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はいども!お久しぶりすぎてとある友人に「嘉手納のブログは半年に一回更新やもんな^^」とかいわれちゃいました嘉手納です!♯ビキビキ♯そんな嘉手納ですが過ぎ去りしクリスマスを思い出してデザートつくったからそのレシピを!ってことで今回の料理レシピはフォンダン★ショコラでっす!出来立てアツアツで食べれば生地を割った瞬間、中から蕩け出るチョコソース・・・それにイチゴやらなんやら絡めて食べるとさいっこうですね!ってことでレシピ紹介いってみよーー!ー材料ー・生地・小麦粉・・・40g卵黄・・・・二個分卵白・・・・二個分無塩バター・・・70gブラックチョコ・・・二枚(120gくらい)粉砂糖・・・40gラム酒・・・小さじ1杯・ガナッシュ・生クリーム・・・50ccブラックチョコ・1枚(65gくらい)・飾りつけ・イチゴキウイってことで作っていくよ!ー生チョコを作るー1・・・生クリームをボウルに入れて湯銭にかけて温める。2・・・生クリームが温まったら刻んだチョコを入れて溶かす。3・・・チョコが完全に溶けたら別の容器に移し替えて冷蔵庫で冷やし固める。生チョコの出来上がり。しっかり冷やして固まったら包丁で適当な大きさにカットしておきます。カット後、また冷蔵庫に入れとくのをわすれないように!ー生地を作るー1・・・バターをボウルにいれて湯煎で溶かす。2・・・バターが溶けたら刻んだチョコを入れてしっかり溶かす。3・・・チョコがしっかりとけたら湯煎から出して、溶き崩した卵黄二個を加えて混ぜ合わせる4・・・別のボウルに卵白二個分と粉砂糖いれてしっかり攪拌しメレンゲを作る。 しっかりと角が立つまで攪拌すること。5・・・しっかりと角が立ったメレンゲを3に二回に分けて入れ メレンゲをつぶさないように混ぜ合わせる。6・・・メレンゲがムラなく混ざったらふるいに掛けた小麦粉を入れサックリと切るように混ぜる。7・・・ラム酒を小さじ1杯くらい入れてさっと混ぜたら生地完成。8・・・型の内側にバターを薄く塗って小麦粉を満遍なく振り掛ける。9・・・型にバター・小麦粉をつけたら生地の半分を流しいれ、 半分くらい入れたら作っておいた生チョコを入れる。10・・・生チョコを入れたら再度生地を流しいれて冷蔵庫で1時間寝かせる。これで下準備はすべてOK。あとは焼くだけ!ー焼くー1・・・オーブンを180℃で先に温めておく。2・・・オーブンが温まったら180℃で15分程度焼く。注意15分はあくまで目安。10分ほど過ぎたらオーブンにへばりついて焼き加減をチェックしよう。焼き上がりの目安は膨らんだ生地が型からはみ出て、表面に軽くヒビが入るくらい。余り焼きすぎるとしっとり感がなくなります。「ちょっと生焼けじゃね?」くらいがベスト^^3・・・焼きあがったら器に盛る。4・・・適当にカットした果物を添えて出来上がり。完成品がこちら!キウイとイチゴを輪切りにして交互に添えて、上から粉砂糖ふるいかけてみました^^手抜きとかいうないwんで、ぱかっとしたらこんな!うん!中はしっとり。割れば中からチョコソースがトロリ^^これにイチゴとかキウイをつけてたべれば。。。ん~~~~ウマイッ!ってことで年の瀬に、本年を振り返ってお世話になった人への感謝の気持ちをこめて作ったフォンダンショコラでした^^では皆様良いお年を^^ノ
December 30, 2008
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おひさしぶりDEATH!嘉手納でっす!いあーなんていうかもうどんだけ放置するんだ!?みたいな?えぇ。永遠に放置ですよ?(ぁまぁ書くネタもないしレシピも上げてなかったってだけなんですけどっ!そんな嘉手納なんですけどね。頑張りました!つくったよ!頑張ったよ!!!だからレシピにするよ!!今日作ったのは冷製ジェノベーゼ・パスタでっす!簡単に言うと冷たいバジルソースのパスタですね!なんで秋に冷製なんだい!とか突っ込まない!そんなヤツはほっといてレシピいくぜぃ!ひゃっほうヽ(*´∀`*)ノー材料ー生食用サーモン切り身(スモークサーモンでも可) 好きなだけ。アーリーレッド(赤玉ねぎ) 1/2個。バジルソースの素 二人分。ミニトマト 適当個。レモン果汁 1/2個分。パスタ(1.4mm太いより細いヤツのがいい) 二人分。EXオリーブオイル 適量。パルメザンチーズ 適量。塩・胡椒 適量。パセリ 適量。写真外でパスタを冷水でしめるときに「大量の氷水」を使うので氷を忘れずにつくっておく!材料はこんなもんかな?今日はジェノベーゼソースなんだけど残念ながら俺の家にはフードプロセッサないから自作でジェノベーゼペースト作ろうとしたらメンドクサイので市販のモノ買いました><フードプロセッサあったら材料つっこんですりつぶすだけだから自作のほうがおいしいかも!ま!市販でもちゃんとおいしいからご安心を!つーわけで調理スタート!ー作り方ー1・サーモンの切り身の両面に塩・胡椒して冷蔵庫で寝かせる。これは下味ってのもあるけどサーモンの余分な水分抜くって言う意味でも!寝かせる時間は好きにしたらいいけど1時間とかそんな時間じゃやっても意味ないからやるなら最低3時間以上かな?根拠ないけどっ!www俺は3時間寝かせました~。ホンキでするトコは数日寝かせたりするよ!2・アーリーレッドをスライスして水にさらしておく。 辛味を抜く為ですね!3・サーモンを0.3~0.5mm幅でスライスする。スライスできたら さらしておいたアーリーレッドと一緒にボールであわせて EXバージンオイルを入れてさらに寝かせて馴染ませる。4・今回は細めの麺を使うのでそろそろ麺を大量のお湯で茹でる。 お湯が沸いたら塩を入れましょう!茹でる時間は表示されてる時間+1分くらい。5・パスタが茹で上がる前にソースを完成させますよ! 大き目のボールに「ジェノベーゼソースの素」「レモン果汁」をいれて馴染ませる。6・「5」に「3」で作った「サーモンとアーリーレッド」と 1/4カットにしたミニトマトを入れて和え、塩コショウで味を調える。これでソースは完成!7・パスタが茹であがったらスグに冷水にぶち込んで洗う! これでパスタがキュっとしまって歯ごたえでます・w・ そして表面のでんぷん質を取ることで冷めてもくっつかなくなりますよ!8・パスタを完成したソースの中に入れてしっかり和え、皿に盛り付ける。9・盛り付けたら上から「オリーブオイル」をまわしかけ、 「パルメザンチーズ」「パセリ」を散らして完成!これは簡単wwwしかもね!うまい!!ジェノベーゼソースはちょっとクセあって嫌いな人もいるけどレモン果汁のおかげでさっぱりして食べやすくなってます!サーモンはスモークサーモンのほうがよさそうだけど高い割りに量がなかったので刺身用切り身で代用しましたー><スモークチップがあれば家でもフライパン一つで燻製できるんで出来る人は自分でしたほうが安くつくね!なんていうかさしぶりの料理レシピはたのしかった!そしておいしかった!次回はお待ちかねの「デザート」いきますよ!ではではこのへんで(o・ω・o)ノシ
October 12, 2008
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花粉、花粉を辺りが騒ぎ、アチラコチラでくしゃみの鳴り響く今日この頃ですがまったく花粉症に縁が無く平穏無事に過ごしている嘉手納です。さて、皆様覚えてらっしゃいますでしょうか・w・過ぎし2/14日のイベント事を。そうですね。バレンタインデーでしたね。意中の相手から貰えた殿方、予想外な相手から頂いた殿方。はたまた日頃の感謝という意味で各方面から頂いた殿方。色々な方がいらっしゃると思いますが!みなさん、忘れちゃいませんか?おおよそ、それら全てに暗黙の了解、闇のルールがあることを!そう、、、それは、、、、"*。三倍返しの法則"*。あれですよ、「結婚指輪は給与3ヶ月分」と同じくらい有名なこのルール・w・皆様守っておいででしょうか?俺、、、まもりません!!!つーかそんな余裕ないんです!!!大丈夫!その分「気持ち」を込めますよ!!!よし、俺あつくるしいヽ(*´∀`*)ノま、何が言いたいかってーとバレンタインにチョコ頂いたのでそのお返しにティラミスを作ったんでそのレシピの紹介ですw前置き長くしすぎてもう書くの疲れたんですけどねwwwとにかくいきませう!ー材料ー1・・・マスカルポーネ 200g(100g×2パック)2・・・生クリーム 200g(1パック)3・・・スポンジ生地 適量 (型の大きさに合わせて厚さ1cmくらいに切っておく)4・・・濃い目のコーヒー 適量5・・・砂糖・・・大さし5~7杯(グラニュー糖でも可)6・・・ココアパウダー 適量材料は以上です!1のマスカルポーネはチーズの一種ですね。その辺のスーパーで売ってるはずです。大体100g入りで200円前後かと思います!無ければ「クリームチーズ」でも可。あと「雪印」のマスカルポーネにはエスプレッソの原液がついてくるのでオススメです!3のスポンジ生地は正直なんでもいいです。カステラでもビスケットorクッキーを砕いたヤツでもケーキ生地でもw俺はスポンジ生地焼くの下手なんでお手軽に市販のケーキ生地つかっちゃいました^^;あと4のコーヒーは50ccの湯にコーヒー大さじ3とマスカルポーネぬいついてたエスプレッソ原液を混ぜてます。この辺は好みでいいと思いますよ!では材料についての注意書きが終わったところで作っていきましょう!ー作り方ー1・・・ボウルに生クリームと砂糖を入れ7分立てにする。 (7分立て・・・感覚の問題ですがやんわりと角が立つ程度。)2・・・1の生クリームにマスカルポーネを全部いれてヘラで混ぜる。 (出来るだけ生クリームの"泡"を潰さない様に底から空気を入れるように混ぜる)3・・・スポンジ生地にコーヒーを刷毛で塗るか軽く浸して染み込ませたものを型に置く。4・・・2で出来たものを3の上に入れ表面を平らにする。5・・・3と4の工程を全二回繰り返す(3→4→3→4→終わり)↑分かりにくいけど5で書いてるように一番下にもスポンジ入ってます。そのままラップして冷蔵庫で1~2時間冷やして固めましょう。6・・・固まったら表面にココアパウダーを茶漉しやらなんやらでかけて出来上がり!以上でティラミス完成です!飾りつけとかしてないんでチョット地味ですけどね^^;ちなみに今回の量で↑の写真のグラスタイプのものが3つとケーキホールタイプのものが一つ出来ました・w・ちなみにケーキホールタイプはこんな感じ!はい。ごめんなさい。切り分ける前にとるの忘れたんでカット後の写真しかないですw単純に写真のやつ4切れ想像して脳内で丸くくっつけてくださいヽ(*´∀`*)ノ生クリームの立て方とマスカルポーネとの混ぜ方さえしっかりできればふんわりしっとり食感のティラミスがお手軽に出来上がりますよ!!!!つーことでおしまいw
March 16, 2008
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はいはーい。お久しぶりです!まぁ、、、料理レシピは土曜日くらいにでも更新するとして今日は心理テストですよ!って言ってもMIXIの方でもおんなじヤツやったんだけどねwwwとにかく!今日やるのはSM診断です!あ、URLはこちらからw↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓SM診断にジャンプ!↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑で、俺の結果はこちらですよ!うんうん。「周りに興味がない」っていうか俺が「コイツは大事」って思うヒト以外はどうでもいいよねヽ(*´∀`*)ノ逆に言えば「こいつは大事」って思えるヤツのなら大概のことなら面倒みますよ?wはい。すいません。好き嫌いのはっきり別れるタイプの人間ですwてか男なんてみんな甘えんぼですけどね!!ヽ(*´∀`*)ノよっし、9割位はMIXIと同じような文しか書いてないけどコレでおしまい!またねん!
