2013年11月の記事
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少し落ち着いて…
今日は、です。風も穏やかで、日差しの暖かい日です。でも、そろそろ気温が下がってきそうです。叔父の転院後、大きな問題も起きていないようで、少し落ち着いた生活ができています。知人にケースワーカーケアマネージャーを紹介していただけるようなので、少しずつ進んでいくようです。介護は大変で、保険は難しい…そんな感じです。そして、今日は小学校へ…何と大嫌いな写真撮影へ行って来ました。小学校の広報誌に、読み聞かせのサークルも掲載するらしんです。授業参観の前だったので、他の保護者の方もたくさん来ていました。やっぱり、高齢グループは場違いな感じです。さ～っと写して、さ～っと帰って来ました。でもね、不思議なのは…この写真は、３月発行の広報につかうらしいんだ。ちょっと早すぎないかしら服装で、季節感が丸出しだもんね。大掃除に向けて、少しずつ部屋の片づけも始まりました。そう、PTAの資料も片付け終わりました。よくやったって褒めながらね。でもね、新聞と違って上質紙は重い…ひょいっと持ち上げて、軽いぎっくり腰になっちゃったみたいです。明日は、実家のお掃除第３弾なんですけれど2009年楽天年間ランキング入賞荷物を入れても形が崩れて見えにくい! バッグ レディース トート...価格：2,680円（税込、送料込）楽天の大感謝祭、始まりましたね私のお気に入りのこのバッグこの間、明るい色を買ったら…季節感がなくて、汚れも目立っちゃってもう一つ新調しようかと思って…何と言っても、荷物がたっぷり入るので叔父の書類も仕事の集金袋も治まっちゃうのよ照り焼きチキンエビチリ春巻きれんこんのきんぴら大根の煮物ピーマンの肉詰めかぼちゃの煮物れんこんのきんぴらスパサラ今夜は、塩味のラーメンです。ぎょうざもつけて手軽に済みそうです 素材・赤ずきんちゃんの散歩道 design・*kico*
2013.11.30
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あ～ 疲れた
今日は、です。でもね、午後から強い北風が吹き始めました。これで、冬が始めるんだな～そんな感じです。次男坊も大型２輪の教習中。かなり風にあおられて、大変なんじゃないかな～。昨日は、叔父の転院でした。車で１時間の移動は、ちょっぴり疲れたようでした。でもね、私も超お疲れ状態。父は、何をしてよいのかわからないようで、私が何でもやらないといけないんだ。だから、せめて叔父の介添えぐらいはして欲しいんだけれど、前をすたすた歩いて行っちゃうんだ。放っておけば、迷子になっちゃうし…転院先は、このての患者には慣れているようで、やさしい対応に叔父も納得してくれたようです。そこから帰りは、実家経由で１時間半…ちょっと大変だわ叔父の介護度は、２でした。父は暢気に構えていますが、できるだけ早く病院から出してあげないといけないんです。私の負担を減らしたいって言うんだけれどね何もしなければ減らないんですよ手っ取り早いのは、地元に戻すこと…ちょっとは、わかって欲しいんだけれど… かじきの味噌漬け味付けたまごアスパラのベーコン巻ひじきの煮物ポテトサラダ焼き肉エビとアスパラの塩炒めさつまいもの甘煮ミートボールさつまいものきんぴらほうれん草の胡麻和え味付けたまごピーマンとひき肉の甘辛炒め頭痛がとれないんです。鎮痛剤も効かないし…頭痛がひどくなってから、半月以上参ったわ～早く、スッキリした～い 素材・Fiore design・*kico*
2013.11.28
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今日は、カンパーニュです
チャンスって思って、カンパーニュを焼きました。ドライフルーツ＆くるみを入れてでも、そんな時には電話が掛かってくるんです叔父が用事があるので来てくれって早めに仕込んだので、無事に焼きあがる事ができました。♥ ♥ ♥ 今日のドライフルーツ＆くるみ入りカンパーニュ ♥ ♥ ♥ 私のへそが曲がっているのかちょっと歪んでる。でもね、クープも開いているっぽいし…美味しいそうだし…満足です。結局、叔父の用事は請求書が出ているそれだけでした。明日には、転院の為に病院へ行く予定だったのに…片道４０分…悔しくて、イライラして帰りにスイーツのアウトレットに寄っちゃいました designed BY まよ(^-^*)
2013.11.26
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過去の産物
