マローンおばさん

12月になりました🎄🎄
ウキウキワクワク


早速、アドベントカレンダー出しました
毎年使えるのでこれ好きです
ミッフィーが帰宅して開けると・・・・
（笑）（笑）・・・去年は文房具なんかも入れてましたが今年はお菓子だけにしました～





​
【カルディ限定】　アドベントカレンダー　ウッドボックス　ブック型　木製 ​


​
【カルディ限定】2020 クリスマス　ソリウッドボックスカレンダー（アドベントカレンダー） ​





クリスマスが大好きなんです
誰かのことを思いプレゼントを贈る・・・・これはイエス誕生の時に3人の学者が贈り物をしたことと繋がってますね

このお話大好きです

​
賢者の贈りもの O・ヘンリー傑作選1 （新潮文庫　新潮文庫） [ O．ヘンリー ] ​


​
クリスマスのものがたり （世界傑作絵本シリーズ） [ フェリクス・ホフマン ] ​



～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～




今日は丸パン成功です
フワフワになりました
嬉しい～～

​​​​​1次発酵をしっかりと、とアドバイスをいただき、昨日から発酵させました
オーブンの30℃発酵機能を使って発酵させ、夜は冷蔵庫の中に入れて今朝ベンチタイムと2次発酵！
「レーズン酵母　丸パン(オーロミール)」



​これにはミッフィーも帰宅後、すぐに食べてました





それから最近のさつま芋料理に天ぷらもしました
「お芋の天ぷら」 美味しいですよね～
ついでに人参、ブロッコリーも・・・
油はこめ油～～

そうそう、今週はまたまた ​「さつまいもチップス」​ も・・・
綺麗な形もお芋なのでチップス向きですね





それから魚料理に生姜を使うのですが、最近 「姜葱醤」 を使うようになりました
味がしっかりしていてとっても美味しいです
「ブリの照り焼き」 に使ってみました




​​​
姜葱醤（ジャンツォンジャン） 万能調味料 180g×1個 ​​