2010年09月の記事
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銀座 天満つ（函館、蕎麦）
十字街近辺の天満つへやってきました。宝来パンの隣です。 函館市末広町7-15 定休日：木曜日 駐車場はありません。前の通りが駐禁になっていないので、空いたところに駐車します。近隣のお店の迷惑にならないように。地図はこちら 店内はこぢんまりとしていますが、お姉さんの元気な声が気持ちよく迎えてくれます。 メニューがこちら。カツカレーラーメンがとても気になるところですが、そばとんかつ＋大盛り100円をオーダーです。蕎麦定食をたのんでいる方が目立ちましたね。 でこちら。うぉ～、温かい蕎麦だった。確認してから頼めばいいのですが、これはこれで何がくるのかが楽しみなんです。かつの盛りがいいですねぇ。揚げたてさくさくです。おにぎり2個に漬け物が付いてこのお値段。噂通りのお得感です。
2010/09/26
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木下酒店（函館、ワインバー）
今日は、木下酒店開店13周年のイベントの日。 行けませんが、参加する皆様、楽しんでください。
2010/09/25
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招右衛門（函館、ラーメン、閉店らしいっす。）
この間（2012.9）富岡を通ったら、お店がもぬけの殻でした。閉店でしょうか。以下、やっていた頃の様子です。 すっかり寒くなってきました。もうそろそろ灯油を足した方がよいでしょうか。 さて今日は富岡の招紹右衛門へやってきました。 函館市富岡町2丁目37－20 定休日：水曜日 駐車場は店の周りにたくさんあります。 地図はこちら 店内は結構広いです。 メニューがこちら。富岡2丁ラーメンってのがとっても気になりますよね。単品、ご飯ものがこちら。 平日限定のサービスメニューがお得そうです。 招右衛門ラーメン醤油と半炒飯をオーダーしました。 でラーメンがこちら。生姜がきいててダイナマイトです。黒いですがしょっぱくありません。こちらは、バラ、豚肩、とりの3種類のチャーシューが入ったラーメンなのですが、なんと言ってもとりのチャーシューがすごい。まぁ、チャーシューっぽくはないんですが、その大きさ、ボリュームに圧倒されます。多分、この調子でいくととりねぎらーめんはすごいことになるのではと予想されます。 チャーハンがこちら。ぱらぱら感はばっちりです。ただ、ご飯がちょっと軟らかいというか、芯がしっかりしてないというか、その辺がちょっと残念。 生姜系のラーメンが好きな方は是非どうぞ。家族連れもたくさん訪れておりました。 帰りに次回使える100円引きチケットをいただきました。
2010/09/25
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港町銀座（函館、イベント）
港町のポールスター駐車場内で行われた港町銀座をのぞきに行ってきました。9/25、26日の開催です。 看板がこちら。 パン研究会は混んでましたね。その場で揚げてる揚げパンがおいしそう。場所は去年より狭くなったようですが、品揃えはたいしたもんです。 昨年は激混みだったケーキコーナーが閑散としてる？って思ったら、11:00開店なんですね。こちらもおいしそうなシュークリームが並んでおりました。 会場内で提供される食事のメニューがこちら。今年は焼き鳥がメインですが、他に気になるメニューがアニメのメニューが供される妄想屋台。なかでも「天空の城ラピュタ」の肉団子のスープ（300円）がきになりますよね。そうです、パズーが親方に頼まれて買ってくるんですが、結局残業が無くなって食べられなくなったあれです。 明日の日曜も何とか天気は持ちそうですので、パン好き、ケーキ好きの方はもちろん、焼き鳥好き、妄想好きの方もぜひどうぞ。
2010/09/25
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蛾眉野（２） （函館、蕎麦）
昭和の蛾眉野にやってきました。 去年行ったときの日記はこちら。 函館市昭和１－１４－１地図はこちらですが、ずれてます。 高校の周りをぐるりと回る気分で探してください。 駐車場はお店の前です。 定休日：木曜日、秋分の日は営業だそうです。 お店のＨＰはこちら。 お店の前まで行ったら、こんな看板が。暑くて忘れてましたが、すでに新そばの季節なんですね。これは楽しみ。 メニューがこちら。開店当初よりはメニューが増えてますね。 迷うことなく、おおもりをオーダーです。 でこちら。うう～む、蛾眉野はうまいっすね。加えて、新そばの甘さがまた極まってたまりません。そば湯は濃いめのが出てきますので、濃いつゆにぴったりです。 蕎麦好きの方は是非一度どうぞ。
2010/09/20
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狼煙(2) （函館、ラーメン）