今日は、です。やっぱり寒いですね、日差しがないのって…明日は、お日さまが帰って来てくれるみたいですものね。叔父の転院の日程が決まりました。決まってしまえば、時間の都合が付けられますから、少し気持ちも落ち着きます。この週末から、少しずつお片付けを始めました。そしたらね、過去の産物が…１５年間のPTA活動の資料が、ど～んと残っています。AB型って言うのが、きっちり資料を揃える習性があるんですよ。それを片付けずに、放置してあったんですよね。段ボールに５～６個。資源ごみとの分別や、個人情報がけっこうあって…シンドイです。中身は、極力みないようにして…だって、懐かしいなんて思ったら片付かないものね。けっこう真面目に活動していたのよね、私。この話をし始めたら、一晩でも足らないかも…と言うことで、がんばって片付けたいと思いますこの間焼いたアップルパイ最近、美味しいりんごに巡り合えないのでアップルパイにしちゃいました。午前中の写真なのに、夕暮れのようですね。油淋鶏肉じゃがなすの揚げ浸し肉しゅうまい焼きイカひじきの煮物さんまの佃煮ほうれん草の胡麻和え今夜は、からあげでもあげようかな～。 素材・Fiore design・
2013.11.25
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今日は、バターロールと…
今日は、バターロールを焼くことにしました。いつもと違うレシピで…パンづくりに困ったら読む本著者：梶原慶春価格：1,680円（税込、送料込）楽天ブックスで詳細を見る比較的、加水率の高いレシピなんですが…やっぱり、生地に遊ばれてしまったようです。♥ ♥ ♥ 今日のバターロール＆ハムチーズ＆レーズンロール ♥ ♥ ♥ 普通のバターロールの他にハムとチーズを巻きレーズンをいれたり３種類のパンになりました。おやつにもなるし、食事にもなるし…でもね、不格好だよね。やっぱり遊ばれてるわね、生地に… designed BY まよ(^-^*)
2013.11.25
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社長(-。-)y-゜゜゜さん がんばれ～
今日も小春日和の暖かいでした。叔父の病院へお見舞いに行きながら、山の紅葉を見ながら、道行くクラシカルなホンダ車を眺めそれなりの休日を過ごしました。帰宅後、ブログを開けてみたらね社長(-。-)y-゜゜゜さんが、出産の為に入院したってまだまだ先の気がしていたんだけれどね…夕べの１０時過ぎ…もう、ママになっているかなまだ、苦しんでいるなんてことないよね。何だか、孫が生まれるみたいに、ドキドキなのよ。でも、きっと落ち着いて旦那さまにもお母さまにも、がんばったって褒めてもらっていますよね。今日は、他にも色々と良い事があったし、ハッピーな日なのかもしれないわ。 素材・ぺけぽんの部屋 design・*kico*
2013.11.23
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今日は、バンズと…
きっと、今日は呼び出しがないそう決めて、ばか焼きをすることに…日曜日にハンバーガーが食べたくてバンズそして、土曜日の朝食用にバタートップついでに、おやつ用にアップルパイを焼く♥ ♥ ♥ 今日のバンズ ♥ ♥ ♥繰り返し使えます【型】紙管リング φ91xH30mm 8個_価格：483円（税込、送料別）このリングを使って焼きました。けっこう便利なのよ、この紙管。何度も使えるしね、値段も安いし焼きあがったパンは、柔らかくてふわふわでした。♥ ♥ ♥ 今日のバタートップ ♥ ♥ ♥ 始めて焼いたバタートップワンルーフで成形してクープを広げ、バターを乗せて焼きます。発酵バターがあったので、トップには発酵端を乗せました。やっぱり風味がいいですよね。それに食感も…何事もなく過ぎるように感じたのですが…お客さまからの呼び出しに、ドキドキしちゃいました。バンズを１次発酵させている合間に、すっ飛んで行って来て、問題ナシです。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.22
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今日も落ち着かない…
