涼しげなお菓子ですね～。
寒天部分が緑色？と思ったら、違くて透明なのね。
最下層のスポンジの緑色でしたか...。
果物が主体のスイーツ、大好きです(*´ω｀*)食べてみたい♪

　 (2014年07月31日 22時24分45秒)

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2014年07月31日

ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪

(12)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13150)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　羊羹・棹菓子

久々に風土菓　桃林堂のお菓子を食べました！季節の棹がし、白桃でございます。

桃林堂７ posted by (C)家族で眼鏡

この手のお菓子は小さいものですね。

桃林堂１ posted by (C)家族で眼鏡

130ｇで900円＋税でございました。

桃林堂３ posted by (C)家族で眼鏡

原材料は砂糖、桃、トレハロース、手亡、卵、米粉、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC)、黄色四号、青色1号

桃林堂２ posted by (C)家族で眼鏡

お店には美味しそうな水ようかんやゼリーなどもありまして、何を買おうか迷いました。

桃林堂４ posted by (C)家族で眼鏡

やっぱり見た目、ゼリーのなかから透けてみえる白桃に惹かれました。お店の名前も桃林堂だし～～♪すごくおいしそうですもの！（それに美濃忠の桃の羊羹とも食べ比べしたかった）

桃林堂５ posted by (C)家族で眼鏡

白桃は、しっかりパックもしてあり、2週間程度の日持ちもしたような～。

冷やしていただきましたが、糖度の高い寒天の部分はヒンヤリとはいかないかなぁという感じがいたします。

桃林堂６ posted by (C)家族で眼鏡

寒天も、下層のスポンジも、すべて、完熟の白桃が主役になるようにできているように思えます。

桃林堂8 posted by (C)家族で眼鏡

フルーツらしい食感の甘い白桃は、香りがよく、桃度はしっかりあるといえましょう。

4切れだから4人前にも思えますが、3人で丁度良い量でした。

桃林堂9 posted by (C)家族で眼鏡

上品な季節の棹菓子でございました。

以前UPした風土菓　桃林堂の小鯛焼きのか3種の菓子の記事はこちら！

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Last updated 2014年07月31日 07時29分46秒
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■コメント

Re:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

エンスト新さん

おはようございます
寒天だと見た目涼しげですが
ぷるんぷるんという感じですね。 (2014年07月31日 07時49分33秒)

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Re:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

Belgische_Pralines さん

これまたキレイで美味しそうですね。

涼しげだし、白桃は豪華だわ、やっぱり～。

糖度が高い寒天部分はひんやりとしないのですか。
今まで意識したこともなかった。

やっぱりフルーツ系で見た目も涼しくって今とてもありがたいですよね。 (2014年07月31日 08時41分42秒)

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Re[1]:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

家族で眼鏡さん

エンスト新さん
おはようございます(^^)
寒天、透明感があって、涼しい感じが増しますよね。
舌触りよくいただきました！
(2014年07月31日 08時44分24秒)

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Re[1]:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
そう、すごく綺麗なんです。
フルーツ、しかも白桃で、寒天の透明感がたまりません。
でも、あんまり、ひんやり感じなかったのはなぜ？
冷蔵庫が故障しているんでしょうか？
舌の冷感が、前につめたいものをいただいたせいで、麻痺していたのかしら？
食べ終えてしまった今は、もう確かめようもなくー。
-----
(2014年07月31日 08時47分55秒)

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Re:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

吉祥天1093 さん

今日は
美味しそうですね～
涼しげなゼリーの中に桃が・・・
食べたい・・・ (2014年07月31日 10時19分36秒)

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Re:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

バームクーヘンさん

わぁ～綺麗ですねー
見た目も涼やかで和菓子の美しさが前面に出ています。

桃系は甘さがありますよね。
寒天部分はひんやりとはいかないのですね。

桃林堂の去年食べた水羊羹の美味しさが忘れられません。
そうそう、抹茶かき氷も食べたいです＾＾ (2014年07月31日 17時26分49秒)

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Re[1]:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

家族で眼鏡さん

吉祥天1093さん
お好みの姿の和菓子のようで良かったです(^^)
涼やかでしょう？
白桃が甘くて美味しかったです(^^)
-----
(2014年07月31日 19時04分02秒)

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Re[1]:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
他のものにも目をひかれましたが、やはりこれに戻ってきました。
だってやっぱり綺麗なのですものー。
桃も大好きですしね(^^)
＞
＞桃系は甘さがありますよね。

はい！
甘さがありますねぇ。
そこがいいの(^^)

寒天部分は意外と冷えてないような気がしました。
＞
＞桃林堂の去年食べた水羊羹の美味しさが忘れられません。

あ！そうでした。
水羊羹、召し上がってましたね。美味しいですよねぇ。

＞そうそう、抹茶かき氷も食べたいです＾＾

ここはイートインができるのですよね！
-----
(2014年07月31日 19時08分02秒)

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Re:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

ヴェルデ0205 さん

桃がすけて見えるのっていいですね～
ここの抹茶の水羊羹が好きです（小さくて高いけど）。久々に食べたくなりました。
元は大阪のお店ですよね。大阪で見たことないけど… (2014年07月31日 20時04分42秒)

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Re[1]:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

家族で眼鏡さん

ヴェルデ0205さん
＞桃がすけて見えるのっていいですね～

そうなんです。白桃が白くてなんとも涼やかです。

抹茶水ようかん、紙に入っているんですよね。
やっぱり上品で～～。
小さくて高い、、、そこが大人買いのネックになっています。
大阪のお店、行ってみたいですよね！ (2014年07月31日 20時57分01秒)

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Re:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

hagi_hisa さん

Re[1]:ゼリーのなかに桃がすけて美味しそう！桃林堂の季節の棹菓子白桃♪(07/31)

家族で眼鏡さん

hagi_hisaさん
＞涼しげなお菓子ですね～。

へへへ。そうなんです。
こんな涼しげなお菓子を見つけてしまいました！

＞寒天部分が緑色？と思ったら、違くて透明なのね。

そうなんです～～！確かに緑色に見えますよね。
反射でした。
下層が若草色なんです。

お互いフルーツファンですものね♪ (2014年07月31日 22時47分25秒)

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