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2005年07月の記事
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雨の日は、、、（写真追加）
今日は、朝から雨。しとしとと降る雨の音におきだした。。。本来なら、今日もハッチのバイトがあるのだったけれども、サボってしまいました。。。(笑)だって、雨の日にペンキ塗りもねぇ。。。ということで、おうちに二人でこもってすること。。。もちろん、ご飯製作。(笑)やはり、わたしたち食いしん坊！！今日のメニュ～は、いつものように餃子。しかし！！しかしですよ・・・。先日ベトナムマ～ケットで買った餃子の皮を使用することに。羊肉に、白菜、万能ねぎを入れて。。。さ、皮で包むことに。。。ハッチ君、苦戦しています。。。やっぱり、自分の作った皮の方がいいなぁ。。。食べる前から、後悔の嵐。(笑)そして、やはりいつものように水餃子と焼き餃子の2種類を製作。なんとも出来上がりは、日本の物のよう。皮が薄く、中味が透けて見える！！それはそれは、ヒスイ色でうつくしい。さぁ、一口。ハッチ君、おもむろに、おいしくない。。。彼にとっての餃子って、皮を炭水化物として食べるもの。なので、一緒にご飯とかは食べないのです。この薄い皮では物足りない。味がないと来たものだ。。。っということで、次回からまた手作り餃子に戻る予定。(笑)さて、私はそのお返しに、トルコマ～ケットで買った、カザンディビというお菓子のインスタントの素を使ってのお菓子製作。これ、ミルクたっぷりのねっとりお菓子。袋のものをミルクと一緒に煮て、オ～ブンで焼くという手の込んだお菓子。お菓子の製作中から、トルコから持ってきた、オペラ座の怪人のＤＶＤを見ながら、がんばる。さて、できたぞ！！ということで、ハッチと一緒に食べる。口いっぱいにミルクの味が広がって。。。おいしいなぁ。。。でも、食べ終わったあとにショック。。。。私たち、食い気に負けて、写真とってないじゃん！！次回作る時には、写真とりますわ。。。次回に期待！！(笑)こうして、何もない日曜日はすぎていくのであった。。。＝＝＝＝＝＝カザンディビの写真追加しました。
Jul 31, 2005
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食べ物祭り！（写真いっぱい）
今日は、ハッチのバイトはお休み。それで、市街地での食べ物祭りの最終日に行くことにした。前日、ＴＶでイタリア料理の出店の中継を見て、是非食べたかったのだ。(笑)やっぱり、私たら、食べ物に弱い。(笑)とりあえず、ブランチをして出かける。今日は、ハッチ君エトケンチャイを飲む。これ、紅茶を煮出して、そこにミルクとカイマクと呼ばれるクリ～ム分と塩を加えて飲むもの。ついでに、パンなんか入れてみたりする。これは、遊牧民の朝食になるらしい。初めて飲んだ時の驚きようといったら、、、吐きそうになりました。(笑)だって、甘い紅茶になれている私ですもの。。。ブランチも終わり、勇んで出発。まずはお祭り会場の入り口で、ベリ～を売っている小店たちが。ここで、良い感じのおじいちゃんからベリ～を買う。この真ん中のベリ～ちょっと変わっている。スイカみたいな感じの丸いベリ～。ちょっとすっぱめで種のあるもの。はまってしまった。。。なんでも、お祭りの目玉は牛1頭を丸ごと串刺しにしたＢＢＱ！！実はこれ、トルコでもあるんだけれども、ここのは凄かった。(笑)さすが、規模が違う！！それでも、長蛇の列で、断念。写真もとりたかったけど、凄い混雑様。。。さすがに市街地のレストランや、ノルウェ～の食品会社とタイアップしているので、食べ物の試食コ～ナ～や、出店もちょっとお値段控えめ。うれしいことである。ふらふらしていると、そこら中に大道芸人がいたりする。メイン会場に場所を移して、うろうろとお店を見て回る。なんと、観覧車があったりする。頼りなさそうな感じで、乗るのをあきらめる。(笑)なんせ、トルコで乗ったときに、ハッチ君叫びまくりだったのだ。。。今度叫ばれたら、はずかしいし。(笑)メインストリ～トではパレ～ドがあったり、先ごろ売り出された、同性愛者専用のピンクの飲み物なんかを宣伝する綺麗なお兄様がいたり。(笑)なかなか盛りだくさんで楽しかった。このお兄様、あら～～かわいいカップルねぇ！！って言ってくれた。(笑)どうやら、中学生くらいに見えたようだ。。。(笑)その後は、ふらふらとして、やっと目的のイタリア料理屋さんのリゾットを食べれる時間になった。このリゾット、ちょっと凄い！クリ～ムベ～スで、シャンパンで味付けした中に、羊の生ハムを乗せたもの。これを待っている間に、羊の生ハムと、シャンパンで軽く。。。っと思ったけれども、調子に乗りすぎました。(笑)さっきまで、料理をしていたイタリア人のコックさんは、ふと見ると女性2人組のお客さんを口説いているし。(笑)さすがだなぁ。(笑)お味のほうも満足。是非、お店にも行ってみたい。おなかも満足したところで、ハッチと一緒にアラブマ～ケットでお肉を買いに行く。なんと、ハッチの学校のお友達のパレスチナ人の友達と出会う。久しぶりの再開で、お互いうれしかったみたい。牛タンと、レバ～と、羊肉を買って、トルコマ～ケットで、お野菜を仕入れる。これで、おうちに帰ってからＢＢＱである。今日は、ウィグル風のケバブ！！家への帰り道、ボランティアをしているときに良く遊びにきてくれた女の子と会う。ハッチは、その子たちも招待。(笑)1時間ほどして、姉妹そろってやってきてくれました。彼女たち、アジア系の血があるみたいで、とっても私たちが大好き。かわいいい娘たちです。それでも、お姉ちゃんの方は、私と同じ足のサイズ！！将来ビッグになること間違えなし！！今日もおいしく1日が終わりました。(笑)合掌。。。
Jul 30, 2005
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動物王国（写真いっぱい）
さて、朝からハッチ君はバイトに行く。今日もペンキ塗りのお仕事。今日は、なかなかの日差し。うれしいことです。お昼を食べに戻ってきたハッチ君と一緒に昼食をしてから、おもむろに、二人でバイト先に出かける。徒歩10分。(笑)近いです。で、一緒に作業。ま、私の分は無料なんだけれども、ペンキ塗り好きだから、いいのである。(笑)しばらく、ペンキを塗っていると、オ～ナ～のマンゲおじさんが来る。彼と話をしていると、そのうちお馬に乗りにおいで！！って。(笑)彼の飼い犬のトム君も、かわいいし。是非、また遊びに行きたいものである。ハッチのバイトはまだまだ続くので、私は先に帰宅する。帰り道、馬場を見ていると、新しい馬を調教しているのと見ることが出来た。あまり見ることの出来ない訓練なので、じっと見てしまった。(笑)でも、盛んに馬が私を気にするので、退散。。。道すがら、ベリ～をつみながら歩いていると、ふっと視線を感じる。。。なんと、乗馬クラブの他の馬たちが放牧されていたみたい。いつも、黒いポニ～と、茶色い馬が、一緒にいるらしい。禁断の恋なのかしら。(笑)そのまま家に向かって帰っていると、向こうから走ってくる奴らがいる！！きっと、夕食時期なのだろう。。。ミルクがほしいのか、人が来ると走ってみたい。随分大きくなったけれども、まだまだ子牛。かわいいのである。走ってきても、電気の流れている針金の囲いでさし止るので、私は無害。(笑)そうじゃなかったら、結構怖いかもしれない。。。さらに、道を進むと、やはり夕食どきなのか、羊に大麦などのご飯を与えている場面の遭遇。なんとも、奪いあいの大盛況状態。(笑)羊、結構獰猛かもしれない。。。そんなこんなで、動物たちを眺めながらおうちに到着。ハッチ君が、帰ってくるまでしばらくのんびりする。夜になって、ハッチ君が戻ってくると、ただもうびっくり！！全身真っ赤！！自分までペンキを塗ったようである。。。一瞬見、殺人事件を起こした犯人のよう。。。これが、血じゃなくってペンキでよかった。。。今日は、久しぶりに外に出て、体も動かしたことだし、トルコから買ってきた、ポ～ランド産のウォッカを開けることに。ちょっとリッチな気分。(笑)もったいないのでオンザロックに、ノルウェ～のチ～ズ。久しぶりにスピリットである。なんとも幸せを感じるなぁ。。。(笑)
Jul 29, 2005
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初出勤！！