移転した狼煙へやってきました。 以前のお店のごく近く、前はまるさわ食堂、その前はめんしょうがあったところです。 函館市昭和2丁目1番23 地図はこちら 定休日：火曜日 駐車場はお店の周りに7台分くらいあります。他のお店の分もありますのでご注意ください。 前回の日記がこちら。すでに1年以上行ってない・・・。 メニューは基本的に変わっていないようで、豚骨系と鶏ガラ系があります。スープをチョイスできるのはうれしいですよね。仕込みが大変だろうなぁ。 塩ラーメンのニューメニューがありました。 塩ラーメンに強く惹かれるも、前回鶏ガラを食べましょうと言っていた手前、鶏ガラの醤油大盛りをオーダーです。 でこちら。黒いです。しょっぱいわけではありません。具はのり、ねぎ、たまご、しなちくバラの柔らかチャーシューです。麺は堅めで最後までおいしくいただきました。醤油好きの方は是非一度どうぞ。 元の店舗は秋に別ブランドでお店を開くようなことがどこかにのっていましたね。楽しみです。
2010/09/18
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とんき大門店（トンカツ、函館）
今日は、久しぶりに献血へ行って、帰りに出した分を揚げ物で補給です。 オヤジさんのブログで、毎回気になっていたとんき大門店のサービスメニューです。平日ですのでなかなか行けなかったのですが、今回ラッキーです。 9/16までですので、これを見た方はもう行けないかも知れませぬ。 通常800円のセットが680円とお得です。 函館市松風町5-13地図はこちら 定休日：なし？ 駐車場：店の左となりの隣の空き地が駐車場です。5台ほど駐められるでしょうか。 カツカレーにしようかしばし悩み、メンチとのセットに決定です。 待っている間にごまをすります。 でこちら。サックサクのアッツアツでまたタルタルがうまくって、メンチカツもおもくなくって良いことずくめ。これで680円なら行かなきゃ損ですよね。通常料金でもお得なような気がします。 蕎麦は冷やしたぬきそばが付いてきます。量は少なめですが、伸びないようにちょっと堅めのゆで加減で、カツを食べた後の汁物としてはとても良い感じです。 よく考えてみたら、函館へ来てトンカツやさんにはいるのは初めてかも・・・。
2010/09/16
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亀田八幡宮例大祭（函館、お祭り）
今日から亀田八幡宮のお祭りです。 曜日にかかわらず9/14～17。出店が出るのは16日まで。 駐車場は無いも同然ですので公共交通機関をご利用ください。くれぐれも周辺の駐車禁止区域には駐めないようお願いいたします。 初日ですが、まずまずの人手ですね。 でっかいたこ焼きなども目を引きます。去年ヒットしたベーコンエッグ鯛焼き屋さんはニューメニューを投入しています。読みにくいのでテキストに落としますが、ハムチーズ鯛焼きとジャーマンポテト鯛焼きです。 今年、さらに目に付いたのがこちら。宮崎県知事っぽいのぼりが目立つ肉巻きおにぎりです。2店出店してました。 いずれも食べていないので、残念ながら味の方は定かではありません・・・。すみませぬ。 で、おなかがすいたので、その足で、木下酒店へゴーです。 メニューがこちら。亀八祭り期間中はお祭りフード持ち込みOk（だそうです）。まぁそこそこにいたしましょう。 鰯と焼きなすのロールマリネをオーダーです。 でこちら。どこかで見たことがあるようなと思った方は大変鋭い。日曜日がバル街で（その後打ち上げ）、月曜日が世界料理学会で（その後打ち上げ）、木下さんはちょっとグロッキー（いつの言葉？）のようです。 ただ、鰯のマリネはめっちゃうまかったですし、常連の方ともお話しできて大変楽しい一時でした。
2010/09/14
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ボーダー（第14回バル街（６）、函館）
バル街のラストです。ボーダーへやってきました。例年ですと、最後はバーで締めくくるところなのですが、バーがどちらも混んでるんですよねぇ。で今回はボーダーで〆です。 メニューがこちら。 当然のように木下酒店が接客をしています。さらに厨房の中をのぞくと、チェーズのジョーさんがいるではないですか。何でと思って聞いてみたら、ボーダーのマスターがよくチェーズに行くそうで、今日はジョーさんがお手伝いに来たらしいです。 そんなことはともかく、こちら。ボーダーは毎回メニューが変わりますが外しませんねぇ。通常メニューのエビと梅干しのパスタもおいしいって話も聞きました。 今回も満喫しました、バル街。来年の4月にもこれると良いなぁ。
2010/09/13
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PazarBazar（第14回バル街（５）、函館）
