「ぎん」の日記

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「ぎん」

「ぎん」

2005/05/12
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カテゴリ: ・暮らし・
3月25日の日記 に書いたように、
私の初めての炊飯鍋、黒之介との別れが来るのは何とも早かった。
そして、2代目炊飯鍋の黒太郎が我が家にやってきて、もうひとつきあまり。
日記にも書いた、欲しいと思っていた鍋がたまたまオークションに出ていて、
少し安くゲットできた。

使い心地の第一印象は「やっぱり黒之介のごはんのほうがおいしいな」という感想。
しかし、最近はコツを覚えて、黒之介のごはんと同じぐらいおいしく炊けるようになった。
今回の黒太郎は、鋳物にホウロウびきなので、
陶器のように、余計な水分を吸い取ったり、吐き出したりして
調節してくれる力がないのだと思う。
なので、どんなふうに炊いてもおいしかった陶器製の黒之介よりは
黒太郎は気難しい。
ただ、そそっかしい私には、絶対に割れないという大きな魅力がある。

そして、もう1つの新入りお鍋は、イタリアからやってきたラウラちゃん。
ショッピングリストのコメントには、
「スープでもつくろうかと思って購入」と書いたのだが、
寸法を確認して、それに基づいて想像して頼んだのに、
届いてみると、想像よりかなり大きい。
2人分のスープにはちょっと大きい。

そこでひらめいた。
これをぬか漬けの容器に使ったら、いいかも。
今、使っているぬか漬けの容器はホーロー製なのだが、
端のほうからサビが出始めてしまっているので、
新しい容器が欲しいと思っていたのだ。
このラウラなら、陶器だし、ぬか漬けにぴったりである。
イタリア製の土鍋とぬか漬けなんて、ちょっとおもしろい。


黒太郎&ラウラ

鋳物琺瑯 ごはん鍋 KAMADO 鋳物琺瑯 ごはん鍋 KAMADO
50%OFFイタリア製 DE SILVA(デジルバ)深型両手鍋18cm/イエロー(送料無料) 50%OFFイタリア製 DE SILVA(デジルバ)深型両手鍋18cm/イエロー(送料無料)

そして、今物色中なのはカフェオレボール。
具だくさんの汁物など、おみそ汁用のお椀だと少し小さい。
たっぷりと食べられるような器が欲しい。

アピルコ フレンチボウル 13cm カフェオレボウル モカ 【信楽焼】松本 伴宏作 カフェオレボール フランス製 カフェオレボウル COTE (イエロー) 真っ白な楕円スープワン(ソサー1枚・カップ1枚)





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Last updated  2005/05/12 11:46:45 PM
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Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
nenetamu  さん
こんばんは~!

黒太郎、大活躍ですネッ!
うちも圧力鍋でご飯を炊き始めた頃は、今ひとつ水加減と時間がしっくり来なくて、失敗を繰り返していたんですが、今はやっと思い通りのご飯が炊けるようになりましたっ!
黒太郎も頑張れっ!
そして、ラウラちゃんってば、可愛いわぁ~♪
イタリア製の鍋をヌカ漬けだなんて、ぎんさん、最高ですっ!(* ̄m ̄)プッ
まるで、親日家のイタリア人が思いっ切り東北弁を話している様な感じ!?(ちょっと、違うかぁ~^^;) (2005/05/13 12:59:31 AM)

↑nenetamuさん、うまい!ザブトン (ノ・・)ノ))))))))))◆~  
ロザリー?  さん
黒太郎くん、もうバッチリですね!!
ちょっと気難しいけど、いい子そう!
2代目くんとは、永い付き合いになりそうですね。
ごはんなべ、どれにしようか迷い中。
なんか、実物みないとよく解らない…。
外でリサーチして来ようかなぁ。

デジルバをヌカ床にする人は、世界中を探しても「ぎん」さんだけかもね!
とってもいいアイディアです!
ちょっとイタリア~ンなヌカ漬けが出来るかしら? (2005/05/13 03:39:00 AM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
もりのねこ  さん
おはようさんです~♪
ラウラちゃん、欲しい!
18センチだと小さい感じだけど、大きいの? 深さがあるからかな? スープだと四人分って感じ?

私も欲しいけど、これウチの母が好きそう。イタリア好きなんですよ~。母に送って、要らなかったら私が貰おうかな? (2005/05/13 07:20:30 AM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
nenetamuさん、おはようございます!