今日から、ハッチの新しいバイトが始まる。新しいバイトは、なんと乗馬クラブの建物のペンキ塗り。(笑)このお仕事、イワルおじさん経由で受け持つことになった。で、朝からハッチは出かけていった。今日は、ちょっと曇りがちでペンキを塗るのにいい感じ。夕方帰ってきたときには、ハッチ君がポツリと一言。。。全然疲れなかった。。。そうだよねぇ。。。牧草地での仕事は、もっと重労働だろうしねぇ。。。っと、言うことでこの仕事気に入ったようです。今日は、手抜きでスモ～クサ～モンとツナ缶を入れた散らし寿司を作った。そんな夕食を食べながら、今日の出来事を話してくれた。何でも、乗馬クラブのオ～ナ～は、入籍式のときに髪をセットしてくれた美容さんの旦那さんだとか。しかも、そこでがんばって働いている女の子は、やぱり、彼女のお嬢さんらしい。さすが、島ですね。(笑)みんなが親戚みたいな感じ。。。オ～ナ～の旦那さんは、実は私たちに会う前に、結婚式の髪型のモデルとして撮った写真を見たとか。ハッチ君、明日遊びにおいでというお誘いを受けたらしい。なので、明日はバイト先にちょっと遊びに行ってみようと思います。乗馬、私も久しぶりにしてみようかな。。。でも、高そうだな。。。夕方、ふっと気がつくと、うちの中に入れていた春菊ちゃんにアブラムシが。。。他の鉢には大丈夫なのに。。。多分、使っていた植木蜂ケ～スに、アブラムシの卵があった模様。。。なので、ミルクをかけて、銀紙を張って。。。ただいま撃退中。他の鉢に移らないでくれ～～～！！
Jul 28, 2005
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ハッチ、救われるの巻き
今日は、ハッチ君の牧草地でのバイトの最終日。いつものようにお弁当を作って送り出す。といっても、昨日のイワルおじさんの電話で、迎えに来るというので、それを待ってから。私は、お弁当と朝食を準備して、寝る。なんせ、寝過ごしましたから。。。夜中の3時に目がさめて以来。。。なんでも、今度のバイトは、乗馬クラブのペンキ塗り。(笑)しかも、同じ島の中。なので、通勤が楽。よかったねぇ、ハッチ君。たまに、私も遊びにいってみよう！！仕事は明日からだとか。。。これで、ご飯も食べられるよ。(笑)ハッチ君は、そのまま牧草地のバイトにイワルおじさんと出かけていったようで、私は、昼過ぎに一人で買い物に出ることに。。。ま、地元のス～パ～だけどね。手元には、100クロ～ネ。(笑)1500円くらい？これで、ぎりぎりの金額のお買い物をしましたよ。(笑)残りは、3クロ～ネ。(笑)あはは。家に帰ってから、またもや一人でボ～っとしていると、夕方になっている。。。まずいまずい、、、夕食を作り始めることにした。で、夕食が出来上がる！いつもなら、丁度の時間に帰ってくるはずのハッチ。。。帰ってこない。何かと思って電話すると、牧草地まで自転車で来なかったから、イワルおじさん待ちだとか。。。ということで、先に夕食を済ませる。で、やっと帰ってきたと思ったら、大きなトラクタ～で、イワルおじさんと一緒。(笑)なので、急遽メニュ～を変更して、イワルおじさんと一緒に夕食。入籍式のときに写真屋さんで取った写真を見たりしながら過ごす。おじさんも、気に入ってくれた。本当に、この写真屋さんは腕がいい。楽しく撮ってくれるのだ。帰りに、おじさんの奥さんにプレゼントとして、紫蘇の苗と、春菊の苗を渡す。彼女、ハ～ブなんかが好きみたい。大きく育ちますように！！今日も、疲れたな。。。
Jul 27, 2005
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だるいなぁ。。。（写真あり）
なんか、ここ2日ほど全身だるい。。。まぁ、いつものことなんだけれども。。。ということで、おうちでごろごろしている。ハッチ君が、いきなり朝からいないと思うと、バイトではなく、なぜかボランティアに行っていたようだ。昨日バイトに行っていた時に、図書館から電話がかかったとか。何で来ないの？ハッチおにいちゃん？？？って。(笑)子どもたちからの依頼とあっては、ハッチ君まんざらでもない様子。だから、今日はさくさく出かけていったようだ。ボランティア中、携帯持って行くを忘れたハッチ君。イワルおじさんから数回電話がかかっていた。ま、そのうち、、、っと思って私は出ない。彼曰く、誰が出てもいいでしょ？？？って言うけれども、私はあんまりハッチといえども他人なので、出たくないのよね。結婚されている方たち、どう思う？？？で、重い腰をうんっしょ、、、っとあげて、パンもなくなってきたことだから、今日もこねこね。今日は、めんどくさいので、市販の生イ～スト菌をしよう。あら、本当に簡単に膨らむわ。。。目からうろこ。。。(笑)今日は、型に入れて、ちょっと長くしてみました。これが、ヒット。。。おいしいわ。市販の生イ～スト菌伊達じゃない模様。。。夕方、いつものようにミルクを買って、ヨ～グルト製作。今日は、ハッチ君が全部やってくれた。こういうときは、役に立つ男だ。(笑)ということで、自然食品を食べて、ちょっと体力つけよう。。。
Jul 26, 2005
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ブックバトン
いつものように、楽しいＵＰをしてくれているジャムア姉さんのところに遊びに行くと、指名されてる～～～！！そりゃ、やってみないとだ！！☆もっている本の冊数☆何冊だろう。。。私のだけで、トルコから持ってきたときは、５ｋｇの図書小包で、38個出たんだよね。。。確か。。。とすると、、、１９０ｋｇ？冊数は、数えられません。。。☆今読みかけの本☆・ノルウェ～の魚辞典 （著）誰だろうハッチ君が釣りに興味を持ってから、2ヶ月間うちに借り出されています。(笑)いまは、ボランティアに行ったハッチ君が持っていったので、詳細不明。(笑)☆これから読みたいと思っている本☆・ダヴィンチコ～ド （著）だれだっけ？？？くまこさんや、他の人たちもお勧めなこの本。是非見てみたい！！☆最後に買った本☆・Ｙｅｓｅｍｅｋ （著）Ｕ．バハダル・アルクム1974年に出された発掘の報告書。教授のものよりも状況のいいのを見つけて、30ＹＴＬで購入。しめしめ。 ☆特別な思い入れがある本（５冊まで）☆・ピ～タ～ラビットシリ～ズ （著）ベアトリクス・ポタ～これ、小さいころの寝る前の愛読書でした。お皿なんかも集めたり、、、かなりはまってたな。。。・Ｈｉｔｉｔ Ｓａｎａｔｉ （著）ムヒベ・ダルガ修論のバイブル。この先生、もう退職されているんだけれども、いまだにおしゃれ！！こんな考古学者になりたいわ。。。・アシヤデ （著）ピエ～ル・ロティかつてのフランスの軍国主義時代の兵隊で、各地に遠征にいっては、女性を作っていた作者。この本も、例に違わずトルコでの逃避行の模様を描いている。昔のイスタンブルの様子が興味深い。・シャ～ロックホ～ムズ全集 （著）コナン・ドイルこれ、小学生時代から大好き。ク～ルなホ～ムズにとりこ。。。久しぶりに、全部読んで見たいな。。。・江戸川乱歩シリ～ズ （著）江戸川乱歩 エドガ～・アラン・ポ～の名前をもじって付けた著名がなんともナイス。この人の本、小学校の図書室で借りるのが好きだった。。。大人になってから読むと、余計にエロティシズムたっぷりな情緒あふれる作品だったねぇ。。。☆バトンを渡す人☆特には、バトンを回さないけれども、興味をもたれた方どうぞ！！ほら、そこの奥さん！！(笑)
Jul 26, 2005
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クナ〈写真あり〉
先日パ～ルバディ～さんのところでも取り上げられていたヘナ。トルコでは、クナというのである。それを、昨日から仕込んでみた。普段は、髪なんか気にしない私。久しぶりに暇だし。。。っと言うことで、クナで染めてみようということに。クナって言うのは、緑色の植物性の粉で、ホウセンカ系の植物から作成されている。そう言えば、沖縄でも、爪をホウセンカで染めるっと、歌われている。それくらい、世界中で愛されている染色方法。まずは、クナを煮出した青い胡桃の皮の汁と混ぜ合わせる。しかし、ここでは青い胡桃の皮がないので、パ～ルバディ～さんのように紅茶で代用。そして、一晩寝かせた。朝起きて見ると、こういう感じ。これに、レモン汁を絞って入れるのが、ネパ～ル風らしい。それも実践。トルコでは、髪を洗う前にレモン汁をかけていたっけ。。。お国変わればです。で、髪に刷り込む。下から徐々に。頭皮にも刷り込むと、髪がより健やかに育つとか。それでも、数日ちょっと色が残ります。(笑)刷り込みが終わったあとは、髪を密封。そして、8時間放置。この8時間。トルコでは、みんなで髪を刷り込みあって、お茶や軽食をとりながら、テレビを見て楽しく過ごすのである。なので軽い軽い。以前の様子を思って軽いと始めたクナも、一人クナの北欧では、辛い。。。半分の時間の4時間でとめる。それでも、ネパ～ルのヘナは、2時間ほどでもいいとか。とすると、トルコのクナは、すごい？？？(笑)恐る恐る髪を洗ってみると、あら？？？？なんと、青い。。。青いといっても、もともと黒い髪の私。光が当たるとうっすら青いのである。それくらい。なので、全然色が変わっていない感じ？？？それでも、物凄いつや！髪質の悪い私には、このやわらかい感じが好きなのだ。実は、オレンジ色よりも、青の方が好き。失敗のようで成功なんだろうか？？？それにしても何で青？イランのお店にもう一回行ったときにでも聞いてみよう。。。私の飽くなき挑戦は続くのであった。(笑)
Jul 25, 2005