今日は、です。ちょっと風が出てきましたが、まだ暖かい日です。これから、もう一仕事…あんまり風に吹いて欲しくないんですが…わがままですかね先日、驚きです！に書いた、実家の向かいの方…預かっていたお孫さんが、トイレに落ちて亡くなったんだそうです。父と電話で話していると、きちんと話しがつながらない事があってね。直接話してみないと、ちょっと怪しんだ。就学前の子供みたいだから、もう少し大人の目が必要だったのかもしれませんね。さて、叔父の転院が発熱で延期になって１週間。未だに日程が決まりません。熱は下がっているみたいだけれど、点滴はしているみたい。でも、中身は大したことがないみたい。また、脱水気味なのかな水とかお茶は、自分から飲まない人だから…夏の暑い時にも、エアコンが嫌いだから使わないし…だけれど、脱水で倒れる事もないのよね。ただ、サイダーは大好きみたいで、食事の時でもOKみたいです。病院でサイダーを飲ませるわけにもいかないし…普段、どれだけ飲んでいたかも、父にもわからないって言うし…そんな感じで、何だかとっても落ち着かないんだ。年末になってくるし、色々とやらないといけない事は多いんだけれど、手に就かなくてま～、気持ちを切り替えて、仕事だけでもやっつけちゃおう白身魚のフライ＆ハムカツいんげんのベーコン巻ひじきの煮物れんこんのきんぴら焼き鮭たまご焼きほうれん草の胡麻和えピーマンとベーコンのケチャップ炒め梅薫るチキンカツエビチリ春巻きかぼちゃの煮物人参ともやしの胡麻風味さんまの佃煮スパサラ何だか、楽天ブログに妙な機能が追加されている。使い勝手が良くなった感じがしないのは、私だけかしらね 素材・ふわふわ。り design・*kico*
2013.11.21
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ウキウキ気分… 後に憂鬱…
今日は、です。暖かな日です。本当にこんな日が続くと、私の首も元気でいられるのですが…来ましたよ、新しい炊飯器これで、焦げませんよ。今夜は、新しい炊飯器で新米を炊きます。そして、おかずはハンバーグ。長男も居るようなので、お魚料理は避けて…子どもたちのお肉です。（だって、北陸の方がお魚は美味しいものね。）その反面、叔父の転院の連絡は来ません。まだ、熱が下がらないのでしょうか…仕事の都合もあるので、先の予定が立てたいのです。私のわがままなのですけれどね。このことを考えると、ちょびっと憂鬱です。明日にでも様子を見に行ってこようと思います。チキチキボーンほたてのバター焼きれんこんのきんぴら茄子の味噌炒め今日は、珍しくのり弁です。でも、１段ですけれどねさて、今日もおやつはロールケーキです。ココア生地に生クリームとバナナを巻いたもの…昨日焼いて、今日は残りものですが…やっぱり、甘い物は女性を笑顔にしてくれますものね。 素材・ﾁｭｰﾘｯﾌﾟFiore/ﾚｰｽCandied design・*kico*
2013.11.18
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今日は、ミルクハースです
帰省中の長男、火曜日に帰るみたいそこで、あんまり嵩張らないようなパンを焼くことにしました。発酵時間も短いし…ミルクの風味も効いているパン♥ ♥ ♥ 今日のミルクハース ♥ ♥ ♥このラグビーボール型カバンの中でも、つぶれにくいかな～なんて思って… designed BY まよ(^-^*)
2013.11.18
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驚きです
今日は、小春日和というのでしょうね…とっても暖かです。もう少し、続いて欲しいですね。最近、叔父の入院なんかもあって、介護の事が気になるようになりました。親が元気にしていると、ついつい目を背けてしまいたくなる…そんな感じですよね。でも、それではダメだって実感です。私の実家は、市営住宅なんです。古い建物で、その分は家賃も安いんです。最近では、高齢者が多くなっているようで、周りも高齢者ばっかり。昨日、実家の向かいの家の方が、トイレに落ちて亡くなったのだそうです。今じゃ、トイレに落ちるって思うでしょ。そう、汲み取りのトイレなんです。昔は、子どもたちが落ちることがあったんだけれど、最近は水洗ですものね。このような話は聞かなくなりました。このお宅は、老老介護の状態だったようです。連れ合いの方は、パチンコに行っていた時の事だそうです。これも、今の日本の介護の一面かな～。パチンコに行った事も責められないし…施設への入居だって難しいし…何だか、複雑な気持ちです。父は、夕方まで外出できず、部屋の掃除が捗ったそうです。でも、ちょっと怪しい… 色々悩んだけれど、炊飯器を注文しました。【エントリー＆楽天ツールバー利用で全品ポイント10倍 11/18(月)23:59迄】【送料無料】【在庫...価格：23,283円（税込、送料込）これに決めました明日には、届くみたいです。ちょっぴり… いや～、かなり楽しみです。 素材・フリー素材*ヒバナ* design・*kico*