>黒太郎、大活躍ですネッ!
>うちも圧力鍋でご飯を炊き始めた頃は、今ひとつ水加減と時間がしっくり来なくて、失敗を繰り返していたんですが、今はやっと思い通りのご飯が炊けるようになりましたっ!
>黒太郎も頑張れっ!

電気炊飯器にはもうもどれません。
すぐに炊けるのもいいです!
黒太郎への応援、ありがとうございますー♪

>そして、ラウラちゃんってば、可愛いわぁ~♪
>イタリア製の鍋をヌカ漬けだなんて、ぎんさん、最高ですっ!(* ̄m ̄)プッ
>まるで、親日家のイタリア人が思いっ切り東北弁を話している様な感じ!?(ちょっと、違うかぁ~^^;)

日本の瓶とかって、みんな同じデザインで
あまり選びようがないのよね。
ラウラでちょっと挑戦してみます。
2人分のぬか漬けなので、あんまり大きいのじゃなくていいので、ちょうどいいと思います!
異文化コミュニケーションということで!! (2005/05/13 09:22:32 AM)

Re:↑nenetamuさん、うまい!ザブトン (ノ・・)ノ))))))))))◆~(05/12)  
「ぎん」  さん
ロザリー?さん、むむむ、きょうも夜更かし?!

>黒太郎くん、もうバッチリですね!!
>ちょっと気難しいけど、いい子そう!
>2代目くんとは、永い付き合いになりそうですね。

そうなの。なんか、黒太郎、頑張ってます!
これは一生ものになるかも~。
そのうち鉢カバーとかになっちゃってたらどうしましょう。(私の場合、ありがち・・)

>ごはんなべ、どれにしようか迷い中。
>なんか、実物みないとよく解らない…。
>外でリサーチして来ようかなぁ。

ごはん鍋もすごくたくさんあって迷う!
値段もピンキリだしね。
実物を見て、ピンとくるものが見つかって、
それが楽天にもあると一番いいですねぇ。

>デジルバをヌカ床にする人は、世界中を探しても「ぎん」さんだけかもね!
>とってもいいアイディアです!
>ちょっとイタリア~ンなヌカ漬けが出来るかしら?

パプリカとかチコリとか漬けちゃうかも。
むふふ。 (2005/05/13 09:26:21 AM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
もりのねこさん、おはようさんです~♪

>ラウラちゃん、欲しい!
>18センチだと小さい感じだけど、大きいの? 深さがあるからかな? スープだと四人分って感じ?

私はもうちょっと小ぶりだと思っていたの。
蓋もこんもり丸みがあって、本体もぷっくりしてるから、大きく見えるのです。蓋まで入れると、高さが20センチぐらいあるから。
でも、容量はそれほどでもないのかも。
具だくさんのスープだったら、4人分できないのかなぁ。。うーむ。

>私も欲しいけど、これウチの母が好きそう。イタリア好きなんですよ~。母に送って、要らなかったら私が貰おうかな?

へぇ~っ。お母さま、イタリア好きなんだ!
イタリアの煮込み料理なんか、つくるといいかも♪ (2005/05/13 09:32:27 AM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
marinesnow2525  さん
こんにちは!
良い鉢カバーが見つかってよかったですね!\(`o'") 違!
黒太郎くんも馴染んできて、よかった、よかった!!
長いお付き合いになりそうね♪

私が買ったクック膳。これは電子レンジ料理鍋ですごい便利!でもまだ馴染むまでいっていないのよね。(まだ来たばかりだしー。)もうちょっと使い込んだらきっと手放せなくなると思っています。

ラウラちゃん、おしゃれなぬか床!可愛いわ~!(*^o^*)
(2005/05/13 01:14:49 PM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
printanier  さん
こんにちは♪

実はデジルバの両手なべ、ぎんさんの
お買い物履歴で一目ぼれ!
その色といい、形といい、
どこもかしこも私好み!
ところが我が家はIHクッキングヒーター
(電磁調理器)で底が平らでないと使えなかった
のでした!掃除が楽でお気に入りだったけど
今回ばかりはがっかりしました…
さすがイタリア製デザインには惚れ惚れしました。
ぎんさんはお目が高い♪
(2005/05/13 06:08:50 PM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
ぎんさん♪こんにちは~
私は、電気釜でも、なんと失敗する人なので、
お鍋では、多分ご飯を炊けません。
でも、こういうので炊くと美味しいでしょうね。
中々、洒落た形で、ハーフの外人さんみたいです。

