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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへ こちらこそ、本年もよろし…
thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…
hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん 新年おめでとうございます。 …
thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。 ムンム…
hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！ 楽しみに…

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2014.02.15
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フランソワ・エ・ジャン・マリー・ラヴノー / 2004年シャブリ・ラ・フォレ

テーマ： 今日のワイン(6045)
カテゴリ： ワイン（シャブリ）

Francois et Jean-Marie Raveneau
 ○2004 Chablis 1er Cru La Foret

シャブリ 1er Cru フォレ［1998］(白)フランソワ・ラヴノー

［1995］ シャブリ　プルミエ・クリュ　シャプロ　ラヴノー


【フランソワ・ラヴノー】シャブリ ［1994］ ヴァルミュール

Chablis のトップ生産者。この生産者の2004年は、2008年2月に1級「Vaillons 」を試して以来。当時はとにかく硬かったがようやく適度にこなれてきており、初期の飲み頃に入ってきたように感じる。（小倉Bekk にて。貴重なワインをありがとうございました！）






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Last updated  2014.02.16 12:17:35
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