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もくよう☆
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2008/02/22
テーマ： ばんごはん♪(392)
カテゴリ： 料理、食べ物
頂きました
カレー味のマカロニサラダ
鶏肉にきゅうり、海老、ゆで卵が
入っていました
ボリューム満点で美味しかったです
作っていた夕飯…
ぶりの照り焼き、鶏挽肉とかぼちゃの煮物。
ひじきの煮物を作ってみました。
オリーブオイルで炒めてわざび醤油で味付けを
するだけと言われ…
ワサビを入れて加熱したら辛さが飛んで
しまいました
頂いたひじき煮は鶏肉が一口大でしたが、蒸し鶏にし裂いて一緒に炒め。
味付けは少々甘くなるようにめんつゆの素で味付けをしました。
出来上がって火を止めてからチューブのワサビを入れてみました。
レシピを載せました
ピリ辛☆ひじき＆鶏肉煮 by もくよう
切干大根を使用したサラダです
美味しかったので昨日の夕飯にも作りました
レシピはこちら
切り干しで、中華サラダ。 by ラビー
個人的には前回ちょっと味が濃かったので
今回も好評で即完食です
お酢は黒酢を使用しました。レンジで加熱しているせいか黒酢のクセがなく美味しかったです。
きゅうりが高いので切干大根の量は増やしたのに、きゅうりは１本のままでした
切干大根は１００ｇ入りを２袋購入したのできゅうりが安くなって欲しい（笑）
先日購入した 苺とカエルの型
を使用して生クリームを冷凍してみました
苺の方は葉っぱやツブツブまで綺麗に模様が
出ました
カエルの方が模様が無いのに上手く型から
外れず、顔が出ないのが多く
やっと顔が分かるのが取り出せました
凍らせた生クリームは子供達はココアに
私とダンナはコーヒーに入れました
写真から苺の葉っぱやブツブツの模様が分かるでしょうか？？
何枚も撮り直し、白いお皿だからダメなのか？と色付きのお皿に変えたり…
結局ＰＣを通して見てみると一番最初に撮ったこの写真が一番模様が分かり易かったんです。
古いデジカメなのでデジカメに付いている液晶が小さく、ＰＣにつながないと最終的には確認が出来ません
そのせいか、いつも写真は殆ど１回しか撮影しないで終了。
何枚撮っても意外と１枚目が一番写りが良かったりします
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