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2009年04月の記事
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GW ゴールデンウイーク営業
GWも通常通りの営業中。休みは連休が明けてからゆっくりさせて頂きます！
2009.04.29
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お燗旨いよ、お燗。
なんだか急に寒さが戻ってきましたね。。。冬将軍様がご帰還なされたんでしょうか？九州でも、ここ数日はお燗酒用に日本酒を買われる方がまた急に増えました。。。そんな中、いつもは「焼酎ロック派」の若い方に初めてお燗に挑戦しようと思うんだけどと尋ねられてお勧めしたお燗酒がこちら。通好みなこってり系でもなく、スッキリライト系でも無い。バランスの取れたコクとまろやかさがあるマッド系。初心者でも十分お燗酒の美味しさが感じられるお酒ですし、最近店長の飲むスタイル、ダラ飲みに最適なお酒ですのでお勧めしちゃいました実際、お酒の会でも好評で速攻一升瓶が空きましたしねこれを機会にお燗酒に開眼しちゃいますかね公式ブログ
2009.04.26
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残業でもお酒を飲めるのが自営業
本日は、新規オープンの飲食店さんのPOP作成の為に居残りでお仕事。こういうのって、天からアイデアが降りてくる日とそうでない日があるんですよね。。。先ほど、晩ご飯用に近くの唐揚げショップ「じろ吉」さんで買ってきた「唐揚げ」を摘みながら例の「脂物専用」鷹来屋五代目で一服中唐揚げの脂分を流してくれてなおかつ余韻に心地よい風味が残る。熱燗にしてみようかと思ったけど、冷酒で普通に旨かばいなんてやっていて10ピース+2合飲んでまだ残業。適度に酔った方がアイデアが降ってくると思ったんですがなかなか来ないなぁ（××）PS ちなみに、当店から100Mのところにある「からあげ・じろ吉」さんは、お持ち帰り、配達もあるし店内でも定食が食べれるよ♪PS２ 鷹来屋五代目ひとめぼれ純米酒720ml完売中で、次回は4月28-29日に再入荷予定？ちょっと待っててね♪公式ブログ
2009.04.26
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情熱焼酎・宝山白豊
芋違い宝山情熱シリーズ第二弾「宝山白豊」一年ぶりに再入荷いたしました白豊特有のふくらみのある美味しさを堪能することが出来ます
2009.04.26
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個人的ダラダラ飲みたいお酒ナンバー1
帰ってきた赤ラベルの旨辛口！！昨年末から欠品していたお酒がやっと帰ってきました。（昨年発売されたのが秋口でしたので、それに比べるとまだ若いですが）昨年、東京の辛口酒イベントで人気を博しての発売となったこの辛口酒。ラベルには辛口と銘打っていますが、相変わらず旨みまろやかな美味しさが最初に広がります。ファーストの口当たりのの柔らかさには、本当に仕込み水の「柔」を感じ取ることが出来ます。後から、クンと辛さを感じ後半の切れ味は十分。食中酒としてバッチリですが、なんだかダラダラと飲みたくなるお酒ですヾ(●´Д｀●)ﾉそれにしても、現段階でも十分に旨いですが、これから一年間、熟成と共に成長していくであろうこのお酒。定期的に飲んでみようと思います 今年は途中で完売しないでね公式ブログ
2009.04.23
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がんばれ行橋
本日の朝日新聞さんより。マスター、組合長としてがんばっています私も負けずにがんばります！（ちょとグルグルメが滞っておりますが、、、写真は撮り貯めてるんよ）知っている人は得をする。知らない人は損をする。だったらどんどん「美味しいお店」をお知らせするのが地元のみんなの為なのです。。美味しい店はいっぱいあるのだ～さぁ皆さん。ユクハシ｀ｓ ナイトへいらっしゃいませ**★＼|*´∀｀*|／*★■スターコーンエフエムさんのページ
2009.04.23
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日本人の和心を刺激する。「山野草を楽しむ」
