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2010年07月の記事
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すぅい～うめ酒！ すいうめ酒
天気が良かったので、外で写真取りをしてみました。夏っぽくて良いかんじじゃないですかねぇ？梅 酒の中でも、嫌みのない綺麗な「すっぱさ」を引き出しています。ほどよく奥行きのある旨味を感じながらに、柔らかい飲み口からサラッとした口当たりに変化 していきますので、飲み疲れる事無く杯を重ねることが出来ます。ロックでグイッと、または梅１：サイダー２で割ってうめ酒ハイボールを楽しんで下さい。■すいうめ酒720ml 1.8L
2010.07.25
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山本ドキドキ夏生で夏休み気分
超あっつい日に、ジュワッと旨味が来て口当たり柔らかな 山 本ドキドキ夏生 最高秋田の情熱蔵なのに、トロピカルな美味しさを感じるぜyo□山本どきどき夏生720ml 1.8L
2010.07.19
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ニューホワイト 南国パイン味
乳酸飲料カルピス入梅酒のニューホワイト、第3段。南国トロピカルフレバー、パイン味「このシリーズって、初恋の味がテーマやけど、今回は、なんか昔デパートに行って飲んだジュースの味思いださない？」と嫁に聞いてみたら、「あ～、そうそう、トロピカルジュースとか、あんな味に似とる。」との返事。あ～、やっぱりこの世代30代は幼少期のデパートが特別な空間だったという共通認識があるようですね。。そんなちょっと懐かしい思い出を感じる梅酒。いっぱいいっとく？■ニューホワイト南国パイン720ml 1.8L夏季限定品
2010.07.18
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夏のラムネ
（上 くまのやラムネを飲んだときのイメージ映像♪）昔なつかしい「ビー玉」入りのラムネ、改めて中身の原料にも気を配った「優しさ」が詰まった美味しさです♪■くまのやラムネ
2010.07.18
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もやしもん・コラボ酒
どこの蔵元で出るのかワクワクしていました「もやしもん」とのコラボ酒「米から育てた純米酒 天寿」とドラマ『もやしもん』コラボレーションのお酒。東京農大の花酵母研究会初代会長時代に、ちょうど取材に来られた作者とのご縁がうんだコラボ酒。その東京農大が誇る「花酵母」の中の「ナデシコ酵母」を使用して仕込まれたのがこのお酒です。麹菌・酵母菌の働きと、天寿の蔵人の精米から瓶火入れまで、心血を注いだお酒。ほどよく華やかで涼しげな香りと旨味ををお楽しみください！■天寿 純米酒 もやしもんコラボ 720ml 「全国限定1000本」・もちろん、店長は漫画も全巻揃えていますよ♪
2010.07.17
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山田の父の山田さんの山田錦
じゅげーむ、じゅげーむ、ごこうのすりきれかいじょりすいぎょのすい。。。。（うつら覚え）天吹の佐藤さんから説明された時に頭をよぎったフレーズです。山田錦の親父品種山田穂の生みの親である勢三郎翁の五代目である山田さんが栽培した山田錦を使用した大吟醸。はい、一回で意味が理解できたら凄いと思います。なんだか一周回って最初に帰って来た山田錦。生産者まで特定されておりますので、トレーサビリティは完璧です。それを40%まで磨いて、アベリア酵母で醸した大吟醸酒。今回は、通常の大吟醸よりも「お米」の出身地にこだわっていますので、ラベルも「穂」が描かれています。旨味とのバランスを重視するアベリア酵母を使用。開封した手は、ちょっと香ばしさも感じましたが、それは最初のガス感でしょう。2回目からは消えています。瑞々しい、派手すぎない吟醸香と、やせ細っていない、適度な肉付きを感じる旨味。スレンダー美女（笑）みたいなキレイなタイプに仕上がっていますね最初の口当たりと、グッと喉を通るときにメロンを感じます。■天吹 大吟醸 山田正壽さんの山田錦 720ml 1.8Lちなみに、天吹さんのラインナップで個人的に一番好きな「愛山」純米吟醸も再入荷しています。なんだか、こいつの「旨味」が妙に気に入っています。■天吹 純米吟醸 愛山720ml 1.8L
2010.07.16
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ミックスレモン梅酒アポロン
ブラッドオレンジ梅酒で もお馴染みの「アポロン」から第2弾発売！！じめじめとした夏も陽気なラテンの世界へワープさせてくれるような黄色い太陽が目印です。レモンと いえば、レモン系でよく感じるワックスのような香りが苦手な方も多いはず。アポロン・ミックスレモンの梅酒は、その香り、感じさせません。伊達に「ミック スレモン」ではありませんよ。 ちょっぴりトロピカルで、爽やかだけど、酸っぱすぎないジューシーさ。もちろん、甘ったるくなんかありません。ミックスの要素たっぷりです♪■ミックスレモン梅酒アポロン720ml 1.8L
2010.07.16
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豪雨
一部で避難警報の出ている「行橋」で、さらに店舗の前に川があるので、何かとご心配をおかけしていますが、今のところ、雨の量が半端じゃない事ぐらいです 一部で道路は冠水していますが。。。今年の雨は集中しすぎですよね。。。
2010.07.13
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書道講座
お中元シーズンまっただ中ですが、敢えてこのタイミングで書道の先生をお招きして書道の講座を開い ていただきました。書は腰で書くべし！基本の書き方から発展系までじっくり3時間。裏方はバタバタしていました。。。「お 中元」、シンプルな一言ですが、気持ちを伝えるギフトの「顔」でもあり、何気に重要な部分だと思っています。当たり前だからこそ、スキルをアップさせる。まだまだ勉強するべき事はいっぱいあります わ！PS。店長は「書」は苦手なので逃げています。
2010.07.09
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県内一の辛口酒を目指して
「県内で一番の辛口酒に挑戦」。目安となる日本酒度は「+１２」で数字的にはかなりの大辛 口。しかし、飲んでみると、口当たりはマイルドで「痛い」ような辛さは全く感じません。スーと入って来て、そのままサラサラとした綺麗な口当たりで爽快感 が広がり、そのまま余韻もスーと引きながら最後にパンとキレる。爽快感抜群で、抵抗なく何杯でもおかわりが出来てしまう。。。。「食中酒スタイル」での辛 口酒の見本のような特別特別純米酒！個人的には、豊潤ブランドで一番好みの味です■豊潤 辛口 特別純米720ml 1.8L■夏酒ラインナップ はこちらから
2010.07.09
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相変わらずジブリは面白い
もうね、ジブリ映画はあると分かっていたら見てしまいます。忙しかろうが、仕事が押していようが見てしまうわけです。こ れから4週間、間違いなく時間が消費される。。。。。それにしても、相変わらずマルコさん、最高や後、誰かに教 えてもらったのですが、作中に私たちだけの秘密の「最後の賭」の答えがあったんですねぇ。。。やっぱ、ハッピーエンドは良いものですPS サマーウォーズの婆ちゃんが最高すげて、3回繰り返してみましたテレビで4回目決定ですね
2010.07.02
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