歩人のたわごと

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2022/11/26
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カテゴリ: 飲む食べる、料理


食べているトウガン

から揚げがおいしいと聞いて

昨夜、カミさんが作ってくれた

揚げたてを塩・コショウで

食べてみたたが抜群の味!

外はカリッとして中はトロリ

アルコールとの相性もよく

いくらでも食べられる

あんかけもいいけれど

酒のつまみとしては

から揚げに軍配を上げたい

今年は豊作のトウガン

まだ何度か楽しめそう!

調理法についてはうまく
説明できませんので

「トウガンのから揚げ」
で、検索してくださいね!





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Last updated  2022/11/27 09:33:00 PM
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Re:トウガン(冬瓜)の天ぷら(11/26)  
こんばんは(^^)

トウガンの天ぷらは 初めて聞きました。
美味しいのですね。
私は トウガンが硬くて 包丁を入れにくくて 料理出来ません。
ビッグジョンさんは ナタで打ち下ろすと仰っていたと思いますが グッドアイデアですね。
ナタで切る⇒料理。共同作業で いいですね。 (2022/11/26 05:43:28 PM)

Re:トウガン(冬瓜)のから揚げ(11/26)  
ふろう閑人  さん
実にタイムリーに良い情報を教えて貰いました。と言いますのは・・・

早速真似させて頂きます。
コロモは全くなしで、トウガンだけで揚げるのですね?? (2022/11/26 09:06:12 PM)

Re[1]:トウガン(冬瓜)の天ぷら(11/26)  
ひろみちゃん8021さんへ

トウガンの天ぷらと書いたら
カミさんからあれはから揚げと訂正するように言われました。

料理のことになるとさっぱりなので有難い助言と思っています。
(2022/11/27 09:51:25 AM)

Re[1]:トウガン(冬瓜)のから揚げ(11/26)  
ふろう閑人さんへ

>コロモは全くなしで、トウガンだけで揚げるのですね??

それが違うんです。
トウガンに下味をつけたり、ころももつけるのです。

ボクは食べるだけで、料理についてはまったくわかっていません。
「トウガンのから揚げ」で検索してレシピを確認してくださいね。
(2022/11/27 09:55:28 AM)

Re:トウガン(冬瓜)のから揚げ(11/26)  
神風スズキ  さん
Good evening.

 本格的な晩秋、初冬まで
あと2,3日かと思います、長崎は。

 今日は「千秋楽」&「W杯」が
ありますので、夕方から楽しみです。ニコッ!

💛 Happy Sunday night.
🍀 長崎から真心応援完了です。


(2022/11/27 03:59:16 PM)

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