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いつもよりやや早めに晩ご飯をアップしまーす。そうです、お腹が空いたのできの夫の帰りを待たずに食べるのです~( ̄∀ ̄*)イヒッはい、今夜の献立は・・・・八宝菜・豆腐と明太長芋のグラタン・昨夜のおでんの残り(画像なし)八宝菜はありもの野菜で作りました。なので白菜の代わりにキャベツを使ってます。グラタンはこちらのレシピを参考に作りました。ただマヨネーズと明太子を混ぜるのをやめて、すりおろした長芋に明太子を混ぜて、(↑をそのままご飯にかけてもよさそうですね)水切りした豆腐にかけました。少しでもカロリーを減らしたくて(^^;明太子がピリッと効いて、ヘルシーで美味しい一品でした♪本場、博多名門「かねふくの辛明太子」400g(8ハラ入り)スタジオエム グラタン (white)
2005年08月31日
以前pikapikaponさんがホワイトバンドについて記事を書かれていました。その時、私も少しでも力になりたいと思い、某書店まで買いに行ったのですが、既に売り切れてました。その後ネット購入するのも忘れていたのですが、今日はる米さんも記事を書かれていて、コンビニ(ファミマ)でも買えると知りました。近い内に探しに行こうかと考えてます。他にもいろんなバンドがあるようです。(はなまるマーケットで知りました)イエローバンド:ガン撲滅グリーンバンド:森林保護スカイブルーバンド:恵まれない子供のためにパープルバンド:動物愛護ブルーバンド:津波被害の支援
2005年08月31日
今日はやる気モードがダウン~~。夕飯のメニューも思い浮かばず。テレビでコンビニのCMを見てたらおでんが映って、「食べたいなぁ」←単純(笑)なのでちょっと季節的に早い気がしたけど、今夜はおでんに決定です。具材は練り製品のほかに、大根、じゃがいも、卵、ロールキャベツなどです。焼き豆腐、今日は売ってたよ!すじ肉はやっぱり売ってなかった・・・。あ、ちくわぶも入ってます!ちくわぶって関東に来て初めて食べました。最初はネチっとした食感が好きじゃなかったけど、今ではおでんには欠かさず入れてます。今夜のおでん、久しぶりに食べたせいか、美味しく感じたなぁ~。
2005年08月30日
このシリーズの完結編です(笑)えー、かき氷を食べて燃料補給をした私達、その後鶴岡八幡宮に向かいました。石段(これが長くてキツイ!)を登ったところにある本宮入り口。実はここではあまり写真を撮ってないの。これもなぜ全体像を撮ってないのか自分でも分からん(笑)やっぱ疲れてたのかなー。源平池の蓮。あまり咲いてませんでしたー。この池のそばで立ってると鯉や亀がエサを求めて集まってきてビックリした。たくさんの鯉や亀が口をパクパクさせてる姿は、夢に出てきそうなほど気持ち悪かった(爆)ここでおみくじをひきました。きの夫・小吉、私・中吉。二人とも中途半端なのが出ました~(笑)さてここを後にしてやっとお昼です。もう4時を回ってるけど(-m-)ぷぷっ若宮大路を歩いていくと、あったーっ!!ここが私が行きたかったお蕎麦屋さん、こ寿々です。店構えも古風でいいねぇ。ここはお蕎麦も美味しいけど、わらび餅も有名なんだそうです。上:私が食べた辛味おろし蕎麦 下:わらび餅お蕎麦は細いけどしっかり腰があって喉越し最高!辛味おろし、目が飛び出るほど辛くて、疲れが吹っ飛びました(笑)もう少し量が多かったらいいんだけど。。。これだけじゃ足らないよぉ~~(爆)わらび餅はプルルンが凄いー!黒文字で切れないほどよ。またかかってる黒蜜の美味しいこと。きの夫はスプーンですくってなめてたよ。。。苦労してたどり着いた甲斐があったわ~。皆さん、鎌倉にお越しの際は、こ寿々に寄ってみてね。お腹もまあ(半分ほど)満たされたので、また小町通りに戻ってお土産物屋さんや食べ物屋さんを冷やかしました。噂のカレーの名店、キャラウェイも場所をチェック!やっぱり何人かが待ってました。今度行く時は必ず食べるわよ~!自宅用に買ったお土産たち。お箸の専門店和らくで買った夫婦箸。(お箸を写真に撮るのって難しいっす) 上:豆菓子のまめやの塩豆。色んな味の豆菓子があって、全部試食出来たけど、買ったのはビールのつまみ用のコレ。下:ひよりで買ったあぶらとり紙。よく見るとカエルが江ノ電を運転してる(*'▽'*)わぁ♪てな感じのドタバタ鎌倉散策(?)でしたー。疲れたけど、楽しかったなぁ。今回気付いたのは、脂肪ばかりだと思っていた私の太ももにも筋肉があるらしく、翌日きっちり筋肉痛になったってことです(爆)
