2009年08月の記事
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夏の終わりのアイスクリーム
るーちゃんが定期的に送ってくれる極上の卵まずはシンプルに卵かけごはん（これが最高！）そして、だし巻き、オムレツ、メダマヤキと、ひととおり楽しんだらば、アイスクリームを作りまひょ。 卵に砂糖に生クリーム、バニラのツブツブをボウルに入れて、マーゼマーゼ♪ ウチのボウル三兄弟。。。うーん、いいにおーい。おいしくなーれおいしくなーれ。部屋中に漂ふバニラの甘いかほりに、ぷーさんソワソワ。デロンギと迷ったけれど、お手頃かつシンプルデザインの貝印をチョイス（笑）御伽噺の王子でも昔はとても食べられない♪あいすくりいいいむうううラムやエスプレッソをかければオトナのドルチェに（￣▽￣）水の波紋のやふなガラスボウルにのっけて。しみじみ美味しい、夏の終わりのおあまでございました。 アイス好きはやめられなひ。コチラは、キノクニヤで見つけたおいしいおめざフトンにアートしてお目玉をくらったぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.31
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ほうじ茶のススメ
夏は麦茶といふけれど、個人的には夏でもほうじ茶をグビグビ飲むのが好き。この世から無くなったら極めて困るモノナンバーワンかもしれなひ、子どもの頃から愛飲している金沢米澤茶店のほうじ茶。ストックが切れる頃になると、金沢に住む祖母が送ってくれる。おばあちゃん、ありがたふ※米澤茶店金沢市東山3-2-20 電話076-252-1876 刺激が殆ど無いので、芸妓さんも常飲しているのだとか。香り高いといふよりは、すっきりさっぱり。だからこそ、グビグビ飲める。その都度丁寧にいれて温かいまま愉しむなら、 柳桜園のかりがねや丸八の棒茶がオススメだが、水代わりに飲むなら断然米澤のお茶！この加賀いり茶を一日のはじめに１リットル以上煮出し、冷蔵庫でよく冷やして飲むのが我が一族の習わしである（笑）喉が渇いたらほうじ茶、食事のおともにほうじ茶、充電タイムにほうじ茶。一日に少なくとも三回は火をかけられているホーローポット。ブラウンくんはコーシー担当。そびえたつ茶筒たち。いつかは…開化堂飲みモノ三銃士。。。おもてなしの時には、レモン水、麦茶、ほうじ茶と三種スタンバイ（笑） 美しきクローム VS スタイリッシュペンギン 玉露や紅茶は、たまのおたのしみ朝のイップクも済んだことだし、それでは今から選挙に行ってまいりまふふふ。コチラは、マスカラ★IT を気取るぷさんにワンポチぷりーず。只今パソコンチュウ。
2009.08.30
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キャンプ！
三人でみちぱたを歩いていたら、だんなとぷさんにツクツクボーシのモノマネをリクエストされたので（↑しかもかなりしつこく）、披露してやる。（モチロンあたりに人が居ないことをカクニン！）つくつくぼーし♪つくつくぼーし♪つくつくぼーし♪つくつくぼーし♪ちくりんよーす♪ちくりんよーす♪ちくりんよーす♪じーーーーーー♪モノマネ終了。この辱めをどうしてくれるのYO！！ by うりピーしかし、真似る度に感心するツクツクボーシの羽音。だって、Cメロまであるって、、、ちょっとスゴクない！？晩夏のセミ、ツクツクボーシが鳴くと、焦燥感をおぼえるのはオイラだけだらふか（￣▽￣） といふわけで（ムリヤリなマトメ）、夏の締めくくりに一族郎党でキャンプへ行くことに「大草原の小さな家」風コテージ（￣▽￣）＠秋川渓谷二階にはローラとメアリーが（￣▽￣）＠秋川渓谷お気に入りの水着に着替えたらば、じーちゃんに背負われていざ川へ！♪夜は、、みんなでバーベキュー何やら黄泉の国の食いもんみたひだが…。 トスカニアイテム持参しますた。ラムは大蒜オイルに漬け込んで焼く！ヒトの宴が始まるやいなや、モスラの集会もスタート。蛾っちゃん達が次々に我々のグラスに投身自殺をはかろうとする為、早々に屋内へひきあげるうり一族。シメの焼きそばはキッチンでぢみにジュウジュウ…（￣▽￣）焼きそば製作チュウにも、瀕死のセミがご乱心状態で部屋の中へバタバタと迷い込んで来て、ぷさんビビりまくり。アンタ、虫の領域にわしらがお邪魔してるんだから文句言うでねえべ。インド行って朝起きたら体中にイナゴのブローチがついてるんだべ。と、冥やんおばさん（うり妹）に諭されるぷさんなのであった。セミのアニキに合掌（＿ ＿） そろそろ秋支度コチラは、にじ画廊最近、毎朝ロールケーキを拵えてくれるぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.28
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いつだかの実家メシ