March 13, 2008
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はいはい。どーも!なんか最近料理レシピでしか更新してないHappy Junkyへようそこ・w・今やってるオンラインゲーム「ラグナロクオンライン」の友人からちょくちょく「このレシピつくって」とか「前のレシピの○○ってなに?」とか聞かれるようになって嬉しいやら恥ずかしいやらメンドクサイやらwまぁとにかく今日も元気に料理しますヽ(*´∀`*)ノ今日のメニューはMIXIのマイミクさんでペンギン大好きな○○歳。の方が「出来るだけオーソドックスなカレー」のレシピ教えて~との要請があったのでインド風チキンカレーってのを作ろうかと思います!玉ねぎを炒めるとこから初めて完成までざっと二時間(俺のレシピどおりなら)で完成ってトコです。ではでは材料いってみましょ!ー材料ー鶏モモ肉・・・500g(皮は剥いでおく。量なんて、、、好きにしたらいいんだ!)玉ねぎ・・・大3個(「大」ってのはサイズの事ね!ぱっと見ででかいとおもったら大!)ニンニク・・・3欠しょうが・・・2欠トマトピューレ・・・1本(今回は320gのヤツでした。トマト水煮缶でも可。もちろん生トマトでも。)無糖ヨーグルト・・・320g(トマトピューレの量にあわせる)サラダ油・・・250ccスパイス各種・・・適量ブーケガルニ・・・1パックローレル・・・1枚カレー粉・・・適量玉ねぎ・ニンニク・しょうがの三つはフードプロセッサーやおろし金ですりおろしておく。こんなもんですかね?スパイスについては語ると止まらないんですけども、、、とりあえず今日は「出来るだけ簡単に」を目指すので自分で配合とかしないでガラムマサラをベースにします・w・ガラムマサラってのはインド料理で使われる混合香辛料のこと。どんな香辛料が入ってるかは原材料のトコとかみたら書いてます・w・香辛料ってーと辛いんじゃねえの?とかおもわれがちだけどもこのガラムマサラは辛味を出すというより香りを出すための香辛料ですゆえ辛いの苦手な人でもご安心をヽ(*´∀`*)ノそのガラムマサラに加えて今回つかったのが「カイエンペッパー(辛味)」「クミン(香り)」「ミックスペッパー(黒・白・緑胡椒)」ですかね・w・スパイスの組み合わせはアホか言うくらい組み合わせあるんですけどね。割愛wあ、あと「カレー粉」は無くてもいいんですが無い場合は色付けに「サフラン」とか他にも辛味・香味の香辛料を各種そろえないとダメなんで手軽に作るならそれらが元々はいってる「カレー粉」を使うのが楽です。てか俺の家にはそんなにスパイス常備してないんでカレー粉使います^^;ってことで作っていきましょう!ー作り方ー1・・・サラダ油を鍋に入れて熱し、玉ねぎを炒める。はい、玉ねぎ炒めますがココでは約1時間玉ねぎの為だけに時間を使います・w・最初の方は中火で炒め、沸いてきたら極弱火にして延々、焦げないように気をつけながらアメ色・キツネ色になるまで炒めます。この工程については後のほうにちょっと俺の意見を書きますゆえ・w・で、一時間くらい炒めてるとこうなります。キツネ色ってトコでしょうか・w・ほんとはコレの二倍くらい濃い色になるように炒めるほうが玉ねぎの甘み・コクがでていいんですけどね!2・・・鍋にニンニク・しょうがを入れ軽く炒めた後、カレー粉を全体が黄色っぽくなる程度いれる。 3・・・鍋に鶏肉・トマトピューレ・ヨーグルト・塩少々(写真外)ローレル・ブーケガルニをいれ 鶏肉が隠れるくらいに水を足して火にかける。 はい。この時点では食べ物とは思えないような色・においですwめげずにがんばりませうw4・・・ひたすら煮る。1時間くらい煮る。書いてる通りです。ひたすら煮てください。たまにかき混ぜる感じで。40分を過ぎたあたりから色味が落ち着いてきて「あー見たことあるかも」って色になってきます。途中で具材が顔を出すようになったら水を足しましょう。ってか其の時点で火強すぎですゆえ気をつけましょう><弱火で煮る。コレ鉄則です・w・5・・・各種スパイス・ガラムマサラを入れてひとにたちさせる。自分の好みにあわせてスパイスを入れます。スパイス自体は食べるときに足しても一向に構わないので量は書きません。自分の好みに合わせてください・w・注意点としてはスパイスを入れたあとは「長時間火にかけない」事です。長時間火にかけるとせっかくの香りがとんでしまいますよ!6・・・盛り付けて完成ってことで完成です・w・今回は冷蔵庫にあったもので作った故に具が鶏肉だけで完成図がすっごい地味wサヤエンドウを湯通ししたやつとかを乗せて「緑色」を加えるともうちょっといい感じの色合いになりますね!つーことでインドチキンカレーでした!んでもってこっから追記。「1」の工程の玉ねぎを炒めるってヤツなんですけどね。人によってはも~~~っと炒める人とか逆に生でいいじゃん!みたいな人もいるんですよ。そりゃいるよね!人の好みなんて10人いりゃ10通りあるんだしw単に今回は嘉手納が写真くらいまで炒めた玉ねぎで作るのが好きだからそうしてるだけなので100%このレシピ通りにつくれ!とかそんなこと言う気サラサラないので時間がない~とかメンドクサイ~ならチョット火通すくらいでもいいと思うわけですよ!しかしながら焦がすことなくしっかりと火を通しアメ色になった玉ねぎは生や工程途中のソレとは比べ物にならないほど甘く・コクがでて今回のようなシンプルなカレーには無くてはならないってくらい「味の柱」になる事は間違いないゆえどうしても~って理由が無い限りはしっかり炒めることをオススメしますけどねヽ(*´∀`*)ノ・10人いれば10人の味覚・好みの味がある「絶対美味い」なんて事はありえない。・大衆料理は個人の為だけに作られた料理に及ばない。・逆に言えば誰か一人の為に作った料理はどんな高級料理にだって負けることは無い。つまりは料理は味を押し付けるモンじゃないってことですね!相手のこと考えてつくった料理は例外なく美味しいものですよヽ(*´∀`*)ノってことでまた次回~(o・ω・o)ノシ
February 23, 2008
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結構さしぶりな気がする嘉手納ですね。はい。今回は前回、バルック・サンドヴィッチだったかな?作ったときにMIXIのマイミクさんから「シチュー系でなんか教えろやぼけぇヽ(*´∀`*)ノ」っていうコメントを頂いてたのでせっかくだし作ってしまおうと思い立ったのが今朝。午前中は私用で出かけたので午後から作ったわけですよ!って事でつくりましたよビーフシチューヽ(*´∀`*)ノ材料でっす(o`・ω・´o)牛肉 400g(今回はモモ肉のサイコロカット)玉ねぎ 2個(1個は5mmスライス、残り一個は半分にカットしてみじん切りとすりおろし)にんじん 2本(牛肉に合わせたサイズの乱切り)じゃがいも 4~5個(同じく牛肉のサイズに合わせて適当にカット)ブロッコリー 適当に。赤ワイン 500cc固形ビーフブイヨン 2個デミグラスソース缶 1個トマトピューレ缶 1個(写真外)肉の下処理用漬けダレ 適量(写真右端の小鉢に入った赤黒い液体。赤ワインと酢を1:1で合わせている)各種スパイス・調味料こんなもんですかね?肉の下処理用漬けダレは括弧で書いたように赤ワインと酢を1:1で混ぜます。赤ワイン・酢の両方に肉をやわらかくする成分が入ってます故。酢は苦手な人は使わなくてもいい。さっぱりめのシチューにしたかったっていう嘉手納の趣味で入れただけヽ(*´∀`*)ノ赤ワイン+酢じゃなくて「赤ワインビネガー」でも可。結局同じもの。固形ビーフブイヨンは必ず「ビーフブイヨン」を使う。理由はメインの具が「ビーフ」だから。チキンブイヨンなど具ではない材料のブイヨンを使うと食べたときに「美味いけどなんか違う?」ものに出来上がるw同じ様に鶏肉のシチューつくるなら「チキンブイヨン」を使いますヽ(*´∀`*)ノ使い分け大事(o`・ω・´o)つーことで作っていきませう。ー肉下処理ー今回はモモ肉ですが個人的に「脛肉」「スジ肉」で作ったほうがおいしいと思う^^;じゃあなんでモモ肉?答えは簡単、昼に市場行ったらモモしか無かっただけの話wって事で下ごしらえスタート・w・1・・・肉に「塩」「胡椒」「玉ねぎのみじん切り」「肉の下処理用漬けダレ」をかけて揉み込む。酢とワインのせいで結構なにおいがしますが耐えろwしっかり揉み込めたら冷蔵庫の中で時間の許す限り寝かせる。今回は3時間くらいでした・w・時間なければ30分とかでもいいとは思うw2・・・しっかり寝かせた肉を取り出しキッチンペーパーなどで漬けダレを取る。下ごしらえ前の写真と比べたらすぐ分かるけど肉の色がカナリ違います。コレはワインの色とかじゃなくて「肉の筋繊維が破壊された色」。つまりは赤ワイン・酢によって肉が柔らかくなった証拠です。触って分かるくらいにやわらかくなってます・w・注意として漬けダレを拭う時にめんどくさがって水で洗ったりしないように。水で洗うとどんどん味も洗い流されていきます。とりあえずコレで肉の下処理終わり。ーシチュー作りー今からシチューを作るわけですが、要領いい人ならお気づきでしょうが肉の下ごしらえで肉寝かせてる間に材料を切っとく事をオススメします^^;あと今回、ここから写真は完成まで一切ありませんw理由は午前中の私用でムカつく事があって電話で争いながら作ったので写真ないです!ご了承くだせえw1・・・フライパンで肉を焼き目をつけるように炒め、焼き色がついたら厚手の鍋に移す。2・・・1で使ったフライパンに油を足し、スライスした玉ねぎを炒め軽く色がついたらにんじん、 みじん切りした玉ねぎを加え全体的に馴染んだら肉を入れた鍋に加える。3・・・肉・野菜の入った鍋に赤ワインを具材が漬かる位まで入れてトマトピューレ・ブーケガルニ(写真外)ローレル(写真外)を加えて火にかける。4・・・沸いてきたら火を弱~中火にして30分ほど煮る。5・・・スープから具材が顔を出すようになったらデミグラスソース・固形ブイヨンを加える (水量が少なければ水かお湯を足す。)6・・・ジャガイモを入れてさらに1時間ほど煮る。 (最初からジャガイモを入れると煮崩れてドロドロのスープになる)7・・・別鍋に水をいれて塩と油を大匙1いれて沸騰、沸騰したら子房に分けたブロッコリーを入れて茹でる。茹で上がったらザルに上げておく。8・・・ジャガイモに火が通ったら塩・胡椒等で味を調えて完成。9・・・適当に器にもりまっしょいヽ(*´∀`*)ノこれで完成!今回は生クリームは入れなかったけどいれるとマイルドに仕上がってそれはそれで美味しいと思われる!献立的には「ビーフシチュー・バタートースト・サラダ」でいいかとヽ(*´∀`*)ノ写真取る前に器の手前(シチューが薄くかかってる部分)拭けばよかったなぁ、、、といまさら後悔wとりあえずこれでビーフシチューの完成でっす!後味サッパリ!お酒に弱い人は調理過程で酔わないように注意w
February 11, 2008
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どもども!今回、目をつけたのは「フランス料理」「中華料理」と並び、世界三大料理と呼ばれているトルコ料理を作ろうと思います!でもまぁ、嘉手納自身、トルコに行った事無いのでちょっと本で見たモノの中で簡単そうなのがあったのでソレをアレンジしていきたいと思います!本で見たのはバルック・サンドヴィッチです。「サンドウィッチ」ではなく「サンドヴィッチ」が正しいそうで。もちろんサンドウィッチもありますが、それはサンドウィッチ伯爵がポーカーしながら片手で食べられるように、、、って考え付いた料理とはベツモノって事ですヽ(*´∀`*)ノと、どうでもいいウンチクはさんだ所で本題に。「バルック・サンドヴィッチ」平たく言えば「鯖サンド」です。焼いたり・揚げたりした鯖を特製のソースと共にパンズに挟んで食べるモノ。トルコのB級グルメのひとつですね。「ドネルケバブ」とかと同ランクってとこです。で、今回は鯖を使ったんですが油で「揚げる」というより油で「煮る」。日本では「油で煮る」という概念は珍しいかもしれませんがフランス料理の保存食で「コンフィ」というものが有り、それが油で煮て作るものだそうです。なんでも「揚げる」よりも表面をパリッと、内面をジューシーに仕上げれるとか。って事で今回はソレを真似して鯖を「油で煮る」ことにしましたヽ(*´∀`*)ノさて、コンフィのやり方はレシピ内で紹介するとして、そろそろレシピに移りましょう!ー材料ーバルックサンドヴィッチ1・・・鯖(三枚に下ろし、中骨を削いだもの) 2切れ。2・・・スプラウト各種(写真では右上の二種。クレスとマスタード) 適量3・・・トマト(ミディトマトを使ってますがなんでもいいです) 適量4・・・玉ねぎ(写真外)・・・1/4個5・・・にんにく 2欠片6・・・バタール(フランスパンより一回りくらい小さいパン) 1本ソース1・・・卵黄 1個2・・・酢(写真外) 大さじ13・・・オリーブ油 150cc程度4・・・ピクルス 適量5・・・塩 適量6・・・胡椒 適量 写真外材料(上記以外)牛乳・サラダ油・・・各適量。材料は以上!!!「スプラウト」ってのは発芽野菜の新芽のことで「カイワレ大根」「もやし」も厳密に言えばスプラウトの一種だそうです・w・って事で作り方いきましょう!ー作り方ー鯖のコンフィを作る1・・・鯖の両面に塩・胡椒し酒を振り30分ほど寝かせて馴染ませ、臭みを取る(酒はなければ省いてもいい)2・・・鍋に鯖がつかる程度に油を入れ、80℃にする。3・・・油が80℃になったら鯖を入れ45~60分煮込む。 この時、油の温度が常に80℃をキープするように注意する。4・・・45~60分間煮込みおわったら油から出し、キッチンペーパーで鯖についた油を ふき取り、フライパンで焼き、軽く焦げ目を付ける。5・・・コンフィ完成。ソースを作るソースについては写真がないので文字だけで。簡単な話がマヨネーズを作ります。1・・・ボウルに卵黄・酢を入れ攪拌(かくはん・混ぜろって事です)する(卵・酢は常温にしておくこと。)2・・・しっかり攪拌できたら塩・胡椒を入れさらに混ぜる。3・・・攪拌しながらオリーブ油を少しづつ加える。 ここで一気に油を入れると分離の原因になるので気をつける。 150ccの油を俺は10回くらいに分けて入れました・w・4・・・トロッとしてきたら粗微塵にしたピクルスを加えさらに混ぜる。5・・・しっかり混ざったら味見。塩・胡椒で味を調える。6・・・完成その他の下ごしらえトマト・・・適当な大きさにスライスする。玉ねぎ・・・同じくスライスして水につけてアクを抜いておく。にんにく・・・欠片のまま牛乳で柔らかくなるまで煮込み、包丁の腹でつぶすなどして ペースト状にする。スプラウト各種・・・適当にカットして水で洗い、水気を切っておく。仕上げバタールを横半分(写真ではさらに縦半分に切っている)に切ったら底側のバタールにペースト状にしたニンニクを擦り込みオーブントースターで焼き色がつく程度に焼く。焼きあがったら底側のバタールに「玉ねぎ」「トマト」「鯖のコンフィ」「スプラウト」「ソース」を好みで盛り付け上側のバタールで挟んで完成。バタールで作ったせいか結構なボリュームになりました^^;べつに食パンとかでもよかったかも、、、ヽ(*´∀`*)ノニンニクを牛乳で煮るのは臭みを取るためです。今回はコンフィを作るのに「鯖」を選びましたが本来は「鶏肉」でするのが普通らしいです!味は自分で言うのもなんですが中々に良くできたほうだと思われます(*/∇\*)キャそこらのバーガーショップなんてメじゃねぇZE!!!そこらのバーガーショップにお勤めの方々、ごめんなさい。調子乗りましたwってことで以上バルック・サンドヴィッチでした!!!