2013.11.17
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今日は、山食ぱんです
昨日のクロワッサン、家族からは好評でした中まできちんと層になっていたしねそして、今日も邪魔が入らないだろう…そう信じて、山を焼きました。♥ ♥ ♥ 今日の山食パン ♥ ♥ ♥ゴールデンヨットを使った、軽めの食感です。トーストしてマーガリンを塗ってガブリとかじるのが楽しみです今夜、長男が帰って来る。普段は、お持ち帰りのパンを焼いてあげるんだけれど…今回は、電車で帰るようなので、荷物は持たせないのが正解かな～。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.17
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今日は、穏やかに…
今日は、です。暖かくて、穏やかな日でした。布団も干せたし…２階のお掃除もできたし…腰の痛みが無かったら…そんなものですよね。今日は、私自身も穏やかでした。邪魔者は出現しないし、やりたい事はできたし…来週になれば、また何かあるのかもしれない出来る事は出来る時にですよね。なので、欲しい物を一生懸命に検索しちゃいました数量限定の特別商品です￥315→￥100 アウトレット【OUTLET】イタリアの中皿 ピアットフルッ...価格：100円（税込、送料別）アウトレット【OUTLET】シンプルレモンイエローフルーツディッシュ 洋食器,アウトレット食器,セ...価格：168円（税込、送料別）パンをのせられるような、小皿が欲しかったのよね。この大きさって重宝だから、ついつい割れちゃってダメにしちゃうの。手ごろな大きさのものが見つからなくて…なので、ネットを狙ってみました。どちらもアウトレット品で、お安いのが魅力ポーランド風のキュートなデザイン【送料無料】美しいボレスワヴィエツの街 ポタリーフィールド...価格：3,675円（税込、送料込）そしてね、パスタ皿が欲しかったの。こっちは、ちょっと値段が張るけれど…欲しいのよ～ 豚のしょうが焼きじゃがいもの煮物きんぴらごぼう今日は、色気のない茶色弁当です。申し訳ないけれど、気力がなかったんです。来週は、がんばるからねどうも日曜日と言うか月曜日と言うか…深夜に長男が帰って来るようです。家族からも頭をひねられちゃうような帰宅なんですけれどね 長男から買ってもらった炊飯器の買い替えです。３つに絞ったけれど…決められません。 素材・赤ずきんちゃんの散歩道 design・*kico*
2013.11.16
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今日は、クロワッサンです
今日はね、久々にクロワッサンです。最後に焼いたのが、６月１日…約半年ぶりかしらこんなに間が空いていると、焼き方を忘れちゃったかな～なんて不安だったのです。♥ ♥ ♥ 今日のクロワッサン ♥ ♥ ♥ こんな感じです。右側のコロコロしているのは、端っこを丸めて焼いちゃった。仕上げにガムシロップが塗ってあります今日は、よつ葉乳業の発酵バター！手作りパン、手作りお菓子はもちろん、普段のお料理にも。よつ葉 バ...価格：878円（税込、送料別）始めてよつ葉の発酵バターを使ったのですが、扱いやすい柔らかさで、いい感じです。いつも買っているショップでは、品切れのようです。今夜は、グラタンと一緒に頂きます。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.16
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予定が狂っちゃって…
今日は、です。雨も上がって来たようです。でも、とっても寒いです。こういう日は、頭痛も連れてきてくれるんです。はい、また叔父の話しです。昨日、叔父に説明したところ、転院について理解してくれたようです。そして、今日は転院。仕事も早めに終えて…そう思っていたら、「お熱が出ちゃって、転院は延期になります。」って、病院から連絡がありました。ありゃ～、予定が狂っちゃいました。でもね、こんな雨交じりの寒い日に移動する方が大変ですものね。急に時間ができると、やりたい事がいっぱいで何をしようかと…結局、そんなに色々とできないんですよね。残務処理をして、パンを焼いて…そして、欲しい物を検索して…そう、欲しいのは例の炊飯器。そして、パン皿。どうしてもよく使うものだから、数が足らなくなっちゃうのよね。そう、割れちゃって…土曜日と日曜日は、家の中の事を一生懸命やろうと思います。来週も予定通りに過ごせるとは思えないので…かじきの西京焼きたまご焼きほうれん草と鮭のソテー里芋の煮物プチトマトやっと、楽天優勝セールのつけ麺とさぬきうどんが届きましたやっぱり、待ち遠しいですよね。後は、月末に塩ラーメンです。 素材・赤ずきんちゃんの散歩道 design・*kico*
