kamecoco日記

菜の花のおひたしにお醤油とゆず胡椒をまぜ

油揚げを細かく切りみりんとお醤油、砂糖で煮付けたもの

を混ぜ合わせました。

ただ焼いて混ぜても美味しいと思うのですが

味の含んだ油揚げが食べたかったの。

このまま食べても美味しいし、ご飯にまぜても、うどんに乗せても

美味しいですよね。

簡単ですみません。

こんな感じに煮付けてから使いました。

油揚げは美味しいね～。

ゆず胡椒がぴりっとして、和えた菜の花も美味しかったですよ。

春だね。今日も寒いけど。（笑）

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昨日は予定通り、眼科で検査をして眼鏡を作りに眼鏡屋さんへ

行ってきました

弾力性のあるフレームにしようか、それとも普通のにしようか

悩んだのですが、本人の気に入った普通のフレームに。

運動をしていると、弾力性のあるもののほうが

少しくらいぶつかっても、全然平気なんですよね。

なので、しばらく弾力性のあるフレームを使用していたのですが

今回は大きくもなったので普通に。

お値段もそこそこだったこともありダメだったら、

また考えようということにしました。今回、スペアもないので。

度数もそんなに強くないので、今日には仕上がるらしい。

夕方、息子を野球に送りながら、娘を連れてとりに行ってきます

だんだん、なんだか中学入学の準備もすすんできたなぁなんて。

今日もお天気がよくないです。寒い。

さて、今日も半日お仕事へ行ってきます

よい１日を。