2008年03月の記事
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■■ 和食のおかずに合う雑穀ごパン
１週間ぶりの日記更新です。世間は一気に花盛りとなってお花見気分だったようですが私は急ぎ仕事もいいとこで最悪な１週間でした。ここで詳細はかけないので ブツブツ。。。溜め込んでしまっているコメレス。明日にでもゆっくりとさせていただきます。お花見に行けなかったので皆さんのブログで楽しませていただこうかな～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この１週間、冷蔵庫にあるもので適当なご飯ばかり食べてたので今日は和食のおかずに合うパンを作ろうかなと先日焼いた雑穀ごパンを作りました。パン生地の中に雑穀ご飯を練りこんだ食事パンです。 HBで★ご飯で★ふわもち～雑穀ブレッド by mashiho前回は、柔らかすぎる生地だったので扱いも大変だったんです。今回は粉を多めにしたぶん、ご飯も増量してもちもち度をアップ！どっしりしたもちもち感があるものの真ん中から割くとふわっふわ～でした。”もちふわ”いい感じでしたね。。雑穀はこちらを使っています。白米に混ぜて炊飯しています。黒米が多く入っているのであずき色に炊き上がります。【送料無料】楽天ランキング1位!!片岡シェフによるプレミアム雑穀「シェフズ米」お試しセット（...そのまま食べるとあまり感じませんがトーストにするとほんのり甘みを感じます。バターは無しです。生ひじきの煮付けと一緒に食べたら、これまた美味しかったですねぇ～♪ 生ひじき煮付け by mashiho最近、手捏ねとはご無沙汰です。抹茶とか、こういう類のご飯など。手でうまく混ざりにくいものもあるんです。混ざらないというわけではないが時間がかかる。その点、ＨＢ（ホームベーカリー）は機械。均等に同じスピードで捏ねてゆく。この便利な道具は優れものだなぁと思っています。材料によって使い分けるのもアリですかねぇ。。ホームベーカリー 各種さすがにフランスパンなんかはＨＢで作りたいとは思わないですけれどね。。これはやっぱ手捏ねでしょう～。生地と会話しながら発酵も見守っていきたいパンですもん。馬嶋屋菓子道具店 半鐘屋 ママの手作りパン屋さん いろいろな雑穀
2008/03/30
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■■ 花冷え。。。あったかいスープで♪
夜半からになるのでしょうか？・・・しとしと雨が降っています。マンションの中庭にある大きな桜の木も一分咲きになっていました。夕方までには上がる見込みだそうですが・・・。きょうは花冷えの一日ですね。今日のランチは、にんじんのポタージュと雑穀パンのオムレツサンド。つい先日、ゴンザママさんがやってたパン生地にご飯を入れて作るというもの。ちょっと試してみました。雑穀米でやってみました。ほぉ～んとに、モチモチした食感でふんわり。オムレツを作ってサンドイッチにしてみました。おいしかったぁ～！パン生地のレシピは後日またアップします。人参のポタージュもつけてみました。これ、米でトロミ付けています。ミキサーでガガ～ッと回して口当たりいいし滑らかな仕上がり。生クリームとか使わないのでなかなかヘルシー。自分でも美味しさ大発見のポタージュです。 絶品！クリ～ミィ～★にんじんポタージュ by mashiho
2008/03/24
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■■ 「よもぎパン」 と 「抹茶パン」の見分け方
昨夜の日記の続き～♪バームクーヘンさんへのコメレスここでやっちゃいます（^^) ＞奥は「ヨモギのぱん」かしら？そぉ～なんですよね。。わたしもよくやります（^^; ここをご覧になられてる皆さん、どうですか？見た目じゃわからない【ふかみどり色】ヨモギにも見えるし抹茶にも見える（笑）食べてみなきゃわかりませんよねぇ。。それに、こんなちっこい画像でわかるわけがないんです。バームクーヘンさん、迷わせてしまってごめんなさい。ここで謝っておきます。ぺこぺこ。。そんなに言うなら大きい画像でどうぞ！昨夜は、もう一人の友人には和風ちっくなパンを焼きました。