2005年08月30日
この2,3日、朝夕は涼しくなりましたね~。エアコンなしでも我慢できるので嬉しいな。さて今夜はanzuさんとebimayoたんからヒント&レシピを貰ったメニューです~。・サンマの甘露煮・豚しゃぶサラダ・レンコンのエビ挟みサンマの甘露煮は昨夜anzuさんがサンマの酢煮を作られてるのを見て、酢を使った甘露煮にしてみました。甘味は砂糖の代わりにハチミツを使いました。汁気がなくなるまで煮るだけなので、楽チンで美味しいサンマ料理ですね。豚しゃぶサラダはebimayoたんが紹介されてた薬念醤を作ってかけました。ニラがなかったので入れてませんが、十分美味しかったです。レンコンのエビはさみもebimayoたんレシピ。ちょっとアレンジさせてもらって、挟む餡にエビのほかに長ネギのみじん切りとおろし生姜を混ぜました。(枝豆がなかったの)そして水溶きの天ぷら粉じゃなく片栗粉で揚げ焼きしました~。外はカリッと中はモチモチで美味しかったよん。anzuさん、ebimayoたん、美味しい料理をありがとぉ♪さんま甘露煮岩永さんの無農薬レンコン400g
2005年08月29日
(長文かつ駄文なのでご注意を・笑)銭洗弁財天をあとにして、再び約2キロの道のりを鎌倉駅まで歩きました。この日は朝は涼しくて気持ちよかったんですが、お昼にはよく晴れて暑くなってました。汗が滝のように噴き出す二人(笑)化粧は既に崩れてます(爆)はい、江ノ電・鎌倉駅です。これに乗って長谷寺に向かいます。江ノ電って住宅街の中を走る電車なんですよねー。手を伸ばせばそこは民家の庭、みたいな(笑)鎌倉~長谷間しか知らないんですが(^^;長谷寺入り口なり。ここも中に入ったら石段などを登らなければいけません。あじさいで有名なお寺なんだけど、既にあじさいの季節は終わり、緑の葉っぱばかりが生い茂ってました(爆)お参りをして更に奥に上へと進みます。風情のある竹林(?)展望台(?)から見た由比ガ浜。ヨットがたくさん見えました。それにしても暑い。そしてお腹がすいた。ので、高徳院の大仏さまを見るのは諦め、鎌倉駅に戻ることに。寂しいので2年前に撮った大仏さまで我慢するとしよう。また江ノ電に乗り、鎌倉駅に戻って来ました。お腹が空いたと思ったらもう3時半!今日は美味しいお蕎麦を食べる予定。目的のお店を目指して小町通りを進みます。・・・小町通りって、通りの両側に美味しいお店がたくさん並んでいて目移りしちゃいます・・・あれ?歩いても歩いても目的の蕎麦屋さんがないわ!おかしいなー、もっと先かしら?ずんずん歩く私。気が付けば小町通りの終わりに近付いてた。もうすぐそこが鶴岡八幡宮じゃん。ってことは1,5キロは歩いたわね。と、振り向くと後からついてきてるきの夫が汗をかきすぎて体中の水分がでてしまい、スルメのようにカラカラに干からびてた(爆)きの夫(疲れきった表情で)「もうどこでもいいから入ろう」そ、そうやね、でもここまで来たんだから絶対に探すよっ。とりあえずそこの喫茶店で水分補給をしようよ。。。入った喫茶店は庶民的なお店でした。氷イチゴと氷ミルクを注文。一心不乱に食べる二人。店内に置いてあったガイドブックで場所を確認すると、やっぱり道を間違えてたー( ̄▽ ̄;)!!ガーン小町通り沿いだと思ってたんだけど、若宮大路沿いでした。きの夫、無駄に歩かせてゴメンよ。皆さんも、うろ覚えで出かけないように~。スルメ男だったきの夫もかき氷を食べて人間に戻ってました。そしてご機嫌も直ってC=(^◇^ ; ホッ!折角ここまで歩いてきたんだから、予定になかった鶴岡八幡宮にも行くことにしました。その3に続きます。。。(しつこくてすみませ~~ん(^^;))
2005年08月29日