2013.11.15
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今日は、スィートブールと…
やっとパンが焼けた～今週は叔父の用事で、時間が儘ならなかったのよね。でも、今日は急遽時間が作れたの。♥ ♥ ♥ 今日のバターロール＆スィートブール ♥ ♥ ♥ 毎日、冷凍庫のパンを消費していてね焼きたてのパンも食べたかったの。おやつも無かったので、バターロール生地を使ってスィートブールも焼きました。いつもあるパンがないので、次男坊も何か変な感じだったみたいです。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.15
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どうも動きが遅いようで…
今日は、です。やっぱり、とっても寒い日でした。休講だった次男坊は、友人のフットサルの助っ人に行きました。これまた、田んぼの中のコートで、本当に寒かったようです。昨日、叔父の転院先へ手続きに行って来ました。変な話だけれど、病院にはいろいろあるんですよね。科目ではなく、用途と言うか…介護が必要になって、色々知る事が出来た気がします。今度の病院は、療養型の病院って言うのでしょうかね。年配者が多いところです。叔父のように事情がある方もいるようです。金曜日に転院することが決まって、今度はバタバタと準備が始まります。移動方法等の打ち合わせの電話をしなくてはいけなかったのですが、先方からお電話を頂戴してしまいました。それに…何よりも優先されるのが、叔父に現状を伝える事。知的障害があるから、どこまで理解できるかわからないけれど、納得してもらわないと…と言うことで、明日、病院へ行かないといけません。そして、明後日は移動ですものね…ちょっと私たちの動きが、遅いのかな～。後手後手になっているような感じです。でもね、わからない事だらけなんですもの。相談員の方々の力が、本当にありがたいです。炊飯器、買い替えたいけれど…考える余裕がありませんわ。ちょっと先延ばしにしなくっちゃ。青椒肉絲切干し大根の煮物いんげんのサラダちくわinきゅうり焼肉切干し大根の煮物ジャーマンポテトチーカマちょっと頭痛が…抜けません。困っちゃうな～ 素材・Fiore design・*kico*
2013.11.13
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お掃除すると頭痛がする…
今日は、です。と言っても、もいっぱいだし、も降りました。そして、北風が強くなってきました。冬が、どんどん近づいてきています。本当は、指先が冷たいのです。今日は、午前中に元請けの会社へ行って、今週の仕事を頂戴してきました。これは、毎週の恒例の仕事ですが…その後、パンを焼き…シナモンの香りに包まれた部屋で、紅茶を飲みながら…パソコンの前に座っているんです。たまには、こういう日もないとねと言っても、昨日は実家の大掃除でした。台所と戦う事、３時間２０年間の埃と油汚れと…不用品の山とも戦って…何とか広く通れる動線を確保できました。でもね、その後遺症…鼻の不調と頭痛、ついでに首の痛みがついてくるんです。もちろん、一緒に作業した旦那も、鼻の不調を訴えてます。やっぱり、埃でしょうかね実家のお掃除は、後一部屋残っています。何とか、早々に片付けてしまいたい。そこで、次男坊の一言…「もう１軒残っているじゃん。」そうそう、旦那の実家もあるのよねそんな疲れた時の、私の回復薬はプリン1984年の創業以来作り続け、皆様に愛し続けられているビーカー入り手作り焼きプリンマーロウ 1...価格：2,361円（税込、送料別）今、一番気になっているの。でもね、この価格ではちょっと手が出ません。サンタさんが持って来てくれるなんて…ありませんよね。Panasonic SR-PA102-Sそして、今欲しいのは炊飯器。これが欲しいんですけれど、ここ１週間で１万円以上高くなっているんです。ちょっと厳しいかな～からあげ肉じゃがれんこんのツナサラダたまご焼き梅薫るチキンカツ＆白身魚のフライたけのこのバターしょうゆ炒めひじきの煮物いんげんのベーコン巻鶏そぼろ今夜は寒くなりそうなので、シチューです。 素材・赤ずきんちゃんの散歩道 design・*kico*