自家製の黒豆を問題の【ふかみどり色】の生地に巻き込んでみました。はい、どうぞ！ ＨＢで★黒豆抹茶ロールパン by mashiho私の見分け方法は・・・。生地にテンテンがあったら よもぎ生地に何にもなくて、ただの【ふかみどり色】だったら 抹茶・・・の結論に至りました～♪みなさん、いかがでしょうか？？このパンを食べてくれた友達も『ヨモギの香りが素晴らしくて感動･･･』とメールがきました（^^;みんな同じ。。。大丈夫。。。ヨモギが出たら【草餅】作るね～！って返信しておきました（笑）『え！？これは抹茶だったのぉ～？やっちまった。。。』と（^^)別にいいんです。喜んでパクついていただければね。自分では、この抹茶生地。相当なお気に入りなんです。というのは、試行錯誤を経て辿りついたレシピだから。参考文献も油脂にバターを使っているんですが・・・。抹茶って、どんなお値段でも抹茶なんですよねぇ。。抹茶特有の風味がありますよね。苦味も香りも風味のうち。なんかそれをバターで･･･ええいっ！って封じ込めちゃうのって勿体無い。もともと材料をムダにしたくない私は素材の持ち味を十分に活かしたいんです。だから何？～って話しですけどね（笑）このバター高騰のご時世にあって、本当にバターが似合うお菓子 １時間で作れる☆簡単☆フィナンシェ by mashihoにはバターを使うけれど何がなんでもバターじゃなきゃダメ！ってことはないんですよね。そういう意味では、風味を活かしたい時はショートニング！！■私がお気に入りのショートニングはこちら。人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。トランスファットフリーショートニング フレッシュプレス 500g
2008/03/22
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■■ まるでショートケーキのようなパンだねぇ～！
きょうは、二人の友人のために久しぶりにパンを作りました。お見舞いとお礼のパンです。 HBで★ケーキのような★いちごみるくパン by mashihoひとつは、気持ちが晴れるようなお見舞いのパンです。まるでショートケーキみたいなパン！と絶賛された菓子パンです。このパンは、この時期限定です。なぜかというと、美味しいいちごが無いと出来ないからです。畑で熟した朝摘みいちご。これは絶品です。お庭で販売してくれる農家のお宅は数あれどわたし、ご贔屓のいちご農家があるんです。必ず試食してから買います。それがたとえ１パック１００円のいちごでも（笑）ど～ぞ･･･って勧めてくれるのでね。いちごをフォークで潰してる時も粉たちと捏ね合ってる間も発酵している間も焼成している間もず～っと甘酸っぱい香りを漂わせながら幸せな気持ちにしてくれるパンです。出来上がりも ふわっふわ～～でパカッと二つに割ると いちごみるくの匂い。いい感じに焼き上がりました。これにアイシングをかけて、ちょっぴりおめかしもしてみました。事故に遭遇して凹んでる友人の気持ちが少しでも和んでくれればいいなぁ。
2008/03/21
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■■ こんなものまで売っているとは！
最近なのですが、長年愛用していたレモン搾り器が行方不明になりました。なにかと便利な道具なので無いとすごく手が痛いです（笑）私はレモンより大きいグレープフルーツなんかもこれで代用。いつもあるべきところに無いと本当に不便。手でも搾れるけれど最後まで搾りきれないので勿体無いんですよね～。やっぱりアレが無いとダメです。１００円ショップで間に合わせ的に買うのですがレモン搾り器の隣には、ちゃんとグレープフルーツ搾り器がありました。でもものすごく大きい！ どー見てもアレは邪魔ですねぇ。。やっぱコレはいらないわぁ。。我が家はレモン搾り器で良しとしました。１００円ショップの誘惑って魅力的（笑）買わんでいいものまで買って着ちゃう傾向があります。ついつい見ちゃうとダメですねぇ。。レジ付近の棚で、え～！？？と驚く商品を発見！！小学生の学年別の算数計算ドリル・漢字書き取りドリル！こんな教材まで売ってるんですねぇ～！これを買い与えて学習させてる親がいるってことですか？？ちょっとびっくりしましたねぇ。。算数の計算ドリルも漢字も数をこなせば早くなるだろうし、能力も上がるかもしれないけれど１００円教材で成績アップ！っていうのもなんか微妙な感覚。。100円ショップ ひゃくえもん楽天店便利なものがいっぱい売ってる１００円ショップ。まだまだ探せば私の、あなたの知らないものが存在しているかもね（笑）皆さんが見つけた目新しい１００円商品って何ですか？
