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たて続いてアレなんですが、今度は「レストランミル」へ行って来ました。
盆休みのただ中にあって、予約でほぼ満席状態(´∀`)
贔屓のお店が繁盛しているのは嬉しいものです。
ミルは予約が取り難いなんて事もないし(^ω^)
概ね定番的なメニューでしたが、更に洗練されて良い感じに思いました。
調理補助をしている男の子も、厨房での動きに慣れてきたと見えて、厨房内の人の動きがスムーズで実に良い。
しかしアレですわ、この時期は野菜が旨い。
付け合せとして出てきたラタトゥイユの旨い事といったらない(;´Д`)よ。
調理のせいも有るんでしょうけど、ガビアーノといい、ミルといい、野菜が美味しいね~(´ω`)

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