フルムーンビール

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

8511100

HOME | DIARY | PROFILE

2014/01/06

(2)

テーマ：社交ダンス(9751)

カテゴリ：ビール大好き

地ビールのようなおしゃれなラベルですが、これは地ビールではないそうです。

『満月の日限定醸造』という特別なビール。

Full moon beer lunar light inside

『満月ビール、月の光入り』だそうです。

何かだまされてるような気がしないでも無いですが、飲んでみると確かに違う気がする。

何度も原材料をラベルで確認してしまいました。

麦芽、ホップ。

ラガータイプの普通のビールです。でも微妙にスパイシーな味がします。

月が入ってるだけあって、きれいな金色。

その製法は内外不出のドイツの伝統的工法に基づいてい高品質な正統派ビールの醸造です。ドイツ政府が品質管理を行っている本場バイエルン産の有機麦芽と高品質を誇るハラタウ産のアロマホップを使用してます。
ビールの醸造にあたっては、1516年にドイツで発布された、麦芽、水、ホップ以外を原料として使用してはならないという「ビール純粋令」を守り、一般的なビールに見られるような炭酸ガスの注入や安定剤の添加、さらには殺菌処理といった、本来の味をそこなうような処理を一切行わないことで、ビタミンやミネラルなどの栄養分をたっぷり含んだ、健康的なビールをご提供してまいります。日本の軟水を使用し、日本の消費者の嗜好に合わせて少々のアレンジを加えました。これによって、フルムーンビールは「満月の日限定醸造」と言う独特のビールになっています。

アルコール度数　5.5%
タイプ　ラガー
酒類の分類　ビール

どこで作っているのかと見てみると株式会社アレフ。

あの宗教団体とは全く関係なく、びっくりドンキーで有名な北海道に本社のある会社です。

小樽ビールの製造元でもあります。（あれも美味しかった！）

知らなかったんですが、ブラウマイスターより格上のブラウエンジニアという国家資格がドイツにあるそうで、その世界に1500人しかいないブラウエンジニアのお一人、ヨハネス・ブラウンさんという方を日本に招いて醸造責任者とされているそうです。

この満月ビールもその一つということは、それほど眉唾物でもなさそう。

出来れば違いを見るために『新月ビール』や『半月ビール』も作ってほしい所ですね。

『三日月ビール』もおしゃれでいいかな。

楽天でも売ってました。