アップする機会を逸していた…～いつだかの実家メシ～真鯛のカルパッチョ。ドライトマトも参加させ、風味豊かに。セミドライトマト入荷！いさきの丸ごとグリル。オリーブオイルと塩だけで、頗る美味しい。ばってん印にお箸を入れると、ほくほくの身がコンニチハ。↑焼き魚はちゃっぷすてっくに限る。エダマメとピラフもドウゾー。取り皿として大活躍。シメは、誰が何と言おふと麺！（笑） リピ決定。うってかわって、コチラはジャパニーズごはん。和でしっぽり～。。鉄人ママ製だし巻きタマゴコレに勝るツマミナシ！ウマかっぱー。いえす、今夜は手巻き寿司！ アイラヴ オノオレカンバ。 コチラは、殿堂入りスイーツ自らの作品について解説するぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.27
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うれしいイタダキモノと「GO!GO!BuddingYukes」
先日、ひよりちゃんにいただいたスープストックのスープ＆お手製マフィンで朝ごはん。 オマール海老のクリームスープが、べりぃウマくてぷーさんと取り合い（笑）まひんも絶品☆森岡梨さんのレシピを参考にしたのだそう。ARI 本、オイラも大好きでふ。コチラは、もうヒトリの hiyori ちゃんから（ひよりちゃんは二人いるのら）。ロミユニのかわいいクッキーと、コーシー直筆のカードを拝読しながらばりぼり。。むふふ、おいしくてかわいい♪流石は ruru 女史！十字刺子の上に広がる ruru ワールドに「ははあ」と感嘆。違ふお店のモノなのにこの統一感。いえす、彼女のモノ選びにはブレが無い。ふふふふふふ♪加賀帰りの先代より、不室屋のふと忙しい時に便利。福光屋の SAKEセットを賜る盛岡から連れ帰った籠、てぬぐいと相性ヨシ？（￣▽￣）↑先代愛用酒屋アイテムに弱いオヤコ。。ぷさんには、フルーツ紙ふーせんみんな、どうもありがたふ行きたいけど今年は無理かなあ…。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊突然でふが、、、ぬぅーよーくで女優業に励んでいる朋友アカシユキが、このたびブログを開設したので、宣伝～♪いつも、アンタのブログ見てるとお腹空くんだよ～！！といふ一文ではじまるメッセをくれるユキ（笑）オイラはいつも彼女にパワーをもらってまふ。NY の魅力満載の GO!GO!BuddingYukes 、よろしければご一読ください☆お気に召しましたら、是非ブクマに（￣▽￣）最後に、、、ユキが好きそな飯画像をヒトツ（笑）ある日の晩ごはん自家製アジフライ薬味たっぷり冷や奴枝豆冷やしトマト＆きうり焼きナスとみょうがの味噌汁 マイ椀、ぷー椀、だんな椀。。。コチラは、秋刀魚の味☆お昼寝から起きると洗濯物を取り込んでくれるぷーさんにワンポチぷりーず。ウーム、かなり役に立つ（￣▽￣）
2009.08.25
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ジョージ de 寄り合い
雨ニモマケズ党のぷーやまでーふ。先代宅でこんなことをやって遊んでいたら、顔を作るのを忘れ、ドすっぴんで家を出る（￣▽￣；）が、ノーメイクのオイラを温かく迎えてくれるマイフレンズ（笑）いえす、、けふは、ruru ちゃん、hiyori ちゃんとヨリアイ。ruru ちゃんの愛娘くまちゃんが一緒に来るといふことで、オイラは勿論、ぷーさんもこの日をとても楽しみにしていたのら。昔、仕事帰りによく利用していた極めてローカルな中華料理屋へ皆様をご案内。安くてウマくて、子連れでもゆっくりできるお店でふ。オサレなエレメントはないが（笑）てくてくてく。。。いつもは抱っこ星人で殆ど歩かないぷーやまが、この日は、「ぷーさん、くまちゃんとおててつないで歩く！」と大張切り。シャボン玉にクギヅケ。♪moi でふぃーかしながら、かわりばんこにお隣のサンクをチェック。アイラヴ moi その後、ヴィッケでフローラのデカボウルに溜め息をつき、マリメッコで新作ワンピに心を鷲掴みにされ…、名残を惜しみつつ皆とバイバイ。愉しい時間はあっといふ間。くまちゃん、ぷーさんをたくさんかまってくれてどうもありがたふ☆また遊んでやってくださいませ。マリメッコの大判ハンカチでぷーさんウェアを作ってみたいなあ。 スキナモノ、キニナルモノ。。コチラは、はらっぱ de ヒトヤスミ用を足した後、マイ便座をクイックルでフキフキするぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.24
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おにぎり♪からあげ♪たまごやき♪
