2019.01.08
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38441)
カテゴリ： お弁当
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簡単なのばかりが続きます。
せめても さっと詰めるだけの
下準備でも載せておこうかな。
自然解凍OKの詰めるだけ惣菜。
買ってきたままのを冷凍庫に入れると
場所をとって仕方ありませんでした。
ラップを被せて 蓋をします。
量が減っても 動いてひっくり返ったりしないように
以前は量がどんなに変わってもいいようにと
フリーザバッグに入れていたのですが
あちこち動き回って
どこへ行ったか 探すのに苦労したのです。
きのこと葉物野菜は
腐らさずに済みます。
葉物野菜は 茹でてから
冷凍する方がやはり多いようですが
私は そんなことはしません。
茹でることで栄養価も減ります。
葉物野菜を洗って
軽く塩をしたら
ばらばらっとほぐして冷凍。
冷凍すれば 甘みが増します。
使うときは軽く
さっと水洗い。
カチンコチンにはならないので
すぐに切れます。
予め切って冷凍しておいたものは
そのままみそ汁などへ。
フリーザバッグを使っていた時は
せっかく平らに伸ばして
ばらばらにしておいたのに
ぎゅうぎゅうに冷凍品を詰めたり
あっちこっちへ動くたびに
カチンコチンの塊に
なってしまっていたのです。
容器は１００均なので
追加で買って来ようと思っています。
数日中に食べる葉ものは
１００均の豆腐を入れる
水切りが付いた容器などへ入れておきます。
予め洗って
大きなものは切ってから入れているので
お弁当や食事の支度でも
出して入れるだけ。
２～３日で食べきるつもりですが
１週間でも みずみずしく持ったりします。
基本からちゃんとやるつもりの
チョークアート。
図案は面白くなくなるかもしれませんが
お付き合いを。
やっぱり今まで雑だったところが
しっかりしてくるわ。
クリーム 頑張れば描けそうではありますが
ちょっと力尽きました。
今２階を片付け模様替え中で
ブログにまで手が回らなくなるかも。
（そんな中 チョークアートは描いている
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