2008/03/20
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■■ 【モラタメ】 「アミノバイタル&ボディリフレッシュ 4本セット」 が当選しました！
モラタメさんより、第１６弾当選！カルピス株式会社さんより 「アミノバイタル®ボディリフレッシュ 4本セット」 をいただきました。この応募の際のアンケートに自分が知ってるアミノ酸の働きについて書いてくださいというのがありました。ずいぶんと真面目なアンケートだなぁと思いましたね。なんか～つらつら～と書いた覚えがありますが果たしてそれが正しいことなのかわかりませんのでここには書きませんけれど。さっそく飲んでみました。ウォーキングのお供に持って行って喉の渇きを潤すには甘みもなくスッキリとした味で美味しくてよかったです。お風呂あがりにもよかったですよ。クセがなくて。おまけにカロリーも少ないのでね。こういう類のドリンクって試飲があるっていいですよね。買って飲んでみて不味い味ってたま～にありますもん。今後、コンビニで見かけたら買ってみようかなって思った１本です。
2008/03/19
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■■ １尾 ５０円に誘われて・・・コケた（＾＾；
長井漁港からの帰り道。１３４号線を走っているとちっちゃいけれどあちこちに小さな漁港が点在しています。だいたいその付近に卸しの魚屋さんがあるんですよね。漁で持ち帰った魚たちが水槽？で泳いでたりします。そんなのを見ながら楽しくお買い物ができるんです。とおりがかりの佐島あたりだったかしら？突然、 『サバ ５０円！』の紙がひらひら～と見えた（笑）これは買い！と喜び勇んで車を降りた途端、クネッと足が回り、コケちゃいまして（^^;魚屋のお兄ちゃんに起こしてもらったという。。。あぁ～恥ずかしい。。５０円の魚ごときで大怪我したら元も子もないわけですしね。みなさん、気をつけましょう！そこの旦那さんが魚用だけどと言い訳しながら氷をいっぱい袋に入れてくれ、足冷やしておいたほうがいいよと。至れりつくせりのご親切を施してくださいました。このお陰で足も腫れなかったんですよ。。気を取り直して、いざお買い物（笑）大きなザルを渡され自分で好きな魚を選べる楽しみ付きでした♪結局、５０円のサバ。６尾購入（笑） ←買いすぎかな（^^;結構大きかったので嬉しかったですよ。新鮮で臭みもないし、身が光ってました。サバの目に注目してくださいね！家で捌いて仕分けしてさっさとフリーザー保存。もっと大きいフリーザーが欲しいと常々思うんですよね。しばらくサバを楽しめそうです。塩焼き・味噌煮・竜田揚げ・そぼろ・トマトソース。あとはなんでしょう？皆さんのお宅の定番サバ料理は何でしょうか？オススメがあれば教えてくださいね。
2008/03/17
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■■ 長井漁港～『あらさき亭』で魚三昧のランチ
きょうはリンクさせていただいているkasumiさんのマイブームの店にランチを食べに行きました。横須賀市長井にある 魚料理『あらさき亭』です。国道１３４号線を三崎方面に走り途中、荒崎に入った辺りです。お店は魚料理を食べるというイメージでいくと全然違います。一見、洋風な佇まいなのでカフェ？カジュアルレストラン？という感じ。ちょっとお洒落な雰囲気ですよ。こんな感じ。店内には軽めのジャズが流れています。こういう雰囲気好きなんです。こちらでは長井港にあがった新鮮なお魚をお腹いっぱい味わえます。きょうは「お魚のセット ２１００円」にしました。お刺身・煮魚･焼魚の３種類の料理で楽しめ、さらに小鉢とデザートが付きます。今日のお刺身は、鯵のたたきでした。わかりますでしょうか？この身の新鮮さが！光ってピッとなっています。