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2008.10.11
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カテゴリ: 料理(野菜)
昨日の夕飯は『はやとうりのツナ煮』と

みつみつさんが作られていた 『鮭の白子のムニエル』 にしました

白子は今まで煮たことしかなかったので、どうなるんだろうとワクワク

子ども達は食べてくれるのだろうか

作っている時、帰ってきた主人は「煮るの」と聞くのですが、

「今日は違う。」と私。作っているのを見ながら主人の一言。

「美味そうだなぁ。」



普段、好き嫌いの多い娘もいくつか食べてました

美味しかったです

はやとうり

はやとうりはというと、スーパーで3つで140円だったのです。

去年はお友達からいただいて、やはり煮物にした覚えはあるのですが、

どうにしたかは覚えておらず

漬物もやってみたいけど、今日は煮物で

どうにしようか、考えた結果ツナで煮てみることに

  作り方  
 はやとうり 3個   ツナ(ノンオイル)1缶   中華スープの素 大さじ1・1/2


 1 はやとうりを洗い、真ん中の種のようなところを取り除き食べやすい大きさに切る。
 2 鍋に水と中華スープの素、はやとうりを入れ煮る。
 3 軟らかくなってきたら、ツナ、塩、コショウを入れて少し煮る。
 4 最後に水で溶いた片栗粉を入れとろみが付けばできあがり。

柔らくて、くせがなくさっぱりしていて美味しかったです



鮭の白子のムニエルはやとうりのツナ煮


今日は空は曇り気温が上がらないとか・・・。

野球の試合は大会に行く前にグランドで練習してから行くのだそうで、すでに練習に

試合開始予定が12時半頃のようで11時頃出発

私も見に行ってまいります

今日はどんな試合になるのかなぁ。。。





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Last updated  2009.10.23 12:09:47
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Re:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
shikoha  さん
はやとうり?
初めて聞きました。
でも、ツナ煮、おいしそうですね~。
鮭の白子のムニエルも(^ ^)

今日の天気は今一ですが、試合では燃えてほしいもの(^^)

(2008.10.11 11:49:16)

Re:はやとうりのツナ煮。  
Oh!みつみつ  さん
白子のムニエル、ありがとうございます。
私の・・・というより、オットのレシピなんですけど、へへへ。
私は白子ビギナーなので、他は味噌汁しか食べ方が分からないのです。
そっか、普通は煮付けるのですね!今度やってみよう。

はやとうり、初めて見ました~。
白くて、ポコポコした形がかわいい。飾っておきたくなっちゃう。
冬瓜みたいな感じですか?あんがこの季節、おいしそう。 (2008.10.11 14:23:57)

Re:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
ぶぶぱぱ  さん
はやとうり?また新しい食べ物が・・・。
でもほんとに美味しそうですね。

娘さんの野球はどうでしたか?
息子さんは残念ながら留守番ですよね。
早く完治するといいですよね^^ (2008.10.11 18:59:03)

Re[1]:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
kamecoco  さん
shikohaさん
はやとうり、去年私も知りました。
ダシだ煮るとやわらかくておいしいです。

試合、燃えましたが、点を取られすぎ段々元気が
なくなってしまいました。(汗)
相手はもともと強いチームだったので仕方ないかぁ。
でも、以前より上手くなりましたよ。 (2008.10.12 08:39:53)

Re[1]:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
kamecoco  さん
Oh!みつみつさん
白子のムニエルは子ども達も食べられたので、また
作ってみようかな、と思っています。

「はやとうり」は冬瓜に似てます。
冬瓜よりかなり小振りです。
お漬物や炒め物にも使うようです。
何処にでもあるものではなかったのかなぁ?
見たことないですか?
(2008.10.12 08:45:04)

Re[1]:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
kamecoco  さん
ぶぶぱぱさん
えっ!見たことないですかぁ。。。
どこにでもあるものかと思ってました・・・。

野球は強敵との対戦だったので、結果は3回コールド負け。でも、以前よりみんな上手くなりました。
初回から、点数取られまくりはしませんでした。
娘は先発選手にはなれないので、もう少しで交代かなくらいのうちに終了してしまいました。あはは。 (2008.10.12 08:49:18)

Re:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
はやとうりって初めて聞きましたo(*^▽^*)o~♪
調理するのがもったいないぐらいかわいいですネ♪♪

今日はお天気も良くて野球日和でしたね~☆.。*・°☆.。*・°

(2008.10.12 19:08:04)

Re[1]:はやとうりのツナ煮。(10/11)  
kamecoco  さん
とらネコぱんちさん
とらネコさんも初めてでしたか?
ちょっと、ぼこぼこしていてかわいい感じですよね♪

昨日も野球日和でよかったですよ。
(2008.10.12 23:07:06)

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