2015年08月01日
カテゴリ： 品川北一歩行新宿暮らし
写真は、黄色い皿に黄色い揚げを乗せてしまったので、分かりにくくて申し訳
ぎをまぶして、めんつゆで味付けしたものです。新潟の栃尾揚げのように、ね
ぎとみそを合わせて、揚げと一緒に焼けばいいのでしょうが、今回わたしは冷
蔵庫が小さいこともあって、みそを買っていません。小袋のインスタントみそ
汁を買って、そのみそを使う手もありますが、必要と思わず買っていません。
実は、揚げも刻みねぎも、値引きのものを買って冷凍庫で常備しているもので
す。今回の刻みねぎは白ねぎですが、青ねぎを買うこともあります。凍った揚
げをフライパンでよく両面を焼き、ねぎをまぶして、めんつゆを垂らして仕上
ていません。薄揚げを冷凍しておくと便利で、大阪の家族宅でもそうしていま
すが、１人暮らしだと刻んで使うのが面倒で、ついこんな調理法になります。
ぎをまぶして、めんつゆで味付けしたものです。新潟の栃尾揚げのように、ね
ぎとみそを合わせて、揚げと一緒に焼けばいいのでしょうが、今回わたしは冷
蔵庫が小さいこともあって、みそを買っていません。小袋のインスタントみそ
汁を買って、そのみそを使う手もありますが、必要と思わず買っていません。
実は、揚げも刻みねぎも、値引きのものを買って冷凍庫で常備しているもので
す。今回の刻みねぎは白ねぎですが、青ねぎを買うこともあります。凍った揚
げをフライパンでよく両面を焼き、ねぎをまぶして、めんつゆを垂らして仕上
ていません。薄揚げを冷凍しておくと便利で、大阪の家族宅でもそうしていま
すが、１人暮らしだと刻んで使うのが面倒で、ついこんな調理法になります。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
コメント新着
カレンダー
カテゴリ
カテゴリー未分類
(5)年中行事のメニュー
(125)伝統料理の簡単レシピ
(16)各地のうまいもん
(358)こだわりの食材
(273)ちょっと工夫でこの美味さ
(1402)いわゆるＢ級グルメ
(50)はかたんなの単身生活
(19)品川北一歩行新宿暮らし
(62)圧力鍋クッキング
(16)キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
