kamecoco日記

昨日の夕ご飯のおかず。

豆もやしが食べたくて買ったのと～、

後は冷蔵庫にある食材で１品。

はじめはただ炒めるだけ～。

なんて思ってたけど、寒いから少しスープ系ぽくしても

と思い、少しスープ多目に。

これを白いご飯にかけても美味しい

辛さを調節したピリッとした辛さの味がご飯がすすむ。

豆もやしが１袋３８円。豆腐１丁４８円。ほうれん草１袋１００円。

ということで、たぶん・・・１３６円＋調味料代ですんでしまいました。

お財布にやさしく、美味しいのが１番ですね。

料理名：豆もやしと豆腐の中華炒め
作者： kamecoco

■材料（４人分）
豆もやし / １袋
豆腐 / １丁
ほうれん草 / 1/2束
水 / ３００ｃｃ
ウエイパー / 小さじ１
醤油 / 大さじ２
味噌 / 大さじ１
豆板醤 / 小さじ1/2～1
サラダ油 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
簡単にできちゃいます。ご飯もすすんじゃいますよ。

辛さは自分で調節してくださいね。

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いつもありがとうございます。

昨日は娘のメガネを直しに行きました。

直ったの～。とりあえずは大丈夫そう。

でも、今スペアがないと言うことに気づいた私。

１本やっぱり、スペアもあったほうがいいですよね

帰りがけに、いくらくらいでどんなのが出来そうか見てきました。

春ころには作れるようにしようかなぁって。

う～ん、どうしましょう。。。

今日は久々に酒饅頭を作ろうと思って準備中。

他にもパンを焼いてみたかったりとたくさんやりたいことがある～

どうしようかなぁ