美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2019年09月04日
XML
久々、ツレが 創作菓子の店 洋菓子 ヴィヨン に行って、食べたかったバウムクーヘン(抹茶)を買ってきてくれました!



卵はしんたまご、バターはカルピスバターを使用したこだわり素材のバウムクーヘンです。



抹茶は宇治抹茶を使用しているそうです。



原材料は上記の通り。卵、砂糖、バター、米粉、小麦粉、アーモンド、生クリーム、抹茶、はちみつ、酒



しっとり、どっしりしたタイプのバームクーヘンです。



夏のせいか、周囲にあるはずのフォンダンは溶けてバウムクーヘンに吸収されているのかも。



初日は常温、翌日は冷蔵庫に入れました。やはり冷蔵庫に入っていた方が硬くはなります。でも、しまった感じて、チョコのように凝縮感があって良いかも。



コクがあるし、抹茶の味わいと、華やかな香りがなかなか美味しかったのでした。




こちら !15センチ×6センチのバウムクーヘン(プルーン)の記事は こちら !2015年4月のプレーンの記事は こちら !2017年の金賞バウムクーヘン(定番)の記事は こちら

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2019年09月04日 07時06分44秒
コメント(11) | コメントを書く
[スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。(#^^#)

世田谷のお店、あちこちと。。。強いね。
2人暮らしだと大きなものが買えないので羨ましい。 (2019年09月04日 07時20分14秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
エンスト新  さん
おはようございます
こくがあるのはありがたいですね。
変に甘い抹茶系のは遠慮したい口です。 (2019年09月04日 07時36分05秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

菅原孝標娘が日常を書き綴った更級日記は今回で終了した。
私自身の日常を綴るなら、時間も早く直ぐに書けていた。

1000年前の女流作家の物語を書く事は結構苦労した。
どのように書けばよいか、イライラする事も多々あった。

私の言い回しで書いて行くので把握するのに何度も読み返した。
次回からは、中学生から学習する枕草子を研鑽したいと思う。

続きはまた明日 (2019年09月04日 09時38分48秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
桜新町・ヴィヨンのバウムクーヘン、有名ですよね。
抹茶もあるとは~
画像からもしっとり感が伝わって来ます。
私は冷蔵庫に入れて、食べる少し前に冷蔵庫から出して食べるバウムクーヘンが好きです。
ご主人様、本当にあちこちへお買い物へ行って下さるのですね。お優しい。 (2019年09月04日 11時34分26秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
すごい~!!!
なにげなく「ツレが買ってきてくれました」って書いてるけど、そんなこと普通には起きない!!
桜新町までわざわざ買いに行かれたのですね~、マメだぁ。
そして大好きな抹茶チョイスですもんね。
しっとり系なんですね、有名なバウムクーヘンは。 (2019年09月04日 13時17分00秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
歩世亜  さん
今晩は。

抹茶色していると少し不思議な気もしますね。 (2019年09月04日 14時51分28秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます🎵
相変わらずネットとパソコンの調子がイマイチです。
応援☆ (2019年09月04日 21時20分08秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
昨日の記事のパウンドケーキ美味しそう。
藤屋ホテルの向かいのHeigoroカフェのお菓子ですね。
ホテルのレストランの雰囲気が最高で大好きです。
そして向かいのカフェのソファ席がまた素敵で、ケーキ類高めですが居心地も良いです。
味は外れないと思います。

今日のバームクーヘンも美味しそうな色ですね。絶対いいものしか入っていない色ですよね。 (2019年09月04日 22時19分10秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
土佐ぽん太  さん
抹茶バウムクーヘン、とてもおいしそうですね。
宇治抹茶のスイーツはおいしいですよね。
(2019年09月04日 22時19分49秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
抹茶のバウムクーヘン、
しっとりしていそうで、美味しそうですね!
涼しくなってくると、食欲出てきて、
ヤバイです(^^;
こちら今日は、雨も降りましたが、
日も差す時間帯もあるお天気でした。
応援☆
(2019年09月04日 23時50分07秒)

Re:桜新町の有名店、ヴィヨンのバウムクーヘン(抹茶)(09/04)  
LAME39  さん
.
*------*------*------*------*

★こんばんは。
 いつも本当にありがとうございます。
 きのうは、失礼い致しました。 
 ご訪問いただき、嬉しかったです。

🌁バウムクーヘン、美味しそうでした。

☂季節の変わり目ですので、ご自愛くださいね。
これからも宜しくお願い致します。

🎐また来ますね。

★おやすみなさい~。*9/5*P*済です。

*------*------*------*------*
. (2019年09月05日 01時22分19秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Profile

家族で眼鏡

家族で眼鏡

Calendar

Category

カテゴリ未分類

(44)

スイーツ

(78)

スイーツ 生ケーキ

(400)

スイーツ プリン・シュークリーム

(246)

スイーツ ロールケーキ

(125)

スイーツ パイ

(199)

スイーツ タルト

(92)

スイーツ 焼き菓子

(239)

スイーツ 焼き菓子 ケーキ

(277)

スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン

(174)

スイーツ 焼き菓子 クッキー

(347)

スイーツ マカロン

(13)

スイーツ チョコレート

(179)

スイーツ チョコレート ハイカカオ

(56)

スイーツ アイス

(256)

スイーツ ゼリー類

(193)

スイーツ 家庭

(38)

和菓子

(258)

スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子

(252)

スイーツ 和菓子 どら焼き類

(119)

スイーツ 和菓子 鯛焼 今川焼 人形焼

(42)

スイーツ 和菓子 大福

(93)

スイーツ 和菓子 カステラ

(86)

スイーツ 和菓子 餅もの

(283)

スイーツ 和菓子 わらび餅

(30)

スイーツ 和菓子 最中

(45)

スイーツ 和菓子 まんじゅう

(122)

スイーツ おみやげ

(42)

スイーツ 喫茶など

(112)

スイーツ 飴(あめ)

(25)

パン

(231)

パン(ホテル系)

(30)

パン(パティスリー系)

(44)

パン サンドイッチ

(53)

食事

(490)

外食 うなぎ

(44)

食事 カレー

(71)

外食 1080円以下

(76)

食べ物 持ち帰り(総菜など)

(189)

食べ物 嗜好品

(93)

ダイエット

(27)

健康対策・旬

(101)

健康対策 シリアル・ミューズリー

(13)

食べたもの 特集

(8)

食べたもの 特集 菓子店

(19)

飲み物

(103)

お弁当

(118)

もろもろ

(115)

展覧会

(36)

中国地方・軽井沢・関西

(54)

Keyword Search

▼キーワード検索

Free Space

お気に入りブログ(楽天ブログ以外)

Vedure 4F ​ ←可愛いぼっちゃん子育て中の人生半分以上友人関係のブログです♡茶道を人生の傍らにおいて、とても楽しそう♡



💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します!💛💛

まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

USM1 @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! こんばんは(USM) 源氏物語[34帖 若菜 2…
Blue*Hawaii** @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! ご無沙汰しています。 鶏肉とサツマイモ美…
エンスト新 @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! こんにちは かなり楽しい食卓になりました…
綾小路たまかず @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! こんちゃ~~~! (^O^)/ どれも美味し…
恭太郎。 @ Re:集まりに持って行ったお料理(05/31) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。_(_^_)_ ムリはだめよ。…

Freepage List

Favorite Blog

2026/05/31(日)・0… New! 恭太郎。さん

花いっぱい New! Blue*Hawaii**さん

【FLO】タルトお試し… New! hagi_hisaさん

源氏物語〔34帖 若菜… New! USM1さん

母の日プレゼント … New! し〜子さんさん


© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: