百貨店などでも見かけ、 楽天でもみかける 、 がんこ職人 。手焼きの煎餅を買い求めることができます。
銀色の箱にどっしり入ったギフトボックスは1000円からと買い求めやすいのですが、袋だと850円ともっとお求めやすく、吉祥寺伊勢丹の閉店セールではそれが500円とさらにお求めかった。(250gですが軽いタイプなので、た~っぷり入っています)
炭水化物ものをたっぷり購入っていうのは最近控えていたのですが、思わずすきなものがたっぷり入っていて買っちゃいました
このおせんべは4種類入って、すべて昭職人というかたが焼いたものらしいです。昭職人は揚げ餅が得意らしいです。
おせんべのタイプとして、とっても軽やかです。さくさくっとして、食べやすい!また、こういう軽やかなタイプは「しっけ」やすいので2重の包装はエコには嬉しい。
青のりのついたおせんべ、 ふっくらもち は、白胡麻、青のり、とアオサで味付けのされたものでした。胡麻の香りは香ばしいですよね。柔らかいあげ餅です。塩味控えめであっさりとしています。思ったよりうすい感じです。
豆もち揚げ は、豆が入っている分、ほかより軽やかさがないかと思ったけれどふっくらしていて、きちんと塩味。隠し味に醤油が入っているらしいです。
粒揚げせん も、つぶつぶ感があることはあるけれど、軽やか。ふつうのせんべいよりもうすめで、醤油味です。
しょうゆ揚げ餅 は、私大好き系~!この甘辛なしょうゆと、とってもかろやかできめ細やかっぽい食感は、この4種のなかで一番好きかも~
播磨屋本店とか、小倉山荘 とはまた別の軽やかさ系のおせんべです。 御用邸のせんべのようなものとも 全く別の、おせんべ定番系~。こちらの 4種のおせんべとも 違いますね!(そういえば 手羽先せんべい なんていうのもあるらしい)
エジプト旅行 や インド旅行 のお供はおせんべでしたね!次の旅のお供にいいかもですよ○○さん~
幅広い層に受ける食感とくせの少ない味わいでした!子どもにもいいです。
また実家にお裾分けしたところ(貰ってもらったというか)、好評でした
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