ぬかづけをなさるんですね。
母がよくつけてましたっけ。懐かしいです。
私は、つかりすぎたキュウリとか大好きです。
食べるのは好きだけど……かき回すのがちょっと。

お鍋も食器も、洒落ていて。。。
地に足がついた生活をなさりながら、
普段使いに素敵な入れ物を使っていて、
私には、及びもつかないとため息が出ます(^^) (2005/05/13 07:22:32 PM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
sepia101  さん
こんばんは。(*^_^*)

やっぱり毎日使うとコツもわかってくるよね。
苦手だからって使わないと、宝の持ちぐされ。。。
私の圧力鍋みたいに。。。
結婚したときに買ってもらったんだけど、使い方がよくわからなくて結局1度も使ったことないの。
これじゃあダメだよね~。(^^ゞ

ぬか漬けかぁ。。。
おいしそう!
私も食べに行きたいわ~。(*^_^*)


(2005/05/13 10:07:51 PM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
marinesnow2525さん、こんばんは!

>良い鉢カバーが見つかってよかったですね!\(`o'") 違!

marinesnowさん\(`o'")
ほんとにそうなっちゃうよ~ん。

>黒太郎くんも馴染んできて、よかった、よかった!!
>長いお付き合いになりそうね♪

よかったですー。黒太郎は頑丈なので、安心して取り扱えます!!

>私が買ったクック膳。これは電子レンジ料理鍋ですごい便利!でもまだ馴染むまでいっていないのよね。(まだ来たばかりだしー。)もうちょっと使い込んだらきっと手放せなくなると思っています。

クック鍋は興味津々です。
私、電子レンジがいまいち活用できていないのです。
marinesnowさんのクック鍋活用記、期待してます!!

>ラウラちゃん、おしゃれなぬか床!可愛いわ~!(*^o^*)

とうとうラウラちゃん、お鍋でなく「ぬか床」となってしまいました。むふふ。 (2005/05/13 10:58:52 PM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
printanierさん、こんばんは!

>実はデジルバの両手なべ、ぎんさんの
>お買い物履歴で一目ぼれ!
>その色といい、形といい、
>どこもかしこも私好み!

おおーっ、そうでしたか。
なかなかかわいいでしょう♪

>ところが我が家はIHクッキングヒーター
>(電磁調理器)で底が平らでないと使えなかった
>のでした!掃除が楽でお気に入りだったけど
>今回ばかりはがっかりしました…

printanierさんさんのお宅はIHでしたか~。
お手入れが簡単そうで、私も次に変えるときはと思っていましたが、お鍋を選ぶのですよね。(最近のは大丈夫になったのかな?)
火が出ないというのが不思議。でも、お料理は同じように仕上がるんですよね?!

>さすがイタリア製デザインには惚れ惚れしました。
>ぎんさんはお目が高い♪

あらん、お褒めいただいてうれしいです。
せっかくのイタリア製デザインが、ぬか床になってしまいますが、ラウラちゃんだったら、毎日忘れずにかき回すことができそうです! (2005/05/13 11:03:13 PM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
おじょう555さん、こんばんは~♪

>私は、電気釜でも、なんと失敗する人なので、
>お鍋では、多分ご飯を炊けません。
>でも、こういうので炊くと美味しいでしょうね。
>中々、洒落た形で、ハーフの外人さんみたいです。

私も最近までは電気炊飯器オンリーでした。
やってみると、お鍋でごはんて、意外と簡単です。
それに時間がかからないのです。蒸らしを入れても20分ぐらいでOKなんです。それも気に入ってます!

>ぬかづけをなさるんですね。
>母がよくつけてましたっけ。懐かしいです。
>私は、つかりすぎたキュウリとか大好きです。
>食べるのは好きだけど……かき回すのがちょっと。

つかりすぎたキュウリ、私も好きですー。
ちょっとすっぱくってねー♪
あの匂いがいやですか? かき回すと、ヌカの効果で、手がツルツルになるんですよ。

>お鍋も食器も、洒落ていて。。。
>地に足がついた生活をなさりながら、
>普段使いに素敵な入れ物を使っていて、
>私には、及びもつかないとため息が出ます(^^)

家事を少しでも楽しい気分でやりたいと、好きなものを少しずつ揃えていきたいと思っています。
気に入ったものだと大事に使うので、長く使えます♪ (2005/05/13 11:06:31 PM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
sepia101さん、こんばんは!