eritokuオヤコとひよりちゃんが我が家へ遊びに来てくれたので、うりうり食堂開店ナリ～。～本日のめぬー～野沢菜とシャケのまんまるおにぎり。揚げたてのからあげと黄金色のたまごやきオリーブオイルをまわしかけてオーブンに放り込んだだけのもろこ（￣▽￣）胡麻油をまわしかけてオーブントースターに放り込んだだけのきのこ（￣▽￣）自家製ぬか漬に、豆腐の味噌汁。あーんど、モロヘイヤの酢のモノ。いえす、けふはフツーのごはん。 食後、コドモらはデッキ de 水遊びオトナはガールズトーク。しゅうくりいむ、わいてまふ。。。。eritoku が、おだふじまで車をとばし買って来てくれたのら。ボリュームたっぷりのデザに全員大満足。ひよりちゃんからは、スープとお手製マフィンの差し入れ。ヤッター。明日の朝ごはんにしよ！二人とも、ありがたふ。。 かたく握手を交わす二人（笑）また遊びに来てね。和モノはきれいに洗って乾かして。コチラは、先日のイセタンデートの際ひよりちゃんからいただいたメゾン・ゴッドナルスキーの和紙ナリ。早速アロマライトに巻いてみた♪うん、いいかんじ☆中身はコレ。 本日２０時～、CONNECT さんにて北欧買付品販売スタート！コチラは、いせやのヤキトリ「ばーばにおてまき書く！」と、紙とペンを所望するぷさんにワンポチぷりーず。ちなみに、「のみもの」は「のみのも」（笑）
2009.08.23
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盛岡みやげ
盛岡から連れ帰ったモノモノ。このまましばらく置いておきたいくらい秀逸なデザインの包装紙たち。なかんずく、心に響いたのは光原社のおうまさん。ござ九では椀籠と笊を。果物や野菜の一時保管用にと、探していた椀籠。東京だと売っていそうでなかなか見つからない。故に、盛岡訪問の折には是非とも買い求めたいと目論んでいた。お椀じゃないモノを入れたっていい 光原社では、柚木沙弥郎さんの絵葉書と和紙、それから団扇を。↑色合いとカタチにグッときた。ほんでもって目玉は、、、雨ニモマケズてぬぐい！↑だんなもお気に入り（笑）上に置いた黒い栓抜きは、釜定にて。 盛岡の意匠に畏敬の念を抱きつつ、モーリオでゲッツした横澤パンのくるみクッキーをはむはむ。。コチラ、、ヌガー状のくるみが、柔らかめのクッキー生地でサンドされており、たいへんしっとりとした口当たり。ふうむ、甘さ控えめオトナのお味。コーシーにも紅茶は勿論のこと、ほうじ茶にも合いそう。ナンブせんべもドゾ。。箱がまたいいんだナ（￣▽￣）アア、ステキデザインは捨てられなひ。。。まだ在庫アリ。コチラは、カチョカヴァロ粗相をしてしまふと自己嫌悪に陥るぷさんにワンポチぷりーず。↑別に誰も責めてはいないのだが（笑）まったり行こうゼ、ぷーさん（￣▽￣）
2009.08.21
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夫婦デート＆ガールズデート
最後に夫婦二人きりで外食したのは、四ヶ月前？といふわけで、久しぶりに夫婦でオデカケ～。西新宿へ行くことに。コンランショップやノルディックフォルムで目の保養をしたのち、ぱーくはいやっとのジランドールへ。パークハイアットといふと、ニューヨーググリルの方が有名だが、ランチに利用するなら断然ジランドール！後者の方がカジュアルだけれど（だから逆に落ち着く。笑）、サービスも味も、コスパを考えると、日中の利用に限ってはジランドールに軍配が上がるのではないかとオイラは思ふ。↑パンピーが何をエラソーに（￣▽￣）ニューヨークグリルは併設のバーがとてもステキなので、夜しっとり飲みたいカップルにピッタリ。生憎、ここ数年はそんな機会には恵まれていないが（笑） ナ…ナゼ、ジランドールに毛さんが！？（￣▽￣；）マイ前菜はお豆のスープ。青くさくてとってもビミ香ばしきバゲットと一緒にドウゾ。ぼりうむ満点のポットローストは、お好みでマスタードをちょびちょびつけて。極上のピンク肉にウットリ。。二品でお腹いっぱい。デザの入る余地ナシ。身も心も、さてぃすふぁい。but コーシーがイマイチなのが玉に瑕。。。物見遊山がてらエルビス・プレスリー縁の店クリスピークリームドーナツへ（イマサラ。笑）なんでも此処に、「旧ソ連もビックリの食料配給行列」ができているといふ噂をきいていたのだが、そのやふなものは確認できず。こういうところは、ブームが一段落してから訪れるに限る（笑）見よ、この極彩色のスイーツを。うーん、身体に悪そふ（￣▽￣）サービスでいただいたデキタテのドーナツは、「エルビス！アンタの気持ち分かるよ！！」といふくらいウマかったが、時間が経つとまあそれなり…（失礼）。 翌日も、しんずく de デート。お相手は、ステキ女子ひよりちゃん新宿伊勢丹で開催チュウの北欧イベントをチェキラ！その前にー、ブラッスリーチャヤで腹ごしらえ。マクロビマクロビ♪↑オメー、どの口でソレを言ふ。お腹を満たしたら、お目当ての北欧 × 日本 ～モダンクラフト＆デザイン展～へ。ギャラリーDO とビオトープのコラボイベントといふ前振りだけにかなり期待していたのだが、小規模でちょっと拍子抜け。イセタンさん、今度は催事場でやってください☆ ジャン・ポール・エヴァンでイップク。。本日のおあまは、タルティーヌショコラ × ショコラショー。甘くないのがいい！ひよりちゃんは、ブリニおみやに無殺菌のポン・レヴェックを買い、だんなタクシーに乗り込む（笑）送り迎えしてくれたとうさん、ありがとうそして、けふはひより嬢にステキなモノをいただいてしまった♪むふふ、それはまた後日。ハヤイモノガチ！コチラは、虹の小さいちょうちょトイレでびゅーしたぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.20