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BBQ！！（写真いっぱい）
今日は、昨日買ったＢＢＱセットの試運転日！！朝から、曇りがちでちょっと心配。。。昼頃に、起きだした私たち。早速ブランチをとって、組立作業。。。なかなか難しいぞ。。。この作業普通は、男性がする？物だと思うけれども、うちで私の仕事！！がんばりましたよ！！(笑)で、出来上がったのが、これ！！蓋を開けると、こういう感じ。。。なかなかいい買い物でした。ノルウェ～では、お手軽に、電気式のものとかもあるんだけれども、これはお値段が高い！！それに、炭火の方がおいしく出来るしね！！ということで、うちはこれで行きます！！さて、組み立ても終わったことだし。。。ハッチ君、やおらお出かけの準備。何をするのかと思うと、新鮮なお魚をＢＢＱのメニュ～に加えたいとか。がんばってもらいましょう。昨日は、お魚を焼く網も買ったし。いい感じでお待ちします。2時間ほど、ネットで時間をつぶしていると、ハッチが買えってきた。今日も大漁タラを仕入れてくる。これなら、私も食べれるね。しかも、いつもの男の子が付いてきた。(笑)一緒にバ～ベキュ～に参加するのだとか。(笑)彼も一緒に手伝ってくれて、お外のテ～ブルまで色々と運ぶ。山盛りですよ！！(笑)今日のメインは、昨日から漬け込んだ焼肉と、豚のメキシコ風。それに、釣ったばかりのタラ2匹！！それに、野菜盛りだくさん。おナスに、ピ～マンに、たまねぎに、マッシュル～ム、銀紙に包んだポテト！！Ｈｅｒｂさんが送ってくれたかつおぶしで、おかかのおにぎりをして、焼きおにぎりにすることに。ステキなメニュ～です。ＢＢＱの機械の中で、炭をおこす。これも私の仕事！！！私こういうの大好き！で、いい感じに炭がおこったら、食材を並べてみました。(笑)こんな感じ！！なかなか使い勝手がいいかもしれません。。。3人で、ハフハフ言いながら食べていると、上の階に住む大家さんの子どもたちも遊びに来る。最初は、恥ずかしがっていたけれども、一緒に焼きマシュマロで楽しむ！やっぱり、焼きマシュマロは、はずせないでしょ？ハッチ君は、マシュマロ自体初めて見たよう。食べてみると、これまたお気に入り。盛んに焼いていましたね。(笑)おなかも満腹になったところで、デザ～トは、おうちのイチゴ！！丁度赤くなったのがあったので、パクリ！あまい。。。これぞ、旬の味！！楽しい宴もお開きのころ、ふっと上を見上げると。。。なんと、カモメが。。。いい匂いにつられてきたんだろうね。。。ちょっとばかりのおすそ分けに、タラの骨と、身をおいてきた。家の中から見ていると、おいしそうにくわえて飛んでいった。。。ＢＢＱは、カモメのお好きな様である。これから、毎週ＢＢＱかな。(笑)楽しみである。夏は、こう来なくっちゃね！！
Jul 24, 2005
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やったね～～！！
今日は、土曜日。ハッチの仕事のない日。なので、市街地に出かける。今日は、色々盛りだくさんの計画！！なんていっても、久しぶりの市街地！！まずは、早くにしまってしまうお肉屋さんに。ここでは、いつもハッチが飲みたがるオックステ～ルス～プの元になる、牛の尻尾と、焼肉用のお肉を購入。このお店、すっごい行列ができるほど人気です。ふっと、冷凍ケ～スを覗くと、まぐろが。。。それでも、値段を聞くと結構お高いので、断念。(笑)その後、アウトドアのお店で、あれやこれやとハッチ君釣具を見る。マ、結局買わなかったんだけれども、色々ありますなぁ。。。見ているだけでも、色とりどりの品物は楽しい。釣られる魚に気分が堪能できました。(笑)その後、いつものトルコマ～ケットに行って、野菜なんかを仕入れる。ここで、久しぶりにクナ（ヘンナ）で髪でも染めてみようかと。。。でも、結局なくって、他のお店をはしご。ベトナムのお店、タイのお店。。。そして、イランのお店。。。やっと見つけて購入。しかし、はしごをすると、他のお店でもぽろぽろと買い物。。。無駄遣いしすぎました。。。なかでも、ベトナムのお店では、ワンタンの皮と餃子の皮を発見。なにに使うのかを説明してしまったため、ハッチ君のお買い上げ。(笑)これで楽になるね。(笑)でも、味は。。。次回の彼の作品はどうなるでしょう。きっと、自作の皮に戻るだろうね。山ほどの荷物を持って、家に帰る。しかし、途中下車。なぜかというと、ふっと気になったらしく、ハッチ君ＢＢＱのセットを買うという。。。なので、お店に行ってお買い上げ。。。ちっちゃ目のかわいいやつ。ＩＫＥＡの大好きな国民性。。。自分で組み立てないといけません。明日、がんばろう。。。っということで、明日はおいしい炭火焼肉になりそうです。楽しみ楽しみ。まだまだ寒いけれども、なんとかうちにも夏が来た感じでしょうか。(笑)ＢＢＱしに、遊びに来ててくださいね。そう言えば、今日はこんなにいっぱいの買い物をしたというのに、ハッチ君とけんかなし。ハッチ君、買い物にもなれ始めたか？？？それとも、自分のほしいものを買ったから、満足？？？(笑)どちらにせよ、良い傾向ですよね。
Jul 23, 2005
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わたしも、性格判断
ｍｇちゃんや、りすちゃんや、すぱいし～ちゃんなんかが、楽しそうに記載していた正確判断。私ももしてみよ～～～っと！！オモテゲノム「ホット」 ハート全開ねっとり熱い。熱帯雨林系のコミュニケーション 主な特徴明るく社交的で、誰とでも話します。開けっぴろげで自分の秘密や恋愛の話なども気にすることなくぺらぺらしゃべってしまいます。いつでも本音でぶつかるため、もめ事も多いです。しかし、激しい議論の中で新しい戦友（と書いてトモと読む）を見つけたりする熱くねっとりとしたコミュニケーションを好みます。「友情」とか「ソウル」とか「ラブ」とか大好物。おせっかいで干渉的なことを言ったり、自分の話ばかりしたりして、時にうっとおしがられたりもします。 ウラゲノム「ワイルド」思うがままに楽しいことをやりたい「イエーイ系発想」 柔軟かつ独創的な発想をする人です。「いかに周りをあっと言わせるか」が人生のテーマです。遊び心があり、新しいモノを創造することを得意とするので煮詰まった現状をブチ破る起爆材として力を発揮します。本能に忠実で思うがままに行動する姿はまさに野生児（ワイルド）。「ワクワクがムクムクだぜ！」とか本気で思っちゃうところが実にキュート。子供の頃の気持ちをなくしてしまった中途半端なオトナからみれば羨望のマトです。そのぶん、周りの人はちょっと大変。時に「立つ鳥後をにごす」わがままぶりに、お友達の苦労も絶えません。まさに劇薬・取り扱い注意のキャラクター。行動特性「遠足で調子に乗って川に落ちたりするタイプです」・物事を柔軟に捕らえるのが得意です。・時に誰も考えないことを創造します。・好きなことはやる。きらいなことはやらない。・子供じみた駄々をこねたりします。「ジェネラル」大胆な采配で物事を押し進める「重戦車系発想」 押しが強い人です。常に自分で高い目標を掲げて、価値あるものを創造するために邁進します。その障害になるものを取り払うためには、あらゆる知恵と力を活用します。仲間を導き、是が非でもやりとげる！という重戦車のような精神。根拠はともかく、その信念の強さが「し、信じていいのね？」と周囲を酔わせてしまいます。本質的に礼儀や責任感、モラルを大切にするのでチームメイトや意見の違うヒトとも認め合うことが出来るのですが、自分の目標に酔いすぎて無理強いしてしまうこともあります。しかし、なにか大きな事を成し遂げようとする人はこのジェネラル発想は不可欠。ピンチを打破する救世主か、厳しすぎる暴君か。諸刃の剣を持ったパワフル・キャラです。行動特性「基本的に『なんかえらそう』です」・イエス・ノーがはっきりしています。・こうと決めたらガンガン行きます。・人に厳しく、自分にもちょっとだけ厳しいです。・つい、絶対だ！などと言って、 後でひっこみがつかなくなったりします。 「フィーリング」気持ちや直感で物事をジャッジする「フィーリング系発想」 いわゆる「カンのいい人」です。事実だけでなく、いまの気持ちや直感を考慮して物事を決めます。「気持ち」とか「勢い」とか「根性」とか「みんなの元気をオラにわけてくれ」とかそういうもので気持ちを左右されます。がちがちのお役所的発想とはまったく逆。ユルユルです。かたいこといいっこなしの柔軟さ。ときには「いいよいいよ」のお目こぼしもアリ！という寅さん気質です。しかし、仕事やチームワークの場面では当たるも八卦。当たらぬも八卦。話に一貫性がない、約束したことを守らない、といった風まかせの一面もままあります。「えへへ」ですまされるか、どうかはその人の愛嬌にかかっています。行動特性「ふやーっとモノを考えるのが好きです」・じっくり考えるより、直感的に行動します。・楽観的で悩みがなさそうに見られがちです。・数字、データ、メモ、など。実は好きじゃないです。・前に言ったことを忘れてることがあります。これを見ると、私の今の生活そのままだったしして。。。(笑）