あなたの「和心」を刺激する！本日より4月23日から4月29日まで、うらの酒店イベントホールにて「山野草を楽しむ」を開催致します。日本人なら誰もが懐かしいと思える里山の風景を、手のひらサイズの小さな世界に閉じこめた「苔玉」の世界観。近くでじっくり見るほどに味の出る山野草の世界観を是非ゆっくりとご覧下さいませ。イベント開催中は山野草の即売会も実施致します。金額は、500円から5000円と幅がございます。基本的に一点物ばかりですので、無くなり次第終了とさせて頂きます。また、明後日4月25日土曜日13時30分から15時30分長楽園の白石さんを講師にお招きして「苔玉教室」を開催致しますので皆様お気軽にご参加下さいませ。会費は2000円です。ご参加ご希望の方は前日4月24日17時までに当店にご連絡下さいませ。・うらの酒店TEL 0930-22-2673 公式ブログ
2009.04.23
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男の性ってやつですよ
昨日の「おっ●いバレー」をタイトルにしたところ、一日のアクセス数が1000増えた件に関して。みんな自分に正直だね ( ﾟ∀ﾟ)o彡°おっ●い！おっ●い！（お客様にセクハラとのご指摘を頂きましたので微妙に伏せ字）一生懸命書いた内容でもこれだけ上がらないところが堪りません、、、、(つД｀) それはそれとして、本日は良い事がたくさんありました━━ヽ(*ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ*)ﾉ━━あの焼酎、再入荷しました。ありがとうございます、某頑固親父殿。（店頭のタイミングはまだ未定）昨年末より欠品していた浜嶋杜氏の辛口レッドが到着しました。予想通り旨いっすわ(*´∇｀*)ノ━━━♪ 本日の晩酌決定です。お世話になっている諸先輩方のお陰で某お話が進みました。がっつりがんばりますので宜しくお願い致します(>д<)〇!新規オープンの飲食店さんをご紹介いただきました。開店間近で時間がありませんが、がんばってバックアップさせて頂きます。とろとろ豚楽しみ（0ﾟ・∀・）勝沼さんのワイン勉強会、なんとか時間を作って開きたいです。楽しみだなぁ（￣￣∇￣￣）ノとにかく、真面目が一番ですね♪後は本日の幸運は「おっぱ●バレー」のご加護ですかな？PS 本日はテンションの高さを顔文字全開でお送り致しております
2009.04.22
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おっぱいバレー！
舞台はお隣の北九州市（ロケ現場には知っている場所も）舞台は1979年（店長の生まれ年）綾瀬はるかさんも好きですそして、なによりタイトルの潔さ良さが素晴らしい当店では、そんな侠気のある映画おっぱいバレーを全力で応援させていただきます（スタッフには全力で否定されそうですが負けません、こんな時こそ店長権限を執行します）結構参考になるズバリ辛口の映画評論「前田有一の超映画批評」さんでも100点満点中90点と超高得点笑っていたはずが、気づいたら涙が流れているタイプの、青春コメディー＆感動ドラマ『おっぱいバレー』は、タイトルこそ恥ずかしいが、私は世界に持っていってみんなに見せてやったらいいと本気で思う。日本人の強さ、しぶとさの源泉がどこにあるか、目ざとい海外の連中は本作の中に見出すに違いない。 ええっ Σ( ﾟдﾟ ) 話がワールドワイドに！！これは凄い！！そんな訳で、来週頭にでも久しぶりに映画館に見に行ってこようと思います。その際は、チケット売り場で「OPV２枚」なんて卑怯な事は言いません。お酒でも、酒銘は蔵の命の宿るもの！ならばタイトルだって映画の命が宿るはず！略すなんてとんでもない！！！！「おっぱいバレー2枚」と大きな声で受付のお姉さんを困らせてこようと思います！（年と共にセクハラ度+親父度共に上昇中）
2009.04.21
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博多の夜はうまかったい
昨晩は博多に集合してお酒の勉強会を行いました。玉の井酒造の杉田杜氏、窓乃梅の古賀社長、白金酒造の川田君も集まって下さり、改めてのお酒基本勉強。復習の意味もあり勉強になりました後半はいつもの感じで食べまくり飲みまくりんぐでしたが、、、美味しい料理と美味しいお酒があればそりゃしょうがない。それにしても、携帯カメラはいまいち使い勝手が悪いですねぇ。。。そろそろ替え時かしら？
