2016.06.08
XML
カテゴリ: 梅しごと
梅の季節がやってきた!

2年ぶり( 前回:2014年 )の、梅シロップ仕込み。
去年は忙殺されてたのかな。やらなかったなあ。

生協から昨日届いた青梅を、
今日は水洗い & アイスピックでヘタを取る作業 & 冷凍庫へ。


今年の材料
・生協の 和歌山県産「紀州・吉野の青梅」2kg
・富澤商店の「粉状玉糖」2kg

160608 黒糖梅シロップ仕込み -青梅160608 黒糖梅シロップ仕込み -富澤商店の粉状玉糖



4つのビニール袋に分けて。

160608 黒糖梅シロップ仕込み -青梅を冷凍へ

いざ、冷凍庫へ〜。
(つづく)

* * *


ちなみに・・・
最近、眼が悪くて悪くて‥

2年前には平気で出来た、「アイスピックで梅の実のヘタをほじくり出す」作業が、もう骨が折れて骨が折れて!!

悲しくなるー。
眼が見えないって、本当に不便。
これからどんどん、出来る事が減っていくんだなあ。

もっとよく見えるうちに、もっといろいろとやっておけばよかった。、、、、、



* * *


梅酒に最適!福井県三方梅青梅【剣先】L〜2L・お試し 2K箱【送料無料-0621】



福井県黄金梅木成り完熟【新平太夫梅】 タップリ5KB級品ちょっと訳・傷あり【無選果】【送料無料】








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2016.06.09 21:17:58


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

とりとめない生活記録

(212)

パン-ホームベーカリーお任せ(HBK-152W)

(37)

パン-ホームベーカリーお任せ(HBH-916)

(143)

パン-こねないパン

(12)

パン-自家製天然酵母

(113)

パン-成形 (ドライイースト)

(34)

パン-成形 (ホシノ天然酵母)

(31)

パン-成形 (パネトーネマザー)

(26)

パン-成形 (白神酵母)

(0)

パン-他(ベーグル, ビザ, 冷凍生地 etc.)

(31)

手作りお菓子・おやつ・甘いもの

(168)

ヨーグルト・甘酒メーカー(YA-200W)で

(6)

梅しごと

(51)

そのほかの手作り食べ物いろいろ

(126)

パン/お菓子用の材料と道具

(73)

市販の食物/お菓子/パン

(278)

飲みもの

(115)

ミシンで、縫う

(94)

手芸・縫い物

(37)

編む

(7)

ビーズ・アクセの手作り

(36)

布と材料と道具

(90)

ガーデニング(含 ベランダ&室内)

(108)

植物 & 庭園 & 自然 & 景色

(239)

(37)

美術・芸術・建築にふれる

(52)

季節のお祭り・行事

(18)

暑さ寒さと季節の話

(29)

ぶらりおでかけ記録

(24)

体を動かそう

(161)

体調ログ

(143)

暮らしの道具・電気製品、キッチン家電

(244)

iPhone

(21)

コスメ・ドラッグ・クリーン用品

(236)

手作り コスメ・せっけん

(17)

インテリア・片付け など

(34)

本・雑誌・読書

(133)

発掘! 昔の本・雑誌

(1)

そろばんの手習い

(5)

テレビ

(27)

テレビドラマ・アニメ

(5)

レンタル DVD/CD記録

(3)

世間のニュース関連

(28)

しごと

(32)

生活記録・まとめて特記

(8)

身内メモ

(21)

いろいろ買い物

(124)

blogの履歴

(58)

未分類・編集途中置き場

(7)

味噌づくり!

(2)

カレンダー

お気に入りブログ

Android8以下ご利用… 楽天レシピスタッフさん

なに作る? ばずびぃさん
はなかあちゃんのだ… はなかあちゃんさん

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: