イチゴ結構リアルーー
すごく可愛いです!!

もくようさん、ほんとにお料理上手ですよね~
こんなお母さんがいたら私は外食好きにはなってないな。
だっておうち御飯が一番おいしそうなんだもん! (2008/02/22 11:50:53 PM)

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daikichi*mama's dia… daikichi*mamaさん
マイールさん
A's room あたる0007さん
2008/02/22
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カテゴリ: 料理、食べ物
夕飯 一昨日の仕事の後にお隣さんからサラダを
 頂きました
 カレー味のマカロニサラダ

 鶏肉にきゅうり、海老、ゆで卵が
 入っていました
 ボリューム満点で美味しかったです


作っていた夕飯…

夕飯夕飯
夕飯
 ぶりの照り焼き、鶏挽肉とかぼちゃの煮物。

 ひじきの煮物を作ってみました。

 オリーブオイルで炒めてわざび醤油で味付けを
 するだけと言われ…
 ワサビを入れて加熱したら辛さが飛んで
 しまいました


頂いたひじき煮は鶏肉が一口大でしたが、蒸し鶏にし裂いて一緒に炒め。
味付けは少々甘くなるようにめんつゆの素で味付けをしました。
出来上がって火を止めてからチューブのワサビを入れてみました。

レシピを載せました レシピ ピリ辛☆ひじき&鶏肉煮 by もくよう


夕飯
 切干大根を使用したサラダです

 美味しかったので昨日の夕飯にも作りました

 レシピはこちら
レシピ 切り干しで、中華サラダ。 by ラビー

 個人的には前回ちょっと味が濃かったので

 今回も好評で即完食です


お酢は黒酢を使用しました。レンジで加熱しているせいか黒酢のクセがなく美味しかったです。
きゅうりが高いので切干大根の量は増やしたのに、きゅうりは1本のままでした
切干大根は100g入りを2袋購入したのできゅうりが安くなって欲しい(笑)





生クリーム 先日購入した 苺とカエルの型 を使用して
 生クリームを冷凍してみました

 苺の方は葉っぱやツブツブまで綺麗に模様が
 出ました

 カエルの方が模様が無いのに上手く型から
 外れず、顔が出ないのが多く
 やっと顔が分かるのが取り出せました

 凍らせた生クリームは子供達はココアに
 私とダンナはコーヒーに入れました



写真から苺の葉っぱやブツブツの模様が分かるでしょうか??
何枚も撮り直し、白いお皿だからダメなのか?と色付きのお皿に変えたり…
結局PCを通して見てみると一番最初に撮ったこの写真が一番模様が分かり易かったんです。
古いデジカメなのでデジカメに付いている液晶が小さく、PCにつながないと最終的には確認が出来ません
そのせいか、いつも写真は殆ど1回しか撮影しないで終了。
何枚撮っても意外と1枚目が一番写りが良かったりします


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最終更新日  2008/02/22 05:48:20 AM
コメント(10) | コメントを書く
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Re:生クリームの冷凍&夕飯…  
Oh!みつみつ  さん
「ピリ辛☆ひじき&鶏肉煮」、これ「常備菜コンテスト」に投稿できそう!
いっぱい作って常備しておいたら、次の日マヨ和えとかアレンジもききそうだし、すごくヘルシーだし。
おかずにもおつまみにもいいですね~。

生クリーム、細かいところまで型どおり!
すっごくよくわかる写真ですよ~。
おやつの時間が楽しくなりますね。 (2008/02/22 02:08:32 PM)

Re:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
ann33  さん
ワンパターンのメニューの私にはいつもまぶしいばかりの献立です。。。。。
どのメニューも思わずチェックしに行きました(^^;)

お料理の才能が欲しいです。。。。
(2008/02/22 08:17:00 PM)

Re:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
こんばんわ~!
生クリームの苺の模様はっきりわかるわよ~!
可愛いね♪
コーヒーにいれるのはもったいないような・・・。
ケーキの上に飾って、解凍しても・・この形保たないのかしら?
苺の代わりに苺の生クリーム飾るのも可愛いかも~~!!!
今日もポチッ♪ (2008/02/22 08:59:58 PM)

Re:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
あたる0007  さん
白いカエルかわいいですねー^^でもカエルが溶けていくんですよねー

溶けて・・・・

いつも美味しそうな料理でうらやましいです^^ (2008/02/22 09:42:02 PM)

かわいい  
りっち~  さん

Re[1]:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
もくよう☆  さん
Oh!みつみつさん
>「ピリ辛☆ひじき&鶏肉煮」、これ「常備菜コンテスト」に投稿できそう!
>いっぱい作って常備しておいたら、次の日マヨ和えとかアレンジもききそうだし、すごくヘルシーだし。
>おかずにもおつまみにもいいですね~。

>生クリーム、細かいところまで型どおり!
>すっごくよくわかる写真ですよ~。
>おやつの時間が楽しくなりますね。
-----
コンテストが有ったんですね(^ ^)
投稿してみました(*^∇^*)
200万画素しか無いデジカメなので中々綺麗に写らないんですよ(^ ^ ;)
(2008/02/23 06:27:29 AM)

Re[1]:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
もくよう☆  さん
ann33さん
>ワンパターンのメニューの私にはいつもまぶしいばかりの献立です。。。。。
>どのメニューも思わずチェックしに行きました(^^;)

>お料理の才能が欲しいです。。。。
-----
いえいえ!ワンパターンで只今色々献立を模索中です(*^∇^*)
クックパッドさんはとても便利ですよね(^o^)/~~

(2008/02/23 06:29:17 AM)

Re[1]:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
もくよう☆  さん
ととろっち7さん
>こんばんわ~!
>生クリームの苺の模様はっきりわかるわよ~!
>可愛いね♪
>コーヒーにいれるのはもったいないような・・・。
>ケーキの上に飾って、解凍しても・・この形保たないのかしら?
>苺の代わりに苺の生クリーム飾るのも可愛いかも~~!!!
>今日もポチッ♪
-----
ありがとうございます(*^∇^*)
200万画素しか無いデジカメなので中々上手く撮れません(^ ^ ;)
お皿の上の置いておいたらどんどん溶けて行きました…
アイスクリームみたいな感じです(^ ^)
ぽちありがとうございます(*^∇^*)
(2008/02/23 06:31:50 AM)

Re[1]:生クリームの冷凍&夕飯…(02/22)  
もくよう☆  さん
あたる0007さん
>白いカエルかわいいですねー^^でもカエルが溶けていくんですよねー

>溶けて・・・・

>いつも美味しそうな料理でうらやましいです^^
-----
はい!どろーーと溶けて行くんですよ(笑)
カエルが…(^艸^)
(2008/02/23 06:32:45 AM)

Re:かわいい(02/22)  
もくよう☆  さん
りっち~さん
>イチゴ結構リアルーー
>すごく可愛いです!!

>もくようさん、ほんとにお料理上手ですよね~
>こんなお母さんがいたら私は外食好きにはなってないな。
>だっておうち御飯が一番おいしそうなんだもん!
-----
ありがとうございます(*^∇^*)
いちごは模様が細かいのに結構綺麗に模様が出ていて感動しました(*^∇^*)
私は外食大好きですよぉ(笑)
(2008/02/23 06:34:24 AM)

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