2012/01/09
テーマ： 食べ物あれこれ(50399)
カテゴリ： ご存知ですか？
我が家では毎朝白米を食べています
ところが、白米はカロリーばかりで栄養価のない
『エンプティーカロリー』で、好ましくないのだとか…
雑穀米や押麦を混ぜてはいましたが
白米の方が多いので気になっていました。
年末帰省する前に、父から電話で
「精米していないお米をもらったから
車で持って帰るなら精米しておこうか」
と聞かれ、
「精白米ではなく七分づき米にして」
と頼みました。
こちらが白米（精白米）
こちらが七分づき米
精米したお米は確かに「白米」だなぁ～
と、つくづく思いました。
白米はもちろん美味しいですが
栄養を取り除いてしまってはもったいないので
近い将来、玄米に切り替えたいです。
因みに、七分づき米は普通に美味しいです（私は…）
余談ですが、白パンや上白糖もエンプティカロリーで
なるべく摂取しない方が良いようです
好きなものを好きなだけ食べたいタイプですが
そうは言っていられない年齢になってきました（汗）
今年は、健康を考えて食を見直したいと思います
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tamtam4153
食べ物の話の多い食いしん坊です。草花も大好きで「花も団子も…」です^^ゞ （2003/11/13開設）
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