January 21, 2008
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はい!料理レシピの時間ですよヽ(*´∀`*)ノ年明け一発目の料理レシピは嘉手納が正月に作った「豚の角煮」ですO(≧∇≦)Oコトコトじっくり手間暇かけて煮込んだ豚は脂身はトロトロとゼラチン質に、肉の部分は箸で持ち上げるだけで切れるほど軟らかく!!煮卵・大根を添えて白髪葱をあしらえて、お召し上がり下さい\(≧▽≦)では、レシピいってみよ!ー材料ー3人前ですよ!1・・・豚肉 写真では600gくらい)2・・・大根 1/2本3・・・タマゴ 3つ4・・・長ネギ 白い部分、約2本分を白髪葱に。5・・・米のとぎ汁orおから どちらでもよい。今回はとぎ汁。6・・・生姜 適量7・・・くず野菜 適量調味材料(写真外)1・・・醤油 150cc2・・・酒 450cc3・・・砂糖 大さじ44・・・みりん 大さじ25・・・水or和風だし 肉が浸かる程度※くず野菜って!?くず野菜ってのは嘉手納がそう呼んでるだけですが一般的に大根・人参を使った際にのこる皮であったり玉葱の芯だったりようは、調理後に残った部分の事です・w・ちなみに今回は大根の皮 人参の皮 長ネギの青い部分 玉葱の芯 生姜(皮付き)以上5点が入ってます。準備ができたら調理していきましょう!しかっし!ここで気をつけて欲しいのが、嘉手納が豚の角煮を作る時は焼き・下茹で・煮込み全部いれて4時間ほど時間をかけます。なので今から書くレシピは「ホントに時間のあるとき」にしてください^^;モチロン煮込み時間を短縮してもいけますが、煮込み時間と肉のトロトロ加減は比例しますので好みで加減をしてくださいね!ー作り方ー1・・・豚をブロックのままフライパンで油を引かずに脂身の方から焼く。 これは脂身を焼くことで無駄な油を落としさっぱりと仕上げるためです。大体このくらいコンガリと焼き色が付くまで焼きます。2・・・肉が焼けたらとぎ汁にくず野菜を入れ火にかけ、焼いた肉を投入します。写真ではそのまま下茹でしてますが実際にする時は落し蓋や適当に切ったアルミホイルをかぶせて下茹でします。 下茹でする時間は約二時間です。途中、水がなくならないように気をつけ、肉が見えるくらいにまで水がなくなったら継ぎ足してください。二時間たつと大体こんな感じになります。 下茹でがおわってもすぐに肉を取り出さずにそのまま手を入れて肉を取り出せるくらい茹で汁が冷めるまで置いておきます。大体30~60分くらいです。すぐに茹で汁から取り出したときの空気との温度差で肉が硬くなるのを防ぐためです。急に冷ますとその分肉は硬くなるので!!!で、取り出した肉をぬるま湯で洗い、表面に付いた灰汁や野菜のカスを取り除きます。取り除いたのがコレ。3・・・いよいよ煮込みです。大きめの鍋に各調味料の半分と肉が浸かる程度 (俗に言う「ひたひたの水」)の水or和風だしを入れ一口大に切った大根と 同じく一口大にきった2の豚肉・生姜をいれ火にかけ、30分ほど煮込みます。4・・・3で煮込みはじめたら別鍋でゆで卵を作っておきます。半熟くらいであげとくのがコツ。5・・・3を30分煮込んだらそこに残りの半分の調味料と4のゆで卵を入れ、 さらに1時間程煮込みます。 3で調味料を半分しか入れないのは二回に分けて入れるほうがしっかり味がしみこむからです。6・・・3で30分、5で一時間煮込むと完成です。7・・器に盛って、白髪葱で飾り付けて出来上がりです。下茹で込みで合計約4時間煮込まれた肉はとろとろに、味のシッカリ染み付いた大根、シャキシャキの白髪葱とたべればとってもおいしくいただけますヨ!!時間のある時は是非挑戦してみてねヽ(*´∀`*)ノ
January 5, 2008
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明けましておめでとうゴザイマスヽ(*´∀`*)ノって事で大半の人か書きつくしたであろうお正月ネタで今年最初の更新でゴザイマス><お正月ネタを1月2日に更新するなんて中途半端なことになったのはオレが昨年12月31~1月2日の17時、つまりついさっきまで外出していたってのが主な理由・w・さて、そんな嘉手納は(さしぶりに「嘉手納は」って打ったらタイプミスで「家電アハ」になりました)京都にある伏見稲荷大社にいってきましたよ!京都遠いよ、、、orz12月31日は普通にあそんで過ごして元旦の昼頃からいってきましたヽ(*´∀`*)ノ地下鉄・淀屋橋駅から「京阪のるならオケイハン」で有名な「京阪」に乗り、伏見稲荷駅まで。コレだけで1時間近くかかりました^^;電車込んでるし、、、隣りのオッサングイグイ押してくるし、、、新年早々、、、、殴り飛ばしそうになった!我慢したけどね(o・ω・o)bそしてついたぜ伏見稲荷・w・予想通りの大混雑wどのくらいの混雑かっていうとはい。これ伏見稲荷大社の入り口の鳥居前です・w・普通に歩けば駅から5分もかからないくらいだと思うけど混雑と交通規制で15分くらいかかりました;w;ちなみに手前の赤い○で囲んでるお姉さん。別にこの人と行ったとかじゃないですよヽ(*´∀`*)ノただ、、、このおねえさん、、、イイ香りがしt(ぁ新年早々邪でごめんなさい(・x・)まw兎に角なかにはいってからお賽銭投げにいって、、、ホントはモット近くで撮りたかったけど、タダでさえ込んでるのにお祈りせずに写メとってたら反感買うとおもって遠巻きの撮影で我慢しましたヽ(*´∀`*)ノで、あたりを見回すと、、、さすがです!伏見「稲荷」大社と言うだけあっているわいるわ、、、オキツネ様の群れ!!!一番最後のキツネさんは何か食ってましたwオキツネ様ににらまれながらもぶらぶらと歩いてあの有名な「千本鳥居」を通ってきましたwまぁ、、、全部通ろうとしたけど地図みたら果てしないくらい長い道っぽかったので第一チェックポイント?で諦めましたwで、帰りにおみくじ引いてまた1時間かけて京阪で戻ってきたのでした!え?おみくじ?モチロン結果は、、、末吉っていいの?わるいの?wあ、ちなみに「待ち人」はきたる、じきにはなれる。でしたw新年早々ボッコボコでしたヽ(*´∀`*)ノあw神社とか神聖なとこいくと頭痛くなるのってオレだけですかwwwまぁ、とにかく、皆様今年もよろしくおねがいしまっす!
January 2, 2008
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ってコトで今日は用事が早く終わったので帰りにDVDを二個借りてきました!そしてサッキ両方とも見終わりましたヽ(*´∀`*)ノ一個が「BLEACH~MEMORIES OF NOBODY~」モウ一個が「ホステル」なんですが、前者は週刊少年ジャンプに連載中の「BLEACH」のアニメ劇場版。もういっこがスプラッタ系の洋画です。ホステルのほうの感想はmixiの方で書いてるんで見れる人は見て下せえwで、こっちには「BLEACH」の感想をかきますよーヽ(*´∀`*)ノBLEACHがどんな漫画か知らない人にはどうでもいい内容の日記なんでブラウザの「←戻る」か右上の「×」を押すことをオススメします・w・まー今日見たのは結構まえにでたやつですよねー。「世界崩壊まで、、、一時間!」って宣伝してたアレですwまぁ内容は自分で借りてみてwとかおもうんで俺の感想だけてきとーにwなんつーかね、、、一護とヒロインの女の子(名前忘れたw)以外のキャラが敵のボスですらほとんどストーリーに絡んで来ないという珍しすぎる展開wいあ、もちろん戦ったりするんだけど、、、敵よええwソウルソサエティ軍の隊長格とかもでてくるんだけど、、、15秒くらい出てきてデバン終了みたいなwそんな短い時間でも我が「剣八」はかっこよかったけどね!こんなこと言ってる俺は主人公の「黒崎 一護」より「剣八」の方が好きですヽ(*´∀`*)ノえ?どうでもいい?っていうかこの日記自体どうでもいい?ってコトで終わりますwまたね~ヽ(*´∀`*)ノ
November 29, 2007
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はいはーい。タイトルはまぁ、俺がどうのこうのじゃなくて今日やった占いです・w・友達のトコにあったのやってみたんですけどね~wなにやら自分の結婚相手がどんな人か分かるらしいw俺の結果がこちらー俺の奥さん最高じゃね?www出会いが合コンで第一印象が「強そう」なのが気になるけどw興味ある方はやってごらんなさい!女性版(http://goisu.net/cgi-bin/psychology/psychology.cgi?menu=c043 )男性版(http://goisu.net/cgi-bin/psychology/psychology.cgi?menu=c042 )
November 16, 2007
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はい。どうも!書くこと無さすぎで絶賛放置してました嘉手納ですいあー、mixiの方も書いてるんだけどなんてゆーかこっちにまわすほどネタがないんです・w・だがしかぁし!このブログにあってmixiに無いコーナー!そう!それは、、、料理レシピ!ってことでさっしぶりに作りましたよ!ってか毎日作ってるんですがさしぶりに「料理レシピ用」に気合入れて作りましたよ!今日のレシピはお手軽カンタン!プリっとした食感がたまらない!エビチリですよ!ってコトでれっつらごぉ~ヽ(*´∀`*)ノー材料ーーエビチリの具ーブラックタイガー・・・10尾芝エビ・・・適当長ネギ・・・一本タケノコ・・・150gくらい?ニンニク・・・一欠け生姜・・・一欠け※エビの仕込みブラックタイガーは有頭であれば頭を取り、それ以外の部分の殻はそのままで。背中側に包丁で殻ごと切れ目を入れ、そこから背綿をとる。背綿を取ったら芝エビと一緒にボールに入れ、片栗粉(材料外)をまぶし水を入れてもみ洗いする。水が濁らなくなるまでもみ洗いしたらキッチンペーパーで水気をとり尻尾の先(水の溜まるところ)を切り落としておく。※タケノコの仕込み市販の水煮でいい。短冊状にきって置く。※ニンニク・生姜の仕込みみじん切りにしておく。※長ネギの仕込み根に近い白い部分を使って白髪葱にする。作った白髪葱は水につけておく。残った部分は十字になるように縦に二回切れ目をいれて5mmほどの間隔で切っておく。ーチリソースートマト・・・大2個酒(写真外)・・・大さじ3砂糖(写真外)・・大さじ1塩(写真外)・・・少々酢(写真外)・・・大さじ1豆板醤・・・・・・大さじ1チリペッパー(写真外)・・・少々醤油・・・・・・・小さじ1スープストック・・・60cc※トマトの仕込みトマトはヘタの付いて無いほうに十字の切れ目を入れ熱湯に1分ほど浸け、皮を剥き、荒微塵に切る。※スープストック市販のコンソメ・ブイヨン・鶏がらスープなどを湯に溶かしたものでOK。俺はコンソメでつくりました。以上が材料!仕込みが終わればあとはカンタンです!では作り方~チリソースを作る1、チリソースの材料の内、トマト以外を鍋にいれ火にかける。2、温まってきたら荒微塵にしたトマトをいれトマトの形がなくなるまで煮込む3、トマトの形がなくなってきたらソースを別のボウルに裏ごししながら移す。4、出来上がったチリソースを冷暗所におき荒熱を取っておく。5、チリソース完成エビチリを作る※上記チリソースの工程2のタイミングで開始すると良い。1、ブラックタイガーに片栗粉(材料外)をまぶし、素揚げする。 ↓2、ブラックタイガーが揚げ終わったら(大体2~3分)別皿にキッチンペーパー等を敷き おいておく。3、鍋にごま油(材料外)を垂らしニンニク・生姜を炒める。4、ニンニク・生姜の香りが立ったら長ネギ・タケノコ・芝エビを入れて炒める。5、芝エビの色がかわり長葱がしんなりしてきたらチリソースを流し込む。6、チリソースが沸騰し、全体になじんだら水溶き片栗粉(材料外)を回し入れ とろみをつける。7、とろみが付いたら素揚げしたブラックタイガーをいれソースを絡める。8、出来上がり。盛り付ける出来上がったエビチリを盛り付ける。俺がつかったのは千切りにしたレタスを白髪葱。こんな感じに盛り付けました!そこ!「うわ、適当!」とかいわない!wで、以上でエビチリは完成なんですが、、、これだけじゃ寂しいので適当にこんなスープも作ってみました・w・まぁ、、、作り方は書くほどのモンじゃないので割愛・w・あれですよ、前につくった「えびのミネストローネ」とほとんど同じ作り方でミネストローネはブイヨンを使いましたがコレはコンソメを使った感じです!タマネギ・人参を賽の目にカットして丁寧に炒め、白ワインでフランペしてからコンソメスープでじっくり煮込んだのでタマネギ・人参の甘みが十分にでていて今回つくったような甘いケチャップではなくフレッシュトマトをベースとしたピリっと辛めのエビチリとも相性よくおいしく頂けましたよー^^ってことでさしぶりの更新は料理レシピでした!
