物欲リハビリぶろぐ　～最近は専らルノー・アルカナ中心ですｗ～

いやいや、仔細有って先日一人で再び行って来ましたｗ

「Sponsored by 嫁 (´∀｀)」

前回訪れてから二日しか経っていないので、メニューに変わりはありませんでした、ってｗ当たり前だろ!(ﾟ∀ﾟ)!

今回は、菜園風野菜（?）のトマトソース・リコッタチーズを食しました。

パプリカと、ズッキーニ、マッシュルーム、は覚えていますけど、あと何だっけｗ忘れたわ('A`)
そして、トマトソース。それからリコッタチーズ。

コレだけ。

流石に、魚介類や肉類が入っていないのでパンチに は欠けますが、野菜にリコッタチーズの入ったトマトソースだけで十分に旨い。

不思議だｗ

家で同じように野菜とトマトソース・チーズで作っても、もっと旨味の少ない単純な「トマトソース味」のスパゲッティになりそうなんですが…

どうやったら、スッキリしたトマトソースに出来るのかな？
野菜の風味や旨味ってどうやったら引き出せるんだろう？

甘くて…

あっ、調理する人間が「しつこい」からかｗ

(´ω｀)