Jul 22, 2005
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心も体もうきうきと！！ （写真あり）
今日は、ハッチ君のボランティアの日。いつものように起き出して、いつものように出かけていく。毎日同じようにさえない生活。。。しかし！！Ｈｅｒｂさん からのプレゼントを受け取ってから、俄然やる気のハッチ。そうです。この島には、イベントがない！！こういうお気遣いが、私たちを元気にさせてくれるのです。(笑)っと、いうことで、今日は、二人で地元のス～パ～に買出し。ついでに、帰り道、買い物袋は、ハッチにもたせる。(笑)俄然やる気なハッチ君、フットワ～クも軽い。。。おうちに帰ってからは、自ら料理人を志願！！今日のメニュ～は、なんと私1度しか食べさせてもらってもらっていないもの。名前を、チュチュルっという。実は、私たちが、お付き合いする前の段階で、彼のおうちに誘われた時に始めて作ってくれた食べ物なのだ。(笑)それ以来、作ってくれていないということは。。。それだけ、投げざりにされていたということか。。。(笑)いつものように、いい加減な作り方は、こちら！！二人で、一緒にワンタン部分を作って、、、結構楽しく過ごしました。何かこういう楽しいイベントがあると、何でも楽しく過ごせます。(笑)さてさて、出来上がりは、こちら！！ラ～ザ（唐辛子のつぶしたものに、にんにくスライスを載せて、熱した油をかけたもの）をかけて、頂きます！！そのあとも、今日帰ってきた特価品のチェリ～を添えて！！気分も最高！！今日は、本当に良い一日だなぁ！！
Jul 21, 2005
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Ｈｅｒｂさんありがとう！！（写真いっぱい）
今日は、日本から届いた小包について。。。そう！Ｈｅｒｂさん が、結婚祝を送って下さったのだ！！おうちに帰ってきたハッチ君の手には、Ｈｅｒｂさんからの小包！早速、ハッチ君小包を開ける！！まるで、子供のようである。(笑)うきうきしているのが、良くわかる！！凄い凄い！！小包には、色々な品物が！！ハッチ君と二人大喜び！！Ｈｅｒｂさんが送って下さった品物を、ここでご披露しよう！！まずは、パンの缶詰！！これ、ＨｅｒｂさんのＨｐで紹介されていたもの。妙に気になったので、コメントを残したところ、覚えてくださっていたみたい。うれしい！！おいも味に、あずき味、コ～ヒ～味に、プレ～ン。。。どれから食べようか、迷ってしまう！！これまたすばらしい！！この左上に乗っているじゃがポックル。売れ筋好評で在庫がないとか！！それに、カルピス！！ノルウェ～で、まさかお目にかかるとは思いませんでした。。。うれし～～～！！ハッチ君は、四川味！！のベビ～スタ～ラ～メンに釘付け！！(笑)かつおぶし！！も、山ほど！！使い勝手がある～～！！お次は、招き猫の暖簾に、唐草模様のバンダナ！！ハッチに大うけ！！早速、バイトのときとつりの時に使うとか！！彼両手にわしづかみ！！(笑)これも、日本情緒たっぷり！！5つ指の靴下に、足袋式靴下！私、じかに手に持ったの初めてです。どうやら、日本ではやっているようですねぇ。。。ハッチ君も、驚きながら試着！！思ったよりも履きやすいとか。(笑)最後に、シ～ザ～君のことまで考えていただいて。。。ちゃんと、シニアの餌でございます！！彼の刑期がまっとうされた暁には。。。待ってろよ～～、シ～ザ～君！！Ｈｅｒｂさん、どうもありがとうございます！！いつか、お会いできることを楽しみにしております！！遊びに来てね～～～！！赤・黄色・緑ちゃんも連れてね～～～！！
Jul 21, 2005
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膨らまない。。。（写真あり）
今日も、雨模様。寒い気候と、じめじめした天気。夏のこの時期に、なんともさえない。。。青空の下、海でも行きたい気分なのに、この様子。。。寂しいものである。こういうときは、毛布にでも包まってカウチ族を決め込むのが良い。昨日のように試みる。それでも、やっぱり何かしたい衝動が。。。だめですねぇ。。。っと言うことで、今日もパン。今日は、普通のでも作ろうかな。。。そう思って、小麦粉とイチゴ酵母を練る。この作業も大分板についてきたかしら。。。そう言えば、高校時代陶芸部だったものね。(笑)昔取った杵柄とは、このことかも。。。パンの種を放置して、しばらく過ごす。様子を見に行くと、まったく膨らんでいない。。。この家、どうやら今日は発酵には適さないほどの低温らしい。。。っということで、さらに放置。。。まったく、寒いと思ったら、パンは正直だねぇ。。。(笑)ここ数日、胃の調子が悪い。疲れが出てきているんだろう。。。もともと、胃の調子は悪かったし。。。なので、解決策として、キャベツ！！いっぱい食べるためには、、、、そう！お好み焼き！！本当は、こういうのが食べたいんですが、うちには、大好きなオタフクソ～スがまだ届いていない！！紅しょうがも、青海苔も！！なので、もどきです。(笑)ウスタ～ソ～スに、からしマヨネ～ズをのせて、、、それに、青海苔の代わりののり玉！！ま、これで見た目はよくなったかしら。(笑)具のほうは、トルコで夢だった豚肉！！うふふ。一長一短ですが、まぁまぁ満足！！夜には、ハッチ君がまたもや黄桃缶と、いちごにヨ～グルトをかけたデザ～トを作ってくれました。彼に、すっかりとデザ～ト文化が根付いたようです。(笑)昼間に仕込んだパン種。結果はというと、今日は膨らまず。。。放置。明日晴れて、温かくなったら、膨らんでくれるかな。。。それまで放置しよう。。。
Jul 20, 2005
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安息日
ここのところ、毎日何かと製作する日々が続いている。なので、ちょっと一息つこうかと思う。。。さて、ゆっくりするには、何をする？？？皆さんの応えはなんだろうか。。。わたしは、、、っというと。。。寝る！！そこ、え？？？なん言わないように！！といっても、白夜真っ只中のノルウェ～。一応おうちの窓に毛布で覆いをしているのだけれども、それでも、夜に寝られなくなると元の木阿弥状態。。。なので、ほかの事をしようと思う。先日買った、ソファ～ベットに横になりながら、カウチポテト。。。なかなか怠け者度ＵＰの体勢である。(笑)きっと、ボランティア中のハッチもびっくりであろう。。。まずは、ノルウェ～のＴＶ。残念ながら、うちは衛星放送も、ケ～ブルも引いていないので、写るのは、たった4チャンネルのみ。。。つまらなすぎる。。。なので、即座にほかの事に。。。そうだ、ＤＶＤあるじゃん！！ということで。。。選んだのは、トルコから持ってきた、エイレッティ・ゲリン。これ、トルコのある地域の昔の風習らしいのですが、結婚する前に、教育者としてお嫁さん（普通は未亡人など）を迎えたことを描いている。イスラムの世界にしては、なかなか画期的なことだと思う。。。画面いっぱいに、トルコの古い家や、路地が移される。。。ノスタルジ～満点のこの映画。。。最初は嫌がっていた、少年も、だんだんと仮の奥さんを愛していく。それでも、仮の奥さんになった女性には、刑務所に恋人がいる。。。なんとも複雑。。。少年と、仮の奥さんと、彼女の恋人。。。結局のところ、私はどの登場人物みたいに強くなれないと思う。こうして、なんにも不住のない生活を送ってているにもかかわらず、トルコが恋しくなるくらいだから。。。映画をみて、またトルコに帰りたくなる私。。。いつになったら、ノルウェ～が私の居場所！！っと、言えるようになるのだろうか。。。ちなみに、この映画のＨＰです。
Jul 19, 2005
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調味料バトン
先ほど、いつものようにお友達登録をしてくださっている方たちのＨＰを巡回していると、なにやら私の名前が。。。Ｍａｊａｂｅｅさん、バトンはもらったよ！！実は、このバトン以前Ｈｅｒｂさんのところでも目にしたのよね。っと、いうことで、スタ～ト！！【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？ 薬味は含みません。・目玉焼き → 手元にあるなら、オタフクソ～ス。 今はないから、イギリスのウスタ～ソ～ス。・納豆 → お醤油と、からしと、おねぎ。 納豆食べたい。。。・冷奴 → お醤油と、ねぎと、しょうが。 オ～ソドックス？ ・餃子 → お醤油と、お酢と、ラ～ザ（にんにくと唐辛子の粉に熱した油をかけたもの） これ、完全にハッチ君から。 ハッチ君は、ラ～ザとお酢で召し上がられます。 ・カレーライス→ 何にもかけないけどなぁ。。。 しいていうと、料理中にチョコ？・ナポリタン → タバスコと、チ～ズ！！ あ、久しぶりに作ってみようかな。。。・ピザ → タバスコか、プルビベル（トルコの唐辛子の粉砕したもの）。 実は、一昨日作ったのよね。(笑)・生キャベツ → ソ～ス？ それでも、私生キャベツ嫌いだからな。。。 茹でキャベツなら、レモン醤油よ！！・トマト → トルコに行くまでは、フロストシュガ～。(笑) でも、トルコに行ってから、トマトも好きなって、 いまはレモンと、塩コショウと、オリ～ブオイル！・サラダ → レモンと、お酢と、塩コショウと、オリ～ブオイル。 いつも食卓に上るサラダは、ハッチ君が味付け担当。・カキフライ → レモン、おたふくソ～ス、からし、マヨネ～ズ、ケチャップ。 混ぜ混ぜします。・メンチカツ → レモン、おたふくソ～ス、からし、マヨネ～ズ、ケチャップ。 牡蠣フライに続いて同じ感じ？・コロッケ → レモン、おたふくソ～ス、からし、マヨネ～ズ、ケチャップ 牡蠣フライ・メンチカツに続いて同じ感じ？・天ぷら → 天つゆに、大根おろしとしょうが。 さっぱりしたいなら、抹茶塩。・とんかつ → レモン、おたふくソ～ス、からし、マヨネ～ズ、ケチャップ 牡蠣フライ・メンチカツ・コロッケに続いて同じ感じ？・ご飯（おかず無しの時）→ ふりかけ？ メンタイコ？ でも、おかずなしでご飯食べないよ。。。 【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？明太子に、マヨネ～ズと、お醤油で、明太子スパ。お醤油に砂糖を混ぜた物にお持ちをつける。（ハッチがびびる）甘いお料理（肉じゃがなど）ハッチ君は、甘いご飯は苦手な模様。。。【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？カルボナラ～ラにラ～ザとお酢。ご飯にプルビベル。（ハッチ君にとって一般的）【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？バトンは、回しませんが、やてみたい！！っと思われる方がいらっしゃったら、立候補してくださいね！！とくに、ｍｇや、ジャムア姉さん、しょうちゃんあたり気になる。(笑)
Jul 19, 2005
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ヨ～グルト三昧 ０７１８
またもや、週始めになってしまった。。。今日もハッチとブランチを取る。ボランティアまでまだ時間があるので、しばらく家でのんびりしていると、なんと、警察からお電話。ハッチの分のパスポ～トの更新が出来たとか。なので、受け取りにいざ出発！！新しいパスポ～トは、なかなかいい感じ。偽造防止の新しい工夫がされているとか。(笑)おニュ～なものは、素敵に感じてしまう単純な私。(笑)ついでに、大使館に提出するパスポ～トのコピ～にサインをしていただきました。これでＯＫ！あとは、戸籍抄本。。。帰り道、ス～パ～で買い物ををして、ハッチに荷物を全部持たせる。(笑)こういうときには、いっぱい働いてもらう！！今日は、結構な重さがあったのよね。。。家に帰って、甘辛ソ～スをつけて、カロリ～オフのチップスと、野菜スティックでお昼。さっぱりと食べるのも良いね。なんせ、今日は暑い！ハッチが、ボランティアに出かけてから、家でしばらく植木（食べられるものだけ！）の手入れなんかしてみる。紫蘇の葉っぱと、春菊が大きくなってきている。かわいらしい葉っぱ。食べてしまうのがもったいないくらい！夕方、ハッチがもとってくると手にはまたもや、タラ！子供教室で、子供と釣ったらしい。それでも飽きたらず、いつものようにミルクを買ってきて、ヨ～グルトとチ～ズを製作してから、また釣りに出かける。。。まったく釣り好きにつける薬はないようだ。。。しかし、今日のチ～ズは、ちょっとモッツアレラチ～ズ風味。熱いお湯でもみましたよ。。。おかげで手が痛い！！それでも、おいしいから良しとします。早めに夕食を食べてしまったせいか、夜になって二人でおなかがすく。なので、ヨ～グルトの元種を、イチゴとメロンの上に流して、パウダ～シュガ～をかけたものを食べる。夏の味だなぁ。。。
Jul 18, 2005
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あんこの代わりにバナナ？ ０７１７（写真あり）
さて、今日は日曜日。ハッチのバイトも、ボランティアもなし。なので、ラクラク。おうちで、ゆっくりと起きだす。しかし、今日も曇り。寒い。。。いつのなったら温かい季節になるのだろう。。。今日は、昼頃からハッチが釣りに出かけた。なので、その時間を利用して、またもやイチゴ発酵種によるパン作り。今日は、アンパン！っと言いたいところだけれども、あんこがない。なので、バナナであん作り。丁度、茶色くなりかけのバナナがあった！！バナナを切って、お鍋に入れて、レモンとお砂糖で煮込む。ジュレ状になったら、ピ～カンナッツを刻んで入れる。これであんの完成！！上手い具合に膨らんだパンにあんを包み込む。ついでに、あまりの生地には、昨日のヒマワリノタネと、コットンシ～ドをくっつけてみる。歯ざわりがいいのよね。っと言うことで、今日のストレス解消は終わり。見た目は悪いですが、こんな感じ。さてさて。ストレス解消も終わり、ハッチも帰ってきた。で、今日の収穫は、タラ１匹とサバ２匹。なんとも新鮮。この地域で良かった。しかし、いつものことでフィレして冷凍庫に。今日の夕食は、ハッチ君のストレス解消のピザ！！またもや、発酵パン作り。(笑)夫婦そろって、小麦粉捏ねています。(笑)今日のビザは、ツナ缶のものと、デンマ～クサラミ！！どちらもおいしく出来上がりました。ピザをおいしく平らげたあとは、メロンとイチゴでデザ～トをしながら、映画鑑賞。今日は、ドラキュラ。かなり以前に作られた、ウィノナ・ライダ～と、アンソニ～・ホプキンスの。ついでに、キアヌも出ています。(笑)これ、なかなか素敵だった。衣装がとっても素敵。そう言えば、確か日本人の方が衣装担当で、賞を取ったんだっけ？？？そんな感じで、今日は平穏無事でした。
Jul 17, 2005
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ゆったりのんびりとはいかないのよねぇ。。。 ０７１６
今日もハッチはバイト。なので、朝からいっぱいお弁当も作って持たせる。ハッチ仕事に言っている時の方が食生活豊かです。(笑)ハッチが出かけてから、おうちでのんびり、、、って言うわけには行かない。今日もおうちで色々製作。今日のメインは、タラの南蛮漬け。ハッチ君の釣ってくるタラを、冷凍庫から引っ張り出してきて、スライスする。それに、小麦粉をはたいてかりっと揚げる。これを、かぶ、にんじん、たまねき、ピ～マンを入れた、漬け汁に入れて、冷ます。冷蔵庫に入れて、冷たく冷たく。夏にはぴったり。といっても、ここのところ寒い地元。。。温かいものが食べたいんだけれどもねぇ。。。それでも、ハッチ君の希望だし。。。ということで、こういうメニュ～。おいしいといって食べてくれるといいのだけれども。普通の南蛮漬けって、お汁たっぷりの魚たっぷりでしょ？それでもうちのは、ちょっと違う。(笑)野菜たっぷり、題して、南蛮サラダ！！これだったら、ビタミンもいっぱい取れるしね！！ハッチ君が帰ってきてから、やっとプラスティックに穴をあけてもらって、植木鉢の完成。これで、春菊と紫蘇の間引きが出来ます。(笑)ふっと気がつくと、赤くなったはずのイチゴが１個ない！！なんと、大家さんのお子ちゃまが走り回ってたから、それかしら？？？ちぇ！！次は、私が食べるのだ！！
Jul 16, 2005
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イチゴの発酵どこまでいくの？？？ ０７１５ （写真いっぱい）
今日は気分がいいので、イチゴの発酵をさらに進めてみようと思う。(笑)なんのこと？？？って思われるかもしれないけれども。。。実は、ハッチの買ってきたイチゴ。これを使って、発酵液を作っていたのだ。これを元にパンを製作しちゃうっという手はず！！まずは、イチゴを良く洗って、熱湯消毒した容器に入れる。そこにひたひたにつかるくらいのぬるま湯と、スプ～ン1杯分の蜂蜜を入れる。今の季節だと、2日くらいで、甘いアルコ～ル臭がしてくる。（たまに蓋を開けて空気抜きしてくださいね。）これで、第1段階終了！！さらに、またもや熱湯消毒した容器に、イチゴの発酵液を入れ、スプ～ン10杯分の小麦粉を入れて混ぜ合わせる。このときに素敵な香を堪能してくださいね。(笑)そのまま発酵させて2倍に膨らんだら、後2回同じ行程を繰り返す。（たまに、蓋を開けて空気抜きしてくださいね。）これで、イチゴの発酵種の出来上がり。これが、昨日の段階。今日もバイトにハッチを送り出してから、うきうき気分で用意！！小麦粉に、コットンシ～ドに、ヒマワリの種。それに、オリ～ブオイル。練る練る練る！！これストレス解消にもってこい！！今度けんかしたら、無言でパン作りをして見ます。。。(笑)練り終わったら、第1次発酵にゆだねる。このとき、なんと部屋が寒くって、発酵に1日かかってしまった。。。、生地が2倍に膨れたら、1次発酵終了。その後、生地を取り分けて、水を振り掛けて、第2次発酵に。今回は、丸いコットンシ～ドのパンと、ラグ型のひまわりの種のパンを作る。やっぱり2倍くらいに膨らんだら、第2次発酵終了。これを、整形して、オ～ブンに！！焼く、180度で45分！！おいしい匂いが漂ってきました！！まさしく天然パン！！やったね～～～！！ストレス解消とおいしいものを一気に手に。たまには賢く、こういうのもいいですね。(笑)ね、奥さん！！ついでに。。。夕方一緒に買い物に出かける。ちゃんとこの間壊したプラスティックケ～スに、イチゴゲットしました。(笑)それよりも！！今日の夕ご飯は、なんとポ～クリブのオ～ブン焼き。(笑)豚だよ豚！！ハッチ、さすがに観念した模様。(笑)
