kamecoco日記

治部煮を作ってみました

意外に好評でした。前もそうだったけ

　　作り方　　

　水菜　１袋　　　もやし　１袋　　　鶏肉　４００ｇ　　　ごぼう　1/2本　　　

　片栗粉（鶏肉にまぶす）　だし汁　３カップ　　醤油　大さじ３　　

　みりん　大さじ２　　　酒　大さじ２　　　砂糖　大さじ１　　　わさび

 　１　野菜を食べやすい大きさに切る。鶏肉も１口大に切る。

　２　　鍋にだし汁と砂糖、酒、醤油、みりんを入れ煮立たせ野菜を入れる。

　３　　鶏肉は片栗粉をまぶし、鍋に入れ煮る。肉が煮えればできあがり。

　＊　わさびを付けていただくと美味しいですよ。

　　　　冷蔵庫に残っていた油揚げなんかも入れてみましたよ。

明日は私のお仕事はお休みです

午前中は久しぶりの整体に行ってきます

しばらく前から、腰が痛くなったり、肩が凝ったりしていたのですが

なかなか時間がとれずに、行くことができなかったのです。

でも、やっと行けそうです。というか、もうそろそろ限界

１度お世話になってきます

夕方は小学校へ

個別の教育相談の予定日です

今年から全員、相談へ来てくださいとのことです。

２人続けてなので１時間くらいです。

困ったことに、息子はお友達Ｈ君が意地悪をしてくるから。。。

と困っているようです。

意地悪されて『嫌だ』というと、『うるせー。』と言い返され

また、やられるらしいです。

しばらく前から、様子がおかしいので担任の先生に

『変わったことはありませんか』とお伺いしたのですが

特には無いと言う事だったんです。

でも、夜鳴きをしてみたりするので何かあるのでは。

と思っていたのですが、やっぱり。。。

今日も砂場で『穴を掘れ』と言われ掘ってたら頭の上から砂を

かけられたらしいんです

言っても辞めてくれないからと諦めているようですが

これでは、困りますよね

明日、先生に聞いてみようかな。

先生にも言わないで我慢しているらしいんです。

自分が先生に言ったことで、その子が怒られているのをみると

かわいそうになってきてしまい、言わない方が良かったんじゃないか

と 思ってしまうようです

でも、それは違うんだよ。その子のためでもあるんだよ。

と言っているんですがね

今日も、少年野球にＨ君が来るから行きたくないと

あんなに好きな野球を休んでます

日本パスタ協会 のホームにある『新着投稿レシピ』に

今日紹介されていたのがちょっとうれしかったです