November 11, 2007
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今日は友人のブログにあったヤツをしてみたよ!相関図ジェネレーターなにやら登録した人との相関図を作ってくれるらしいです!ってなことでぺたり。これまた突っ込みどころ満載なんですねー^^俺ときる・らっきょんの見せ合いっこ仲間も気になるけど、、、フラウとの○○○仲間ってwwwでもまぁ、、、俺が一番笑ったのはセイルスとのSM関係(*/∇\*)キャリアルそのまんまですw
October 11, 2007
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さぁ、パソコン(もしくは携帯)の前の皆!せーのっ!俺)こーんにちわぁー!其の他)こーんにちわぁーんー声が小さいぞ~!?もう一回!元気よくいこー!せぇ~~~のぉ!!!俺)こぉ~んにちわぁ~!!!ムック)こぉーんにちわぁぁぁ!!俺)黙れっ!!!こんなネタいらん?、、、我慢しろwってコトで嘉手納です。こんばんわ。今日はねー、ってか10月7日~8日までプリの所属してるギルド「Breaker」の記念すべき「第一回大阪オフ」がありまして!なんか同盟Gさんにまじってのオフ会とかは以前にやったこともアルっぽいケドBreakerが主催のオフ会は初めてらしく地元・大阪人として少しでも大阪の悪評を持って帰ってもらおうと思い、参加してまいりました!初めは初日、大阪駅に集合してホテルにチェックイン→海遊館→飲み会→ホテル。二日目、半日かけて大阪観光のはずだったんですがまぁ、8日は大阪は雨の予報だったんで急遽予定を変更してカナリ適当にぶらつく事に!まぁ~いろんなコトが有りました!とても思い出に残りマシタ!!!初日、電車移動してて俺がしっかり「次の駅で降りるで!」と伝えたのにばっちり降りるの忘れてそのまま次の駅まで乗っていった三人、、、(当人達は降り遅れたと言っている。)その後、飲み会で変態であるコトを再確認した○さん(漢字一文字で中国人っぽい名前の彼)と○i○○さん{アルファベット小文字4文字で自称17歳、周知37歳(仮)の彼女}そしてホテルでの二次会で暴走して二言目には「自重しろwww」と言われるようになった「例の彼」(あまりに不名誉な為名前は完全伏せ。)そして二日目、急遽行くことになったボーリングやその前のゲームセンターでのUFOキャッチャーや脳トレのゲーム大会w唯一獲れたヌイグルミは日頃の感謝と袖の下の意味を込めてギルマス様に進呈w中途半端に16時頃に食べた串カツ。各々で好きに揚げるタイプのお店だったんで自分で揚げた分ちょっとはおいしかったと思われる^^とまぁ、他にも腹のソコから笑った事は数知れないけど書くとあまりに長くなるのでソコは割愛の方向でw皆がネタを置いていってくれたおかげで今日の更新はもうちょい続くwでも、俺が一番心に残ったのは二日目、皆を駅まで送って別れるって事になって皆が「大阪駅から帰る~」というのでぶらぶら~っと先頭きって道案内。しっかり到着して俺が「ついたでー」というと皆「え?」見たいな顔を^^;よ~~~く見たらソコは、、、、阪急電車でした。、、、いあ、ね?俺ってば普段地下鉄だしあんまし大阪から出ないし、母方の親戚のトコいくときもとりあえず阪急でいくんですよ!で、なんか「大阪からどこかへ行くとき」=「阪急電車」みたいな公式が脳みそにあって、、、スイマセンでした><って感じでかなり端折ってオフ会の様子をお届けしました!SSが一個も無いのは楽しすぎて撮ることすら忘れてたんです^^;なんにせよ、俺は地元だからもう家だけど、皆まだ帰宅中だろうしなかには都合があって大阪にもう一泊してから帰るなんていうツワモノもいるんですが、皆様、くれぐれも「迷う」「泣く・吐く」「やさぐれる」事の無い様にお気をつけてお帰りくださいヽ(*´∀`*)ノではでは御安全に!!\(≧▽≦)(身内ネタw)P.S「第二回東京オフ」も楽しみにしております。
October 8, 2007
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はいどーも!今日はねーずっと前にやった「脳内メーカー」の新作があったんでやってみました!その名もカレンダーメーカーです!ってコトで名前入力して鑑定開始!もうねー。。。。言う事なくね?wとりあえず、、、、酒好きでスンマセンあ、あと念のために、、、釣りに興味はねぇw
September 30, 2007
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さぁさぁもう9月も半分終わって夜には鈴虫の鳴き声か聞こえるとか聞こえないとかっていう季節ですが、、暑いもんは暑いね!って事で残暑に苦しむアナタに背筋も凍るホラーバトンをプレゼンツ><■ ホラーバトン1:恐いのは平気な方?⇒恐いのは平気。怖いのは好きじゃない。2:幽霊を見た事がある? ⇒友人を幽霊と見間違えた事なら何度か^^ あーあと夜中に自転車乗っててなんか右腕掴まれたような感覚がしたから 自転車止めて右腕見たらヘンな痣できてたことは有るw3:お化け屋敷に行くのとホラー映画を見るのとどっちが恐怖? ⇒機械仕掛けのオバケ屋敷は次のビックリポイントを予想して遊ぶモノです。 役者がやってるお化け屋敷は氷の心で何があっても動じず、驚かず、 役者のプライドをへし折る遊びだと思っています。でも結局完敗します。 ホラー映画は演出やカメラ回しを思う存分堪能して「おーw」とか感心する 遊びだと思っています。 さぁ、俺が怖いのはDOCCHI!4:死後の世界を信じる?また、死んでもし幽霊になってしまったら何をする? ⇒死後の世界を信じる様なら24年間も無教徒やってないw 幽霊になったら、、、迷う事無く悪霊になるw5:死んだらキレイなお花畑が出てくると思う? ⇒お鼻畑が出てくると思う。 6:death noteを拾いました。どうする? ⇒ラクガキ帳にする。7:幽霊が目の前に!!でも、その幽霊は自分の理想の人だった!! さぁどうする?⇒1「殴る」 2「蹴る」 3「投げる」 4「ガードする」 5「しゃがみ弱キック」さぁ、どーしよう?8:自分の部屋に幽霊が住みだした!!でも引っ越すお金はない!どうしよう! ⇒家事を任して朝は起こしてもらう。永久無料家政婦さん!9:自分ちに実はずっと使われてない井戸があったら?! ⇒ゴミと死体で出来てるような土地にそんな井戸はありません!10:着信アリのように自分にもその着信が来た・・!!! ⇒躊躇う事無く転送開始!11:あ、あなたの後ろに何かいますよ。 ⇒源じぃさんの事なら気にしないで下さい。12:ジェイソンとフレディ。どっちを味方にしたい? ⇒実はフレディを知りませんw13: 幽霊と生身の人間。どっちが恐い? ⇒間をとって生霊で!14:最後にバトンを回す人を。 ⇒最近どこからともなく視線を感じる、そんな貴方に。
September 16, 2007
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ってことでさしぶりにRO日記以外での更新です!まぁバトンですけどね~。友人のがやってたのでソレぱくってきましたー^^ってことでやってみましょ!格闘バトン】★ルール★これは理想の格闘ゲームのキャラクターを作るバトンではありません。あくまであなたが格闘ゲームのキャラクターとなったと想定して答えてください。□使用武器は?■タコヤキ用ピックサブウェポンは鉄板焼き用ヘラ□格闘スタイルは?■せわしなく動きながら喋る喋ってナンボ!□スピード型?バランス型?パワー型?■パワー型こう見えてもナイーブなんだからねっ!□使いやすさを☆五段階で表すなら?難☆~☆☆☆☆☆簡■☆☆☆☆☆イカ焼き、テッポウ、ソバ、お好み、リンゴにくじ引き何でもこなすよ!戦う気?売る気なら任せてくれ!□バトルコスチューム■テキヤスタイル+頭タオルテキヤは黙って頭タオル!□キャラセレクト時の台詞。■買うてってや~(こうてってや~)□対戦前の台詞■あい、いらっしゃい~□必殺技の名前■1・挨拶は肝心 2・好みは重要→量も重要(追加入力)→そんなの関係ねぇ(パクリ) 3・装飾の価値 4・愛情の問題 5・略奪の勇気□そのときの掛け声■1・いらっしゃい!ナンボしよ? 2・マヨネーズどうしよ?→ストップゆってや~→(相手:ストップ!)む~り~! 3・青海苔どうしよ?、、、やめとこかw 4・爪楊枝一本にしといたから「アーン♪」ってしてあげてな~ 5・「7秒前から好きでした!」□勝利時の台詞■商売ハンジョで笹もってこい♪□バトンを回したいあなたのライバルキャラを5人選択■フラウ・・・俺にタコヤキで勝てると思うなよ! サイフォルス・・・タコが入って無くてもタコヤキなんだよ! AsaKuraさん・・・ラブラブなら爪楊枝は一本で十分ダロ!? 深水葱さん・・・ソースは嫌い?醤油マヨだってイケるんだぜ? お譲・・・表面カリカリ中はトロトロ、シチューの様に!絶品タコヤキ召し上がれ?
September 10, 2007
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はいはーい。今の俺を一言で表すならば「風邪」な嘉手納です!今日は@ゲームの友人からパクって来たバトンをしますよー><ジブリの名作「天空の城ラピュタ」の悪役ムスカさん。彼のセリフに対して、それとなく反応してみましょう。01:私の名前はロムスカ・パロ・ウル・ラピュタ。⇒@10回早口で言ってみ?02:…君のアホ面には心底ウンザリさせられる。 ⇒アホ面を笑うものはアホ面に泣くよ?03:言葉を慎みたまえ。君はラピュタ王の前にいるのだ。⇒王様、復活のパスワードを教えてください。04:君の一族と私の一族は、もともと一つの王家だったのだよ。⇒庶民ってことにしない?05:私に協力してほしい。呪文か何かを君は知っているはずだ。⇒呪文かどうかしらないけど成長の止まった幼児の言葉なら知ってる。06:どんな呪文だ!教えろその言葉を!⇒はーい、ちゃ~ん!ばぁぶ!07:素晴らしい!古文書にあった通りだ!⇒ものっそいインスパイアの香りのする古文書だね。08:これは僅かだが心ばかりのお礼だ。とっておきたまえ。(チャリーン)⇒諭吉以外は受け取れません。09:ハッハッハッ!見ろ!人がゴミの様だ!⇒難波とか歩いてるとき俺以外の人間みんな死んだらエエねん!10:私と戦うつもりか? ⇒おなか減ってるから無理!11:3分間待ってやる! ⇒「どんべい」食べるから待って!12:時間だ!答えを聞こう!⇒「どんべい」熱湯5分やった、、、orz13:何をする!?⇒パーティセットを準備する。14:返したまえ!いい子だから!⇒そんなにコレつけたいんか!しゃーなしやで!15:私をあまり怒らせないほうがいいぞ。⇒鼻メガネつけたまま怒っても怖くないで?16:…来たまえ。是非見てもらいたいものがある。⇒「どんべい」食ってからでいい?17:見せてあげよう。ラピュタの雷を!(解説:旧約聖書にあるソドムとゴモラを滅ぼした天の火だよ。ラマーヤーナではインドラの矢とも伝えているがね。)⇒ズルズル、、、ずるずる、、、「どんべい」ずるずる、、18:へぁあ~!目がぁ~、目がぁ~!⇒あ、ごめん。汁とんだ?19:ラピュタは滅びぬ!何度でも蘇えるさ!⇒でもコレ「あねは」って書いてるで?20:次にバトンを回す人類を、私と同じ口調で指名したまえ。⇒サイフォルス君、こんなの好きだろ?やりたまえ。(人類かどーか怪しいがな!) AsaKuraさん、ラブラブ天然っぷりを皆に披露したまえ! フラウト君、なんかよくわかんないけど頑張りたまえ!あとはまぁ好きにしたたまえ。めんどくさいけどニャ!