これは１尾よりも多いんじゃないかと思うほどのボリュームでした。これとご飯で私のお腹の３分の１を占めました（笑）美味しかった～今日の煮魚は、メバルとマコガレイの煮付けでした。煮汁。薄味でわたし好みでした。どちらもプリッと身が弾けるほどの新鮮さ。あぁ～美味しい！美味しい！と何度も連呼しましたよ。２種類のお魚の煮付けを味比べしながら食べられる。太っ腹！同居人の方にはメバルが品切れだったらしく、金目鯛を出してくれました。ラストオーダーぎりぎりで入店して、こんなサプライズが待っていたとは！おかげで私たちは３種類のお魚をシェアしながら味わえたので大満足でした。本日の焼魚は、サワラの塩焼きでした。ほんのり脂が載ってて、ふっくらと焼きあがってましたよ。レモンを絞って醤油をたらりと垂らして食べたら最高でした。う～ん。こんなに美味しいと思えるサワラを食べたの初めてかもしれません。スーパーでは売ってないですね。こんな上モノは！１尾食べたい！と思ったほど。。本日の小鉢は、荒崎ひじきの煮つけでした。ちょっと濃くて甘い味付け。高野豆腐が入っていて煮汁を十分に吸っていて美味しかったです。ひじきも地元で採れたもの。ちょっぴり太目のひじき。やわらかいですが、コシのある、なんて表現したらいいかわかりません。いわゆる生ひじきです。このほかに、ごはん（お代わり自由）とお味噌汁と漬物が付きます。お味噌汁には地のワカメがいっぱい入って出汁がすごくきいて美味しかったです。お碗にたっぷりと入っていたのにびっくり！ランチの〆はデザート。天然寒天の黒蜜がけ。粉でも輸入でもなく、オーナーが海で採ってきた天草を干して２～３年おいたものを戻して作っているという滑らかで口どけのいい寒天。冷蔵庫で冷やしたものにトロンと甘いコクのある黒蜜。たまらないです。お口の中に入れるとチュルッとして冷んやりと気持ちいい。寒天じたいの透明感がすばらしく、お腹いっぱいなんだけれどもおかわりしたくなるようだねと言ったのが聞えちゃったらしくオーナーが、おかわりされる方もおられますよと（笑）ただその場合は２００円いただいていますとのこと。お食事しながら窓の向こうは長井漁港。天気が良ければ、海の真ん中には富士山。その向こうは、江ノ島～真鶴方面まで見えるんだそうです。お話を伺いながら、さぞかし絶景だろうなぁ～と思いを馳せてみました。お魚料理のコースを食べて心から満足したお店でした。魚を食べてお腹いっぱいになるって贅沢だわぁ～。お料理の器もお魚の配色に合わせていらっしゃるのでしょうか？上品で雰囲気がよかったです。ご夫婦だけで営業されておられるので、こんなにもリーズナブルなのかしら？夜は予約のみだそうで、４２００円～です。また行きたいなぁ～と久しぶりに思ったそんな店でした。kasumiさん、美味しいお店を教えていただきありがとうございました。魚料理 『あらさき亭』 住 所： 横須賀市長井6-15-5電 話： 046-856-2402営業時間： 11:00-15:00（LO.14:30）、17：30～21：00（火＆水曜定休）
2008/03/16
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■■ あきんどスシローの 「プリンスロール」
関西から関東にも出店してきた回転寿司チェーンの スシロー。我が家の近くにもありまして、今日のランチに行ってきました。初めて行く店だったのですが、たいていは街道沿いにあるようなのですがこちらはスーパーの２階に入店されてました。きょうからお目見えの『プリンスロール』お目当てはコレです。来月の４月１９日公開の映画『銀幕版 スシ王子！』とのコラボでスポンサーがスシローさんのようですね。タイトルにちなんで 「プリンスロール」だそうです（^^)名古屋には映画のキャストが宣伝で出没するとか。。。付近にお住まいの方は遭遇されるかもですよ。酢飯にスライスしたアボカドとエビが２枚ずつ。マヨネーズ味で巻かれちゃってました。もともとのメニューにも”アボカドえび”っていうのがありました。これを海苔で巻いたのでしょうね。どれも私の好きなネタ。美味しかったですよ。上のチラシにもあるように期間限定で大トロも１巻１０５円というお安さ！どうやらここはこれが売りのようですね。どれを何を食べても１０５円。明朗会計でいいですね。ちなみにプリンスロールも１巻き１０５円。