辻口シェフのロールケーキなら間違いはありませんよね。
たれぱんだの様にふにゃ～となってしまった切り口も可愛いです＾＾
クリームも美味しそう♪
コスパは決して良くないけれど、これは食べてみたいです。
家族で眼鏡さんはお買い物上手ですー（＾＾） (2011年12月15日 18時28分02秒)
たれぱんだの様にふにゃ～となってしまった切り口も可愛いです＾＾
クリームも美味しそう♪
コスパは決して良くないけれど、これは食べてみたいです。
家族で眼鏡さんはお買い物上手ですー（＾＾） (2011年12月15日 18時28分02秒)
2011年12月12日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13143)
カテゴリ： スイーツ ロールケーキ
モンサンクレールの辻口シェフプロデュースの「 自由が丘ロール屋
」の自由が丘ロールをハーフで買いました！１２６０円でした。
お店は小さいけれど人気で、人がひっきりなしに訪れていました。
自由が丘ロール屋１ posted by (C)家族で眼鏡
カット売りの場合だと３０４円、１本だと１８９０円です。
表面に白い粉砂糖のかかった、このお店の定番のロールケーキです。
自由が丘ロール屋 posted by (C)家族で眼鏡
クリームはことのほか柔らかく、スポンジもやわらかいので、きれいにカットするのは全くもって難しい。
よくここまで柔らかくする決心をしたものだと思います。
自由が丘ロール屋２ posted by (C)家族で眼鏡
パティシエールと生クリームの二層構造で、パティシエールはバニラの香りがするカスタード、生クリームは牛乳味の濃いタイプです。
スポンジはふんわり、卵と砂糖の焼けた香ばしい匂いが、王道系の美味しさだと感じさせます。
自由が丘ロール屋３ posted by (C)家族で眼鏡
子どもは「ふわっとしてむわ～っていう感じで美味しい」
ツレには「よくまあ、いろいろ見つけてくるものだねぇ～。とろとろで美味しい」と誉められてしまいました
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
お店は小さいけれど人気で、人がひっきりなしに訪れていました。
自由が丘ロール屋１ posted by (C)家族で眼鏡
カット売りの場合だと３０４円、１本だと１８９０円です。
表面に白い粉砂糖のかかった、このお店の定番のロールケーキです。
自由が丘ロール屋 posted by (C)家族で眼鏡
クリームはことのほか柔らかく、スポンジもやわらかいので、きれいにカットするのは全くもって難しい。
よくここまで柔らかくする決心をしたものだと思います。
自由が丘ロール屋２ posted by (C)家族で眼鏡
パティシエールと生クリームの二層構造で、パティシエールはバニラの香りがするカスタード、生クリームは牛乳味の濃いタイプです。
スポンジはふんわり、卵と砂糖の焼けた香ばしい匂いが、王道系の美味しさだと感じさせます。
自由が丘ロール屋３ posted by (C)家族で眼鏡
子どもは「ふわっとしてむわ～っていう感じで美味しい」
ツレには「よくまあ、いろいろ見つけてくるものだねぇ～。とろとろで美味しい」と誉められてしまいました
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Re:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
灰色ウサギ0646
さん
Re:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
ふわっとしてむわ～っていう感じで 笑
なんとなくわかります。
ご主人もとろとろと仰ってるから更にイメージが湧きますね。
確かにハーフで1260円はお安くはない。
好みだとわかってないと迷ってしまいそうです。
最後のカットの画像でいかに柔らかいかわかりますね。
よくまあって、ご主人様も近頃good jobされてますし、かなり貢献してくれてますよね。 (2011年12月13日 09時32分13秒)
ご主人もとろとろと仰ってるから更にイメージが湧きますね。
確かにハーフで1260円はお安くはない。
好みだとわかってないと迷ってしまいそうです。
最後のカットの画像でいかに柔らかいかわかりますね。
よくまあって、ご主人様も近頃good jobされてますし、かなり貢献してくれてますよね。 (2011年12月13日 09時32分13秒)
Re:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
もあ427
さん
見るからにトロトロとクリームがとろけていきそうな見た目ですね。
これだけ柔らかくしたら作るのも大変でしょうし、時間経過と共に商品が崩れないか心配ですよね。
本当に勇気があるわー。
カットも大変そうだけど、美味しいっていうのがわかります★
(2011年12月13日 09時51分22秒)
これだけ柔らかくしたら作るのも大変でしょうし、時間経過と共に商品が崩れないか心配ですよね。
本当に勇気があるわー。
カットも大変そうだけど、美味しいっていうのがわかります★
(2011年12月13日 09時51分22秒)
Re:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
