マローンおばさん

マローンおばさん

2021.12.02
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昨日はもう1つパンを焼きました
「ココア生地のレーズン&チョコパン(レーズン酵母)」

ココア生地にして、レーズンとチョコチップを入れました
1次発酵はオーブンにお湯をはって1時間おきにお湯をかえ7時間、ベンチタイム20分に2次発酵もオーブンにお湯をはって2時間半

焼いてる時から部屋の中はチョコの香り手書きハート手書きハート手書きハート
ミッフィーもいたので、塾の前に絶対食べると言ってました大笑い大笑い大笑い
夕飯も食べ終わったというのに・・・・
塾に行く直前に焼き上がり、アツアツのチョコパンを食べて行きましたよ~~~大笑い大笑い大笑い大笑い
帰宅しても食べ「チョコパン美味しい」と・・・・(笑)(笑)
初でしたが、レーズンとの組み合わせもよかったみたいで、おまけにフワフワ焼けて・・・少しずつですがレーズン酵母のパン作りのコツ、掴めてきてます






それから昨日の丸パンを使って 「ベーコンバーバー」 を作りました
パンはカットしてオーブントースターで軽く焼いて・・・
挟んだものは、キャベツ、きゅうり、ラデッシュ、パプリカ(赤・黄)、スクランブルエッグ、ベーコン​です大笑い大笑い
とっても美味しかったです手書きハート手書きハート手書きハート手書きハート



これまたミッフィー大好き手書きハート手書きハート手書きハート
食べ物ネタばかりですみません大笑い大笑い大笑い大笑い大笑い



それからロフトを片付けたときに久々に開けたダンボール・・・・
随分飾ってなかったクリスマスグッズを飾ってみました
もう20年以上も前に購入したもの・・・・今もこういうの売ってるのかな
サンタの置き物は大きくてとっても重いんです

白色が出たときは欲しかったのですが・・・いくつもいらないよね~と我に返り購入しませんでした・・・大笑い大笑い大笑い
他にもクリスマスグッズを結構持っていて・・・(これでもかなり処分してるんですけどね~大笑い)
思い出に浸りながら眺めてましたスマイルスマイルスマイル








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Last updated  2021.12.02 15:29:27
コメント(6) | コメントを書く


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Re:初「チョコレーズンパン」焼いてみました!  久しぶりに出したクリスマスグッズ!(12/02)  
のあぷ〜  さん
こんにちは。

酵母パン、ふんわりが伝わってきます~っ♡♡♡

ココア生地×レーズン&チョコ、甘さの中にレーズンのほんのり酸味が加わって♡ワタシも大好きな組み合わせです(*^^*)
ミッフィーちゃん、塾の前後にペロリとはよほど美味しかったんですね( *´艸`)


このX'masの置物は木製ですか?素敵です!年数経つとより味わいが出てくるでしょうね(^^)
クリスマスツリー流行りましたよね!!
ワタシも一時期ホワイト欲しかったです(笑)


(2021.12.02 16:56:04)

Re:初「チョコレーズンパン」焼いてみました!  久しぶりに出したクリスマスグッズ!(12/02)  
Ciel chee  さん
こんにちは。
チョコレーズンパン美味しそうです!
チョコチップパンもレーズンパンも好きですが、両方入れては作った事がなかったです。
どっちも入っていて幸せですね(*^-^*)

クリスマス飾りいろいろとあるのですね☆
木製の飾りはおしゃれな感じがします(*^-^*)
我が家、ツリー出していないと言いましたがまだ出していません(^_^;)
今週末には出さなきゃ! (2021.12.03 11:02:55)

Re[1]:初「チョコレーズンパン」焼いてみました!  久しぶりに出したクリスマスグッズ!(12/02)  
ゆみねー★  さん
のあぷ〜さんへ

こんにちは!
いつもコメントありがとうございます!

のあぷ~さんのお陰でチョコパンも成功しました!
チョコパン美味しいですね~
今度はコーヒーも入れてみます!
それからやはりフワフワ目指すなら1次発酵はちゃんとしないといけませんね!
ありがとうございます!

ミッフィー、チョコ食べたのに、もうない?もうない?と(笑)
よっぽど美味しかったんでしょうね~
また作るからね~と言って今日は別のパン焼く予定です。
只今2次発酵中!

このクリスマスの置物は木製です!
土台も木製で丸太の木のように重いです。
釘でしっかり木彫りの人形を打ち付けてあります(笑)
こういうのこそ年数経っていい味出すのでしょうね~

ツリーご存じでしたか?
話がわかってもらえて嬉しいです~~(*^-^*)
白可愛かったですよね~
最初から白が出ていたら白買ってましたよ(*^-^*)
(2021.12.03 14:05:12)

Re[1]:初「チョコレーズンパン」焼いてみました!  久しぶりに出したクリスマスグッズ!(12/02)  
ゆみねー★  さん
Ciel cheeさんへ

こんにちは!
いつもコメントありがとうございます!

チョコだけ入れる予定でしたがミッフィーがレーズンも入れて、と言ってくれたので、チョコ&レーズンになりました!
この組合せGOODです!
いつか両方入れてみて下さい!

ツリーが見えるだけでテンション上がります!
楽しみですね! (2021.12.03 14:19:59)

Re:初「チョコレーズンパン」焼いてみました!  久しぶりに出したクリスマスグッズ!(12/02)  
k1545  さん
美味しそう!
たくさん作ったね。
チョコとレーズンの組み合わせ。
濃厚そうで冬にちょうど良さそう。

クリスマスツリー、
うちもやっと出した。 (2021.12.06 11:01:51)

Re[1]:初「チョコレーズンパン」焼いてみました!  久しぶりに出したクリスマスグッズ!(12/02)  
ゆみねー★  さん
k1545さんへ

こんにちは!
いつもコメントありがとう!

ツリー出したの???
よかったね~
娘ちゃん喜んでるでしょう(*^-^*)
ジェリー君、動かしたの?
ジェリー君にサンタ帽子をかぶらせたら可愛いだろうな~(*^-^*)

チョコパン、大人気だったよ~
私もおいしいな~って思ったよ!
これはまた絶対作るよ! (2021.12.06 14:41:24)

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