August 28, 2007
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今回はAsaKuraさんのとこにあった「深層心理バトン」をやりたいと思います。結構長いし見にくいかもやけど興味ある人は是非w~深層心理バトン~--------------------------------------心理テスト--------------------------------------【1】あなたは海辺にいます。砂浜を歩きながらふと波打ち際を見ると、サーフボードが一枚波にぬれています。どんなサーフボードですか。詳しく説明して下さい。 A・真っ白でボードの中央上辺りにロゴの入ったどこにでもあるようなボード。【2】あなたはボードにのり沖へ向かいます。波を待っていると、やがて波がやってきました。それはどんな波ですか。 A・勢いよくうねりをあげて向かってくる大きな波。【3】あなたは波に乗ってそう快に滑り出しました。しかし、しばらくすると海の中へ落ちてしまいました。泡の中でもがきながらあなたは何と思いましたか。 A・失敗したー><【4】やっと水の上に顔を出すことができ、海岸を見ると、異性が一人あなたのことを見ています。それは誰ですか。 A・友人。【5】あなたはシャワーを浴びています。そのシャワーは、どんな感じで出ていますか。想像して下さい。 A・熱すぎない丁度いい温度でとめどなく流れてる。【6】さて、あなたは頭を洗うことにしました。あなたはどんなふうに洗いますか。詳しく説明して下さい。 A・どんなふうにてw、、、両手で激しく?w【7】あなたが頭を洗っていると、シャボン玉が出来ました。そのシャボン玉がはじけた時、あなたは何とつぶやきますか。 A・あらら、、、【8】あなたがシャワーを浴びていると、部屋の方で、電話が鳴り出しました。あなたはどうしますか。 A・とりあえず電話に出る。【9】あなたはガーデニングに挑戦してみることにしました。手作りの庭に、あなたは何種類くらいの花を植えようと思いますか。 A・4種類。【10】大切に育てた花が、ある日突然、あなたに話しかけてきました。花は、何と言いましたか。 A・「よくがんばった!おつかれさん!」【11】昨夜の嵐のせいで、せっかく作った庭はメチャクチャ。さあ、どうしましょう。 A・全部一気になおすのはムリっぽいから出来るトコからちょっとづつなおす。【12】ところで、あなたはガーデニングが好きですか。好きならその理由を教えて下さい。もし、興味がないなら、その理由を教えて下さい。 A・どちらでもない。好きやとすれば理由は「楽しそう」キライやとすれば理由は「めんどくさい」【13】電車がホームに近づいてきました。順番からいって、あなたは座席に座れるかどうか微妙なところです。今の気持ちを教えて下さい。 A・まー別に座れんでもいいや~。そのうち空くやろw【14】あなたは無事に席を確保し、いつのまにか居眠りしてしまいました。どうしてそんなに疲れていたのでしょう。その理由を教えて下さい。 A・仕事でいっぱい動いたから。【15】ブレーキが掛かり電車が駅に到着したところで、あなたはハッと目が覚めました。そこは降りる駅の手前でしたか。すでに過ぎてしまっていましたか。 A・降りる駅の2駅手前くらい。【16】居眠りしている間、ずっと肩を貸してくれていた人がいます。それは誰ですか。異性の名前で答えて下さい。 A・友人Aでw~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~とりあえず問題と回答は以上!つぎは問題で分かる事と俺の回答、感想を載せます!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~--------------------------------------心理テストの答え--------------------------------------【1】あなたは海辺にいます。砂浜を歩きながらふと波打ち際を見ると、サーフボードが一枚波にぬれています。どんなサーフボードですか。詳しく説明して下さい。 A・真っ白でボードの中央上辺りにロゴの入ったどこにでもあるようなボード。分かる事・自分の、性への評価(男性)性への願望(女性)、、、まぁ、、、どこにでもいるような人間ですからwただ「真っ白」って事で純粋って事にしといてw【2】あなたはボードにのり沖へ向かいます。波を待っていると、やがて波がやってきました。それはどんな波ですか。 A・勢いよくうねりをあげて向かってくる大きな波。分かる事・望んでいる性態度これって俺が相手に望む性態度?wだとしたらものすごい情熱的な方じゃないとwww【3】あなたは波に乗ってそう快に滑り出しました。しかし、しばらくすると海の中へ落ちてしまいました。泡の中でもがきながらあなたは何と思いましたか。 A・失敗したー><分かる事・あなたのエクスタシー ちょw何に失敗したんだ俺www考えようによって色んな想像がwww【4】やっと水の上に顔を出すことができ、海岸を見ると、異性が一人あなたのことを見ています。それは誰ですか。 A・友人A。分かる事・今一番好きな人あー、、、まぁそうデスヨ^^;【5】あなたはシャワーを浴びています。そのシャワーは、どんな感じで出ていますか。想像して下さい。 A・熱すぎない丁度いい温度でとめどなく流れてる。分かる事・現在の恋人との状況え?いないんだけどw【6】さて、あなたは頭を洗うことにしました。あなたはどんなふうに洗いますか。詳しく説明して下さい。 A・どんなふうにてw、、、両手で激しく?w分かる事・あなたの性態度両手で激しく、、、wとりあえず積極的って事でいいのか?w【7】あなたが頭を洗っていると、シャボン玉が出来ました。そのシャボン玉がはじけた時、あなたは何とつぶやきますか。 A・あらら、、、分かる事・エクスタシー後のセリフこれは、、、あらら、、、どういう意味合いだw【8】あなたがシャワーを浴びていると、部屋の方で、電話が鳴り出しました。あなたはどうしますか。 A・とりあえず電話に出る。分かる事・その気がないのに求められた時の態度とりあえずヤルみたいよ?w【9】あなたはガーデニングに挑戦してみることにしました。手作りの庭に、あなたは何種類くらいの花を植えようと思いますか。 A・4種類。分かる事・あなたにふさわしい家族構成(家族の人数)まぁモトモト4人家族だし?【10】大切に育てた花が、ある日突然、あなたに話しかけてきました。花は、何と言いましたか。 A・「よくがんばった!おつかれさん!」分かる事・パートナーに対する思い いあwだから今パートナーいないんだってばw【11】昨夜の嵐のせいで、せっかく作った庭はメチャクチャ。さあ、どうしましょう。 A・全部一気になおすのはムリっぽいから出来るトコからちょっとづつなおす。分かる事・家庭の危機に遭遇した時の対処の仕方 まぁ、、、無難なとこじゃね?w【12】ところで、あなたはガーデニングが好きですか。好きならその理由を教えて下さい。もし、興味がないなら、その理由を教えて下さい。 A・どちらでもない。好きやとすれば理由は「楽しそう」キライやとすれば理由は「めんどくさい」分かる事・結婚に対して抱いている憧れや不安 まー楽しそうやとも思うしなーwでもまぁ色々めんどくさいっちゃあめんどくさいw【13】電車がホームに近づいてきました。順番からいって、あなたは座席に座れるかどうか微妙なところです。今の気持ちを教えて下さい。 A・まー別に座れんでもいいや~。そのうち空くやろw分かる事・結婚を前にしたあなたの気持ちそんな焦ってないって事でw【14】あなたは無事に席を確保し、いつのまにか居眠りしてしまいました。どうしてそんなに疲れていたのでしょう。その理由を教えて下さい。 A・仕事でいっぱい動いたから。分かる事・結婚してからも決して手放せないことほう、、、その時の仕事が料理関係なら嬉しいなー^^;【15】ブレーキが掛かり電車が駅に到着したところで、あなたはハッと目が覚めました。そこは降りる駅の手前でしたか。すでに過ぎてしまっていましたか。 A・降りる駅の2駅手前くらい。分かる事・あなたの結婚の時期 もうちょっとで結婚するって事?、、、ナイナイ?w【16】居眠りしている間、ずっと肩を貸してくれていた人がいます。それは誰ですか。異性の名前で答えて下さい。 A・友人Aでw分かる事・あなたを一番幸せにしてくれる人友人Aと話すと癒されるのは確かですがwおしまい!長い、、、っていうか書き方悪いかな?かなりの長さになってしまった><友人A、、、他の誰かを幸せにしてるんですがwww
August 20, 2007
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ってことでmixiの方からまわってきたバトンをしまっす!さしぶりの更新がバトンって、、、ネタないんだな俺w★★お酒のバトン★★ [1.好きなお酒は何ですか?] んー、、、何でも飲むからな~ヽ(*´∀`*)ノ強いて言えば甘すぎないヤツw [2.嫌いな(または苦手な)お酒は何ですか?] あー、、、泡盛と濁り酒はニガテ^^;あの独特の風味がw[3.誰と飲むことが多いですか?] 前はよく飲んでたけどなぁ、、、最近真面目だから飲んでないやw[4.泣き上戸?笑い上戸?] 相手の会話内容によるwモトモト感情移入しやすいけど酒入ると余計にねw友人と飲んでて友人が「彼女にふられた」って話始めたら友人が泣く前に俺が泣いてた件wwww相手がバカ話だと俺もバカ話ノンストップw[5.酔いが顔に出る方ですか?] 赤くなるよ!なってるんだよ、、、たぶん><なってるけど、、、肌黒いから目立たないw最近は美白なんだぜ?(マテ[6.記憶を無くしたことはありますか?] 会社の寮に入ってた頃飲み会いって起きたらなぜか実家にいましたwどうやって帰ったのか、、、w記憶なくしたのはコレだけだなあ^^[7.今までで一番楽しかったお酒は?] 全て?酒飲んでつまんない事のほうがめずらしいよね? [8.逆に一番思い出したくないお酒は?] 友人数名と飲みに行ってその帰りに当時好きだった女の子からまさかの告白。天にも昇る気持ちで帰宅。次の日その子に会うとどうやら何も覚えてない様子、、、そしてその子はちょっとしてから俺のキライな男と付き合い始めやがりましたw あれ?お酒の話じゃねえ?w【9.彼氏(または彼女)とお酒を飲むのは好きですか?】 相手が誰でもお気に入りと飲む酒は美味い! 【10.お酒を飲んで、喧嘩をしたことはありますか?】 お酒飲んで暴れるヤツを押さえつけるのが俺の役割でした^^【12.次に回す5人を指名して下さい。コメント付きで♪】 AsaKuraさん・・・さぁお酒に関する天然ネタをお見舞いしてくれ!マキュア・・・もうお酒飲める歳だろ?他はまぁ適当にやってくだせえw以上!まぁ、、、ネタになるバトンは大歓迎w
August 19, 2007
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今日はねーユーモア占いってとこで色んな診断してきましたよーwまずは「嘉手納」の栄養成分分析!、、、俺の体の42%は葉酸で出来てるらしい!ていうか、、、葉酸ってなに?orz亜鉛、、、アヘンならしってるけど、、、(マテまぁ次!次は「嘉手納」の成分です!上の栄養成分と何が違うのかわからんけどとりあえずGO!49%が悲しみとかものっそいネガティブな、、、;;てか7項目のうち3項目が食べ物で構成されてるってどうよ><ってコトでお次は「嘉手納」の行動!ダメ人間、、、orzエレベーターのボタンスグに押すのはきっとトイレ我慢してるんだよ!!ってことでオオトリは「嘉手納」の効果音!どれも確実に叩いてはいない件。ってかドドドドドドドドド・・・ジョジョネタヽ(*´∀`*)キターー!あんま知らんケドw
August 9, 2007
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今日するのはmixiの方でまわってたバトンです~mixiでやってもよかったけどせっかくこっちに「バトン」ってカテゴリ作ってるんでこっちでw境界線バトン *自分でここまでなら大丈夫、ここまでならできた(る)というバトンです♪ (★の質問はアリナシで○×とコメントでお答えください) [生活編] 何時間おきていられ続けられる?→30時間程度?連続睡眠→16時間 体だるい、、、全速力で走り続ける→100M 喘息もちなんで走るの苦手wほら!もともと足遅いし!立ち続けられる→いくらでも てか選ぶ仕事のほとんどが立ち仕事だしw泳げる→2~3kmなら。 喘息改善に水泳ならってたしねwムダに終わったけどw集中して仕事勉強→ 仕事は、、、5時間くらい?勉強は集中した事ないです(マテ登校(出勤)所要時間→45分程度~一日何時間労働できる?→12時間程度。仕事命!なヒトじゃないんでw 最高連続勤務時間は72時間。何時間食べなくて平気?→24時間ご飯茶碗何杯まで食べられる→メッチャお腹すいてて3杯くらい?ビールやカクテル何杯までのめる?→酔ってもいいならいくらでも~w 意識保てというなら10杯くらいかね?タバコ絶ち→してる!今も禁煙中!お酒絶ち→したくもないし、する気もない!起きてから家を出るまでの最短時間→5分?車の最高時速→ スピード狂じゃないんで法定速度。ハイヒール→男です。同じ携帯を使い続けた→2年くらいかねー?[金銭編] 一括現金払い→30万前後。仕入れ代でwローン→PCはローンで買ったなぁ、、、他はなしw貯金→ヒトサマに言えるほどない^^;おごり→飲み代くらいなら。プレゼント→1~2万程度?友人に貸す→信用できるヤツにしか貸さんけどいくらでも。財布に入れる現金→全財産。銀行なんて信用できねーー!!!落としても諦められる現金→落とす時は全財産なんで諦めれるわけが無いw[mixi編] 何時間、mixi離れ平気?→いくらでもw日記は連続何日書き続けられた?→3日くらいじゃない?ネタないもんでwバトンは何問以上だと疲れる?→100問とかあったらやる気なくすw★mixiで知り合う→○ 知り合いたくなかったらmixiしませんw★知らない人から突然友録申請→× 挨拶すら出来ないヤツの相手しませんw★mixiで知り合ってリアルに出会う→○ 友達の輪を広げよう!★mixiから恋に発展する→○ 実際会ってそうなったならいいんじゃない?別に「誰々にまわす~」とかないけど個人的に「AsaKuraさん」にして欲しいなぁwってことでヨロシク!w
August 7, 2007
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今日はこんな占いをしてみましたーカキ氷占いです!生年月日と名前いれたらカキ氷の蜜にたとえて占ってくれるサイトですよー!俺の結果はこんなかんじ!なんだろう、、、誉めてるのか貶してるのかw子供っぽいとかゆーな!こちとら今月24になったばっかだよ!でも、、、全体的にチョットいい感じ?w筋肉バスターよりパロスペシャルのほうが好きですけどね!