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やまゆりの宿
折角だから温泉でゆっくりしたくて、二日目は 台温泉 やまゆりの宿 に宿泊。抹茶をいただきながらチェックイン。和モダンなお部屋でマッタリしませふ。内湯も明るく爽やかでいい感じ。子連れなので本当は露天風呂付き客室に泊まりたかったのだが、コチラのお宿のソレはコドモ不可なのだそう。アラ残念…。ぷすけはとうさんと、オイラはヒトリで大浴場へ。風呂から上がってくつろぎチュウ。入浴後のお愉しみは、エサレンマッサージ！いえす、旅行の時は隙あらばマッサへ（￣▽￣）今回、やまゆりの宿を選んだ理由のヒトツ、それはエサレンマッサージが受けられること。カリフォルニアのエサレン研究所で生まれたエサレンマッサージは、スウェーデンマッサージを基本とした流れるやふなロングストロークが特徴。これが！！上手な人にあたると筆舌に尽くし難い気持ちの良さで、完全に虚空界に飛んでしまふのである（笑）マイフェイバリットリラクゼーション、、エサレン＆シロダーラ。共通しているのは、どちらも身体のコアを感じるといふ点。。この日も施術がはじまって１０分もしないうちにお腹がキュルキュル～トプトプ～♪五臓六腑が反応してたいへん恥ずかしいのだが、当たり前のことなので気にしなくて良いのだそう（笑）人によっては屁も放つらしく、それも大歓迎だとか（￣▽￣；）それにしても、エサレンはやっぱり素晴らしい。近々時間をつくって、シロダーラマッサにも行きたいアルヨ。夕食は囲炉裏のある個室のお部屋で。冷酒と新鮮な海の幸に舌鼓。↑刺身食べかけでスミマセン（汗）絶品だったのが、鮎の塩焼きとホタテ！ホタテは醤油をちょろっと垂らしていただきまうす。ビバ！イロリ！！野菜とお肉の蒸篭蒸しも、ファビュラスなお味。牛さんがお口の中でトローリとろける（￣▽￣）ベツバラデザ♪朝ごはんも囲炉裏を囲んで。備長炭であぶった海苔やお魚は頗る旨し！台温泉 やまゆりの宿 、コドモNG の部屋があるとのことで、幼児連れには向かない旅館を選んだかと到着するまで少々心配だったが、そんな心配は杞憂であった。館内でベビー同伴の外人さんや家族連れを何組か見かけたし、何より仲居さんがぷーさんにとても親切で、コチラにお世話になって正解だったとチェックアウト時にしみじみ。宿選びの際、志戸平温泉 游泉 志だて にとても惹かれたのだけれど、コチラは宿自体がコドモお断り。がびん。ファミリーでの盛岡＆花巻ステイには、盛岡グランドホテル とやまゆりの宿をオススメする☆ 青いバラ入荷コチラは、北欧のキノコ「オレンジジュース持って来てあげるね～、ボク～」と、完全に男子に間違われたぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.18
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雨ニモマケズ光原社へ
どしゃぶりの中訪れた盛岡紺屋町。まずは、竹細工の豊富なござ九にお邪魔。店内へ足を一歩踏み入れると、籠や笊、お櫃などといった自然素材の道具たちが出迎えてくれる。すました顔をしたモノはヒトツもないが、ひとたび手に取ってみればすぐその良さに気づく。実用的で無駄がなく、それでいてかっこいい。すっと手に馴染む、精巧に編まれた竹細工のやさしい感触とカタチ。こういった荒物雑貨店が希少な存在になってしまったのは、いつの頃からだらふ…。 ござ九にて、以前から欲しかった椀籠と使い勝手の良さそうな笊を二枚買い、斜向いの釜定へ。鉄瓶ズラリ。「用の美」を体現した剛健な鋳物が並ぶ様はまさに圧巻。鉄瓶にはすごく憧れるけれど、自分如きが持つにはまだ早いやふな気がして、今回は購入に至らず。 オイルパンとすきやき鍋は所持。愛用してまふ。 紺屋町で大和魂を揺さぶられた後は、宮澤賢治の「注文の多い料理店」の出版元として有名な光原社を訪問。その佇まいは美術館さながら。堀井和子さんの著書を読むたび、憧憬の念を抱いていた場所である。美しい白漆喰壁に目を奪われるが、それは店の中も同様で、飽きることなく長くつきあえそうなシンプルで味のある食器や手織りの布が品よく並んでいた。天気が良ければ、中庭でコーヒーでもいただきたかったが。向かいのモーリオは、盛岡のお菓子など食べ物が中心。雨宿りしながら作戦会議＠光原社 宮沢賢治童話村でパチリ。ドッテテドッテテドッテテド♪帰ったら、「月夜のでんしんばしら」を読みたひなあ。明日は、花巻温泉レポ。コチラは、くまさんのはちみつ「新しいお歌教えてあげるよ」といふオイラの言葉に「ふうん、じゃ、教えてみな」と、上から目線で返すぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.16