Jul 15, 2005
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まだまだ続くイチゴの受難 ０７１４ （写真あり）
一昨日の大喧嘩のせいで朝から気分が悪い。なので、朝起きないでいようかと思ったのですが、おなかがすいたので起きだす。ハッチも丁度朝ごはん中。私は、昨日作ったイチゴのパウンドケ～キで腹ごしらえ。ハッチは、デンマ～クサラミのサンドウィッチ。夫婦別々。ハッチがボランティアに出かけてから、家で暇なので、つぶれたイチゴの始末として、ジャムを製作。丁寧に洗って、切って。。。このイチゴ、すごいことに中までで真っ赤！！すばらしい色と香！！しかも甘い。素敵なジャムになるでしょ。。。レモンをちょっと加えて、砂糖と一緒に煮込む。部屋中良い匂い。昼頃、ハッチが一時帰宅。手には、プチトマト。しかも食べさし。何かと思うと、私にプレゼントとか。いつも来る男の子が、私たちがけんかしたのを知って、お姉ちゃんに上げて、かわいそう！！っと言ったとか。(笑)子供にまで心配されています。うちにきたときに、きっとけんかしている声を聞いたんだね。。。その後、気分を取り直して、おうちのお掃除。昨日ハッチの割ったお皿の破片が。。。自分で夜掃除をしていたにもかかわらず、結構散らばっている。足切らなくって良かった。。。再度、つぶれたいちごと植木蜂に使うプラスティックを買いに行こうということにしたのだけれども、雨と風に凄さから、家で待機することに。明日行ってきます。ということで、ハッチ君は、ごめんねという気持ちからか、ストレスを発散させるためか、餃子作り。おいしい食べ物は、機嫌もよくなる？焼き餃子と、水餃子を作っていただく。それにしても、ハッチのバイオリズム、女性のように波がある。。。ここまで女性化していいのか、ハッチ？？
Jul 14, 2005
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イチゴの匂いも負ける夫婦喧嘩。。。 ０７１３ （写真あり）
昨日のけんかのせいで、朝は起きない。勝手に出かけてくれ！本当にむかつく！！まだ入籍して1ヶ月経っていないというのに。。。ハッチはバイトに行ったようだ。あまりの気分の悪さに、何をする？つぶれたイチゴの始末もあるし、イチゴのパウンドケ～キを作ることにする。まったく。。。生で食べたい素敵なイチゴだったのに。。。卵を混ぜて、小麦粉を加えて、イチゴをつぶしたものを加える。部屋中にフレッシュな香が漂う。ちょっと気分がよくなる。バイト先から、休み時間に電話をしてくる。はっきり言ってウザイ。なので、適当に返事。今日は、僕がご飯作るからね！じゃ、そうすれば？ということで、決着。バイト先から帰ってきたハッチ、魚料理を作り始める。そこで問題発生。しばらく調子の悪い私の食べられない青魚！！これが食べたいのだ！！といって、引かない。しぶしぶ食卓に付くと、私の料理はどこ？食べれるものがまったくない。。。なので、むっとしていると、ハッチまたもや爆発。大皿をフォ～クで粉砕。本当に手におえない。。。放置して、私おなかのすいたまま就寝。まったく。。。
Jul 13, 2005
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勝手にすれば良い！！ ０７１２
今日もハッチはボランティア。子供たちと接していて、とっても子供帰りしてる。困ったことに。。。なので、最近わがまま！！バイト先からお昼間に帰ってきた時に、一緒にトウモロコシの無発酵パンを製作。これ、トルコの黒海地方でよく食べられるもの。懐かしくって、ついつい製作してしまった。ふと窓の外を見ると、子供教室の子供が着いてきていたよう。なんか、連れしょんって言う言葉があるけれども、そういう感じ。(笑)笑ってしまった。ボランティアの後に、一緒に苗を植え替えるためのプラスティックケ～スを買いに出かけることに。ハッチはというと、またもや釣り竿を購入。頼みますよ。。。なかなかいい買い物も出来て、道すがらお菓子なんか食べながら歩く。今日は、ちょっと肌寒い。。。ス～パ～に寄って食料品などを買っていると、なんとイチゴが安い！！今までの3分の1価格！！それは買わないと！！っと言うことで、4パック購入。生で食べたいほどの素敵な色つや。香も素敵！！うきうきしながら帰る。バスを待つときに、ハッチがいらない行動。ほっておけばいいものを、私はむっとさせられる。家に帰ってからも、このむっとした感じは収まらない。ハッチも、自分のしたことなのに、逆切れ。買ってきて早々のプラスティックケ～スにけりを入れる。見事に買ってきたイチゴとプレスティックケ～スはつぶれる。マジですか？？？その後、私が怒り狂う。だって、私の大好きなイチゴですもの！！食べ物を粗末にすることを一番嫌う私。これは許せない！！第一、ハッチしつけがなっていない！ハッチはサロンに置き去り。そんなに勝手なことをしたいのなら、すればいい！
Jul 12, 2005
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まじですか？？？ ０７１１
今日もハッチのボランティアの日。子供相手に一緒に楽しめるハッチもすごいもの。。。いつも釣竿を持って、子供たちと磯観察をしているとか。釣り吉三平、ついにここまでになったか。。。今日は、図書館で外に出ないＤＶＤを借りてきた。今の時期、子供たちも来るというので、弱年齢禁止のもの。青少年の性についての映画みたい。何でそんなもの借りてきたのかというと、子供の心理担当の学生さんが、子供の心理を分かるためにはこれがいいと推薦したとか。北欧の方開けすぎ。。。ハッチが、ＤＶＤを見ているところからあまり離れていないところでＰＣを使う私。すっかりその画面が目に入る。途中吐きそうになりました。。。あまりに酷い。。。この映画で、むっときた私。ハッチ君を遠ざける。こんなん見れる人が信じられん。。。ハッチ君に対して、失望中。。。
Jul 11, 2005
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バイト、バイト、バイト ０７１０ （写真あり）
今日は、バイトに行く。近頃、サボり癖が着いている。なので、私も一緒。仕事場の最寄のバス停から、自転車に二人乗りして向かう。アップダウンの激しいところで少々怖い。。。いつものように根っこを掘り出し、つかんで抜き去る。私もお手伝い。段々コツがつかめてきたところで、雨。なんと、凄い本降り。。。しばらく屋根のあるところで雨宿り。ついでに腹ごしらえ。1時間ほどして、雨がやむ。再度仕事開始。雨のせいでぬかるんだ地面は最悪。。。洋服が泥だらけ。。。ま、洗濯機直ったことだし。。。がんばって洗ってもらおう。。。やっと、5時間経過。仕事が終わった～～～！！もう開放感の何者でもないですねぇ。(笑)ということで、再度自転車に乗って、バス停にゴ～～！！途中、坂道は自転車を押しながら歩く。道端には、色とりどりの花たちが。これは、摘まない手はないでしょう。(笑)ということで、採取。なんと、10種類も！！おうちにもって帰って、飾ります。バスを待つ間、なんとイワルおじさん夫婦が車で通り過ぎる。手を振ってくれました。家に帰って、シャワ～をのんびりしようと思うと、ハッチ君、釣りに行くという。。。元気だなぁ。。。見送りをしてから、家でのんびり。すると、イワルおじさんと娘さんが遊びに。何でも、ハッチから借りた本を返却しに着たとか。ハッチは海にいるよ！！っと伝えると、会いにいった模様。何かと思うと、、、ハッチ来月はバイトなしの宣告を受けた模様。げ。。。先日岩の割れ目に足を突っ込んで折ったがために、ト殺された牛の代わりを買うためだとか。それはしょうがない。。。今から、無駄遣いしないようにがんばろう。。。
Jul 10, 2005
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恋しや買い物三昧。。。 ０７０９