August 6, 2007
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今日はAsaKuraさんのとこから貰ってきたバトンです!なにやら自分をよく知ってもらおう的なバトンらしいです!ではいってみませう!-----HN:嘉手納一族職業:求職ちゅー!今度の水曜面接なんだぜw性格:自己チュ・めんどくさがり口癖:「ありえん」「じゃあ雰囲気でw」靴のサイズ:27.5cm兄弟:3つ上の姉が一人、長いこと顔見てないな、、、平和だw=好きなもの=数字:3とか7とか中途ハンパな数字。動物:うるさくなくて見た目グロくない哺乳類のちまこいやつ。飲み物:お茶?あと100%系のジュース。ソーダ:炭酸、、、ビールとか?本:フォレスト・ガンプ/ラストソング花:ヒマワリとチューリップくらいしかモノと名前が一致しないw携帯は?:W43T知り合いとけんかしたことある?:つい一週間ほど前に^^;犯罪したことは?:ちっちゃい犯罪~でっかい犯罪の2~3歩手前までなら、、、wお水・ホストに間違われた事は?:そんな容姿してたら違う人生歩んでる><嘘ついた事は?:俺の半分は嘘偽りで出来ています(マテ誰かを愛した事は?:常に誰かを愛していますヽ(*´∀`*)ノ友達とキスした事は?:酒の勢い・シラフ共にあるなぁ、、、誰かの心を弄んだ事は?:そんな事できるほど器用じゃないw人を利用した事は?:自分不器用ですんで、、、使われた事は?:バンバン使えばいいんだよ!髪染めてる?:日本男児は黒髪だってカミサマが言ってた。髪巻いてる?:髪巻いてる男に会ったことはありますか?wピアスあけてる?:親に貰った体に穴あけるなんて出来ない!カンニングしたことある?:カンニングしなきゃならないホド頭いい学校いかなかったwお酒飲む?:ビール・カクテル・焼酎・ワインなんでもござれジェットコースター好き?:速く激しくグルングルンなヤツが好き!引越しできたらなーと思う?:できればもうちょっと都会にwもっとピアスあけたい?:ごめん、じつは怖いだけ。掃除好き?:一週間に一回掃除の日があるくらい。どんな筆記?:ミミズに墨つけて這わせたような字。ウェブカメラ持ってる?:使い捨てカメラなら持ってる。運転の仕方知ってる?:人生の運転の仕方を教えてください。何か盗んだことある?:アナタの心です。拳銃手にした事ある?:オトンとじいちゃんの家にはライフルとかいっぱいあるよ*今現在*着ている服は?:ハーフパンツにTシャツ髪型:ショートのはずが髪のびてきてエライ事に。今したい事:昨日買った本を読みたい今聞いてるCD:RADWIMPの有心論一番最近読んだ本:ラストソング一番最近見た映画:今日ネズミの映画(レミーのなんとかかんとか)見に行く予定。一番最近食べたもの:巻き寿司一番最近電話で喋ったのは:小林君(ダレ?とか突っ込まない!初恋は覚えてる?:幼稚園の梅組の北島さんまだ好き?:そんな人が実在するのかもわかりません新聞読む?:サラリーマン時代は話のネタに読んでたね。ゲイやレズの友達いる?:確実に隠れゲイの友人ならwww奇跡信じる?:夢くらいみたっていいだろ!成績いい?:バカ学校の中ではいいほうだった・w・帽子かぶる?:帽子にあわないの。自己嫌悪する?:一日一時間は自分と戦います。何かに依存してる?:強いて言うなら自分に!(俺かっけーw、、、ごめw何か集めてる?:料理グッズ身近に感じる友達いる?:身近かは知らんけど歩いて15秒のトコに友人の家がある。親友はいる?:いるんじゃね?しらんけどw自分の字好き?:ミミズに墨つけて這わせた字を好きになるヤツはいない!終わり結構ながいねー読むのもしんどそう!でもまぁいいネタになりましたとさ!!おしまいw
August 4, 2007
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はいはいーどうも嘉手納です!いあー、なかなかね。更新したかったんですがネタもなくてねwとりあえず今日あったことをかきますよっと!今日はね~先月に契約期間が切れて派遣終了となったのでそろそろ新しい仕事をしよう~ってことでまたもや派遣先を探しにいったんですわ。んで、今日紹介貰った場所が「事務のオカムラ」聞いたことあるかね?事務机とかを専門で生産してる企業なんですけど。そこの生産スタッフの募集があったんでソレを見に行きました^^まぁねー仕事的には体力勝負で頭使わなさそうなんで楽っちゃあ楽そうだし給料もまぁ残業していけば月22万近くはなるんでまぁまぁ。派遣なんでボーナスないのが悔やまれますけどねwとまぁ、そこまで問題ないんですがちょっときになるとこもw1つ、どうやら残業は強制らしいwこれは見学したあとに担当さんと話しててわかったんだけど基本的に残業は強制らしいwそりゃ当日になってイキナリ言われた分に関しては断る事もできるみたいだけど担当さんの言った「まぁあんまり残業断られるようなら交替ってことになります」ってのがネックwどうやらこの会社は「派遣社員は使い捨て」系の考え方らしいwそれともう1つ通勤時間が70分かかるこっちはねーまぁビミョウなラインなんだけど朝8時始業なんで通勤時間に準備もろもろ入れると6時前におきないと間に合わない計算に、、、。これは、、、正直キツイかもwってことで今回のは保留にしてまた別のトコみしてもらう約束してかえってきました~^^;以上w
July 31, 2007
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はいはい!こんばんわ!第六回目の料理レシピは海鮮トマトリゾットです!材料さえ準備できていれば完成まで30分程度なんでお手軽!ってコトで材料!(A)あらってない米・・・3合くらい(A)スープストック・・・800ccくらい(A)タカの爪・・・一本タマネギ・・・二分の一個セロリ・・・一本(葉の部分以外)トマトピューレ・・・一缶イカ・・・1杯エビ・・・1パックバター・・・30グラム白ワイン・・・80ccイタリアンパセリ・・・適量※(A)は写真外。スープストックは固形ブイヨンを溶かしたものでいい。常に温めておく。タマネギ・セロリはみじん切り。イカは下ろして少し太めの輪切り。エビは背腸をとっておく。イカ・エビの下ごしらえができたら塩・黒胡椒をふり白ワインを少しかけておく。トマトピューレはザルにあけて中のジュースを実を分けて実のみを使用。実をサイコロに切っておく。ではでは作り方~1・鍋にオリーブ油とタカの爪をいれ熱する。2・タカの爪をこげる手前で鍋からだす。3・鍋にタマネギ・セロリを入れしんなりするまで炒める。4・しんなりしてきたら洗っていない米をいれ米が透き通るまで炒める。5・米が透き通ってきたら白ワインをいれて炊く。6・ワインの水気がなくなってきたらスープストックを米が隠れる程度まで入れ さらにトマトピューレを入れて炊く。7・弱火~中火でひたすら炊く。8・水気がなくなって米が顔を出すくらいになったらスープストックを足して 更に炊く。9・もう一度米が顔を出したら残りのスープストックを全て入れ イカ・エビ・バターも加える。10・そのまま炊いていき米が炊けたら器に盛りパルメザンチーズを たっぷりかける。あればバジルもかけると香りがいい。11・今までの工程ないで手の空くとき(炊いてる時などw)に タマゴでプレーンオムレツを作っておいてリゾットの上に置く。12・仕上げにイタリアンパセリで飾って出来上がり。※5~10までの米を炊いている間はできるだけ混ぜない。 まぜると米の粘り気がでてしまう。俺が作った時はオムレツするときにカレー粉を少しいれて薄いカレー味のオムレツにしましたー。作り方は見たとおり簡単だし市販のシーフードミックスとか使うと更に簡単にw是非是非、作ってみてくだせえw
July 22, 2007
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今日はねー映画をかりてきましたよー^^借りてきたのは「ハイテンション」っていう映画。ジャンルはホラーですね。ただ、ホラーっていってもオバケ~とかゾンビ~とかじゃなくて言ってみりゃジェイソンみたいなグロ系のホラーw以前ネットでハイテンションのCMながれてて「あ、おもしろそう!」っておもってたんで今回借りてみたんですけどね~、、、。まぁ~オモシロさは「中の下」か「下の上」ってとこですかね^^;始まって15分もしないうちに一家惨殺で首やら手首やら飛びまくりの鮮血ショーになるのはまぁよかったんですけど(俺はグロ系ホラーは血飛んでナンボやとおもってますwww)そのシーンを過ぎるとほとんどそういうシーンが無くなるうえいざそういうシーンになってもあっさり終わったりね、、、><一応ラストに「お!?」って思う仕掛けもあるんですがこれもカンのいい人なら中盤辺りで気付いちゃう程度^^;ちなみに俺も気付いちゃった人なんで後半はただただボーっと見てるだけでした><そのラストの「お!?」っていう仕掛けすら「じゃあアレは?」って謎残したまんま終わるんで消化不良っちゃあ消化不良;;でもまぁ鮮血シーンはナカナカのモンなんで皆様も興味あればドゾw
July 17, 2007
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ってことで今日は台風の影響で朝から雨が降る中友人と映画を見てきました^^見てきたのは「西遊記」。前にドラマやってたのが映画化されたヤツです!俺ってば香取君が結構好きでドラマの西遊記も全部見てたんですが、今回の映画はドラマの第一話で牛魔王を倒すんですが、ソレの前の話し。キンカク・ギンカクを倒すのが目的のストーリー。感想は、、、んー、、、まぁまぁ?最初の30分間いらないんじゃね?って思ってみたりwなんてったって2時間しかないですからね。心に残ったのは三点。まず特別出演メンバー。こうだくみ・・・かわいいよねぇwナンチャン・・・のーこめんとw草薙くん・・・・似合ってたよw猫ひろし・・・・いなくてもイインジャネ?むしろいないほうが、、、そして「ゴクウVSギンカク」(タマ取り合戦)一言。しつこいw同じ様なやり取り二度・三度してんじゃねえw最後は「ゴクウVSキンカク」、、、あっけなさすぎ。ゴクウがプッツンして逆転・瞬殺って、、、ドラ○ンボールですか、そうですか。しかもプッツンする原因が姫様が怪我したからとかどうなんですか!、、、お師匠さんも怪我してるじゃなーーいwっとまぁ。こんな感じですかねw全体的にいらない効果音も多かった気がしますwコレみたあとは家にかえって帰りしに借りた「バトルロワイヤル」を友人と見たんでそれの話しはMIXIのほうでwそれではおしまいw
July 14, 2007
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はーい、さしぶりの更新はMIXI友人さんから紹介してもらったサイト脳内メーカーでの占い(?)結果にビシバシと突っ込みいれていくって言う企画です!では早速いってみましょう!まずは脳内メーカーでの「嘉手納の脳内!」、、、を載せたいんですがなんか知らないけどコレだけ画像UPできないみたいなんでこれは飛ばします!ちなみに割合だけ言うと俺の脳内は秘め事>悩み事>休み>迷いの4要素で出来てるらしいです!絵もないし突っ込みどころもそれほどないのでスルー!次は「嘉手納の能力」です!うん!大概あってます!っていうか肌質ってなんだよw続いて「嘉手納の今日おこる出来事」の確率wよし!とりあえず一個一個つっこんでいこうか!まずこれ!失敗を恐れない確率27%ってことは言いかえれば73%は失敗恐れてるはず!その割りに、、、失敗しすぎwさらになにか見つける確率87%、、、これ、、、確実に親の秘め事見つけてます!さぁさぁ乗ってきました!お次は「嘉手納Tシャツ」!はい!あふれる想い95%!これなにをどう頑張っても所詮はいい人どまりです!てか向上心なさすぎ!ドンドン行きましょうつぎは「嘉手納市」です。はいこれ。色々というとこありますが何をおいても真っ先にきになるのはコレ。出産数40に対して死亡数1,023人!あきらかに死にすぎ、出てこなさすぎです!言ってみりゃ年間983人死んでで総人口94,324人ですからざっと100年後には嘉手納市は消滅してますwあとベゴニアってどんな花ですかwってことで次は「嘉手納高校」名前から察するに「嘉手納県立嘉手納高校」ってとこでしょうか?とりあえず明らかに生徒数すくないです!1学年30人の3クラスくらいのちまこい規模ですwこれじゃあ噂がまわるの早すぎておちおちカンニングもできません!そして嘉手納高校最大のウリは赤線部です!はい!どこをどうみても進学校ではありません!校訓が快楽 愛情 忍術ですもん!これで進学校なわけありませんwってことで以上脳内メーカーでした!
July 12, 2007
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って事で出かけてきました。土曜の夜から出かけてたんですが土曜日はメシ食ってブラブラして終わり。そして今日。まずは地下鉄四つ橋線・肥後橋駅を降りて10分ほど歩いたところにある大阪科学館に。館内は科学館ってなのってるだけあってモーターの仕組みとか電子とかとにかく科学系の展示物があったりソレ目当てでも小一時間遊べそうでしたが今回も目的は「プラネタリウム」。そうです。あの真っ暗な球形の部屋のスクリーンに星を投影するアレ。まぁ土曜が七夕だったんでその流れとして、、、^^;はいそこ、ベタとかいわない。ベタなのはわかってます!んまぁ、なんのアクシデントもなく約45分間、やたら噛みまくる司会者と事有るごとにオーバーリアクションを返すお子様と共にちょっとした宇宙旅行に。あぁ、ちなみに「宇宙旅行」は俺のセンスじゃありません。したったらずな司会者がやたらと強調していってたのでちょっと載せてみたくなっただけですそんでプラネタリウムが終わったらそのまま難波へ。映画でも見ようとOIOI内部の映画館に。「舞妓HAAAN!(Aの数は不明)」のチケットを購入。しかし運悪く上映したばっかしだったので2時間ほどその辺で時間を潰す事に。そこで朝からなにも食べてなかったんでとりあえず寿司(回ってますがなにか?)食い終わったらとりあえずカラオケで時間潰そうって事になってカラオケへ~覚えているのはミスチルの「フェイク」RO友人に教えてもらったRADWINPS(間違ってるかもw)の「有心論」ポルノグラフティの「ハネウマライダー」とか歌ってきました><いあー!有心論、、、歌いにくっ!!ってことで時間つぶして映画みてメシくって今かえってきました嘉手納です。ちなみに舞妓HAAAN!は面白かったです^^でも、、、できれば失恋した友人の慰めではなく普通に彼女と行きたかった嘉手納でした!
July 8, 2007
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はい!今日はネットいじってたら面白いサイトがあったので紹介します!アナタの噂っていうサイトなんですがちょこちょこっと情報をいれれば自分のされている噂がどんなものかとか教えてくれるそんなおもしろサイトですw俺はこんなふうになりましたwうむ!当たらずとも遠からず!wでも、、、なにが納得いかないかって、、、しょーがねーじゃん!男の子だもんよ!
