2021.01.11
テーマ： パンを焼こう！(16013)
カテゴリ： 2021 料理・パン・お菓子
7日以降、ミッフィーの習い事や塾がお休みだったのでのんびりと過ごしてました
明日から通常に戻りますね～
最近、パン作りにはまりにはまって・・・
ミッフィーもパンの本を見てリクエスト出してくるので、今日もはりきって作っちゃいました
『おうち乃が美』 です
おうち乃が美のレシピは3つあるんのですが、今日はです
抹茶の香りもいいし甘栗がいい感じに甘くて・・・
しかし、この甘栗・・・あまり小さくカットしないほうがいいです。
画像で見えるくらいの大きさの方が甘栗を食べてる感はあります。
そうそう、黒豆でもいけそうですね
パナソニック ホームベーカリー SD−MDX102−W ホワイト
それから他にも焼きたくなって・・・・
何も準備してないときは「30分でこねずにできる魔法のパン」で作ろう
上から
●黒ゴマチーズパン
●レーズンパン
●明太ちくわパン
相変わらず成形は綺麗ではありませんが・・・
これは断面の画像
上から
●黒ゴマチーズパン
●レーズンパン
いや～こちらも美味しかったです
明太ちくわパンは大好評
また作って～～～と
強力粉・・・200ｇ
砂糖・・・・・18ｇ
塩・・・・・・3ｇ
イースト・・・5ｇ
牛乳・・・・150ｇ
バター・・・・15ｇ
この材料で3種類のパン(全部で10個)を焼きました
レシピはこちら
ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン [ 松本 有美 ]
初心者の私が最近わかってきたこと・・・
ドライイースト・ドライ天然酵母イースト、天然酵母がある。
HBでの発酵・オーブンでの発酵・冷蔵庫での発酵がある。
このくらいしかまだわかりませんが・・・色んな方法で、いろんな材料でたくさん作ってみないとわかないことがまだまだありそうです
天然酵母の生種を作れるようになったらまたパンの世界が広がりそう
いつになることやら・・・ワクワク
この本買ってみました
甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パンです。
私にできるかな～
ポリ袋でかんたん！甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パン オーブントースターやフライパンでも焼ける！ [ 梶晶子 ]
明日から通常に戻りますね～
最近、パン作りにはまりにはまって・・・
ミッフィーもパンの本を見てリクエスト出してくるので、今日もはりきって作っちゃいました
『おうち乃が美』 です
おうち乃が美のレシピは3つあるんのですが、今日はです
抹茶の香りもいいし甘栗がいい感じに甘くて・・・
しかし、この甘栗・・・あまり小さくカットしないほうがいいです。
画像で見えるくらいの大きさの方が甘栗を食べてる感はあります。
そうそう、黒豆でもいけそうですね
パナソニック ホームベーカリー SD−MDX102−W ホワイト
それから他にも焼きたくなって・・・・
何も準備してないときは「30分でこねずにできる魔法のパン」で作ろう
上から
●黒ゴマチーズパン
●レーズンパン
●明太ちくわパン
相変わらず成形は綺麗ではありませんが・・・
これは断面の画像
上から
●黒ゴマチーズパン
●レーズンパン
いや～こちらも美味しかったです
明太ちくわパンは大好評
また作って～～～と
強力粉・・・200ｇ
砂糖・・・・・18ｇ
塩・・・・・・3ｇ
イースト・・・5ｇ
牛乳・・・・150ｇ
バター・・・・15ｇ
この材料で3種類のパン(全部で10個)を焼きました
レシピはこちら
ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン [ 松本 有美 ]
初心者の私が最近わかってきたこと・・・
ドライイースト・ドライ天然酵母イースト、天然酵母がある。
HBでの発酵・オーブンでの発酵・冷蔵庫での発酵がある。
このくらいしかまだわかりませんが・・・色んな方法で、いろんな材料でたくさん作ってみないとわかないことがまだまだありそうです
天然酵母の生種を作れるようになったらまたパンの世界が広がりそう
いつになることやら・・・ワクワク
この本買ってみました
甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パンです。
私にできるかな～
ポリ袋でかんたん！甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パン オーブントースターやフライパンでも焼ける！ [ 梶晶子 ]
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今週の畑 水やりの週
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また雨(T-T)
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レジン あじさいり…
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今年も夏が早いのか⁉…
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チャッピーで写真加…
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