個人的な意見ですが、我が家ではよく行く「無添 くら寿司」きょう、このスシローに来て思ったんですけれどスシローさんのシャリの味が美味しいなぁと思いました。くら寿司さんは、その時によってまちまちの時が多いかな。ご飯がべちゃっとしてることが多いんですよね。（うちが行く時だけかなぁ？）同居人にも食べさせてみなきゃ！あとネタではないのですが”シュリンプカクテル”っていうのがあってボイルしたエビが美味しかったです。エビ・カニに力を注いでいるのか、とっても新鮮でボリュームあってこれで１０５円～？～～～それも２貫で～？おどろきの安さでした。さすが関西だなぁ。。。噂どおりの回転寿司屋さんでした。■お近くのスシロー店舗検索はこちら。東京の渋谷・新宿の回転寿司チェーン激戦区には、さすがに進出してきてないようですね。これからなのかな？
2008/03/14
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■■ ヘアスタイル変えました
来週、いつもの仲間とオフ会があるのであまりにも伸び放題の髪の毛をバッサリ切ってきました。罰ゲームじゃないですよ（笑）セミロングから肩より少し上の短めショートになりました。自分としては肩から上のヘアスタイルは１０年ぶりくらいになりますね。伸びも早いので後悔はしてませんが、ちょっと切り過ぎちゃったかな(^^;同居人の反応が楽しみです♪果たして気づくかどうか・・・問題はそこ（笑）きょう、たまたま隣に居合わせた女性。スタイリストとの会話の中で、その方が７２歳だということ。ぜんぜん見えないんですよねぇ。。お若い！ どう見ても５０代後半～６０になったかならないか位。オシャレでスタイルいいなぁ～と思ってたらなんと社交ダンスの先生だそうです。どぉりで姿勢がイイと思ったわ。担当していたスタイリストのおばあちゃんも近い年齢だとかで仰け反り返ってびっくりしてたぁ～。ここはシャンプーとかも自由に選べるんです。毎回、何の香りにしますかと聞かれて散々迷った挙句に私はその日の気分で決めるんですが。その方はエレガントな香りでお願いしますと最初から指定されてた。あぁ～仰る事が違うわぁ。。。拘りをもっておられるんですね。自分を「おばあさん扱い」しない生き方をされておられる。歳を重ねてもステキな生き方しておられるんだなぁと思った美容室での出来事でした。■私が使ってるヘアトリートメント。手放せない１本です。ロレアル セリエ エクスパート リスエクストリームリスパーフェクター 125ml 【ポイント10倍】...
2008/03/13
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■■ 広島みやげ 「乳紅葉」
同居人、最近の出張土産は 広島・おきな堂『乳紅葉（にゅうもみじ）』紅葉と名が付く広島のお土産品は数あれど、これはお初にお目にかかったお菓子。ソフトな口当たりの生地に口どけの良い白餡が入ってます。ほのかなミルク風味のお菓子。福島の「ままどおる」よりかは生地がしっかりしてます。新しい（ＮＥＷ）に掛けたお菓子のようですね。乳紅葉（にゅうもみじ）お菓子の栞には洋風な乳菓とありましたが食べてみるとそうでもなかったですよ。白餡が思ったよりサッパリしてたので私は和風に感じました。紅茶よりも煎茶でいただいたせいでしょうか？美味しかったです。広場仲間のゴンザママさんが、以前にご自分のブログで紹介されていた種類豊富なもみじ饅頭。餡子じゃないおまんじゅうや揚げまんじゅうもあるんですね。栞を見た時、これだ！って直ぐわかりました。季節限定の四季もみじを次回はお願いしようと思います。「春小町」・・・薄桃色のあんに蒸したもち米と大納言入り。・・・これ、とっても気になりますね。。。■こんな型もあるんですね。。【型】Nordic Ware メイプルリーフパン★手作りお菓子・パンに必要な材料・キッチンツールがそろうショップ★
2008/03/12
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■■ メルシャン「フランジア」（白）３Ｌ が当りました！