July 3, 2007
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ふぅ、、、またまた暑い日が続きますネエ><もう夏になるし当たり前っていえば当たり前なんですが!こう、、、外にでて汗かいて乾いたノドが欲しがるものといえば、、、やっぱビールでしょ!ゴクゴクっと飲み干したいもんですなぁ!そこ!オッサンくさいとか言わない!ところでビールって言うとやっぱし家でノンビリして飲むより外でいっぱい動いて汗かいてから飲むほうがおいしく感じるじゃないですか!アレ、なんででしょうかね?やっぱし気分の問題かね?まぁどうでもいいですけど^^うまいもんはうまい!!!しかしまぁ今思えば俺ってほとんどのアルコール類を飲める人でビール・カクテル・チューハイ・果実酒・焼酎(芋以外)ウィスキー・ブランデー・ワイン・日本酒・にごり酒とか結構色んな種類の酒を家に常備していた時期があるほど酒好き、、、^^;今は実家にかえってて親が酒嫌いで家においとくとうるさいんでないんですが以前の職場で寮にはいってたころは毎日ナカマ呼んで飲んでたんですよ。で、最近ちょっと「今まで飲んだことない酒」が飲みたくなりましてwな~んかないですかねえ?ちなみに芋焼酎は好きじゃないんで除外でテキーラとかウオッカも飲めるけど好きじゃないんで却下でwワガママいいますがなんか他においしい酒とかあったら教えてあげてくださいなw
June 26, 2007
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はいはい!お久しぶりの料理レシピです!今日のメニューは前回、前々回とデザート系だったので今回はデザート以外ってことでお手軽につくれてしっかりおいしいパスタ「ボンゴレ・ビアンコ」を作ります!ビアンコってな~に?って思う人は最後までみたらわかりますwそんなもったいぶる様なことではないですけどねwんじゃあ材料!パスタ・・・大体SSで300g(半分に折った位の長さがいいとおもわれる。)あさり・・・2パック(本人にしてみたらこの量は多かったです^^;完成SSみて量を加減してくださいw)サラダほうれん草・・・一掴みくらい?(このSSの量だとホンキで多いですw)にんにく・・・3~4カケ鷹のつめ・・・一人に付き一本(ただし調理時に二本以上いれるとものすごく辛くなるので注意)調理用白ワイン・・・1/2カップEXバージンオイル(オリーブ油)・・・適量以上が材料!他にも味付けにつかうものがありますが割愛^^;あとあさりは塩抜き・砂抜きしておくように!塩抜き・砂抜きの仕方できるだけ底が平らなボールにアサリが重ならないように並べて少し濃い目の塩水をアサリにかぶる程度に注ぎ冷暗所で長時間寝かす。市販のものなら1~2時間程度で十分と思われます^^(市販のアサリはあらかじめ塩抜き・砂抜きされてるのがほとんどなので)ちなみに冷暗所といっても冷蔵庫はダメ。温度が低すぎるとアサリが活動しませんw1~2時間おいたら真水にかえてさらに1時間。これで塩抜き・砂抜き完成です。ちなみに丸一日とか長時間すればスルほどしっかり抜けるので時間があればドーゾwんでは作り方!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~1、鍋に大量の熱湯を沸かしパスタを茹でる。このとき湯に塩を入れること。 (塩を入れると湯の沸点が上がるのでより高温でさっと茹で上がるから)2、だいたいアルデンテの2~3歩手前(すこし芯が残ってるくらい)で麺をザルにあげる。注意・1~2の工程はどのタイミングではじめてもいいが後述のパスタを入れるの時点で丁度茹で上がるくらいにタイミングを調節する事。それが出来なければ最初にパスタだけ茹でておいておけばいい。3、フライパンに適量のオリーブ油と包丁の腹でつぶしたニンニクを全ていれて弱火にかける4、オリーブ油が温まりニンニクの香りがしてきたら鷹の爪をいれさらに弱火にかける。5、鷹の爪に油がなじんできたらニンニクを全て取り出し砂抜きを終えたアサリを丁寧にフライパンに入れ、さらに白ワインを注ぐ。お酒弱い!とか飲めない!という人はワインじゃなくて水でもOK。6、5を強火にかけてワインが軽く沸騰したら蓋をして弱火で蒸す。7、アサリの貝が完全に開いて蒸しあがったらフライパンからアサリと鷹の爪を取り出す。 (フライパンの中を煮汁だけにする)8、煮汁の中にパスタを入れる。さらに強火にかける。9、煮汁をしっかりパスタに吸わせパスタがアルデンテになったら火を止める。10、さらにパスタを出しアサリ・一口大にちぎったサラダほうれん草を盛り付けバジルを振って完成。以上でボンゴレ・ビアンコは完成ですがコレだけではバランス悪いので付け合せにこんなサラダはいかがでしょう?作り方は簡単!紫キャベツレタスプチトマト鳥のササミ(熱湯に軽く通して湯霜状態にしたヤツ)以上を適当に皿にもってゴマドレッシングをかけて終わり^^さっぱりと頂けますよ~wちなみに冒頭でいってたボンゴレ・ビアンコの「ビアンコ」の意味ですがすっごい単純なんですが「白」です^^;つまりはボンゴレ・ビアンコ=白いボンゴレって事ですね。コレと対になるのが「ボンゴレ・ロッソ」です。コレはトマトソースを使ったボンゴレでトマトの酸味が効いてておいしいパスタ。ロッソの意味は「赤」ですね。トマトだから赤。うん!安直!さらに余談ですがジブリ映画の「紅の豚」の主人公「マルコ・ロッソ」は直訳するとマルコ=豚、ロッソ=赤で「赤い豚」つまりは「紅の豚」になるそうでwどうでもいい話でしたねwさてさて長くなりましたがもう少しお付き合いをw実は今回の料理にもテーマがありましてそれは「貧血」。これから暑くなって汗と一緒に鉄分が流れ出て十分な血液を作れなくなるってこともありますんで貧血予防に鉄分をしっかり摂れる料理を考えてみました^^;鉄分といえば「アサリ」「ほうれん草」というとてつもなく安直なイメージで今回のメニューを作ったわけですが!それなりに考えましたw一つは「鉄分」には二種類あって「ヘム鉄」「非ヘム鉄」に別れるという事。「ヘム鉄」は主に動物性の鉄分に含まれ「非ヘム鉄」は植物性のものに多く含まれます。ヘム鉄と非ヘム鉄はそれぞれ吸収率が分かれていてヘム鉄が15~20%。非ヘム鉄が5%程度と圧倒的に動物性のヘム鉄が吸収率が高いのですが、ヘム鉄だけ摂ったところで栄養バランスが崩れるので今回は「あさり」のヘム鉄に「ほうれん草」の非ヘム鉄。それに鉄分の吸収を助ける動物性たんぱく質の為に「鳥のササミ」非ヘム鉄を吸収しやすくするビタミンの為に「トマト・レタス」など全体的に鉄分を吸収しやすくするメニューになってると思います。ホントに吸収しやすいかは栄養士でもないのでわかりませんが努力はしてみました^^;とにかくこれからの暑い季節、しっかり食べるもの食べて健康に行きたいものですね!
June 24, 2007
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ふぅ、、、今帰ってきました嘉手納です!なんかね。昨日の夕方頃に友人にさそわれて晩飯くいにいったのはいいんですがなんか変なテンションでそのまま友達適当に誘ってカラオケいってそのあと朝までネカフェいってましたwまぁ、、、そのまま帰ればいいものをなんか買い物したいなーとか思ってたんで友人の一人を誘ってそのまま服やら靴やら買いに行きました!とりあえず住之江で待ち合わせしてそのまま車で心斎橋のほうへ!そこでOPAのハンジロウやアメ村の店をブラブラ回って適当な服・靴を購入。一緒にいった友人も買えばいいけどなにやら余裕がないってことで結局買ったのは俺だけ^^;友人はアドバイザーになってましたw最終的にかったのはTシャツ・・・3仕事用ジーパン・・・1靴・・・1ウデ時計・・・1アクセ(ネックレス)・・・1ベルト・・・1バック・・・1以上9点で合計2万5千ほどの買い物をしてきました><まぁ、、、さしぶりに買い物いって楽しかった気がします^^一緒に行ったヤツは結局なにも買わなかったんですがせっかくアドバイスっぽいことをしてくれたんで飯奢ってから解散。コレだけならたいした出費じゃないんですが、、、事もあろうに友人と別れたあとスロットにいってしっかり二万五千負けてきましたwww計5万の出費に携帯代やらの支払いで約9万が飛んでいくという大惨事にwまぁ、、、金は使うもんだと思ってるんでイイケドねw
June 20, 2007
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あぁ~><最近PCのDVDレコーダーの調子が悪いと思ったら、、、壊れやがった!orz壊れたって言ってもミュージックプレイヤーは別に起動するから今までPCに落とした音楽とかは普通に聞けるけど、、、DVDレコーダーのフタ(?)が開かなくなったよ;;オープンのボタン押してもウンともスンとも言わなくなりました;;実は以前にも同じトコが壊れてねー、、、。PC詳しい友人と一緒に頑張ってなおしたんですけどね。もうソレもムリなようで;;DVD見れないのはまぁリビングの方にDVDプレイヤーあるからソッチで見たらいいんだけど^^;CDとか借りても聞けなくなっちゃったよ;;PC買ったときに今まで使ってたふる~いCDプレイヤーとか捨てちゃったんよねー、、、。こんなことでPC買い換えるのもビミョウだしな、、、なんか適当に安いMDプレイヤーでも買おうかな^^;
June 19, 2007
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いあ~、、、ねw実は昨日ね~「フルーツタルト」を作ろうと思って材料かって準備してたんですけどねぇ、、、まぁ、、、いざ作ろうとしたらタルト型が無いって言うオチに行き着きまして^^;結局作れなかったんだぜ><仕方が無いので果物は母君に献上したわけなんですが、、、何もしないのもアレだな~っておもってクッキーを焼きました><しか~~~し!シャメ撮るの忘れたってオチ;;だってクッキーなんか作るのに時間かかんないから「シャメとらな~」って思う前に作り終わったんだもんよ;;ってことでまた今度フルーツタルトつくります><
June 11, 2007
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気付けばコッチもう4日も放置してるやwさすがになんか書かなきゃなー^^;誰かネタくださいwなんか言う事ないかな、、、あぁ、、、今日の晩御飯はハム4枚です!ホントです;;次回はもうちょっとマシな内容書くぜw
June 9, 2007
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はいはーい!最近ネタに困ってた嘉手納です!今回もAsaKuraさんからバトン頂いたんでやってみよーと思いますw今回のバトンは「浮気バトン」だそうでwんではいきま~すw==============================================浮気バトン==============================================★他の異性とメールや電話 全然キニシナイ、、、w相手にも付き合いってもんがあるさw★他の異性と二人で食事する… コレも気にしないなぁ><「美味い店やったら今度俺連れてってや!」ってくらいかな?w★他の異性と映画や遊園地にいく ん?コレって浮気に入るのか?w遊びに行くくらい誰でもいくさw★他の異性と手をつなぐ ムカっと来るんだろうケド手くらいダレとでも繋ぐしなぁ、、、言えた立場じゃないから許すw★他の異性とキス これはダメだなwそこまで出来るんならもうソッチいけよwって感じかね^^;★それ以上 ↑と一緒wでもここまでされたほうがサッパリするかもw★出会い系をする 遊び程度ならかまわんよw「それ以上」が目的ならソッチいけよってなるw★合コンに行く ごめんなさい、、、もうしません。じゃないや。酒のんで飯くうだけでどうこうなるとは思ってないんで全然OKです。★キャバクラやホストクラブに行く 別にwなんともwたまに目の保養くらいしてくりゃいいんじゃね?w★風俗に行く 女のコ用の風俗ってあんのか?wまぁ有ると想定して、、、いけばいいんじゃね?★バトンを回す人5人 またしてもサイさんはAsaKuraさんからもらってるから飛ばしてフラウお譲。きるち、、、はブログもってないらしいから直接聞くかwほかは適当に興味あればもってってくださいw==============================================う~ん。振り返ってみるとつくづく気にしない性格してんなw俺w
June 5, 2007
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いやー最近よくRO友人達とハンゲームするんですがこれがナカナカ面白いwチェスしたり~大富豪したり~UNOしたり~オセロもいいねwなんかイッパイゲームあって楽しいですねえ^^ええ、ハマリましたよ?おかげであんましROで狩りしてないや^^;ROもがんばんなきゃねえ><え?なんでコンナコト書いてるかって?そらネタが無いからでしょうにw誰かオレニネタヲクレw
June 2, 2007
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こんにちわにゃ~!今日はブログ友人のAsaKuraさんから回ってきたバトンをするにゃ><にゃんか似たようなの前にもした覚えあるけど気にしにゃいにゃ^^;ではルールにゃ!【猫バトン】・これが回ってきたら次に書く日記の語尾全てに「にゃ」「にゃん」「にゃー」等をつけなくてはならない。・「な・ぬ」も「にゃ・にゅ」にする。・一人称は必ず「我が輩」にする。・日記の内容は普段の辺り障りないもので構わない。・日記の最後に5人!回す人の名前を記入するのを忘れずに・既にやったことがある人でも、回されたら何度でもやらなければならない*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*好きな色ん~どれも好きだけど強いて言えば原色かにゃ?バカは目立つ色がダイスキにゃ^^*好きな服装当然動きやすい服装にゃ^^あんましピッタリした服は動きにくくてイライラするにゃあ><ブーツなんてもってのほかにゃ!*好きな食べ物肉にゃ!魚にゃ!!野菜にゃ!!!なんでも来いにゃ!デモできればプチトマトは勘弁してもらいたいにゃ><*好きな飲み物酒もってこいにゃ!、、、おっさんくさいにゃ、、、orz、、、にゃ;;*好きな動物哺乳類にゃ!*好きな乗り物ジェットコースター最高じゃにゃ?観覧車は勘弁にゃ、、、生きた心地しにゃいぜ;;*好きなシチュエーション「遅刻遅刻~」曲がり角でドーン!「、、、運命!?」、、、バカみたいにゃ;;*好きなトイレキレイならなんでもいいにゃw*バトンを回したい程好きな友達・きるち~・お譲・フラウこの三人は絶対にゃwサイさんは、、、AsaKuraさんに指名もらってたから除外にゃwっていうか友達少ないのがばれるにゃあ、、、;;
May 29, 2007
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はいはい。そうです!内容は恐ろしいまでにタイトルに忠実!髪切りました!っていうか俺のPCで「かみきった」を変換すると「噛み切った」しか出てこないのはどういう事でしょう^^;普段の行いですかね、、、まぁそんなのどうでもいいんですけどwとりあえず朝おきて予約もせずに12時頃美容室いったらさすがに人いっぱいで「4時に来てください!」言われたんで約四時間ブラブラするハメにw家帰ってもよかったけど一回帰ったらまた出て行くのめんどいからヤメ。服でも見に行こうかなーとかおもったけど今月きびしいのに衝動買いとかしちゃいそうだから却下。結局本屋で立ち読みして適当に本を一冊買って、、、っていうかなんか「店に入ったらなんでもいいから買わないと、、、」っていう強迫観念に駆られるのは俺だけ?w結局買った本もあとで呼んでみたらそれほど興味引くモンでもなかったしw本屋いってからはボーっとしてたけど暇だしちょっと暑いしネカフェでも行こうとかおもって近くのネカフェで3時間ほどマンガ読んで過ごしました、、、、、、、アレ?はじめっからネカフェいってりゃ無駄に本かわずにすんだんじゃ!!??とかネカフェでるときに気付いたのはナイショです^^;今度は髪でも染めにいこうかなw
May 27, 2007
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おはようございます!もう昼だけどね!w今日はせっかくの休みだし伸びに伸びた髪を切りに行きたいしコンタクト買わないともうそろそろなくなるし、、、服とかも買いに行きたいんだけど。友人からお誘いがきた、、、。どうしようwたぶん一人でブラブラするよりは誰かと遊んだ方が楽しいけどその友人は買い物嫌いだかんな、、、。まぁ、、、髪はいつでも切れるしコンタクトもあと一組のこってるし、、、服は隙をみつけて店はいればいっかwってことで友人と遊んできますwえ?なにして遊ぶかって!?スロットだよ!w(メ´Д`)┳当たり出せゴラァ!