5軒目はトルコ料理のパザールバザールです。 メニューがこちら。結構な混みようですが、そんなに待つことなく、ピタサンドをゲットです。トルコビールか、トルコワイン、あとはチャイもありましたね。 でこちら。すんません、かなり暗くなってケータイではもう無理です。具だくさんで食べ応え有り。ちょっとしょっぱめ。
2010/09/12
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ルヴァン（第14回バル街（４）、函館）
4軒目は、コンコルディアのレストラン ルヴァンです。前回のベーコンサンドの記憶が強く、今回もおじゃましました。 今回はスペアリブサンドの模様です。 こちらは、エレベータの案内とかをホテルの方がしてくれますので、混んでいても非常にすんなりと入店できます。 でこちら。すごい肉です。 ちょっと残念なのは、骨付きなので食べにくいって事ですね。
2010/09/12
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FMいるか（第14回バル街(2)、(3)、函館）
2軒目と、3軒目は、FMいるか内の、矢野旅館とガスパリです。 矢野旅館のまぐろづけ丼は、ご飯ものとしてやはり外せない1品ですし、ガスパリは前回ピンチョが選べるのでちょっとうらやましく思っていた1軒です。 それぞれメニューの写真が無くてごめんなさい。 この日は、ガスパリが梅の寿司のライブ握りをやるとかで、ちょうど開始時間の17時頃に行ったこともあって混んでましたねぇ。東京バルもかなり並んでいました。ただ、それぞれ動線を確保していましたし、お店の方の案内も的確で、すすぅっと入っていけました。 まず矢野旅館がこちら。こちらのづけ丼と自家製豆腐はうまいすね。女将さんの元気な顔を見るのも一つの楽しみです。 こちらがガスパリ。エビチリと、鶏肉の・・・・。すんません、あまり覚えていません。なんにつけても選べるのが楽しいガスパリです。
2010/09/12
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ブランヴェール （第14回バル街(1)、函館）
今回もやってきました、バル街。 5回目の参加になるでしょうか。新しいお店が増えたり、以前のお店でもメニューが変わったりで、毎回楽しみなイベントです。 バル街チケット（5枚綴り）は事前に参加店や、プレイガイドで購入します。ネットで予約も出来ますが、事前に買うとバル街の案内図がもらえますので、それをみながらあーでもない、こーでもないと悩むのがまた一つのお楽しみ。 5軒で足りないなぁと思う人は案内所でチケット綴りを見せると端数チケットも購入できますので、おなかと財布と相談しながら回るお店の数を決めましょう。 まぁ、前置きはこのぐらいにして、今回の1軒目は七飯から出店のブランヴェール。前々回に出店した時にに行ったことがあります。今回は、函館工芸舎での出店ですので、若干十字街から歩きます。 でメニューがこちら。おぉっと、いきなりビールがないので、赤ワインでのスタートです。 でこちら。みょうがのピクルスものって品数多しです。工芸舎のテラスでいただいたんですが、景色も良くて気分がとても良い。
2010/09/12
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ラーメンハウス美原店（函館、ラーメン）
美原のラーメンハウスへやってきました。 函館市美原3丁目6-19地図はこちら 定休日：不定休 駐車場：店の横に2台駐められます。 メニューがこちら。メニューを見るまではラーメンとチャーハンを頼もうと思っていたのですが、夜がバル街だということを思い出し、食べ過ぎてはいかんと思い直し、急遽、カレーラーメン大盛りに変更です。嘘です、単にカレーラーメンが好きなだけです。 でこちら、容赦ないカレーの盛りです。ルーっぽいスープで、ネギとバラ肉がこれでもかってぐらい入っています。メニューには辛口と書いてありますがそんなに辛くはありません。汗まみれになっていただきました。
2010/09/12
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丸南海岸町支店（函館、蕎麦）
5号線沿い 海岸町の丸南海岸町支店へやってきました。何度も店の前を通っているのですが、お店にはいるのは初めてです。 住所：函館市海岸町17-18 地図はこちら 定休日：日曜日、祝日 駐車場は店の横にたっぷり。 メニューはこちら。丸南に来るのはここが3軒目ですが、こちらは丸南熊谷って言うんですね。ググったら昔はもっとたくさんの丸南があった模様。さすがです。夏のメニューもある模様です。暑くても、涼しくなってもなぜか頼むのはかつ丼セット。何とも季節性のない話です。そばを大盛り（セットの大盛りは50円の模様）にしました。 でこちら。別バージョンでくるこのタイプの方が個人的には好きです。味噌汁も付いてないほうが好み。カツ丼はカツは4きれですがほとんど一人前かと思います。つゆの塩梅もご飯のかたさもちょうど良い。