2009.04.20
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携帯からはなかなか更新しないものです
数日間パソコンの調子が悪かったです（××）ウインドウズ7はまだか！なんて思う今日この頃。それにしても、携帯電話で字を打つのは苦手だ・・・・
2009.04.20
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お肉LOVE！！！
お肉大好きな「我々」に朗報！！！（特に店長が）情熱蔵「浜嶋酒造」さんが、お肉料理にばっちりな日本酒を醸してくれました！！もちろん、ビールもグワッと旨い！焼酎のロックもいけてる。だが、敢えて「日本酒」。それも、精米歩合を競い合うこの時代、その流れを逆行するかのように飯米と削り具合が一緒の90%。これはもう、「お米のエキスがたっぷりと溶け込んだSAKE」＝「飲むご飯」と言っても過言ではない！？精米歩合90%のお酒と言えば、なんだか「やぼったいお酒なんじゃない？」なイメージが付きまとうもの。しかし、そこは情熱醸造家「浜嶋弘文」杜氏！はんぱな酒は醸さない絶妙な加減で旨みと酸味がせめぎ合う。最後のキレの潔さ良さ！これぞ、浜嶋マジック！！！
2009.04.14
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子宝すりおろしりんご
すりおろし、入りま~す(^3^)。最近はリキュールに果肉が入っているのが増えてきていますが、今回は「リンゴ」にスッキリ美味しい「すいおろしりんご」を加えちゃいました。リッチな美味しさとツブツブな食感が楽しめますなんだか朝から飲みたいような名前の子宝すりおろしりんご。たぶん子宝ヨーグルトに加えても美味しいと思う。公式ブログ
2009.04.11
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桜観測
今年のよく分からない気候のお陰で、店舗の前の店舗前の桜は週末まで持ちました本日は、散りゆく桜を見ながら一杯いっときます
2009.04.10
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Let`s Go 花酵母ワールド
日本一の花酵母の使い手「天吹酒造」さんをお招きして「花酵母」による風味の違い勉強会を開きました。続き
2009.04.09
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飲んだ瞬間、この歌が頭に浮かぶ？
ラテン魂をくすぐる「熱い歌」といえば、「HIROMI GO」の「GOLD FINGER」これが真夏のテーマソングラテン魂を感じる「熱い酒」といえば燃える太陽カラーアポロン南国の果実「ブラッドオレンジ」のテンションの高い風味が全国のAMABUKIUファン`S ラテン魂に火を灯す広がるラテンウェーブお陰様でまだ夏でも無いけど絶好調
2009.04.09
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美味しんぼに掲載
今週号の「美味しんぼ」に当店でも大人気の「平和酒造」さんの梅酒の取り組みが登場していますやったね！続き
2009.04.07
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イベント終了
皆さん大満足でイベント終了！天吹酒造の木下製造部長、佐藤さん。お集まりいただきました皆様。お陰様で大盛りあがりでした。本当にありがとうございました！構成が終了次第アップしますのでもう少々お待ち下さい。
2009.04.07
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イチゴのお酒特集
「教えて、ぷれり～ん（^0^）」と言うわけで？、関西のフリーペーパー「プレッセ」さん4月号で「いちごの酒特集」を組んで頂きました。本当にありがとうございます今回チョイスして頂いた莓のお酒はどれも個性がしっかりと出ている優れものばかり。皆さん、チェックしておいて下さいね♪その他にもイチゴグッズ、スポット特集とたっぷり「イチゴ」特集を組まれておりますので、見かけたら是非手にとってご覧下さいませ公式ブログ
2009.04.05
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お酒の会！準備OK！！！