2013.11.11
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今日は、シナモンロールと…
焼ける時に焼く最近、これが鉄則です。今日は、おやつパンって決めていたので、久々のシナモンロールとキャラメルバナナロールです。♥ ♥ ♥ 今日のシナモンロール＆キャラメルバナナロール ♥ ♥ ♥ ちょっと焼き色が強いかしらねでも、いつもより仕上がりが良かったかしらキャラメルバナナロールは、バナナのキャラメル状態が、少し柔らかかったのかな～丸めにくかったです。後は、食べてみないとわかりませんね。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.11
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今日は、バターロールと…
叔父の病院へ行く前に焼いちゃおうって、がんばっちゃいましたバターロールにおやつパン同じ生地でできちゃうものを…♥ ♥ ♥ 今日のバターロール＆あんぱん ♥ ♥ ♥ あんぱんは、こしあんです。置いておいたら、あっという間に終わっていました。今日の塗り玉のはけソフトで毛抜けしない製パン業界向け刷毛 スーパークリーン刷毛 30mm 【ddd】価格：610円（税込、送料別）これを使ってみました。以前購入していたのですが、何となく使いにくくて…やわらかいシリコンの刷毛を使っていたのですが、ドボッとついちゃったりしてこれも使い勝手は良くないんです。何となく、今日は変えてみようと思って…そしたら、塩梅がよくってだから、焼き上がりがこんな感じです。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.09
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次の段階に入ります
今日は、です。風は強めですけれど、暖かい日でした。子どもたちの遊ぶ声が聞こえます。平和の声ですよね。昨日は、何か忘れているようでスッキリしていなかったのですが…今もスッキリしていないよな…でも、何か納得している自分がいます。残金の集金と事務仕事をして…プランターに花を植えて、花壇を耕して…パンを焼いて…おやつも焼きましたよ～焼けば焼くほど難しく感じるシフォンケーキです一気にやったら、疲れちゃったものすご～く眠いけれど、現在電話待ちです。叔父の次の受け入れ先の病院への手続きについて…介護認定が下りて、次の受け入れ体制ができるまで、１～２カ月でしょうか…高速のインター４つ先。今までのようにパッと行って来る距離じゃないんですよね。でも、受け入れてくれるだけでありがたいんです。また、ひとつ前進です。そして、もう一つは実家の大掃除です。実を言うと、旦那の実家も私の実家も、お掃除がダメなんです何れ私が片付けることになるのは、覚悟していたんだ。一先ず、私の実家から始めることにしました。だってさ、叔父を自宅に連れてくることになれば、足元を広くとれないと心配ですしね。明日は病院で、明後日はお掃除…もしかして明々後日は、先方の病院でしょうかしら…こんな時期も長くは続かないでしょう…島倉千代子さんが亡くなられましたね。叔父と同じ歳だったんですね。ご冥福をお祈りします。アスパラの豚肉巻きチキチキボーンスパサラ大根の煮物こんにゃく煮アスパラの豚肉巻きは、手ごろで美味しい豚バラのスライスは、しっかり目に塩と粗挽きこしょうを振る。後は、アスパラに巻いて焼くだけ。素材と豚の脂が良い味を出してくれます。今日は、カレーです。旦那は、親子丼。カレーが食べられないので、ひと手間掛かります 素材・ふわふわ。り design・*kico*
2013.11.08
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今日は、ドライフルーツ入りカンパーニュです
今日は、私の好きなパンを焼きますくるみとドライフルーツの入ったカンパーニュ久々ですね。♥ ♥ ♥ 今日のドライフルーツ＆ナッツ入りカンパーニュ ♥ ♥ ♥ドライフルーツもくるみもたっぷりだから、まとめるのも一苦労です。いつもより、ちょっとだけカッコよく焼けた気がする。気だけかもしれないけれど、今日は満足です。明日の朝食が楽しみです designed BY まよ(^-^*)
2013.11.08
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何か忘れていないかな～