2010/09/11
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新（札幌、ラーメン）
ススキノの新へやってきました。住所：札幌市中央区南6条西7丁目高砂ビル１F市電に乗ると東本願寺前の真ん前です。地図はこちら駐車場は店の裏にある模様。定休日はないんでしょうか。ショップカードにはお店のurlがかいてありますがどうやらリンク切れの模様。メニューはこちら。ユッケジャンラーメンとか麻婆麺が気になりますよね～。でもここはぐっとこらえて醤油ラーメン大盛りをオーダーです。 でこちら。 背脂系のラーメンです。なんか昔食べたてつやを思い出しますがかなり昔の話ですので定かではありません。 ネギ、海苔、しなちく、バラ系チャーシュー2枚。スープはちょいと香ばしさが出てておいしいです。
2010/09/09
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バルコサッポロ（札幌、バル）
札幌市北2条のバルコというバルへやってきました。席もある模様ですが、基本的にはスタンドです。前に日に通りかかって良さそげな感じだったので寄ってみました。 住所:中央区北2条西2丁目15ＳＴＶ北2条ビル1F 地図はこちら お店のホームページはこちら。 お店の外の看板がこんな感じ。 エビスのクリーミートップがあります。 この日はタパサというイベントをやっているようで、お店は結構てんやわんやの模様。私は文庫本を読みながらゆっくりと過ごしました。 まずは、十勝産生ハムと、ドライトマト、オリーブのマリネ。生ハムは注文してからカットしてくれます。うまし。 こちらが羊の肩肉のモンゴル風煮込み（だったような）。この辺から料理名がうろ覚えです。豆とかいもとかも一緒に煮込まれてて、これもビール、ワインにとても合います。 で、上級者用パテ（って書いてありました）、滝川産羊肉とイチジクのパテです。これもね、酒好きにはたまらない1品です。 びっくりするのが、出てきた品はすべて500円。安いです。これ以外にも、200円とか300円とか700円のメニューが書いてありましたが、どれもおいしそうでした。時計台の近くなので、場所も良い感じです。 注文すると、値段に応じたコインをさらに積んでおいて、最後にお会計するシステムのようです。 バルが好きな方は是非どうぞ。
2010/09/08
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バルコサッポロ（札幌、バル）
札幌市北2条のバルコというバルへやってきました。席もある模様ですが、基本的にはスタンドです。前に日に通りかかって良さそげな感じだったので寄ってみました。 住所:中央区北2条西2丁目15ＳＴＶ北2条ビル1F 地図はこちら お店のホームページはこちら。 お店の外の看板がこんな感じ。 エビスのクリーミートップがあります。 この日はタパサというイベントをやっているようで、お店は結構てんやわんやの模様。私は文庫本を読みながらゆっくりと過ごしました。 まずは、十勝産生ハムと、ドライトマト、オリーブのマリネ。生ハムは注文してからカットしてくれます。うまし。 こちらが羊の肩肉のモンゴル風煮込み（だったような）。この辺から料理名がうろ覚えです。豆とかいもとかも一緒に煮込まれてて、これもビール、ワインにとても合います。 で、上級者用パテ（って書いてありました）、滝川産羊肉とイチジクのパテです。これもね、酒好きにはたまらない1品です。 びっくりするのが、出てきた品はすべて500円。安いです。これ以外にも、200円とか300円とか700円のメニューが書いてありましたが、どれもおいしそうでした。時計台の近くなので、場所も良い感じです。 注文すると、値段に応じたコインをさらに積んでおいて、最後にお会計するシステムのようです。 バルが好きな方は是非どうぞ。
2010/09/08
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なかじま（札幌、ラーメン）
北35条の煮干しらぁめんなかじまへやってきました。新しいお店のようです。 住所：札幌市北35条西4丁目1-1 地図はこちら 定休日：木曜日、完売による休業臨時休業もあるようです。 駐車場：お店の横にあります。 地下鉄北34条駅 1番出口を出て、西を見ると見えます。 お店のホームページはこちら。 券売機のお店です。 月替わりで限定ラーメンがある模様。 醤油の大盛りをオーダーです。 でこちら。具は、ふ、のり、ねぎ、しなちく、大きめのやわらか系チャーシュー。しなちくは多分自家製と思われます。お店の名前通り、良い煮干しのスープが出ていて、しっかりですがとても優しい感じ。麺もさがみでスープに合っています。 女性一人で切り盛りしてるようですが、地元の方もかなりいらっしゃってる感じで、とても暖かいお店です。 すっきり系が好きな方は是非どうぞ。