ヴェルデ0205
さん
一度食べてみたいとは思ってるんですけど、なかなかここまでは廻らない。催事ででも来て貰わないと。
ほんとに柔らかいんですね。
クリームは牛乳系好みなのでいいですけど、生地は弾力系が好き。 (2011年12月13日 19時56分41秒)
ほんとに柔らかいんですね。
クリームは牛乳系好みなのでいいですけど、生地は弾力系が好き。 (2011年12月13日 19時56分41秒)
Re[1]:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
家族で眼鏡
さん
Blue*Hawaii**さん
＞すごくやわらかい感じが伝わってきます！
そうなんです～！切ってもゆがんでしまうほど、柔らかいのです～！
＞ふわっとむわ～っとなのですね(^-^)
＞卵と砂糖の香ばしい匂いたまりませんね♪
そうなんです（笑）
ただ、子どもはおかわりは欲しくなかったようで、フルーツが入っていないとノリはそれほどよくありません。
でも、ワタクシ的にはたまらない卵と砂糖の香ばしい香りです！
-----
(2011年12月13日 22時02分07秒)
＞すごくやわらかい感じが伝わってきます！
そうなんです～！切ってもゆがんでしまうほど、柔らかいのです～！
＞ふわっとむわ～っとなのですね(^-^)
＞卵と砂糖の香ばしい匂いたまりませんね♪
そうなんです（笑）
ただ、子どもはおかわりは欲しくなかったようで、フルーツが入っていないとノリはそれほどよくありません。
でも、ワタクシ的にはたまらない卵と砂糖の香ばしい香りです！
-----
(2011年12月13日 22時02分07秒)
Re[1]:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
家族で眼鏡
さん
灰色ウサギ0646さん
＞これを初めて娘が「高かったんだよ」と買って来てくれて食べたときは衝撃。
順番が逆になってしまってすみません！
お嬢様がはじめて買ってきて下さったのですね。確かに、このやわらかさと上品さは衝撃ですよね！
＞ふわーって口の中で溶けちゃいましたね。
＞また食べたいケーキです。
そうなんです。溶けてしまうようなかんじで、軽やかでしたね。
私もまた食べたいと思いました♪
-----
(2011年12月13日 22時03分21秒)
＞これを初めて娘が「高かったんだよ」と買って来てくれて食べたときは衝撃。
順番が逆になってしまってすみません！
お嬢様がはじめて買ってきて下さったのですね。確かに、このやわらかさと上品さは衝撃ですよね！
＞ふわーって口の中で溶けちゃいましたね。
＞また食べたいケーキです。
そうなんです。溶けてしまうようなかんじで、軽やかでしたね。
私もまた食べたいと思いました♪
-----
(2011年12月13日 22時03分21秒)
Re:ふわっとしてむわ～っていう感じで 笑(12/12)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
＞なんとなくわかります。
あはは。召し上がっていないのに、分かっていただけるなんて、嬉しいです。
さすがですね♪
＞ご主人もとろとろと仰ってるから更にイメージが湧きますね。
とろとろな食感です。かつ生クリームだけでなく、カスタードのつなぎの存在は大きいかと思います。
＞
＞確かにハーフで1260円はお安くはない。
＞好みだとわかってないと迷ってしまいそうです。
やっぱり、お値段、お高いですよね。
ただ、カットだとそんなに高く感じないのが不思議です。
＞
＞最後のカットの画像でいかに柔らかいかわかりますね。
つぶれちゃっていますよね。
同じウエンガーナイフを使っているのに～！
＞
＞よくまあって、ご主人様も近頃good jobされてますし、かなり貢献してくれてますよね。
うふふ。
そうそう、近頃主人も買ってきてくれます。
あなごめしは嬉しかった。
でもまあ、スイーツの真打ちはワタクシ♪（笑）
(2011年12月13日 22時07分44秒)
＞なんとなくわかります。
あはは。召し上がっていないのに、分かっていただけるなんて、嬉しいです。
さすがですね♪
＞ご主人もとろとろと仰ってるから更にイメージが湧きますね。
とろとろな食感です。かつ生クリームだけでなく、カスタードのつなぎの存在は大きいかと思います。
＞
＞確かにハーフで1260円はお安くはない。
＞好みだとわかってないと迷ってしまいそうです。
やっぱり、お値段、お高いですよね。
ただ、カットだとそんなに高く感じないのが不思議です。
＞
＞最後のカットの画像でいかに柔らかいかわかりますね。
つぶれちゃっていますよね。
同じウエンガーナイフを使っているのに～！
＞
＞よくまあって、ご主人様も近頃good jobされてますし、かなり貢献してくれてますよね。
うふふ。
そうそう、近頃主人も買ってきてくれます。
あなごめしは嬉しかった。
でもまあ、スイーツの真打ちはワタクシ♪（笑）
(2011年12月13日 22時07分44秒)
Re[1]:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
家族で眼鏡
さん
もあ427さん
＞見るからにトロトロとクリームがとろけていきそうな見た目ですね。
