美味しい物好きで健康志向

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2017年12月22日
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国分寺の駅近く、​ 洋菓子舗 茂右衛門



夕方だったので、生ケーキの種類は少なかった。タルト2種、ガトーショコラ、そして季節のケーキのみ。

ガトーショコラ 400円



どっしりとしたチョコレートケーキ。
お店のかたに常温が美味しいと言われて、部屋に置いてから食べました。



苦みはそうないけれど、甘味も少なく大人味です!
卵白のふわっと感もどこそこあり、上品に出来上がっていました。

アーモンドプラリネ、パッションフルーツのケーキ(新商品) 650円





でも大きいので我が家で半分して、食べれば1個あたりの金額はそうでもないか、、、と思い直し、買ってみました。

外側はプラリネクリーム。洋酒のかおりがします。
ちょっと苦みがあるでしょうか。




間にはダッコワーズ系のメレンゲのきいたスポンジ。
ナッツの粒も入っています。
間にはパッションフルーツのクリームです。
酸味があってなめらかなクリーム。バニラの粒がみえるけれど、その甘い香りは感じません。
ここか、接した層のスポンジにも洋酒のかおりがします。



間にはふつうのスポンジとナッツ、、、
ナッツのつぶが全体にあります。

パッションフルーツとナッツ系、上手に組み合わされて、洋酒のかおりがしっかり。(ただ、我が家の筋肉男子は「言われなければわからない」だと・・・。)




ケーキやお菓子、全体の雰囲気、全体的に落ち着いた色あいでした。

お店は、北口を出て建物沿いに左に曲がり、殿ケ谷公園向かい、駅側のマンションのB1Fです。

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Last updated  2017年12月22日 07時39分46秒 コメント(10) | コメントを書く


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