クックパッドのモニター応募で メルシャンフランジア 3L 白が当選！箱ワイン３リットルです。空気に触れにくいから最後まで美味しいまま飲めるそうです。グラス役２８杯分だそうですよ。ハウスワインならちょうどいいくらいですね。私の好きな辛口タイプなのでどんなお料理と合わせようかと考える時間も楽しいしこれまで箱ワインなるものを飲んだことがないので楽しみにしています。
2008/03/09
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■■ 「ベガーズ・オペラ」 東京初日に行ってきました。
５日の水曜日、日生劇場で上演されている「ベガーズ・オペラ」東京公演初日に行ってきました。劇場に入るなり、１８世紀のロンドンにタイムスリップしたかのようです。この日の私の席は念願のステージサイドＸＢ列（ステージ上に作られた座席）役者さんに絡まれたり、ちょっかいかけられたりと芝居好きにはもう、オイシイ席でしたねぇ～。よく当ったもんだ！と自分でもびっくり。簡単にストーリーを紹介すると・・・舞台は１８世紀初めのロンドン。いつもは教会の広場で一座を組んでいる乞食たち。その中の若い詩人のベガー（乞食）（橋本さとしさん）が「オペラ」を書き老役者の好意で一夜だけ本物の劇場で上演できることに。その主人公はだれもがうっとりするほどステキで勇敢な男（内野聖陽さん）ただ困ったことに、その男の仕事は、街道で馬車を待ち伏せて襲う追いはぎ。さらにもう一つ困ったことに、この男は、俗に言う女好き（笑）彼の取り巻きは追いはぎたち、スリ、盗人（個性的な役者さんぞろいです）盗品売買屋（高嶋政弘さん）とその女房（森公美子さん）と娘ポリー（笹本玲奈さん）若くてきれいな娼婦たち、若くもきれいでもない娼婦たち。監獄の看守長（村井国夫さん）とその娘ルーシー（島田歌穂さん）それぞれが巻き込まれる大騒ぎが目の前で繰り広げられます。強いて言えば、色と欲と三角関係（爆）そして・・・私たち観客もその芝居の見物人となりこのお芝居に引き込まれてゆくというか一体となる感じですかね。出演者も芝居の中で芝居を演じるという劇中劇。いわば１人２役なんですが、みなさん２つの役をしっかり使い分けていてカーテンコールでもしっかりベガーを演じてらっしゃいましたね。とくに役の内野聖陽さん。シャイなベガーと芝居での役・・・色気たっぷりで超モテモテ！パンフによればセクシー・カリスマと書かれています。カーテンコールでセクシーー・シンボル！と言われちゃったあたりが爆笑でしたけどね。常に何人もの女性をはべらせている『マクヒース』との切り替えが素晴らしい！フェロモンたっぷりの内野さんを見て場内大興奮だったのは間違いないですね。大河ドラマの後っていうのもあるけれどお顔の精悍さがなおいっそう、この役を盛り立てたのかもしれない。（・・・と思うのは内野ファンである私の個人的主観）失礼ながら･･･内野さん。アドリブもだいぶお上手になって。「２階、３階に美女がいっぱい。暗いせいか？いや、違う。美女ども、俺に手を振ってくれ！」とか言っちゃってる～。でもね、日生には３階は無いんだよね（ツッコミ）でもまぁいいや。あと「結婚している男だって守る気のない約束をいっぱいするじゃないか、ねぇ、お父さん！」って客席に話しかけてましたね。。。大阪公演を終えて余裕も出てきたのでしょうか？声も素晴らしかったですね～。内野さんをはじめ皆さんの歌唱力には毎回のごとく惚れ惚れ。ナマ声の多くを拾える席にいたもので感動も一入。そしてこのミュージカル他の舞台と違う点は休憩時間にはベガーたちが客席にお恵みをいただきにあがる（笑）これもこのミュージカルならではの光景でしょう。金貨のチョコとかね。今後観劇行かれる方はご用意をお忘れなく（笑）森公美子さんはタカシマヤの袋いっぱい下げてましたし原田優一さんはぱらぱらと落としながらもいっぱい戴いてましたよ。３時間半を優に超えた初日の舞台は厳密に言えば３時間４０分。カーテンコールの拍手が鳴り止まず劇場内総立ちのスンディングオベーション。ベガーたちが客席に降り立ち、観客の手を引き舞台に戻り共に歌い踊る。これぞ観客を巻き込んだ役者と観客の一体化を目指した演出効果ですね。あぁ～楽しかったと呟かずにいられないそんな舞台でした。LOOK at STAR ! (ルック アット スター) 2008年 04月号 [雑誌]NHK大河ドラマ 風林火山 完全版 第一巻/内野聖陽[DVD]
2008/03/08
