Oh!みつみつさん
できあがってみたら、かなりのボリュームでした。（笑）ごはんのおかずにはよかったです。
ご飯がすすみましたね。

私は歯医者さんはダメです。あの聞こえてくるキーン!!が苦手で。でも、今の歯医者さんはなんだか安心です。とっても、やさしい先生です。
時には緊張もしますがね。 (2008.08.27 23:44:31)

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2008.08.27

昨日の夕飯は鶏肉のネギだれ焼きにしてみました

ムネ肉だけど、ぱさぱさにならず柔らかくておいしかったですよ

　　作り方　　

　鶏ムネ肉　２枚　　（お酒　大さじ１　と醤油　大さじ１で下味をつける。）
　飾りのアスパラ　１束　　お酒　大さじ３　　片栗粉
　ネギだれ　（オイスターソース・酢　　各大さじ３　　醤油　大さじ２　　
　　　　　　　ごま油　小さじ１　ネギ　1/2本）

　１　鶏肉はそぎ切りにして、醤油とお酒をまぶす。

　３　鶏肉を片栗粉にまぶし、フライパンにさらだ油を熱しこんがり焼く。
　４　焼けたらお酒をふりかけ、蓋をして少し蒸す。
　５　最後にネギだれをまわしかけからめてできあがり。

昨日は帰りに歯医者さんへ行ったのですがなんだかいつもより混みこみ。

１時間待ったのですが、まだのようなので子どものお迎えがあるので違う日にして

いただきました

前日の午後の診療が急に休診になり、昨日にしわ寄せになってしまったのだとか。

なので、今週の金曜にもう一度行く予定です

なんだか、毎日バタバタしちゃってます

今日もこれから、がんばるぞ

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Last updated 2008.08.27 07:59:18
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■コメント

Re:鶏肉のネギだれ焼き♪

Oh!みつみつさん

ボリュームたっぷり！
オイスターソースのコクとお酢のさっぱり、好きな組み合わせです。
ごはん２杯、お願いしまーす。

夏休みの内に治療、という方も多かったのかな？
今度はスムーズに診療を受けられるといいですね。
歯医者さんて・・・待合室で待つ間もドキドキするもの（大人になっても）。 (2008.08.27 12:00:43)

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Re:鶏肉のネギだれ焼き♪(08/27)

kekorin7700 さん

いつもながら、本当に感心・感心。美味しそうですね！歯医者は嫌だな。あの、「キ～ン」って音で涙出てきます。kamecocoさん、頑張ってね！ (2008.08.27 14:44:33)

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Re[1]:鶏肉のネギだれ焼き♪(08/27)

kamecoco さん

Re[1]:鶏肉のネギだれ焼き♪(08/27)

kamecoco さん

kekorin7700さん
ありがとうございます♪そう、言っていただけるとうれしいです♪

歯医者さん、抜歯をして１ヶ月。まだまだ、通わなければいけません。歯医者、がんばります! (2008.08.27 23:47:14)

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