May 26, 2007
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さてさていきなりですが皆様の怖いものはなんでしょう?俺の怖いものベスト3は1・・・貞子(過去の遺産ですけどね。)2・・・ゴキブリ(夏になると元気になる無駄に生命力の高いヤツです)3・・・高いトコ(安全の確保されてるトコとスポーツでは大丈夫w)なんですけどね。いあーwなんかランキングが変わりそうです^^3位が「働いてる工場」になりそうwなんかね、ウチの工場は4階立てなんだけど俺の部署が1階で更衣室が3階なんだけどね。残業してるとね当然定時で終わった部署は電気消して帰るじゃないですか。そしたら1階はいいけど2&3階がほとんど残業のない部署ばっかりなんで真っ暗になるんですよ。んで工場内が結構メンドクサイ作りになってて俺の部署から3階の更衣室にいこうとしたら2階のフロアを端から端まで歩かないとダメなんですよね。もうね。マジ薄気味わりぃw絶対某住職「オ○ ムドウ」(古いw)がみたら「なんかいるぞ!」っていうくらい薄気味わるいですwしかもがんばって2階を通過して3階につづく階段あがると無駄に目の前にでっかい鏡があるんですよ!暗闇の中にある鏡ってこわいよねwまぁ、、、そんだけですw
May 23, 2007
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最近仕事に疲れてきてる嘉手納です、、、;;いあーなんかね。先週くらいから早朝出勤を頼まれる事が多くなってね。別にそれはいいんだけど早朝出勤したところですることすくないんですよ、、、その日に納品する製品のデータ叩き出して図面にあげて各機械にデータ入力するだけ、、、30分もあれば終わります、、、なのに早朝出勤は普段より90分早く出社しないといけないらしい><せっかく出勤してんだからなんかしとかないとなーって思ってもやる事といったら掃除くらい?w60分、、、延々と掃除してる気がします^^;まぁそれだけならいいんだけどね。早朝出勤したその日に残業あったりするとホンキでシンドイ^^;体力的にもだけどなにより眠いんですよ;;もともと23時には眠くなるヨイコなもんでwってことで早朝出勤と残業が最近重なる事がおおくて眠くて仕方が無い嘉手納でした!オヤスミナサイマセ><
May 22, 2007
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はいはーい!今回は前回いってたモウ一個の方です!その名も「白ゴマのブラマンジェ」です!作り方も材料も簡単なんでぜひお試しあれw材料~白ゴマ・・・適当(すりゴマはダメ)砂糖・・・適当生クリーム・・・1パック牛乳・・・適当w(大体生クリームの2倍くらい?)粉ゼラチン・・・SSにはないけど表記されてる分量で。あらかじめ水でふやかしておく。つくりかた~1・・・牛乳を鍋にいれ、白ゴマを鍋の表面が隠れるくらいに入れる。2・・・弱火にかけて牛乳を温めゴマの香りと風味を牛乳に移す。 このとき絶対に沸騰させないこと。45度程度で温める (ちょっと熱い風呂くらい?)3・・・2の工程中に生クリームを7分立てに仕上げる。4・・・牛乳が十分に温まったら砂糖をお好みの量を入れて溶かし 溶かしきったらふやかしたゼラチンを入れて軽くかき混ぜて火を止める。5・・・荒熱がとれたらボウルに移すがこのときザルをつかってこしておく。 (白ゴマを取り除く為)6・・・大きめのボールに氷水をつくりその上に牛乳の入ったボールをおいて スプーン等で丁寧にかき混ぜる。 しっかり冷やされば次第にとろみが付いてくる。7・・・すこし混ぜる手がだるくなるくらいになったら3で作った生クリームとあわせて ボールの底からすくうようにしっかり合わせる。8・・・好みのグラスに小分けしてラップして冷蔵庫で冷やす。 (結構時間かかります)9・・・しっかり固まったら盛り付けします。今回はクラッシュアーモンドを使います。10・・・グラスを軽く湯銭して中身を取り出し器に盛る。 そのあと上からクラッシュアーモンドを適当にふりかけて出来上がり!はい!白ゴマのブラマンジェの出来上がり!作るだけなら30分かかりませんよ!お手軽!是非お試しアレ!アーモンドの代わりにベリー系のジャムをつけても良い^^
May 20, 2007
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はーい!今日は苺のミルフィーユです!ホントはモウ一個つくったんですが一緒に書くと明日の分なくなるんで明日また書きますwってことで生地の材料!A薄力粉・・・80g(SSでは強力粉と混ぜて器に入れてます)A強力粉・・・80g(SSでは薄力粉と混ぜて器に入れてます)無塩バター・・120g冷水・・・適当塩・・・適当Aの材料は篩いにかけておく。バターはSSではブロックですが使う時はサイコロくらいの大きさに切って使う。えっと、多分このレシピは他のサイトとかでみたら全然違うもの使ってると思います。なぜなら俺がミルフィーユつくんの初めてだからwとりあえずパイ生地は作った事あるんでそれ応用して作ってます!だから細かい突っ込みしないようにwでは作り方~長いので三部構成です!~生地~1・・・Aと塩・バターを軽くまぜあわせて馴染ませておく。2・・・十分になじんだら冷水を少しづつ加えしっかり混ぜる。3・・・生地がまとまってきたら一旦ラップして冷蔵庫で30分寝かせる。4・・・しっかり寝かせたら生地に打ち粉(小麦粉をまぶす事)をして 厚さ3mm~5mmくらいの長方形に伸ばす。5・・・伸ばしたら生地を四つ折りにして再度冷蔵庫で30分寝かす。6・・・4&5をもう一度繰り返す。7・・・生地が出来たら厚さ3mm~5mmの正方形にのばしてオーブン皿に乗せて フォークで全体に穴を開ける8・・・180度で30分オーブンで焼く。9・・・生地が焼きあがったら四方をカットして形を整え、カットした部分は砕いておく。10・・・生地完成。はいこれで生地完成!次はカスタードクリームをつくります!生地寝かしてるときにでも作っておけばあとが楽になるよ!材料!A薄力粉・・・ちょっとA卵黄・・・二個分(卵の黄身のことですよ!白身は置いといて晩御飯にでもw)A砂糖・・・好きなだけ(甘いの好きな人は多めに^^;)牛乳・・・250ccくらい1・・・Aを鍋に入れて準備する。2・・・Aをしっかりと混ぜてなじませる3・・・しっかりなじんだら牛乳を少しづついれて伸ばしていく。4・・・鍋を中火にかけて煮詰めていく。 が、このとき常にかき混ぜて絶対に焦がさない事。5・・・とろみがでてきたら一旦、火から放してバニラエッセンスを3滴ほど入れる6・・・軽く混ぜてボウルに移しカスタードクリームに密着するようにラップをかける7・・・カスタードクリーム完成!はい!完成!おつぎはいよいよ飾りつけですよ!飾りつけ材料!生クリーム・・・0,7カップ分(しっかりツノを立てたもの)苺生クリーム・・・0,3カップ分(上の生クリームに苺を叩いたものを混ぜたもの)パイクラム・・・あるだけ(生地作ったときに砕いたヤツ)パイ生地・・・三枚(適当な大きさにカットしておく)苺ジャム・・・適当(すいません、市販です^^;)苺・・・縦にスライスしたものを8粒と丸ごと1粒。4カットしたもの1粒の合計10粒(当然ながら市販です。)ちなみにこっからは一気に作ったのでSSはないです^^;ごめんなさいw1・・・パイ生地に「苺クリーム→スライスした苺→カスタード」の順に乗せていく2・・・同じ様に残りの二枚の生地にものせていき乗せ終わったら三枚を重ねて軽く押す。3・・・三段重ねたら外側を生クリームでコーティングする。4・・・コーティングした生クリームの天井部分以外にパイクラムをつける。5・・・天井部分に苺ジャムをひいて中央と四隅に生クリームで台座を作る。6・・・四隅の台座に4カットした苺を一つづつ。中央の台座に丸ごと一粒苺をのせる。7・・・残った苺クリームをミルフィーユの脇に飾る。8・・・完成!はいできた!人生初のミルフィーユつくりでした!結構じかんかかったねwで!実はこっからが本題!なんで今回は初めてのミルフィーユなのかというとですね!ROでお世話になりまくりの友人が誕生日なのですよ!まぁとっくに過ぎてるんですけどねwんでたいしたお祝いも出来なかったんで幼稚&チープで申し訳ないけども友人が好きなミルフィーユのレシピでもプレゼントしようって事なんですよ!ってゆーことで、、、☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆☆ HAPPY BIRTH DAY ☆☆ き る ち ☆☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆これからも仲良くしてあげてね~^^
May 19, 2007
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今日、仕事場であった出来事パート2!パート1はミクシにのせてますw俺は働いてる工場で「板金加工」してるんですがまぁ鉄の板機械で曲げたり溶接したりするんですけどね。今日はじめて使うやつがあったんで先輩にやり方教わってたんデスヨ^^;で、そこでの会話w先輩「今から教えるけど言うポイントはオマエが覚えやすいように覚えや。」俺「はいはい。」先輩「まずは板をバリ上でセットして、、、」俺「バリ上でセット、、、おkっす」先輩「次はこの真ん中の穴を手前にして、、、」俺「マルポコを手前、、、」先輩「、、、で、このまま一回まげたらそこに波型つくやろ?」俺「あぁ、そこのグニャ~なってるトコすね?」先輩「、、、そうそう。」俺「?」先輩「んで、最後にモウ一回曲げたらあとは樹脂ハンマーで叩いて終わり。」俺「ラストに曲げたらカンカンでおわり、、、」先輩「、、、、、ッチ(怒)」俺悪い事言った?www覚えやすいように覚えろ言うから覚えやすく復唱したのに舌打ちされちっまたいww
May 18, 2007
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はーい!どうも!さしぶりの料理コーナーですよ!今日のメニューは「えびのミネストローネ」です!友人が「エビが好き」というので作ってみた!母の日だしね!!!wってことで材料~Aニンジン・・・2分の1本Aセロリ・・・一本(葉の部分以外)Aたまねぎ・・・二分の一個Aブラックタイガー(エビ)・・・一パックポールトマト・・・一缶(水分は抜いておく)白ワイン・・・適量ブイヨン・・・1カップ(魚のだし汁と同量)魚のだし汁・・・1カップ(ブイヨンと同量)生乳・・・ほんの少し※「A」と書いてある材料は1cm角のサイの目に切っておく1・・・鍋にバターを溶かして殻をむいたブラックタイガーを炒める。 このとき剥いた殻も一緒に炒める。2・・・エビの色が満遍なくかわったらニンジン・セロリ・たまねぎを入れて しんなりするまで炒める3・・・野菜がしんなりしてきたら白ワインを加え、出来る人はフランベ。 出来ない人はそのまま強火にしてアルコールを飛ばします。4・・・エビの殻を取り除きポールトマト・ブイヨン魚のだし汁を加え ブーケガルニ(ハーブのパック)を入れて丁寧に灰汁を取りながら 30分ほど煮込む。5・・・生乳をちょっと加えて塩コショウして器にもって出来上がりね!簡単!だけど器に盛ったあとシャメ撮るの忘れてたべちゃったんですよ!ってことで完成したSSはないんですwちなみにエビの殻を一緒にいためるのは殻にのこってる旨味を残さないため。食べやすさを考えて殻をむいたけど食べる時にめんどくさくなかったら殻をむかずに丸ごと炒めてもいい!生乳はコク出すためにいれたけど苦手な人はいらなくてもいいよ!とりあえずは以上です!であまた次回!
May 13, 2007
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はいはい、いつもならもう寝てる時間に更新ですよ!風呂入ったら目覚めたんだよ、、、でもコレ更新したらムリにでも寝ないと、、、;;ってことで今日も残業だったわけなんですが!とある悲劇がおこりました!うちの工場は8:30~17:30が勤務時間なんですがその日の受注の量によって残業があるんですよ。んで、今日も残業がきまってて皆そのつもりで頑張ってタラですね意外と早く出来ていつもなら二時間残業なんですが一時間でおわるかなーってくらいになるまで数こなせたんですよ。で、ラッキーとか思ってたんですけどね。17:30になって終礼して残業時間にやる事の確認してたら本来そこにないはずだった品がwざっと300枚の板金、、、しかも一枚の重さが約3kg、、、3kg×300枚!まじか!勤務時間いっぱいまで一生懸命働いてクタクタなのにココに来てコレか!あぁそうさ!3kgなんて普段なら気にもならない重ささ!でも300枚もやってたら腕あがんなくなるんだぜwほんとに、、、、だれだよ、、、、残業時間寸前になってコレの存在に気付いたヤツ、、、、俺だよ!(メ´Д`)┳やってられるかー!そうさ、、、発見したのは俺なのさ、、、勤務時間終了間際に倉庫の片隅にドン!って置かれてたやつが気になって上司に「コレしないんですか?」って聞いたのさ、、、くそう、、、ニッコリわらって「あwわすれてたわ!コレ今日中にせなあかんねん」とかいいやがって、、、。こちとら二人で板金加工部まわしてんだぜ、、、ほかにもしないといけないヤツはあるんだぜ、、、ってことで、、、、3kg×300枚、、、、俺一人でやりました!もう腕あがんねぇ、、、;;
May 10, 2007
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残業お疲れ様!俺!ってことで以前ROの友人に「嘉手納シャンはブログに桜とか花とか載せてるけどキレイとかカワイイの好きなん?」と聞かれまして。まぁもちろん好きですよ!基本的には人がウジャウジャいるようなトコよりゆっくりマッタリできるようなトコの方が好きだしね!花とかも「めっちゃキレイや!!」とかはあんましならないけど「お~きれいやなー」見たいな感じに和めるから好きですね。で、なんの話しかというととりあえずキレイ・カワイイ物は全般的にすきなんですよ。絵画・景色・人間・女の子にオンナノコ。んで俺の部屋にはUFOキャッチャーでとったヌイグルミとかもあるわけでwもともとUFOキャッチャーはヘタなんですが友人にせがまれてやってるうちにうでが上がってなんか今では3回もやれば大抵のものは取れるようになりました^^;それ以上は取れないって決め付けて諦めますwんで、ネタもないので部屋にあるヌイグルミの一個をUP^^;なんか「グルーミー」とかいう奴です。こいつすげぇんですよ。タグに付いてるイラストで人襲ったり人食ったりしてるんですよ!もうね。そのイラストみてヒトメボレしましてw以来俺の部屋の一角を明るくしてくれてます!ってことでまた明日w
May 7, 2007
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