今日は、完全なフリ～デ～！っと言うことで、市街地に出かける。今日の目的はＩＫＥＡ！！前からほしかった、お菓子用の焼き方と、スケ～ルを買うのだ！！まずは、ハッチ君。市街地でこの間壊れてしまった釣竿を物色。購入決定。。。決断力がいい。。。その後、バザ～なんかでプレステのソフトを購入。買うもの、子供のようです。(笑)やっと順番が回ってきた！！バスでＩＫＥＡに向かう。道柄、ハッチが行きたくない！！っと駄々を捏ね始める。子供のようだ。。。自分の買い物では、そこまで時間を使っておいて。。。むかつく！！とりあえず、ＩＫＥＡに引っ張っていって、買い物につき合わせる。それでも、このイライラにピ～ンときた私。買い物終了後、イケアのフ～ドコ～トでピザを彼に振舞う。そう！ハッチ君、空腹になると偉い不機嫌になるのだ。なので、この食べ物プレゼント作戦は項をそうした模様。(笑)単純。。。買い物は、やっぱり気のあう女友達と行きたいものだ。。。イスタンブルにいる友達たちよ！！あなたたちが恋しいのだ！！こっちに遊びに来てくれ～～～。切実な祈りでした。。。
Jul 9, 2005
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滞在許可証申請終了！！ ０７０８
今日は、昨日のお散歩でお疲れ模様のためか、ちょっと遅めに起きる。その後、一緒に朝ごはんを食べて、役場に向かう。昨日行ったときに申請した、入籍証明書（というのかしら）をもらうために。結局、こちらではハッチの苗字を使うことにしました。なので、その変更手続きなんかも。これは、軽く終了。さて、私のことは、役場のPCにもちゃんと登録されました。これからが問題。警察に行って、配偶者滞在許可証を申請。これにいっぱいの書類がいったのだ。。。バイトのお給料の証明書や、パスポ～トの証明、、、まだまだ数々の証明書。。。紙の無駄では？？？って言うくらいに多い。。。それに、ノルウェ～語の申請用紙を警察官の方と一緒に埋めて、なんとか申請書類を提出することが出来ました。つかれた。。。これで、数ヶ月間の間に滞在許可証が出るはずです。それでも、こっちにツ～リストとしてきてからの申請なので、これから滞在許可証の受理まで、国外脱出禁止になります。。。とすると、トルコの大学に戻ることも夢。。。悲しいわぁ。。。それでも、一番最初にするべきことは、ちゃんと籍を入れて滞在許可を頂くこと。ノルウェ～語をちゃんと勉強してから、またノルウェ～の大学にでも行ってみようかな。。。昼間になって、どんどん気温が上昇。といっても、２０度くらい。それでも、どうやら紫外線の量がトルコよりも多い。ぴりぴり痛い。。。ということで、ハッチ君と一緒におうちでゆっくり。本当は、バイトに行くはずだったんだけれども、明日一緒に働くことで解決。(笑)最近とっても怠け者の彼です。(笑)お昼寝をし終わった後、一緒ににんにくの芽の餃子と、キムチチャ～ハンを製作。ここのところ、スタミナ不足をひしひしと感じるので、その改善のため。明日は、これでバリバリ働けるかしら。。。
Jul 8, 2005
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滞在許可証とソファ～ベット ０７０７ （写真あり）
今日もハッチ君は、子供教室でバイト。その前に、一緒に役所に行くことに。ここで、私の滞在許可証のことと、結婚したという証明書について伺う。色々と、書類が必要なようで、前々から用意していたのだけれども、なかなか難しい。。。第一、申請してから受け取るまでの間、私の国外脱出が出来ないという。それは、ちょっと待って！！って言う感じである。それでも、申請しないと、１年で３ヶ月しか許されていない北欧でのビザなし滞在。違法になってしまう。。。ということで、がんばってて申請。それでも、いくつかの書類がたりず、明日また役場に行くことにする。私は実家と義姉のところに入籍式のときにとったしゃしんのCD-Rと、サンキュ～カ～ドと呼ばれるカ～ドを送ってから、のんびりと家で過ごす。ついでに大好きなイルミック・ヘルワスの製作。トルコのお菓子はみんな好きだけれども、これはかなり好き！！Pusさん、是非作ってみてくださいね。その後、昨日ハッチの出した広告を見て電話をくれた方の家に向かう。私たちソア～ベットがほしかったのである。うちからは、ちょっと遠目。まずは、イワルおじさんの奥様の職場に行って、イルミックヘルワスと、前々からほしがっていた松の実をわたそうと出かける。なんと、奥様今日はおやすみ。。。そのままイルミックヘルワスが手元に残る。。。残念。。。そのまま、バス停に行って待っていると、いつもの野菜農家のおじさんが。手元にあったヘルワをあげると大喜び！！ついでに、これから行くおうちまで連れて行ってくれました。(笑)やったね！！おうちに到着すると、なんと素敵なおうち！！なんでも、退職した音楽の先生だとか。おうちに、いっぱいの絵や、本。しかもセンスがいい！！ここで、青いソファ～ベットを見せてもらう。思ってたよりも状態のいいもので、一発返事。しかし、私たちは車がない。なので、後で持ってきてくれるとか。ありがとうございます。帰りは、家までお散歩。これが結構な距離。。。それでも、きれいな花や、ベリ～に囲まれている。途中途中、野生のブル～ベリ～なんかを摘みながら歩く。それでも、日の照リつけかたの凄いこと。。。もう少しで干物になるところでした。おうちに帰ってから、ソファ～の場所確保のための掃除をしながらビ～ルを飲んでいると、早速ソファ～を持ってきてくれました。早い！！さくさくと、おうちに配置して、くつろぐ。いい感じ！！これからは、これが私のソファ～。ハッチ君は、古いソファ～を使ってもらいます。(笑)そういえば、今日は、七夕。そんなことを考えながら、ハッチと談笑。ハッチも七夕伝説を知っているとか。。。やっぱりねぇ。
Jul 7, 2005
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おでかけ！０７０６ （写真あり）
今日は、朝からハッチ君はバイト。しかし、起きられない。。。くまこさんの案で、窓に毛布をかけて以来、朝起きるのが辛い。。。朝になった気がしないので、起きられない。(爆)ハッチ君、自分で用意して出かけていったみたい。昼過ぎに帰ってきてから、一緒にセントラルに出かける。というのも、今日は先日頼んだサンキュ～カ～ドと呼ばれる結婚報告のためのカ～ドと、大きくした写真を受け取るためにまたもや写真屋さんに。すぐさま、素敵な写真が出てくる。私たちも、例に倣って写真屋さんに１枚プレゼント。大きくした写真も素敵。それで額もほしいなって思っていると、なんとお店でちょっと傷物の額があるとか。無料でプレゼントしてくれました。全然キズなんか見えないのに。。。本当にいいのかしら。。。その後、タイ食材店で、久しぶりに見たナタデココやタピオカを購入。しばらくおいしいエスニックデザ～トが食べれそうです。ハッチは見たことのない食材みたい。ハッチは、にんにくの芽を購入。餃子に入れてみるとか。おいしいものがあるとうれしいです。ついでに、トルコショップにも寄って、松の実を購入。そう言えば、イワルおじさんの奥様もほしがってたな。。。って言うことで、彼女の分も購入。次にあったときにでもわたそう。たくさんの荷物を持って、家に帰る。久しぶりのおいしいデザ～ト。すっかりPusさんみたいに、デザ～ト作りにはまってしまいました。(笑)夕食には、早速買ってきたナタデココをデザ～トに。久しぶりに食べるナタデココは、郷愁たっぷり？？
Jul 6, 2005
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ミルク→ヨ～グルト→チ～ズの早変わり ０７０５ （写真いっぱい）
今日もハッチは、子供教室に。子供と一緒に過ごすって言うことは、結構好きみたい。それでも疲れるみたいですねぇ。。。(笑)生気吸い取られてたり。。。なんでも、仲良い友達も子供教室に来てくれているので、一緒にお手伝いしてくれているとか。それが助かっているみたい。で、子供教室から帰ってくるときに一緒にかわいいお客さんが。アレキサンダ～君の彼女として紹介した彼女が、今日はお手伝いしてくれたとか。で、一緒にケ～キを食べよう！！って誘ってきたとか。(笑)まったくハッチも隅に置けない。。。といっても、うちの斜め前に住んでいるご近所さんなんですね。だから、結構家族間での知り合い。で、ケ～キとは、Pusさま特製レシピののチ～ズケ～キ！！彼女も、おいしい！！って食べてくれました。この辺では、子供たちが結構色々なお宅にお邪魔できる環境みたい。それだけ、みんな島に住んでいるから近しいんでしょうね。。。かわいいお客さんが帰ってから、しばらくして近くの酪農家のところへ、絞りたての牛乳を入手しに行く。日本でよく知られている牛のホルスタインの柄で、茶色い牛が飼われている。牛の目の黒い瞳のなんと美しいこと。。。酪農家のおじさんから、５Lの牛乳を購入。なんと、２５クロ～ネ。市場の牛乳の半分のお値段。しかも新鮮で、油分もたっぷり。というとで、おうちに帰って、フレッシュチ～ズとヨ～グルトを作ることにする。暖めて殺菌した牛乳に、ヨ～グルトの種を入れて、２０時間ほど放置。チ～ズの場合も、暖めた牛乳に、レモンを絞りいれて、かき混ぜて分離させる。これを、布でこして、絞る。これで自家製の乳製品の完成！！塩を入れた水で保存して、おいしく頂きます！！フレッシュチ～ズをおうちで作るのなら、牛乳１Lに生クリ～ム１パック。それに、レモン１個分を絞りいてれくださいね。中に明太子や、胡桃と黒砂糖や、にんにくなんか入れて、フレ～バ～フレッシュチ～ズなんていうのも素敵です。その後、ハッチはというと、今日も釣り。良く飽きない物です。
