2024年05月06日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13103)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 カステラ
久々に上北沢の静花の上北沢のかすてーらも食べたので記事にします。
1カット250円くらいだったかと思うが、ちょっと記憶があいまいです。
ここのカステラはふつうのカステラとちょっと違うのだけれど、私にとっては好みでして、リピもの菓子の一つです。
原材料は鶏卵、さとう、小麦粉、蜂蜜
素材はシンプルです。
食べてみると生地がしっとりしていて、「半生がかっている？」と感じました。
このカステラの特徴的なところというのは、生地がきめこまやかでしっとりしている、スフレのような空気感がある、といったところでしょうか。
かむとすぐしぼむ、そしてもちもちしている食感。
ふつうのカステラも大好きだけれど、こういうカステラもいいと思わせるし、ちょっと他で食べた記憶がありません。
美味しくいただきました。家族に好評～。
静花さんのあんず大福の記事は こちら !黒糖巻の記事は こちら ！リーフパイの記事は こちら ！だんご2種（みたらし、あんこ）の記事は こちら ！栗のおまんじゅうの記事は こちら ！上北沢カステラの記事は こちら ！栗大福の記事は こちら ！団子２種（ごま、きなこ）の記事は こちら ！抹茶シフォンの記事は こちら ！シャインマスカットの大福の記事は こちら こちら ！内裏ちまきの記事は こちら ！笹まんじゅう？の記事は こちら ！栗饅頭の記事は こちら ！栗どら焼きの記事は こちら ！だんご（きなこ）の記事は こちら
近くには鳥しんがあります～！記事は こちら と こちら ！
静花（しずはな）：東京都世田谷区上北沢4-13-8 TEL03-3304-8718
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Re:静花の上北沢かすていらは、好みです！(05/06)
ハピハピハート
さん
Re:静花の上北沢かすていらは、好みです！(05/06)
恭太郎。
さん
Re:静花の上北沢かすていらは、好みです！(05/06)
歩世亜
さん
Re:静花の上北沢かすていらは、好みです！(05/06)
Photo USM
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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