今日は、のちです。非常に寒いです。昨日まで暖かかったので、寒さが身に沁みます…と言っても、１５度はあるんですけれどね今日は、半日で外回りも終了。午後は、書類整理をしながら、パンを焼いていました。でもね、何か時間を持て余している気がします。何か忘れていることがあるような…気のせいのような…何だか、スッキリしないんですよ。もしかしたら、嵐の前の静けさなのかも…明日は、仕事をやっつけて…パンを焼いて、おやつを作って…そうだ！ お花も植えて…エプロン用の生地もあるし…けっこうやる事があるんじゃない気合いでもいれましょうかチキンのハーブ焼き茄子の味噌炒め大学イモこんにゃく煮さて、夕飯の支度です。今日はフライを揚げようと思います。ちょっと手抜きですけれどね。 素材・Fiore design・*kico*
2013.11.07
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今日は、調理パンです
今日が賞味期限のハムが、いっぱい残っていたのよね。次男坊に食べたいパンを確認したら、ハムパンですってバッチリじゃないって事で、調理パンを数種類焼くことにしました。♥ ♥ ♥ 今日のウインナーボート・ハムパン・ツナコーン ♥ ♥ ♥いつもより大き目に分割したので、焼いているうちに、隣のパンとくっついちゃった調理パンの生地、中々美味しいものに巡り合えなくて…今日の生地、ふわふわに焼きあがっています。後は食べるだけです designed BY まよ(^-^*)
2013.11.07
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まだまだ、いろいろあって…
今日は、です。穏やかで暖かな日でした。次男坊も布団を干して出かけたようです。もちろん、母親が片してくれるだろう…と考えての行動のようです。昨日は、叔父の介護認定の為の認定調査でした。病院の相談員の方も同席していただいて、無事に終わりました。よく調査の時に、普段できない事まで頑張っちゃうので、認定の評価が変わってしまう…なんて話しもよく聞きます。でも、叔父なら大丈夫って思っていたのですが、やっぱり普段とは違ったみたいです。どの程度の介護度が出るのかわからないのが不安です。でもね、みんな介護が必要な家族の方は、不安なんでしょうね。それに、叔父の現状、私たちが思っていたのとは違った部分を見出してくれました。知的障害はあるものの、認知症的な問題もあるんだな～って。私の事、「兄貴の娘」って言うんだけれどね、よく理解できていないみたいで…父と叔父の間に誰かいて、その娘だと思っているみたいです。まだまだ叔父には、色々あるんだろうな～。そう思いながら、頑張るっきゃないわね。 今日は、外回りの日。１軒目のお客さまの家を出たところで、ヤマト便の車が…「JJさんのところ、今日も何かありましたよね。」って。そうなんです、冷凍餃子が届く予定が…あら～、名前まで憶えてもらってたのね～。そろそろ、その餃子が届くころです。そしてね、楽天優勝セールで細々した物を購入したのですが…中々、メールも来ないし、対応が遅い気がして…多くの注文が集まっちゃったのかしらねちょっとの対応の差で、受け取る側の気持ちって違うんだよね。そう言いながら、着くのが楽しみですウズラ卵入り肉団子アスパラとポテトのバターしょうゆ炒めお好み磯部揚げプチトマトかじきの西京焼ポテトサラダれんこんのきんぴらたまご焼きちょっと頭痛が続いているんです。ま～、よくある事なんだけれど…明日も外回りです。今のうちにちょっと休息です。 素材・赤ずきんちゃんの散歩道 design・*kico*
2013.11.06
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楽天優勝おめでとう♪
今日は、です。晴れ間も出たし、雨も降ったし…風も吹いてきた。秋から、どんどん冬になっているのでしょうか…楽天の優勝、嬉しいですね。久々に感動ですよ～子どもの頃、阪急が勝つと嬉しかった。担任の先生と、「セールだね」って。駅前に阪急百貨店があったのよね。何だか、あの頃に戻った感じですわ。楽天で買い物しないと脅威の53％OFF！1000円ポッキリ★海老塩つけ麺お試しセット送料無料！【送料無料/送料込み】【...価格：1,000円（税込、送料込）半額!【4食・送料無料】TBSスパモク!!紹介塩ラーメン★東京ウォーカーラーメンランキング1位！...価格：1,050円（税込、送料込）讃岐うどんの「取り寄せメール便セット」5人前！【「ダシ付き」と「ダシ無し」がございます。ど...価格：500円（税込、送料込）麺ばっかりでしょう。ラーメンが食べたいの。そろそろ、旦那も食べたがるだろうし…それにね、今月と来月は給料も少ないから、リッチな買い物はできないんだ。さ～、ちゅうもんするぞ～今日のおやつは、アップルパイ。冷凍のパイ生地を使ったから、とっても楽でした。昨日は、ピザにラザニアを自家製にして、食欲の秋を満喫しています 素材・フリー素材*ヒバナ* design・*kico*
