美味しい物好きで健康志向

六本木クローバー（ＣＬＯＶＥＲ） で、気になっていたモンブランロールケーキを購入しました。実は先日ツレの誕生日がありまして、家族夕食揃う休日にゆっくり祝うとして、ケーキだけでもと、気になっていたケーキにしたんです

六本木クローバー　モンブランロール２ posted by (C)家族で眼鏡

前回購入した ブリリアン・ホワイト （4号）同様、バースディのプレートもつけてくれて、ろうそくもつけてくれる、ありがたい存在。


六本木クローバー箱 posted by (C)家族で眼鏡

ろうそくは使いませんでした。なんか、祝う年齢ではないのと、いざというときのろうそくにすることにします。

マロンクリームとマロンペーストをたっぷり使った正統派ロールケーキというのがお店側の説明です。上のラーメン（命名 スパイ ）部分はしっかりマロンペーストを使って、洋マロンらしいねっとり、栗の渋み的があるような感じがします。そして、中のクリームもマロンペーストがまぜこまれているのか、マロンクリームになっています。


六本木クローバー　モンブランロール posted by (C)家族で眼鏡

スポンジはしっとりで柔らかく、出来立て感があります。

印象として、主観的な例えではありますが、高級ホテルのバイキングに置かれたケーキみたいな、正統派で生できちんと感のある、しかしご飯あとでもいけてしまう、軽やかさのあるケーキだったといえましょうか？

味を含めたコスパ的に、消費者的にありがたいケーキかと思いました。

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・・・それにしても本日は蒸すし、暑い。台所に立ちたくない感じですでも、冷野菜や冷奴は切るのが楽しいこのごろ～。