>やっぱり毎日使うとコツもわかってくるよね。
>苦手だからって使わないと、宝の持ちぐされ。。。
>私の圧力鍋みたいに。。。
>結婚したときに買ってもらったんだけど、使い方がよくわからなくて結局1度も使ったことないの。
>これじゃあダメだよね~。(^^ゞ

そうなの。ごはんをたくのは毎日だから、嫌でもなれるよね♪
圧力鍋、いいらしいよー。
私は持っていないけど、広場のお友達が圧力鍋でつくったお料理をよく日記にのせているの。
肉じゃがとかも、すぐにできちゃうんだって!!
私も欲しいけど、高いし、種類がいっぱいあって、どれがいいんだかわからないので、なかなか買えないの。
sepiaさん、持っているのなら、ぜひ挑戦してみて~♪

>ぬか漬けかぁ。。。
>おいしそう!
>私も食べに行きたいわ~。(*^_^*)

ぬか漬け、大好きなのー。
特にキュウリ!! (2005/05/13 11:09:27 PM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
seichan5805  さん
我家も炊飯器を使わず炊飯鍋を使っています。
その鍋はビタクラフト(5層鍋)です。2合のご飯ですと、火にかけてから炊き上がるまで17分で出来上がる優れものです。
ル・クルーゼもありますが、重たくて使う機会が少ないのですが、一度ご飯を炊いてみます。
お漬物大好きな我家は年中、糠漬けを…
昔からある瀬戸物の茶色い瓶を使っています。 (2005/05/13 11:18:31 PM)

Re:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
なみひち  さん
こんばんは~!
お客様が一杯のところ、お邪魔しまーす。
ぎんさんの念力の効果抜群でしたー♪
遊びに来るほど回復っ(笑)サンキューでしたー!

お買い物上手のぎんさんちに来ると、購買意欲が湧き出てきちゃいます。
鍋も欲しいけど、注目は前からいいなと思っていたカフェオレボウル。
ぎんさんの選択眼を参考に考えようっと(^^)

(しばらくぶりにお邪魔したら、姫魔女さんのえも言われずセンスのよい素敵な花束が目に飛び込んできました!素晴らしい配色と取り合わせですね♪) (2005/05/13 11:45:31 PM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
seichan5805さん、こんばんは!

>我家も炊飯器を使わず炊飯鍋を使っています。
>その鍋はビタクラフト(5層鍋)です。2合のご飯ですと、火にかけてから炊き上がるまで17分で出来上がる優れものです。

おおっ、seichanさんも炊飯鍋派ですか?!
ビタクラフトは、ごはんもおいしく炊けるのですね。

>ル・クルーゼもありますが、重たくて使う機会が少ないのですが、一度ご飯を炊いてみます。

憧れのお鍋、ル・クルーゼもお持ちなのですか!
重いらしいですよね。この黒太郎もとっても重いのです。構造的には、ル・クルーゼのお鍋と同じですからね。。外見は随分違いますが♪

>お漬物大好きな我家は年中、糠漬けを…
>昔からある瀬戸物の茶色い瓶を使っています。

うちは、冬はおやすみしてしまうのです。
ほんとは1年中のほうが床にはいいのですがね。
瀬戸物の茶色い瓶は、梅干しに使っています。
でも、そそっかしい私、フタをすぐに割ってしまうのです(涙) (2005/05/14 01:13:43 AM)

Re[1]:こんにちは! 黒太郎とラウラ(05/12)  
「ぎん」  さん
なみひちさん、こんばんは~!

>お客様が一杯のところ、お邪魔しまーす。
>ぎんさんの念力の効果抜群でしたー♪
>遊びに来るほど回復っ(笑)サンキューでしたー!

何をおっしゃいます、大歓迎ですよー!!
あら、こちらを先に読めばよかった。前日の日記のコメント……。失礼しました♪念力、通じてよかったわ~。

>お買い物上手のぎんさんちに来ると、購買意欲が湧き出てきちゃいます。
>鍋も欲しいけど、注目は前からいいなと思っていたカフェオレボウル。
>ぎんさんの選択眼を参考に考えようっと(^^)

なみひちさんもいいなと思われていたのですか♪
昨日、ちょっと出かけたので、実際にカフェオレボウルの相場はどのくらいなのかなとリサーチしてきました。
そうしたら、意外とお高いものなのね。
広場とほぼ同じ水準でした。
たくさんかわいいのがあって、迷いますよね!

>(しばらくぶりにお邪魔したら、姫魔女さんのえも言われずセンスのよい素敵な花束が目に飛び込んできました!素晴らしい配色と取り合わせですね♪)

ごらんになってくださいましたか。
何度見ても、うっとりしてしまう私です♪ (2005/05/14 01:14:59 AM)

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フルラ 財布@ vwlepyxctw@gmail.com お世話になります。とても良い記事ですね…
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