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2023年02月22日

岡埜栄泉の豆大福

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13120)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　大福

年末、ツレが虎ノ門、岡埜栄泉で豆大福買ってきてくれました。

賞味期限は買った当日。

1個当たり270円。

カロリー　291キロカロリー
2021年からはへ上がってはいない。

原材料
小豆（国産）、砂糖、餅米、赤えんどう豆、でんぷん（馬鈴薯）、塩

もちは、もちらしい食感、柔らかくのびがよい。

赤えんどう豆が入っている。

底はくっつかないようにかなり粉がふられている。

これらに甘さを与えるこしあんは、しっかり甘い。
なめらかで、コクがある癖のあるお味のあんこ。

粉はしっかりとふられていているので、それがちょっとこぼれ落ちて、食べるのには注意。

でも、やっぱり東京の三大大福のひとつに入ったり入らない、、、ということで、5本の指に入ると思われるこのお店の大福。
大きさもあり、しっかり甘い和菓子を食べたという、満足感がありました。

2017年最後の記事にこれまで食べたもののリンク集あり～！夏の豆大福の記事はこちら！2020年末の豆大福の記事はこちら！2021年の栗饅頭の記事はこちら

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Last updated 2023年02月22日 07時30分11秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

エンスト新さん

おはようございます
岡埜栄泉の豆大福、美味しいですよね。 (2023年02月22日 07時36分33秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

マロングラッセ♪829 さん

岡埜栄泉の豆大福、久しぶりです～
私も暫く食べていません。(*_*)
塩気が後から追いかけて来る美味しさがたまりませんよね❗️
当日と翌日ではお餅の固さが全く違うので、これは当日が美味しさのピークと思います。
あぁ、食べたくなってきましたー(^.^)
ご主人様、相変わらずのグッジョブです❗(^^)d
(2023年02月22日 11時03分48秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

恭太郎。さん

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。

本日中なのね。おやつすぐに食べないと。。忙しいね。(#^^#) (2023年02月22日 11時13分51秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

歩世亜さん

今晩は。

中の餡もびっしりですね。

先日タイ米で作った豆大福を買ってきましたよ。 (2023年02月22日 13時15分09秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

Photo USM さん

こんにちは（USM）

バレンタインの時チョコ大福を6個買ってきました。

今年に入りスーパーの半額のパン類は買わなくなった。
半額になる曜日は決まっており時間を逃すと売切れた。

体質なのか菓子パンなどを買って食べていると太る。
最近は殆ど5合のご飯を炊いて小分けに定着した。

始めはラップで包んでいたが100均のポリ袋に入れる。
150グラムを計りポリ袋へ入れ冷ましてより冷蔵庫へ。

昨日ポリ袋を銜えて持って行き袋を破り食べていた。
フードを食べなく変だと思ったが床の籠に置いた私が悪い。

(2023年02月22日 17時16分00秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

Ｍew♪ さん

こんばんは☆
いつもありがとうございます！
豆大福の赤えんどう豆が大好きです。美味しそうですね☆ (2023年02月22日 21時43分22秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

土佐ぽん太さん

こんばんわ
豆大福おいしそうですね。 (2023年02月22日 21時52分27秒)

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Re:岡埜栄泉の豆大福(02/22)

Belgische_Pralines さん

岡埜栄泉の大福、久々じゃないですか？

ほんとに家族で眼鏡さんはありとあらゆるお店のお菓子をご存知で召し上がられている。

(2023年02月22日 23時20分22秒)