今日のお弁当_豚角煮鯖ミルク味噌煮

2014.04.21

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カテゴリ：お弁当

おはようございます。
今日は雨です。
娘は風邪で　咳が止まりません。体調を崩しやすい季節ですね。

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レタス
ミニトマト
ブロッコリー
愛妻菜のおひたし
プルーン
ウィンナー
厚揚げ
鯖ミルク味噌煮

蕗の薹しぐれ煮
ぬか漬け大根

べべーリーフとキウイのサラダ（マヨネーズ）
花.jpg

豚角煮と鯖のミルク味噌煮は昨晩作っておきました。
味がしみて今日はもっと美味しくなっています。

作り方はこちら
豚の角煮
ヘルシーを極上のヘルシーにしたさば味噌煮

今回は赤味噌で作ってみました。赤じゃないほうが色が綺麗ですね。

楽天レシピ　極上のヘルシーを手に入れるサバ味噌煮

厚揚げも豚角煮の残った煮汁に入れてレンジでチン。
これも昨晩作って味を染ませてあります。

ブロッコリーは塩多目で茹でて　そのまま冷まします。これも昨晩やっておいたので
今日はウィンナーを焼いて　愛妻菜のおひたし（ヨーグルト・塩・胡椒・レモン汁・ごま・えごま油）
サラダを洗ったくらいです。

ちょっといいもの　
地味で便利な輪っかになるスマホ充電用USBケーブル
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バッグの肩ひもやベルトループなどにも引っ掛けて　スマホの充電ケーブル忘れを解消。
5月上旬の発売予定