2019/03/07
テーマ： 食べ物あれこれ(50399)
カテゴリ： ご存知ですか？
昨日の生きくらげのお刺身
切った時はプリプリ感があったのですが
食べてみたらコリコリでした。
美味しかったですが
生きくらげそのものには味はないような･･･
食感を楽しみました
水につけておくとプリップリになるようなので
今日は水につけておいてからお刺身にします。
何より栄養豊富なのが嬉しいです
食物繊維やビタミンD、カリウム、鉄分などなど･･･
栄養豊富といえば、近くのスーパーの産直コーナーで
久しぶりに プチヴェール を見かけたので買ってきました。
ケールと芽キャベツを交配して誕生したお野菜で
ビタミンやカロテン、鉄分、カルシウム等のミネラルたっぷり
青汁のイメージが強いケールですが
そのケールが入っているとは思えないくらい甘いです
皆さんの地域では普通に売られていますか
tamtam地方のスーパーでは
産直コーナーでたま～に見かけるくらいで
メジャーではないのがちょっと残念
見かけたらまた買います
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tamtam4153
食べ物の話の多い食いしん坊です。草花も大好きで「花も団子も…」です^^ゞ （2003/11/13開設）
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