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■■ バランスのいい食生活を心がけよう
久しぶりに会った友人が見事にリバウンドして肥えてました～。１年前にダイエットをしてキレイに痩せたのですが。。。この１年に何があったのでしょう？軽く２倍は肥えてましたね。カラダに悪いですね。仕事を辞めて（独身）半年ほどゆっくりしてたらこんなになったと。。運動もしないでダラダラ生活をした結果だと言ってましたが・・・。長いＯＬ生活を終えて自宅で開業するための一休みだったそうですが海外旅行に行ったりと時間とお金を気に掛けない生活をしてたと。解放感に浸って気を許してしまったのかな？（日記に書くことは本人了解済みです）もうすぐ春です。自宅開業に向けて営業もしなきゃいけないでしょうからスーツも着なくちゃ、パンプスも履かなきゃ・・・ね。でも・・・ダイエットってみんなどーして何かドリンク飲んだりするんだろ？食生活を見直すだけでもだいぶ違うと思うんですけどねぇ。・ジャンクフードと呼ばれるおやつを食べない。・いわゆる間食しない。・カロリー抑えた食事を心がける。・適度な運動これだけ見直すだけで生活もカラダも違ってくると思いますよ。そういう私も痩せてはいませんが（笑）数値だけ見れば健康体です。今のところ引っ掛かるものは無いので。もともと我が家はヘルシー嗜好。野菜料理中心のご飯を心がけています。彼女の食生活のアドバイスを頼まれましたので野菜・大豆加工品・魚・米が好きという彼女の為にダイエットに繋がるメニューを考えてあげようと思います。我が家のご飯メニューにも取り入れられたら一挙両得ですもん！今後の為にレシピも残していくのでCOOKPAD（クックパッド）の方でアップします。 昨夜のメニューはこちら。野菜をまるごと食べちゃうメニュー。よく噛むことで満足感も得られます。このほかに鯵の開きと雑穀米とそば茶を付けました。今夜はこれで１１品目食べたことになります。■野菜が持つ本来の甘さを味わえる料理。 野菜ってこんなに美味しいんだとびっくりしますよ！ ダイエットの方におすすめ！蒸し野菜 by mashiho■ちょっぴり大人味。 嗜好品だけれども季節を味わう１品。 春のほろ苦さを味わう★ふき味噌 by mashiho■下仁田ねぎの美味しさに感動できる１品。 ねぎってこんなに美味しいのか！カラダが温まるスープです。 下仁田ねぎとじゃがいものスープ by mashiho
2008/03/03
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■■ 【モラタメ】 「サッポロ ビアファイン 350ml缶２本セット」当選しました！
モラタメさんより、第１５弾当選！サッポロビール株式会社さんより 「サッポロ ビアファイン 350ml缶２本セット」をいただきました。これって、ビールなんですね～！ 知らなかった。。糖質50％OFFってことなので、味はどうなのかなぁ？って思ってましたが・・・ズバリ！ 飲みやすいです。カロリーオフって響きが良いですねぇ。女性は、この言葉に弱いでしょう、やっぱり。。我が家の同居人は、もっぱら その他の醸造酒（発泡酒）だから・・・ビールが当選って嬉しさ倍増ですね。同居人的にも久しぶりにイイモノが当選したってわけで(^^)
2008/03/02
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■■ 近くの野山に出かけてみました
気分転換に山の空気を吸いに出かけてみました。出かけた先は神奈川県伊勢原市にある日向薬師付近。うちから車で３０分くらいのところでしょうか。るるぶ厚木市伊勢原市秦野市 ｜ 激ウマラーメン神奈川（2007年版）のどかでキレイな清流もあって散策にはちょうどいいところです。何人かのハイカーに出会いました。暖かい日差しを背に受けながら新鮮な空気をいっぱい吸ってきました。山は、白梅、ろう梅、三椏、ぼけなどがほころび、足元には黄色い福寿草が。あたたかい春はもうそこまで来ているのですね。無人野菜の販売所に寄ると、ふきのとうが出てました。きょうの夕飯は、このふきのとうを食べようと思います。画像はのちほど・・・。
2008/03/01
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