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マローンおばさん

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2020.11.27

『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～

(6)

テーマ：楽天レシピ(155192)

カテゴリ： 2020

今の大豆加工品は食べやすく美味しくなったと聞くので早速買ってきました

私も小さいころ母がよく大豆加工品料理を作ってくれてました。
畑のお肉と言われる大豆、体によい材料でいつも健康を考え料理を作ってくれてました。
でも美味しい～と思って食べたことはなかったんですよね～

お弁当はいつも茶色で、赤いウィンナーもなく私は文句ばかり言ってましたが、母はいつも「体あっての人生健康でないと何もできない」、と言ってました。
味より素材か～と
そういう母は今でも・・・・

今の時代は美味しいものがたくさんあります。
その中で体に良いものを選ぶ、素材の良いものを選ぶ、だけではなく、それを美味しくまた食べたいと思うような料理を作りたいです

で、早速色々使ってみました

ベジフィレ入りカレー
ベジフィレの唐揚げ
ピーマンのベジミンチ詰め(これには玉ねぎのみじん切りも)
写真はありませんが、そぼろベジフィレ

ミッフィーは違和感なく食べてました
むしろこっちのほうがお肉より好きだと

私は、昔の美味しくなかった味がよみがえり・・・口の中でその味がする～～

でも唐揚げは味付けもしたのでとっても美味しかったです

お店に別のメーカーのもあったので今度はそっちをトライしてみます

マイセンベジフィレベジミンチペアセット大豆と玄米のベジフィレ100g×1袋、大豆と玄米のベジミンチ130g×1袋

最近の冷蔵庫での常備野菜

頑張って作った時はラインでおくられてきます～～～

白米に玄米を混ぜて・・・
セロリは毎日食べてるようです

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Last updated 2020.11.29 11:39:50
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■コメント

Re:『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～(11/27)

のあぷ〜さん

こんにちは(^ー^)

ワタシもソイミートが流行った頃使ったことありますが、娘サンに不評だったので使うのをやめてしまいました。
今はまた進歩して美味しくなってるのかしら(^^;

ワタシは結構平気ですが、奥底で独特の風味がしますよね。

お母さまは身体の事考えて拘っていらしたんですね！
今こそオーガニックや無添加を謳う食品も沢山ありますが、ワタシたちの子供の頃ではなかなかそんなところに目を向ける親も少なかったと思うので素晴らしいですね(^∇^)

でもやっぱり美味しさもあると尚いいな～(笑)

旦那さまもお手製弁当スゴイ!“愛妻弁当”で通りますね(笑)(笑)

(2020.11.29 14:40:04)

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Re:『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～(11/27)

k1545 さん

大豆のお肉ってやつだよね！！
興味はあるんだけど…なかなか手がでなくて…。

私の祖母が弁当屋の娘だったので、
代々なのか、母が作ってくれるお弁当は
色とりどりの華やか弁当だったな～。なつかしい。

旦那さんのお弁当。おいしそう！！
私が旦那につくる弁当より、おいしそうよ。
(2020.11.30 07:28:28)

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Re:『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～(11/27)

るうるう★ さん

ベジミンチかぁ、私は全く未経験。食べたことも触ったこともないわ。
せいぜい豆乳程度で、娘が基本マメ嫌いなのでなかなか厳しいかなぁ。
でもピーマンの肉詰め風なら娘が好きだから食べるかも。
工夫次第なんだろうねぇ。

旦那さん凄すぎ(@_@)
こんなの手作りだなんて！私、冷凍食品使いまくりだわｗｗ (2020.11.30 09:23:35)

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Re[1]:『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～(11/27)

ゆみねー★ さん

のあぷ〜さんへ

こんにちは！
私も母のことは昔の時代でよく目を向けてたな、と思います。
母自身が体が弱く薬が合わない体質だったこともあって、自分なりに色々調べて実行していたのでしょうね。
有難いです。

TVで紹介されてた商品が何だったか忘れたのですが、食べた方が全くわからない！と言ってたので、他の商品も試してみますね！

主人のお弁当・・・いつも同じメニューだと言ってます（笑）
だから色々教えてるんですよ～(*^-^*)
でも作っていってるから健康には気をつけてるタイプです！
(2020.11.30 15:47:48)

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Re[1]:『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～(11/27)

ゆみねー★ さん

k1545さんへ

こんにちは！
K1545さんは畑のお肉・・・知ってたんだね！
それにしても身内にお弁当屋さんがいると皆さんお弁当作りは色とりどりで素敵だったんでしょうね～
いいな～

主人のお弁当・・・同じメニューばかりらしく・・・（笑）
それでも作ってるから健康を気にするタイプだね！ (2020.11.30 16:01:16)

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Re[1]:『大豆と玄米のベジミンチ』を使って・・・・　～ある日の主人のお弁当～(11/27)

ゆみねー★ さん

るうるう★さんへ

こんにちは～
るうるうちゃんはお料理上手だから～～～
ベジミンチなくてもそちらは素材がよいお野菜もたくさんあるしね！
ピーマンの肉詰め・・・ミッフィーも好きなのよ～
ピーマンこれだったらたくさん食べる！（笑）

主人のお弁当・・・最初の頃に比べたら本当によく作れるようになったな～と（笑）
色々教えてるよ～～（笑）
でも今は冷食もいいものがあるものね～

(2020.11.30 16:21:36)

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