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マローンおばさん

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2021.01.11

HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン

(6)

テーマ：パンを焼こう！(16013)

カテゴリ： 2021　料理・パン・お菓子

7日以降、ミッフィーの習い事や塾がお休みだったのでのんびりと過ごしてました
明日から通常に戻りますね～

最近、パン作りにはまりにはまって・・・
ミッフィーもパンの本を見てリクエスト出してくるので、今日もはりきって作っちゃいました

『おうち乃が美』です
おうち乃が美のレシピは3つあるんのですが、今日はです

抹茶の香りもいいし甘栗がいい感じに甘くて・・・

しかし、この甘栗・・・あまり小さくカットしないほうがいいです。

画像で見えるくらいの大きさの方が甘栗を食べてる感はあります。
そうそう、黒豆でもいけそうですね

パナソニックホームベーカリー　SD−MDX102−W　ホワイト

それから他にも焼きたくなって・・・・
何も準備してないときは「30分でこねずにできる魔法のパン」で作ろう

上から
●黒ゴマチーズパン

●レーズンパン

●明太ちくわパン

相変わらず成形は綺麗ではありませんが・・・

これは断面の画像

上から
●黒ゴマチーズパン
●レーズンパン

いや～こちらも美味しかったです

明太ちくわパンは大好評
また作って～～～と

強力粉・・・200ｇ
砂糖・・・・・18ｇ
塩・・・・・・3ｇ
イースト・・・5ｇ
牛乳・・・・150ｇ
バター・・・・15ｇ

この材料で3種類のパン(全部で10個)を焼きました

レシピはこちら

ゆーママの　30分でこねずにできる魔法のパン [ 松本有美 ]

初心者の私が最近わかってきたこと・・・

ドライイースト・ドライ天然酵母イースト、天然酵母がある。
HBでの発酵・オーブンでの発酵・冷蔵庫での発酵がある。

このくらいしかまだわかりませんが・・・色んな方法で、いろんな材料でたくさん作ってみないとわかないことがまだまだありそうです

天然酵母の生種を作れるようになったらまたパンの世界が広がりそう

いつになることやら・・・ワクワク

この本買ってみました
甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パンです。
私にできるかな～

ポリ袋でかんたん！甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パンオーブントースターやフライパンでも焼ける！ [ 梶晶子 ]

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Last updated 2021.01.11 22:07:58
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■コメント

Re:HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン(01/11)

にくやさいさん

いつも美味しそうです。
リクエスト良いですね。家は追い込みです。流石の娘も勉強してますw (2021.01.11 23:19:04)

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Re:HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン(01/11)

のあぷ〜さん

おはようございます！
乃が美パン、抹茶×甘栗美味しそうですね～(*´▽｀*)
和なパンって心惹かれます( *´艸｀)

明太ちくわパンが食べた～い!!

本当にパンは奥深くて面白いです♪
酒粕甘酒の酵母パンも楽しみですね(^∇^)

(2021.01.12 07:47:44)

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Re:HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン(01/11)

k1545 さん

抹茶入り～おいしそう～。
栗まで入ってるー。

最後の本。面白いね！！
オーブントースターやフライパンで焼けるの？
手軽でいいね！！

明太子といえば、今、いただきものの
鮮鼓堂のめんたいこ食べてるよ！！
やっぱり、九州の明太子はふっくらしていておいしいね！！ (2021.01.12 08:06:10)

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Re[1]:HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン(01/11)

ゆみねー★ さん

にくやさいさんへ

こんにちは！
娘さん、頑張ってありますね！
もうとことんやって悔いのないようにしてもらいたいですね！
くれぐれも体調壊されませんように・・・!(^^)!

抹茶＆甘栗入りパンはおやつにいいですよ～(*^-^*) (2021.01.12 12:36:45)

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Re[1]:HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン(01/11)

ゆみねー★ さん

のあぷ〜さんへ

こんにちは！
抹茶＆甘栗入りパンはおやつパンにいいですよ～
餡もつけたくなります(*^-^*)
でも最近食べ過ぎてます・・・（笑）

甘酒、酒粕・・・色々と天然酵母パンできそうですが、それぞれの特徴をつかみたいです～～(*^-^*)
色々教えてくださいね！
(2021.01.12 12:39:59)

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Re[1]:HBで『おうち乃が美(抹茶＆甘栗入り)』　&　　30分でできる魔法のパン(01/11)

ゆみねー★ さん

k1545さんへ

こんにちは！
抹茶＆甘栗入りはおやつにいいよ～
美味しかったよ！

最後の本ね、そうそうトースターやフライパンでも焼けると載ってるよ～
パン作りで知らないことだらけでさ～特に天然酵母については色々知りたくて・・・
美味しいパン作れるようになりたい～～(*^-^*)
私はどにむかってるんだろう、って思っっちゃう（笑）

鮮鼓堂さんの明太子は無色辛子で有名だね！
美味しいよね～～～
パン屋さんに行くとほとんどの店には明太フランス、明太パンってあるんだよ～
しかし、最近の福岡は食パン屋が多い！！！ (2021.01.12 13:00:37)

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