さあさあ、いよいよ明日に迫りました、「春だ一番、天吹会」当日登場のお酒も無事に到着し、只今旅疲れを癒し中でございます。今回は、まだ市販されていない汲みたてのお酒、通常の大吟醸ではない無修正の「裏物」なども御用意させて頂いております。うひゃひゃひゃありがとうございます。こういったお酒が来るとは店長も予想外。もうね、明日参加する人、ラッキーですよ！！お陰様で、人数オーバーになってしまい何人かお断りさせて頂きました。折角のお申し出、本当に申し訳ありません 次回も企画しますので是非是非ご参加下さい。さあ、明日は勉強（楽しむ）ぜぃ！！
2009.04.04
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ちょいと花見
ちょい花見、ときどきカップ酒皆さん、今年はどんなお花見をされました？私は裏庭の桜を見ながらカップ酒に桜の花を浮かせてちょい花見時間をかけて一升瓶でマッスルに飲むのも良いけれど、たまには「ちょいと」で生まれた軽い酔い心地も良いものです
2009.04.04
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ブラッドオレンジ梅酒「アポロン」
あなたのラテン魂に火をつける？
2009.04.02
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天吹飲み比べイベント開催です！
天吹酒造さんお酒の会春うらら、桜舞う生命に溢れた素敵な季節。日本一の花酵母マイスター「天吹酒造」さんの新作発表会+酵母違いによるお酒の風味変化プチ勉強会」を開催いたします。講師は、製造部長の「木下」さんと、ヤングマンこと「佐藤」さんですどんなマニアックな質問でもOKです。日頃抱いているお酒の？を是非この機会に聞いてみて下さい。当日は新作も含めた「8種類」のお酒をご用意しております。まだまだタンクから組み立てで製品として完成していない●●なんかもお持ちいただきます。いや～嬉しいなぁまだ席に数人余裕がありますので、お時間のある方は是非ご参加下さいませ～公式ブログ
2009.04.02
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総チェック終了
今まで書いた日記「1200件」総チャックしました。疲れた～(＾＾；)また、記事内容の保管も完了しました。これで一安心です。それにしても、昔の自分は相変わらずテンション高いですねぇ。今とあんまり変わらないところは嬉しかったです。まぁ、成長していない証拠にもなってしまうのですが。これからも、削除されない限りグイッとテンションの高い文章で記録を続けていこうと思いますので宜しくです。但し、直接商品へ飛ぶリンクは一応時間をかけてはずしておりますが、念のために公式ブログの登録お願いいたします。実際、今記載されている程度の内容で再度削除されるようでしたら、自由な記載など出来ない「楽しくない」ブログなってしまいますので、仕方がないと思います。体制を気にして体裁を繕った内容や、テンションの高い紹介が出来なくてなんぞ俺ぞやと昔の自分のブログを見て思いました。結構過激なこと書いてきていますよ、私。今の自分のおとなしさに反省反省。また、今回のメールのやりとりなども時間を見つけて公式ブログでアップさせていただこうと思います。ブログの強制削除の可能性なんて皆さん寝耳に水でしょうし、念のために過程は全て記録してありますので今後の参考になればと思っています。
2009.04.01
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- 桜の季節・お花見の季節
- 家族でのお出かけに使いたい、広々か…
- (2026-06-19 18:55:02)
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- たのしいお酒飲んでますか。
- カフェRHINOに行きました。
- (2026-11-06 20:17:06)
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- ★★芋焼酎大好き！★★
- お湯割りの季節
- (2026-11-09 15:54:19)
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