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盛岡のおいしいモノ
盛岡グランドホテル到着。おもむろにパズルをはじめるぷすけさん。 ぷーさんイチオシ★ペネロペの次はコレ！ぷーやまはパズル、とうさんはベッドでヒトヤスミ。もう夕方なので、釜定や光原社は明日行くとしやふ。 二泊三日くらいなら、コレヒトツでじゅうぶん！な我が家。初日の晩餐はぴょんぴょん舎で。焼肉屋の常識を覆すサレオツな店構えにちょっとビックリ（￣▽￣）テラスあり座敷ありで子連れに最適。ニクニク♪ヤキヤキ♪タン塩、カルビ、ナムルにキムチ♪久々にいただくマッコリのウマいことといったら！新幹線プレートにご満悦。実は辛モノ好きなのら最後はモチロン、盛岡名物冷麺でシメ！幼少のみぎり、某焼肉レストランで口にして以来疎遠になっていた冷麺。but 現地で食べて、その美味しさに目からウロコ。（↑ぴょんぴょん舎はザギンにもあるらしいが）つるつるしこしこ歯ごたえ抜群！喉ごしサワヤカ～！レーメンよ、オイラが悪かった！！帰りのタクシーの中で、運ちゃんに盛岡麺事情について師事をあおぐ。これが人のいい運ちゃんで、盛岡についてイロイロ語ってくれるのだが、言ってることが６割くらいしか分からない（￣▽￣；）運ちゃんの東北弁に癒されながらホテルへ翌朝は残念ながら雨なんでも今夏の東北は雨天続きなのだとか。雨女は誰かしら～？しみじみ美味しい朝ごはん。盛岡宿泊にあたり、宿探しに苦労したのだが、盛岡グランドホテルに泊まって本当に良かったと思ふ。古いけれど立派な建物。広々として快適なお部屋＆お風呂。従業員の人たちもホスピタリティに溢れている。決して華美ではなく、オサレを求める向きには些か物足りないかもしれないが、無駄がなく、しかしながら必要なところはきちんと心得ているこのホテルのサービスがオイラにはとても心地良く感じられた。この質実剛健な様は岩手の県民性からくるものだらふか。盛岡再訪の折には、是非またこちらにお世話になりたひ。朝食をしっかり食べてエネルギーをチャージしたら、盛岡の街へくり出そう！お目当ての手仕事ショップをめぐり（詳細は明日の記事で）、お腹を空かせて歩いていると、運ちゃんオススメの香醤を発見！平べったい麺に味噌、胡瓜、大蒜、酢などを絡めていただきまうす。麺を食べ終えた後、卵を割り入れ、スープを注ぎ、さらに調味料を加えて食すのが盛岡流？うーん、クセになりそな味！！アイラヴやんちゃフード（￣▽￣） お取り寄せしてウチでも作ってみるか。 とぅーびーこんてぃにゅー……明日は、光原社レポ☆コチラは、かわいいジャムミルキーを口に放り込むなり、「コレ、パイの味がする～！！」とパイを懐かしむぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.15
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旅のアイテム
旅の必需品といへば、アグロナチュラのハンドクリームとジュリークのエッセンシャルオイル、それから太白胡麻油。。。旅行チュウもキホンはスッピンなのだが、それでも胡麻油はバッグの中に。指先にちょびっとつけて髪に馴染ませれば、オクラホマ州の暴走族のよなアタマもしっとりサラサラ～（￣▽￣）クレンジングは勿論、ヘアオイルやマッサージオイルとしても使える優秀アブラ。コレ以上万能なオイルを、オイラは知らなひ。 てぬぐいとリネンのワンピースも忘れずに。 ではでは、しおりをバッグに放りこみ～、行ってまいり！ SALE !!なーんて、、、実はもう東京へ帰ってきている。いえす、明日から盛岡＆花巻レポをしたためさせていただく次第。今年のお盆休みは、二泊三日のちょっ旅へ。ブラボーモリオカ！！アイラヴキタトーホク！！とは申せ、出産以来、すっかり、十六菊の旅券と疎遠になってしまったうり夫婦（笑）来年あたりは大和の国を脱出し、異国の砂浜で丸焼きになってみたひと思ふのだが、生憎マイハズバンドは水辺が苦手（￣＝￣）幼児連れじゃ気力体力ともにものすごくしんどそうだから、シティに行く気にはならんし…。だんなをそそのかすべく、クラブメッドなんぞのパンフを取り寄せてみやふかと只今画策チュウ。 一族で行けたらいいな、ビーチリゾ↑その前にハラを何とかしろ。コチラは、オサレな黒バケツ★よく寝るなあと様子を見に行ったら、フトンの中でめばえを読んでいたぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.14
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べリーショートなオヤコ＆カレーパーリー