2010/09/08
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千寿（札幌、ラーメン）
札幌、大通りの千寿へやってきました。札幌へ来ると必ずと言っていいほどくるラーメン屋さんです。北1条通りのヤマダ電機のちょい南側。ビルの地下1Fにあります。駐車場は残念ながらありません。 ラーメンは三昧にチャーシュ麺のみといたってシンプル。 いつも頼む醤油を今日は大盛りでオーダーです。 でこちら。いわゆる純連系なのですがこちらはホントにまろやかです。チャーシューが柔らかいのに味がしっかりしているのもうれしいです。しなちくも多分自家製で言うことありません。
2010/09/07
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艸庵(札幌、蕎麦）
札幌市円山の艸庵へやってきました。 今日からしばらく札幌編です。お許しください。 しばらく足を運んでいないうちに、一度お店をお休みしていたようですね。それでもうれしいことに8月に同じ場所でお店を再開したらしくうれしい限りです。辛口の江戸前つゆがお勧めのお店です。 住所：札幌市中央区大通西２３丁目２−２５ 定休日：水曜日、第3木曜日 駐車場はありません。 地下鉄円山公園駅が直近駅です。 メニューがこちら。 夜のお勧めメニューがこちらです。あぁ、うまそう。以前よりお勧めメニューのグレードが上がったような気がします。 まずはビールとつきだし。ビールはハートランド。突き出しはなすの煮浸し、枝豆、ひじきの煮物です。なすはかるーく柑橘系の香りがついていますし、枝豆ははじっこが全部切れています。これやろうと思うと大変なんですよね～。 で、おなかが落ち着いたところでマグロの中落ちと月の輪の大。写真がいまいちですが、マグロが本マグロで、これがめっちゃうまい。わさびをてんこ盛りで食べたい感じです。 で、良いあんばいになったところでもりをお願いします。甘皮も入った挽きぐるみだと思います。細打ちでいい腰。以前に行ったときには辛つゆの味が変わったような気がしたのですが、今回は元の味に戻っているように感じました。そばつゆをいただいて、これで日本酒を飲むのもまた良いんですよね。 札幌へ来ることがあったら一度は行きたいお店だと思います。
2010/09/05
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香華（函館、ラーメン）
先週行けなかった北斗市の香華にやってきました。矢不来です。多分以前は翔というラーメン屋があった建物と思われます。 住所：北斗市矢不来37-4 定休日：火曜日 駐車場は店の横にたっぷりあります。 地図はこちらメニューがこちら。まずはラーメンセット。でこちらが定食系のセットです。どちらもメニューが豊富で、選択肢が多いのが魅力です。 醤油ラーメン+麻婆飯かけご飯のセットをお願いしました。 で、醤油ラーメンがこちら。具はもやし、しなちく、ネギ、チャーシュー。量はちょっと少なめでしょうか。 こちらが麻婆かけ飯。ちょうど良い辛さで、盛りも良い感じです。中華の一品系も豊富で宴会メニューなどもあり、麺よりも一品ものやご飯ものに強いお店のように感じました。
2010/09/05
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木下酒店（函館、ワインバー）
今日は早くに木下酒店が開いていたので、5時くらいにビールを一杯いただきました。1ヶ月にいっぺんくらいですかね、早く開くことがある木下酒店です。 さて、9/12に行われるバル街ですが、今回も木下酒店はキッチンボーダーに登場します。そこで朗報。ハムがめっちゃうまいらしいっす。元々キッチンボーダーはチェックしようと思っていましたが、これはテンションが上がります。 今回のバル街は新規の店も多く、楽しみが多いですが、さらに店を選ぶ（うれしい）悩みが増えそうです。
2010/09/04
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上野（函館、蕎麦）
湯川の上野にやってきました。競馬場の西側、あるいは生協の南側っていうのでしょうか。若干わかりにくい場所にあります。 住所：函館市湯川町1-23-6 定休日：金曜日 駐車場は店の横にあります。 地図はこちら メニューがこちら。ピンぼけですまんです。とりあえずメニューたくさん。この他に、いなりとか天ぷら蕎麦、うどんとかもありました。あぁ、カレー蕎麦も食いてぇ。 さらにピンぼけがひどくなってすまんです。こちらはすりみ系のメニューが有名ですよね。鍋焼きも負けず劣らず有名ですが、ここはおおもり蕎麦（+210円）をオーダーです。 で、こちら。太打ちですが大変なめらかな蕎麦です。わしわしいただきました。太打ち好きな方は是非どうぞ。
2010/09/04
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