はい、たかがロールケーキ、されどロールケーキでございます～♪食感が違うとこんなにも印象が違うなんて～！
＞
＞これだけ柔らかくしたら作るのも大変でしょうし、時間経過と共に商品が崩れないか心配ですよね。
＞本当に勇気があるわー。
そうなんですよ。形をきれいに作るのが大変そうです。
勇気ある柔らかさだと思います。
お店のはきれいにカットされています。
さすが丁寧なプロの技は違います。
これ、夏なんか、時間の経過がもっと心配かもって思います。
＞
＞カットも大変そうだけど、美味しいっていうのがわかります★
もっと分厚くカットするならともかく、この厚みではきれいにカットするのはウエンガーでも難しいです～！
-----
(2011年12月13日 22時10分42秒)
＞見るからにトロトロとクリームがとろけていきそうな見た目ですね。
はい、たかがロールケーキ、されどロールケーキでございます～♪食感が違うとこんなにも印象が違うなんて～！
＞
＞これだけ柔らかくしたら作るのも大変でしょうし、時間経過と共に商品が崩れないか心配ですよね。
＞本当に勇気があるわー。
そうなんですよ。形をきれいに作るのが大変そうです。
勇気ある柔らかさだと思います。
お店のはきれいにカットされています。
さすが丁寧なプロの技は違います。
これ、夏なんか、時間の経過がもっと心配かもって思います。
＞
＞カットも大変そうだけど、美味しいっていうのがわかります★
もっと分厚くカットするならともかく、この厚みではきれいにカットするのはウエンガーでも難しいです～！
-----
(2011年12月13日 22時10分42秒)
Re[1]:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
＞一度食べてみたいとは思ってるんですけど、なかなかここまでは廻らない。催事ででも来て貰わないと。
そうですよね。ヴェルデさんも、他に目的があっていらっしゃる訳ですし、このために自由が丘に行くというのはなかなかない。用事とともにあってこそですよね。
モンサンクレールにいらっしゃるのならともかく・・・。
＞
＞ほんとに柔らかいんですね。
＞クリームは牛乳系好みなのでいいですけど、生地は弾力系が好き。
そうです。柔らかいです。
なんかロールケーキなんですが、ちょっと概念が違いますよね。
これはこれで美味しかったですよ～♪
-----
(2011年12月13日 22時13分12秒)
＞一度食べてみたいとは思ってるんですけど、なかなかここまでは廻らない。催事ででも来て貰わないと。
そうですよね。ヴェルデさんも、他に目的があっていらっしゃる訳ですし、このために自由が丘に行くというのはなかなかない。用事とともにあってこそですよね。
モンサンクレールにいらっしゃるのならともかく・・・。
＞
＞ほんとに柔らかいんですね。
＞クリームは牛乳系好みなのでいいですけど、生地は弾力系が好き。
そうです。柔らかいです。
なんかロールケーキなんですが、ちょっと概念が違いますよね。
これはこれで美味しかったですよ～♪
-----
(2011年12月13日 22時13分12秒)
Re:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
バームクーヘン
さん
Re[1]:自由が丘ロール屋の自由が丘ロールを食べました♪(12/12)
家族で眼鏡
さん
バームクーヘンさん
＞辻口シェフのロールケーキなら間違いはありませんよね。
和菓子店は当たりはずれが囁かれていますけれど、洋菓子なら安心ですよね！
＞たれぱんだの様にふにゃ～となってしまった切り口も可愛いです＾＾
良いようにとって下さってありがとうございます♪
可愛いですか？なるほど～♪
柔らかいから、切るのが大変でした！
＞クリームも美味しそう♪
カスタード入りはやっぱり美味しゅうございます～！
＞コスパは決して良くないけれど、これは食べてみたいです。
恐らくですけれど、このケーキはバームクーヘンさんはお好みでいらっしゃるかと思いますわん。
＞
＞家族で眼鏡さんはお買い物上手ですー（＾＾）
うふふ。ありがとうございます。
バームクーヘンさんには叶いませんけれどもね！
-----
(2011年12月15日 20時16分47秒)
＞辻口シェフのロールケーキなら間違いはありませんよね。
和菓子店は当たりはずれが囁かれていますけれど、洋菓子なら安心ですよね！
＞たれぱんだの様にふにゃ～となってしまった切り口も可愛いです＾＾
良いようにとって下さってありがとうございます♪
可愛いですか？なるほど～♪
柔らかいから、切るのが大変でした！
＞クリームも美味しそう♪
カスタード入りはやっぱり美味しゅうございます～！
＞コスパは決して良くないけれど、これは食べてみたいです。
恐らくですけれど、このケーキはバームクーヘンさんはお好みでいらっしゃるかと思いますわん。
＞
＞家族で眼鏡さんはお買い物上手ですー（＾＾）
うふふ。ありがとうございます。
バームクーヘンさんには叶いませんけれどもね！
-----
(2011年12月15日 20時16分47秒)
【毎日開催】
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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