毛がうっとうしくなってきた為、馴染みの feel でサンパツ♪担当の美容師さんとは、かれこれ１０年近くのつきあい。いつも思い通りに仕上げてくれるから、浮気できません（笑）今回もドンピシャ。やっぱり短髪はいいわあ。ぷーやまのアタマもスッキリサッパリ。やったー！落ち武者脱出！！ジーン・セバーグみたい（笑）と、一族郎党に大好評★久々に「勝手にしやがれ」が観たくなった（￣▽￣）サンパツ後、kate spade でお財布を物色していると、、、バケツを引っくり返したやふな大雨！またスコール！？我が国の気候帯って「温暖湿潤」なんじゃ…？これじゃ亜熱帯やろー。そんなことを心の中で呟いていたら、鮮やかなビタミンカラーの財布に目がとまる。むむ、ステキ。。愛用のガマ口くんが忌の際を迎えている為新調したかったのだが、財布は長く使ふモノ。今後さらなる良き出会いがあるかもしれないので、けふのところはホリュウに。。 ヨカッタ、デパで買わなくて。。。雨あがりのジョージをブラブラ。トムズボックスへ赴き絵本をチェック。 アイ アム アライファン。 サンク・プリュスやヴィッケでちょこっと買い物をしたのち、夕飯のおつかいを済ませ、帰路へ。いえす、、、今夜は、カレーパーリー★メダマヤキのせドライカレーか、はたまた夏野菜のトロトロカレーか。。↑正体不明のナスがポインツ（￣▽￣）どちらもベジたっぷり！前者はピリ辛大人味、後者はマイルドコドモ味、さてさてアナタはどちらがお好み？ ARABIA RUNO 販売開始！コチラは、家族でおでかけフトンタタキを自らの頭上に掲げながら、「んもりのぉ～～～おくやまぁ～～～～～」と、ビブラートのきいた声で行司と呼び出し一人二役をこなすぷさんにワンポチぷりーず。もりのおくやまって誰だよ（￣▽￣；）でも居そう…（笑）
2009.08.11
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いも判アート
瀕死寸前のおいもを使って、ペタンコアート。では、ぷーやま先生、御願いしまふ（笑）先生、没頭チュウ。アシスタントは、ばーば。↑いもの断面に絵の具をヌリヌリする係。元気をなくしたタマネギや、レモン、オレンジ（汁を絞ってから使用）にも参加してもらって、無心にペタペタすること十数分。 アイラヴリラかわいいベジタブルアートのデキアガリタイトル：おはなばたけどことなく松林誠風？↓ぷーやま先生、渾身の力作。タイトル：ええじゃないかいえす、ゲージツはバクハツだ！！ピアノの上にお花が咲いたYO（￣▽￣） ウサモノに弱い…。 賑やかな方は、イケアのフレームに収めダイニングに立てかけて。うーん、ペタンコアート、いい！！次は、画伯にレンコンを持たせてみやふ（笑）テンジュマットウ。。。野菜のみなさん、オツカレサマでふ。（＿ ＿）合掌アシスタントさんもオツカレサマー。労いの一杯は、自家製ジンジャーエール。密封瓶からショウガを取り除き、ニワトコの花のシロップが入っていたボトルへ詰め替えてみたらいいかんじ★夏の友ペリエ氏。 コドモアートのススメ。コチラは、メガネ。。「今度水族館でお魚見ようかー」の提案に、「ウン！お魚食べたい！！」と、満面の笑みで返すぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.10
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ナスのマリネの作り方
先日リクエストをいただいたナスマリネのレシピをご紹介。１. ナスを縦4枚に切り、両面に軽く塩を振り、しばし放置。２. 水分が出て来たら、ペーパーでよく拭き取る。３. フライパンにやや多めにオリーブオイルを入れ、ニンニクのスライスを投入してから弱火でゆっくり火を通していき、軽いキツネ色になったらニンニクを全て取り出して油を切っておく。４. このフライパンに水分をよく拭き取ったナスを並べ、適宜オリーブオイルを足しながら両面美味しそうな焼色がつくまで焼き、ペーパーで良くあぶらを切り、皿に並べ、 一段ごとにヴィネグレットソースを振り、最後に取り置いたニンニクを散らし、バジルを飾る。★ヴィネグレットソースにはレモンの皮を刻んだものをいれると爽やか。※ ヴィネグレットソース→ごく普通のフレンチドレッシング→この場合はオリーブオイルで作る。 ヴィネグレットはレモンと白ワインヴィネガーを半々に。あまり酸っぱくなり過ぎないよう注意。全体に味が馴染むようにふるようにかけていくのがコツ☆ドライトマトを加えると風味がアップ。以上、先代ヨリ（笑）夏にピッタリのナスマリネ、よろしければ是非お試しくださいマセ。親の意見となすびの花は千に一つも徒はない（￣▽￣）写真がないのも寂しいのでいつかのデッキメシを。夏野菜と、一晩漬け込んだスペアリブをこんがり焼いただけのシンプルランチ♪うちで育てたらでっしゅは、塩を振って生でばりぼり。。有機ベジの宅配に凝ってるけふこの頃。。 おニクが残ったので、翌日、スペアリブ丼にしてイタダキマンモス。バーバリアンですが、ナニカ（￣▽￣）ある日のおあま白洲の上で裁きを待つ小鳩豆楽たち（笑）コチラ、大切な友人からの贈り物。手ぬぐいも干菓子もオイラのツボだあ。。。コチラは、marimekko × オムレツ歌番組がはじまるやいなや、「ちょっとちょっと！マイクどこ！？」と Erzi のアイスクリームを探すぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.09