Jul 5, 2005
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ハッチ保父さんになる （写真あり）
今日は、ハッチの図書館での初仕事の日。子供相手の朗読や、遊び暮らすのボランティア。昼過ぎから行く予定だったので、学校もないことだしゆっくりと起きて、ブランチを取る。こういう時間の使い方もいいね。昼過ぎにハッチと一緒に溜め込んでおいたボトルを換金しに、ス～パ～に行ってお買い物。今日は、PUSさんから教えてもらったチ～ズケ～キを製作するために、材料を仕入れる。おいしいのができるかしら。荷物を持ったまま、銀行に行って先日お願いしておいたネットバンキングの利用の仕方を終えしえてもらう。ノルウェ～語の分からない私と、PC音痴のハッチ。なんか間抜けな講習でした。(笑)その後、ハッチは図書館に。私は、一度彼の軽食を作りにおうちに。サンドウィッチと粗目せんべいとリンゴ。(笑)図書館に軽食を持って遊びに行くと、なんといつもの腕白なお友達２人に、かわいらしい子供たちが。。。ハッチ、保父さん状態。ま、彼のキャラクタ～にはあっているわ。。。(笑)知能の程度も。。。(爆)私も一緒に参加していたのだけれども、やっぱり子供は苦手かも。。。ということでおうちに避難。おうちでは、チ～ズケ～キの製作開始。レシピに忠実にしたかったのだけれども、焼き形がない。。。なので、ちょっと変わったケ～キが出来ました。(笑)でも、なかなか満足。PUSさんのケ～キは、こういう感じなのかしら。。。気になる。。。(爆)夕食も、オ～ブンを使ったバ～ベキュ～。余熱の必要もなくラクラクでした。やったね。(爆)ハッチも、ケ～キが気になるらしく、冷ましてあるケ～キをふらふらと見に来る。(笑)まだ食べさせないよ～～～！！っと、言うことで、彼はいつものように釣り。２時間ほど経過して、彼が戻ってくる。息を切らして。何かと思うと、鯖の大群がいるという。うちに３匹もって帰ってきた。他の友達の家族なんかにもばら撒いてきたようだ。再び、釣りに行ってもっと持ってくるという。。。マジですか。。。とりあえず、３匹をフィレにして、塩を振る。さて、今日は何匹つれてくるでしょう。。。
Jul 4, 2005
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ブル～は雨の色 ０７０３ (写真あり)
今日は雨。朝から気分が優れない。鬱々と過ごす。母親に電話をかけたりして、結婚式の写真の出来なんかを話す。彼女には、CDに入れた写真と、サンキュ～カ～ドを２種類作ったのを、親戚中にばら撒くために、色々と送らなければいけないので、そのことなんかも話した。しかし、母親からの冷たい一言。。。あなた太るから、家でごろごろしてちゃだめよ。。。えぇぇぇぇ。。。好きなだけ寝ていられる生活がいいのです。(爆)そんな忠告をきたあとも、ハッチのお手製のショウロンポウを頂く。今日は、にら玉のと、挽肉のと２種類。今日は、生のイ～スト菌を使ったので、ふっくらふわふわ。おいしかったです。夕方頃、やっぱり朝の鬱々してきた気分が爆発。なんにも訳がないのに、涙が止まらない。何もが、ブル～に見える。。。することのない自分にあきれたのか、それとも哀れに思えたのか。。。たまにはこういう日もあるのです。
Jul 3, 2005
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キムチとハ～モニカコンサ～ト ０７０１ （写真あり）
今日は、朝から昨日買ってきたナンプラ～を使ってのお料理。(笑)なにを作ったかというと、キムチ！！自分でつけました。韓国勢のかた、ごめんなさい。。。変なキムチを作ってしまいました。。。ここでは、色々と制限があるから、中味はちょっと面白い感じになりました。それでも満足なお味。付け上がりが楽しみ！！その後、昼間にちょっと遠出してお買い物。狙うのは、イチゴ用のプランタ～。なかなかいいのがないけれども、甥っ子用のお菓子なんかを買い込んだり、ハッチの疑似餌を買ったり。結構な散財。。。さらに、他のお店に行って、プランタ～を探すけれども、やっぱりいいのがない。そこで、プラスティックのお道具箱を発見。これに穴をあけたら？？？ということで、２つ購入。なかなか良い感じ。(笑)そのまま、食品なんかも買ったりしながら、落ち着いていると、なんと地元に帰るバスが通り過ぎた。。。そうです、また乗り遅れました。。。ハッチと二人、また１時間のバス待ち。。。悲しすぎる。。。車が欲しい。。。やっとこさで、家に帰って軽い食事をする。今日は、イワルおじさんの主催の教会でのハ～モニカのコンサ～トの日。おじさんに迎えに来てもらって、おうちに行く。今日のために、昨日買った蘭の花を持っていく。これは、先日の結婚式のためと、今日のコンサ～トのため。お花を見た瞬間のおじさんのニコっとした笑顔と言ったら。(笑)おうちでは、奥さんと一緒に結婚式の時にとってくれた写真を見る。彼らの娘さんもちょうど私たちよりも１週間前に結婚したので、その写真も見せてもらう。結婚式の写真って、私たちのでなくっても素敵で大好き。見ているだけで幸せになる。時間も迫ってきて、奥さんの車で教会に。普段は、教会からできるだけ離れたいハッチも、今日は参加。(笑)イワルおじさんは、知り合いに私たちを紹介。最近結婚したばっかのアツアツさんなんだよ～～って。そう言えばそうだった。。。すっかり新婚なのを忘れていました。。。演奏は、子供からお年寄りまでのハ～モニカ奏者と、メインのハ～モニカ奏者の独奏という感じ。なんと、この人凄すぎ。。。１度に３つ以上の音を出す。なんと言ったらいいのか。。。ピアノと同じ。メインを演奏しつつ、伴奏もある感じ？幼稚園・小学校時代ハ～モニカを習った私としては、ダブルまでは出せる。トリプルとなると、、、、驚きである。私はうきうきしながら演奏を見ている。ハッチはというと、手持ち無沙汰。(笑)彼は、コンサ～トが嫌い。。。人がいっぱいいるところが嫌いな模様。。。ま、ほっといて、うっとりしていました。(笑)演奏後、演奏者たちと話す機会があって、どうやって音を分けているのかを聞くと、舌と、息の吹きかけ方と指で音をコントロ～ルしているとか。数年前は日本でも講演をしたとかで、アジアびいき。ちょっとうれしかったです。また是非聞いてみたい。。。演奏後は、イワルおじさんのおうちでピクニック。あまりに寒いので、おうちの中でワインとチ～ズクラッカ～と果物たち。あまりの楽しい会話で、時間を忘れてしまった。。。なんと、１２時半。。。コンサ～トの準備で急がし方おじさん眠そうでした。(笑)おじさんどうもありがとう！！
Jul 2, 2005
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入籍式の写真 ０７０１
今日からハッチの学校はない。ということで、ゆっくりと起きる。結婚式のために延ばし続けていた髪。そろそろ必要なくなってきたので、切ることに。といっても、美容院ではなくハッチが担当。(笑)初の試み。５センチ切ってもらうことを依頼。ハッチ刃、髪を切るのが楽しくってしょうがない模様。気がつくと２０センチばかり切られていました。。。そこからが勝負。(笑)何とか、髪をすきながらカット。肩くらいの長さになりました。左右ちょっと長さがちょっと違うけど、ま、いいか。(笑)癖毛で、直しようのないわたしの髪の毛にはそれほど響かない模様。これから私の髪の担当は、ハッチ君になりそうです。その後は、中心地まで出かけて、結婚式の写真を取りに行く。やっと出来上がった結婚写真のアルバム。見せてもらって、なかなか。(笑)写真をCD-Rにいれてもらって、これを両家に送るつもり。プリントして送るとなると、手間も費用もかかりますもの。(笑)あとは、サンキュ～カ～ドと呼ばれる、結婚しましたポストカ～ドを依頼。来週出来上がるとか。これも楽しみ。その後、ベトナムマ～ケットに行って、ナンプラ～を入手。明日、料理に使おう！！その後は、トルコショップに行って、いつものようにおじさんと話をしながら買い物。久しぶりにイルミック・ヘルワスでも食べたいと思っていたところ。いっぱい買い物をしました。(笑)やっぱりトルコの味が恋しい。。。家に帰るまでにまだ時間があるので、のんびりしながら過ごす。今日は、暑かったにもかかわらず、アイスはなし。(笑)ま、家で食べればいいか。。。話は変わりますが、７月になってしまったので、５月の日記がアップできなくなったみたいです。。。なんでも、前月の日記しかアップできない模様。。。悲しいかな、１００％の夢は打ち砕かれました。。。うぅぅぅ。
Jul 1, 2005
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