2013.11.04
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今日は、フランスパンと…
何を焼こうか悩んでいたら…「フランスパン、好きなんだけれど…」って、次男坊。なので、フランスパンとベーコンエピです。♥ ♥ ♥ 今日のフランスパン＆ベーコンエピ ♥ ♥ ♥ あんまり考えずに焼いたら、こんな感じです。焼き上がりの匂いは、食欲をそそりますね。 designed BY まよ(^-^*)
2013.11.04
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ちょっとだけ、ずるい気がする
今日は、今のところです。でもね、天気予報は晴れのはず…こんなんじゃ、気温も上がらないじゃんそう言いながら、ブー垂れてます。今日は、願望も込めて、四つ葉のクローバーのテンプレートを使ってみました。って言っても、何か大きくいき詰っている訳じゃないんだけれどね。朝からテレビで介護の事を取り扱っていたんだ。やっぱり、特老ホームへの入居待機している方は多いのよね。特に都市部では…この辺りは首都圏の端っこ。都会で受け入れられない方が、流れてきているのが実態のようです。だから、介護度１や２の人は、入居が困難なのが解る気がする。叔父の今後について、病院と話しをしてから時間が経って、少しずつ気持ちも整理することができました。場合によっては、実家で診る事もアリなのかな～。問題は、父なんだ。面倒看られない＝施設って考え方しかできていない。介護保険のサービスも知ろうとしない。そこを、どう理解してもらうか…今、叔父の介護に対して、考えているのは私だけ。父は、他人事のようにしています。何だか、ちょっとずるい気がしちゃって…こんな状況なお宅は、いっぱいあるんですけれどね…本当にちょっとした愚痴なんですけれどね。外からの応援はできても、叔父を引き取る気持ちが私にはない。父ならともかく叔父となるとね、旦那や家族の事もあるし…これも、ちょっとずるいかもしれない…これから病院へお見舞いへ…と言うよりは、様子を診に行ってきます。父にも現状を理解してくれるよう、話しをしなくっちゃ今年中に、叔父の落ち着き先が決まるようにがんばらないと！鶏肉の甘酢炒めさんまの佃煮ひじきの煮物かぼちゃの煮物さ～、次男坊の大学の野球部今日は神宮大会へ出場の大一番です。神宮大会へ出場を決めました。出来る事なら、１位通過がいいですものね。いつも冷めている次男坊なのに、今回は気にかけているみたいです。日本シリーズも期待できそうだし、楽しみです。 素材・ぺけぽんの部屋 design・*kico*
2013.11.02
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今日から、出勤です
今日は、です。日差しは暖かいですね。風は、どんどん秋を深めてくれるみたいです。楽天スーパーセールの時に買ったお花こんな感じに植えました根付きもいいみたいです。もう１軒からも、花苗を買ったのですが…中々届きません仕方なく、問い合わせしたところ、その日に出荷になってました。週末には、植えられそうです。色々忙しい２週間でしたが、今日から旦那は出勤して行きました。少しずつ、元の生活に戻っていけるかな～と思いつつ、やっぱりそういうわけにはいかないかな～。来週には、介護認定の面接もあるようなので、また病院へ行かないと…そんな事言いつつも、おやつにオレンジのパウンドケーキを焼きました。やっぱり、甘い物は女を笑顔にしちゃうのよねれんこんのはさみ揚げ焼きいかきんぴらごぼうほうれん草の胡麻和え久々にお弁当です。食べる物には、特に制限がないようなので、いつものように作っちゃいました。今夜はおでんかな～。そう、明日も続くのです毎日、野球の話題がいっぱいですよね。アンチ巨人の私には、昨日の楽天の１勝が何よりも幸せです。そして、次男坊の大学も神宮大会目指して勝負しています。今、９回裏…きっと勝つわ。そうすれば、あと１勝。何だか、わくわくです 素材・ふわふわ。り design・*kico*
2013.11.01
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