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真夏の夜の宴
けふは先代がウチに泊まりにくるので、夕方からせっせとでなーの準備。～本日のめぬー～ぼりうむタップリのサラダニソワーズ。なすのキャビア風。焼きナスを刻んではちみつと味噌で味付け。意外や意外、パンとの相性がとてもいい。レシピはコチラから。パルミジャーノをきかせたケークサレには野菜をどっさり。コレがまた赤ワインとドンピシャ！ビバ！ルミレシピ！パウンド型がないので野田くんで代用。but 本日の主役は、ドイツ仕込みのマイスター HATA さんの絶品ソーセージ！ドライブチュウに偶然見つけた Haus Metzger HATA は、本格ハム＆ソーセージのお店。何と、豚から育成してソーセージを作っていらっしゃるのだとか。お値段の良さに驚いたけれど、食べてみて納得。それはもう身をよじるウマさ！後日、家族会議の結果、月イチで通ふことに（笑） Oma ガラスプレート入荷★前菜とジーザスの血＆肉が出揃ったところで、宴開始。 信号！！（￣▽￣）HATA 製ウインナーもドウゾ。メインはメカジキ☆ 大人数での食事の際、頼りになるのは teema プラター。我が一族には珍しく、本日ディチェコ氏御役御免。おとなしく？エスプレッソと自家製バニラアイスクリームでシメました。一族パーリーもまた愉し。近々、友とアイスフェス（笑）を開催する予定☆～オマケ～コチラは、宴会に参加できなかった妹からのプチプレ。北欧的コースターナリ。んー、プリチー。コチラは、「旅人の木」でびゅーこの日、先代の希望により、今夏初めて冷房のスイッチを入れたうり家にワンポチぷりーず。「ウチまだ冷房つけてない」といふと、「ソレ、何かの修行？」とよく言われる。
2009.08.08
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フェリチタ
本日原宿にてヤボ用があり、用事ついでに同学のかわうそ女史と表参道のフェリチタでランチアワで喉の渇きを癒しながらめぬー決め。ツキダシの生ハム無花果に胸躍る♪前菜に選んだのは、舞茸と砂肝のフリット。普段家族の給仕やキッチンの始末に気を取られ、揚げたてをゆっくりじっくり味わうことがなかなかできないのでここぞとばかりに（笑）対岸のアンティパストはガールズ仕様ジノリに盛られた色とりどりの前菜にタメイキ（￣▽￣） いつかは揃えたいベッキオホワイト。プリモ登場。鰯と茴香の冷製すぱげちー。想像していたのとは違ったけれど、爽やかでとても美味。昔家族で訪れたエリチェのフェンネルの群生に思いを馳せながらもぐもぐもぐ。セコンドは岩手牛のタリアータ。葉っぱと一緒にワシワシと。ベツバラデザごちそうさまでしたとお店を後に、向かった先はクレヨンハウス。いえす、ココにてぷさんへのおみやを物色。 マイフェイバリット絵本ファーマーズテーブルもチェキラ！神戸帰りのかわうそ女史からいただいた北野ホテルの極上ジャム一口食べてそのウマさに悶絶！！ズラリと並んだ瓶の中から、一番美味しいやつをと、食べ比べをしてセレクトしてくれたのだとか★そしてそして、、こんなステキなモノまで！わーい！ロイコペのミニトートだー！！女史、本当にアリガトウまたうり家にごはんを食べに来てたもんせ。コチラ、ファーマーズテーブルでゲッツしたブラックタブトラ★むふふ、、黒バケツ、やっと見つけたゼ。コーシーはおもちゃ係、バニラは洗濯担当。。コチラは、北欧 × 日本 ～モダンクラフト＆デザイン展～足でサンカクを作って「ほら見て！シンカケ！」と喜ぶぷさんにワンポチぷりーず。
2009.08.07
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旬の食卓
ご近所のさっちーから新鮮野菜のオスソワケ♪ピチピチの枝豆、茄子、そして胡瓜。。。枝豆は茹でて…、きうりはやっぱり味噌とマヨかしらん？ヨシ！けふは旬づくしでいこう！といふわけで、れーぞーこの隅で寝ていたウリを取り出し、ぶった切る。 切れ味抜群マイ包丁まな板は檜を愛用☆辻和さんを出動させ、なすびー焼き焼き。素揚げ後、煮浸しにしやふかと思ったのだが、だんなにリクエストされたので焼き茄子に。調理を見学しつつ、枝豆ツマミグイ。ある日のごはん切っただけのきうりとトマト茹でただけの枝豆焼いただけの茄子（おかか生姜醤油で）いえす、夏のゴチソウナリ。新鮮食材はシンプル調理に限りまふ。スーパーで売っている野菜とは比べ物にならないくらい美味しい。味が濃い！！辻さんのぐい呑み、でびゅー。庶民の味方シメサバを肴にちびちびと（￣▽￣）加賀名物ふぐのすじも、お酒のおともにドゾ。↑コレでパスタを作るとまた格別。おにぎりに入れてもビミ。最後は、生姜たっぷりの冬瓜汁と銀メシでシメませ。ウリはコイツでぐわっし！夏でも活躍フィスラーくん。オマケ。。パズルにムチュウなぷーさん。仕上がったらオーブン（サイドボードの扉）に入れヤキを入れる（笑）のがお約束。 