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昨日の鶏肉のねぎ生姜だれをヒントに作ってみたトマトだれ
う～～んっ、いける
写真はなぜかピンボケなぜだ
でも、味はぼけておりませんよ
トマト大２個と新生姜１～２かけ。小ねぎ３～４本。キムチ１００ｇ程度。
醤油 大さじ２、酢大さじ１、ごま油大さじ１で混ぜて後は
素麺を茹でて、冷水で冷やしたもの水をきり
トマトだれをかけて、お好みで豚肉を塩コショウで焼いたものや
大葉の千切り、カニカマなどを乗せていただくだけ
う～ん、冷えているとさらに美味しい
フレッシュなトマトなんて食べない娘ですが食べました。
この１杯ですが美味しいと食べたのです
さっぱりしているし、夏は意外に冷えるので温める効果のある
生姜も入れるのでおすすめかも
これをね、思い切ってご飯の上に乗せトマト冷汁のようにして
いただきましたが、これがまた美味しい
冷凍庫にあった、チキンナゲットも乗せてみました
じゃ～んこんな感じ
これもこれでいけてました
パスタでも試してみましたよ。冷製で。
そしたら、１番は素麺でした
しばらく、はまったままかも
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いつもありがとうございます。
ふぅ。と一息つきたいところです
今日も１日ぐったり半日お仕事へ行き、そのあと帰ってきて
お腹すいた娘（午後２時半まで待っていた）にご飯を与え
洗濯物を取り入れたり、草刈り機で今年もまた、草刈を行ってます
ちょこっと片付けていたら、もう野球の時間
当番なので、鍵を借りたりなんだり。
お家へ帰ってきて、夕飯の支度をして、お迎え～
なんて、バタバタしてたらあっという間にこんな時間
今日は旦那さんはちょこっと飲み会＆実家に泊まるので１人で
バタバタしててようやく静かな、自分時間に
１日があっという間。
みなさんのところへご訪問する時間もなかなかなく
申し訳ありません
明日は午前から仕事で、午後はそのままバイト
お昼食べる時間もあまりなさそう
急に、仕事が増えたのでどうにかこなしております
うれしいことですよね
がんばらねば
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サッパリしてて美味しそう(*≧∀≦)/
忙しいのは、ありがたいけど・・
身体壊さないようにね～♪
ショウガが元気の素かな？＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪
(2010.08.10 23:53:09)
いつもアリ(●´・ω・)(●´_ _)ガト♪
晴れ のち時々 くもり 最高気温３５度
ジリジリとした日差しが降り注ぎ、厳しい暑さが続きます。水分補給を万全に。
午後は変わりやすい天気。日差しがあっても、突然の雨に注意して下さい。
毎日午後から雨に注意なんですが ちっとも降らず。。。
曇って蒸し暑くなるばかり 暑ぃぞ!!o(｀Д´#)(#｀Д´)o暑ぃぞ!!
素敵な１日でありますように◎^∇^◎
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トマトだれ美味しそうだ～
(￣￢￣*) ｼﾞｭﾙﾙ～
我が家もトマト三昧な毎日でありま～す。。。
お忙しそうですね。。。
暑い時期なので 体にも気をつけてね＾＾
(2010.08.11 00:09:13)
お肉も載っけて豪華だね～。
確かに冷える物ばかり食べるから、生姜が温めてくれて良いのかもね(^^)
今日も忙しいし、明日も1日お仕事なんだね。
お疲れ様。
本当、体調崩さないように、頑張ってね。
では、今日も気をつけて行ってらっしゃい(^-^)/ (2010.08.11 01:48:29)
あっという間に１日が過ぎちゃうよね。
体調に気をつけてね♪
トマト麺もトマトご飯もどちらもおいしそう！！
夏はリコピン摂取で乗り切らなきゃね♪ (2010.08.11 14:44:41)
美味しそうだわ！！
忙しいね～～
身体、気をつけてね！！
バタバタしてるうちが花かも～～とも思いますけど、無理は禁物だよん。 (2010.08.11 18:04:24)
すごくおいしそうですねぇ～
kamecocoさん草刈り機でで草刈り…
すごい
意外と大変なのでは？
我が家では主人にまかせっきりなので！！！ (2010.08.11 21:16:29)
暑いだけでも疲れるのに、夏休みはやることがいっぱいですよね。睡眠とって乗り越えてください。
トマトだれ、美味しそう～！
コレ私のものすご～い好みの一品ですわ。
食べたい～～～。 (2010.08.11 22:50:22)
