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ちくわが冷蔵庫にありまして・・・。
なにか１品と思ったときに使えるかなと先日購入。
このちくわで、先日のピザのときに余ったチーズを使った
ちくわのチーズがけなんてどうかと思い、作ってみました。
ちくわとチーズだけでは寂しいので、残っていたお野菜も入れて。
にんじんと玉ねぎですが。
それがこれなんですね。
作り方
ちくわ １袋 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 青海苔 大さじ１
とろけるチーズ ５０ｇ マヨネーズ 大さじ３ 醤油 大さじ１
コショウ 少々
１） にんじんと玉ねぎを千切りにし、ちくわは手でちぎりボールに入れる。
２） １のボールに醤油とマヨネーズ、青海苔、コショウを入れてよく混ぜ
合わせてから、耐熱容器に入れてレンジで８００ｗで３分程度加熱。
野菜がしんなり柔らかくなったら、チーズを乗せさらに２分加熱し
チーズが溶けたらできあがり。
マヨネーズを入れることで、油は使いませんでした。
青海苔の風味がまたよかったです。
もう少し加熱してもよかったかなぁ。
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１日同じレシピには１回の投票が可能みたいです。
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今日は１日仕事へ行って来ました。
そのあと、娘の自転車を先日買ったので、整備の終った自転車を
取りに行きまして、帰りながらお買い物。
でも意外と時間がたつのも早くてね。
残りはまた明日お買い物へ行ってこよう
明後日はお家でお友達を呼んでお食事です。
子供たちが決めた今回のテーマ。
『中華を食べて中国人になろう』ということで
今回の食のテーマは中華となりました。
今、メニューを考え中です
明日はお休みなので、掃除をしたりお買い物をしたりと
やることがたくさんのようです。
何をつくろうかなぁ。。。
クイズに答えて賞品が当たるかも。
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ちくわとチーズ？？？って感じですけど…
何だか作り方見ていたら、ん～我が家の家族が喜びそうだと思って♪
さすがkamecocoさん
発想がすごい！！！ (2010.04.01 23:54:12)
いつも((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘ!!
今夜から明日の昼過ぎまではザーザーと本降りの雨となります。
その後も雲が多く、ニワカ雨の可能性もあります。傘が手放せません。
こんな今夜のピンポイント予報のこちらです
ここ数日より気温は高めでしたが１日雨降りで
夜になったら冷えてきましたした。
明日が素敵な１日になりますように(*'-^)-☆♪
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これめっちゃ美味しそうだｗ
私もやってみよ～と＾＾
(2010.04.02 00:18:22)
チーズ大好き♪美味しそう～。
やっと暖かくなってきたね。
乾燥してたからか、娘の咳がまだあるんだけどね。
kamecocoさんは大丈夫？
そう、ハムのしっぽも知らなかったので、良いこと教えてもらいました(^^)
今度見つけたら買ってみます♪ (2010.04.02 07:48:50)
竹輪とチーズ...いいね～♪美味しいだろうと想像できる(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
青海苔なんか...いい風味でてそうでナイスだわ～。
私にも出来そう(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
やってみたいわ～～～ (2010.04.02 08:26:04)
そしてちくわの磯辺揚げの青海苔との相性もぴったり、これは美味しかったでしょう！！
子どもたち、どんな中国人になるかしら？(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ楽しいことを考えますね～～
(2010.04.02 09:26:21)
（何しろ、元日のお雑煮にもちくわ、だし）
けっこう・・・月に６袋は・・・消費しています。
和・洋・中、何にでも合う！と、私は思っています。
青海苔はお好み焼きの時に買って、
少量しか使わないため、料理に使いまわす食材。
お好み焼きの後に３ヶ月くらい、キッチンに居座りますね～。
（小袋を３０円くらいで売って欲しいよ・・・）
でも緑がきれいだし、便利な食材ですよね。 (2010.04.02 12:09:30)
ちくわと青海苔も相性バツグンですもんね～
でも、そんなアイデアが出てきちゃうのがスゴイなぁー♪
(2010.04.02 12:59:43)
簡単でちょこっとおつまみ風ではありますが、１品になります。ちくわにチーズはいいですよ。（笑）
ありがとうございます。
お褒めいただいて、うれしいです♪ (2010.04.03 08:22:40)
レンジでチンだけは簡単だよね。
チーズは結構好きな人が多いからなぁ。
みると食べたくなるよね。
だんだん、暖かくなってきたね。
花粉にやられてます。私。
でも、まずまずかな。
咳はなかなか止まらないんだよね。
ひどくならないように、気をつけてね。 (2010.04.03 08:26:15)
ありがとうございます。
混ぜてチンするだけ。あはっ。いいでしょ？
よかったお試しあれ。
青海苔ってそんなに大量に使わないから残っちゃうんだよね。。。 (2010.04.03 08:27:50)
ありがとうございます。
そう、ちくわとチーズ合いますよね。
冷蔵庫の中で残っていた者たちです。（笑）
そう、おかしいでしょ？ぷぷっ。
中国人になろう！ですからね～。
テーマは？と聞くとこの答えが・・・。
ちなみにサブテーマ『外国の食を楽しもう！中国編』とサブのほうがまともかも。（笑）
中国編ということはシリーズ化？ (2010.04.03 08:32:24)
うふっ。ちくわ文化圏出身でしたよね。（笑）
お雑煮にも入れるのですか？へぇ～。
月に６袋って結構多いですよね。家もそれなりには使いますがそこまでは及ばずかも。
なんにでも合って、食べ応えがあるので重宝しますよね。
そうそう！青海苔！ホントそう思います。
いつも残ってるの。忘れてしまい、大丈夫かしら？状態のときもよくあるくらい。
小袋で欲しい。今の1/4程度でいいから。
ないと寂しし・・・。
風味もいいので、使いたいんだけどこのあとどうする？って感じなのがね。いや～。
(2010.04.03 08:39:07)