ペネロペのパズルがお気に入り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ここのところ、脅しや中傷のコメントが多いので、しばらくコメント欄を閉じさせていただきます。そのような書き込みを見て不快になられた方、本当に申し訳ありません。コメント欄を閉じてしまうと、全ての日記のコメントが閲覧できなくなります。前回コメントをくださった方にお返事を書くことができないのが心苦しいですが、どうかご理解ください。ナスマリネの作り方を知りたいと言ってくださった方々、どうもありがとう。近々レシピをアップさせていただきます。コチラは、ぷさんのすいむうぇあ とうさんに向かって、「どう、味？おいしい？そう、よかった！」と、いちいち聞くぷさんにワンポチぷりーず。アンタがメシ作ったんかい（笑）
2009.08.05
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うりうり食堂開店
朋友つるべえ、本日うり家にご宿泊～。イラッサイマセー。みんなでつつこうタジン鍋♪いえす、、ハクション大魔王の中には、お馴染みのレモンチキンくんが。魔法のナベつるべえが調達してきてくれたキイニョンのパンを愉しむ為に、前菜は四種用意。なかんずくイチオシは、先代直伝のナスマリネ！仕上げにバジルを飾るのを忘れたナリ（￣▽￣；）コチラ、先代宅では奪い合いバトルが繰り広げられるほど好評な一品でふ。枝豆とエビのソテー、エビカドサラダも召し上がれ。アスパラにセモリナ粉をまぶして揚げるっつうアイデアは、 渡辺有子さんからもーらい。だんなとぷさんを早々と寝かせて、葡萄酒片手に深夜二時までガールズトーク（￣▽￣）つるちゃん、綺麗なお花をアリガトウ。翌日京都でゲッツしたアルミの打ち出しクーラーでびゅー。いぇい、昼からばんむすー！飲まば朝酒、死なば卒チュウ（￣▽￣）つるのパートナーが迎えに来たので、泡と昨日の残飯をあてがい（笑）、メシができあがるのを待っていていただく。つるパがおみやにと、オイラの大好物☆コシヅカハムのこんびふを買って来てくれた！タマネギサラダと一緒にバゲットにのっけて食べやふ♪れーぞーこに常駐させておきたいくらいスキ。胡瓜入りまっすぽてとと軍鶏のサラダもドウゾ。分とく山の野崎さんが絶賛していたのでお取り寄せ。まぢウマい。ミーハーでふが、ナニカ。。。 ぷーが赤子の頃いつも傍らに置いていたノザキ本。シメは大葉タップリのたらこすぱいっぱい飲んでいっぱい喋って、みんなで片付けて子守りして（￣▽￣）とても楽しい２４時間でした。つるべえ＆シバカク、また遊びに来てね。昼寝から覚醒し、ミルクコーシーをごくごく飲むぷさん。 コチラは、すいむうぇあごはんを食べると「Yummy！」と嬉しそうに言ふぷさんにワンポチぷりーず。つるべえが「どこで覚えたの！？」ときいたら、「えねーちけーのばんぐみでしょー」と…。我が子がルー語を喋る日も近いか（笑）
2009.08.03
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ジョージデート☆
夏のある日、くまこさんと base cafe へ。コチラのお店、ぬわんとお座敷個室アリ！ソコを狙って開店と同時に駆け込み寺～（￣▽￣）コドモにおもちゃと絵本を出してくれる親切カフェでふ。電車が通るたびに手を止めて窓辺へ駆け寄るぷさん。マクロビマクロビ♪完全菜食ながら、ボリュームたっぷりで大満足。気負わないユルーい空気が流れているのがいい。デザにセレクトしたのは、桃 × 甘酒のスープとおからのガトーショコラ★コレほんとにマクロビスイーツ？ってくらいおいひー。 base cafe レシピ知りたし。くまことぷすけ、、二人はナカヨシ↑くまこイチオシショット（笑）cafe を出た後は、２階のラウンダバウトをチェキラ。シブめのセレクトショップでふ。カフェでぷすけがいじってたブロック、ラウンダバウトにて発見（笑） いつものコースをお散歩しやふとてくてく歩きはじめるも、三人とも暑さにやられてすぐにリタイヤ。。。といふわけで、アワでヒトヤスミ＠茶の愉くまこは気の利くステキ女子。かわいい子についでももらふ酒はウマひナア。でへ。。おツマミがついているのが嬉しいね！（´▽｀）base cafe を出てから一時間も経ってませんがナニカ…。下戸のくま＆ぷーは、ほうじ茶パフェをはんぶんつ。先程の健康的昼食、、これにて相殺！！わはは。。やっぱり、、ナカヨシな二人（笑）くまこ、いつもぷすけを可愛がってくれてアリガトウまたデートしやふね～☆ Lili et Nene、モアセールチュウ。コチラは、ぷさん愛用のてぬぐい「そういうワガママ言ってると鬼が来るよ！」と脅すと（笑）、途端におりこうさんになるぷさんにワンポチぷりーず。ちなみにオイラん時はトバだった。一族郎党が言ふにはトバとはコドモを喰らふ異形の者らしい…。
2009.08.02
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