今日はちょっとお出かけして来ました。タイトルでお分かりのように鎌倉です~。鎌倉はこちらに来て3回目です。しか~し、その全部がお花や紅葉の季節を外してるのがウチラらしいのぉ。(^^;まず鎌倉に着いて最初に行ったのがお寺や寺院ではなくレ・ザンジュ。美味しいケーキのお店です。店構えからしてとっても上品~。こんな素敵なお店にウチラのようなオッペケペーな二人が入ってもいいべか?(湘南の若者言葉を真似てみた・笑)とても入るのに勇気が要ったけど、清水の舞台から飛び込む気持ちで(鎌倉だけどね)玄関のドアを押しました。やっぱり中も素敵ング~!お客さんもお金持ちで品があるように見えたわ。これは私が頼んだ「赤ぶどうのタルト」。ぶどうも美味しかったけど、下のタルト生地がサクッとしてめちゃウマでした。(´ー;`)きの夫の食べた「和風モンブラン」(画像なし)も美味しかった~。お腹も満たされたところで、観光案内所で貰ったマップを見ると、近くに銭洗弁財天があるようだ。よし、行ってみよう!ここの洞窟で湧いた水でお金を洗うと、何倍にも増えるそうだ。それは行かねばならぬ~!!しかし、近いと思った銭洗弁財天は遠かったのであ~る。緩やかな坂道をどんどん登っていくんだけど、ゴールが見えぬ。途中、レンタサイクルに乗った観光客が私達を追い抜いていく。なんか悔しい。でも坂道がきつくなっていくと自転車もしんどそうだった(笑)。そんなこんなで坂道を約2キロ近く歩いた我ら。やっと入り口が見えてきたー。この鳥居の向こうがトンネルになっていて、トンネルを抜けるとそこは雪ぐ。。。じゃなく(笑)、銭洗弁財天だったー。イェイ、やっと着いたぜぃ。洞窟の入り口。ちょっとボケてるけど、諭吉さんと英世ちゃん&500円硬貨です。一葉さんが居ないのが残念ね。「この金が何倍にも増えて戻ってきますように(^人^)」お祈りしながら湧き水をかけまーす。このあとタオルでお札を拭いてると、「これ、財布に入れたら濡れるから、俺が持っててやるわ~」と、きの夫の手中に。。。ΣΣ( ̄◇ ̄;)!ハウッ!?弁財天さま、本当にこのお金たちが何倍にも増えるんですかっ?(爆)その2に続きます。。。
2005年08月28日
いつものようにモスに行って来ました。きの夫が炭焼きアイスコーヒー、私がアイスティーを注文しました。きの夫がコーヒーを一口飲んですぐ、「にが~~っ!なんじゃこりゃ」ガムシロを入れたのに苦いというのです。私も飲んでみるとかなり苦い。炭焼きコ-ヒーというより炭入りコーヒーです(爆)実はねー、このコーヒーを入れるのを私は見ていたんです。モスではアイスコーヒーを作ってデカンタ(こんなの→)にストックしてるようで、私達のタイミングが悪かったのか、底の方に残ってたのを注いでたんです。。。心情的に残ってるのより作りたての方が嬉しいからこの時「イヤだな」と思ったのですが、何も言わずにコーヒーを受け取りました。そのことをきの夫に話すと、Σ( ̄Д ̄;)なぬぅっ!!そんなもの飲めんわいっ!そしてクレーマーに変身(笑)だけどいい大人なので怒りを顔に出さずに笑顔で「これ、めちゃくちゃ苦いけどどうして?」とお店の女の子に聞くと、その子は「すぐお取替えします」と新しいのを持ってきてくれました。食べ物屋さんだけでなく、「おかしいな」「変だな」と思ったらちゃんと意思表示したほうがいいですね。お店のためにも。
2005年08月27日
今日はね~、朝から肉豆腐の気分だったのデス。で、ずっと「肉豆腐、肉豆腐♪」と思ってスーパーに行ったら焼き豆腐がないっ!やっぱ季節的に焼き豆腐を食べる人っていないのかな?それとも土地の違い?肉豆腐しか頭になかった私は、すぐに他のおかずを考えられず(^^;いや別に木綿豆腐で作っても良かったんだけど、私の中の肉豆腐のお豆腐は焼き豆腐なのよん。(変なこだわりね(* ̄m ̄)プッ)どうしようかと悩んだ末、こんな時はそう、困った時のカレーです!(笑)・普通のポークカレー・アスパラのワサビマヨ焼き・野菜とゆで卵のサラダ・手羽先のスパイス焼き今日はサラダにゆで卵が入ってるので、カレーに目玉焼きや温玉を乗せてません~。トマト缶の代わりに、食べきれずに冷凍していた生トマトをすりおろして入れました。なかなかグーよ♪それはさておき、木綿豆腐に焼き色を付けたら焼き豆腐になるのかしらん~?国産大豆100%使用京型 焼き豆腐
2005年08月26日
昨夜、猛威を振るった台風も過ぎ去り、今朝は静かな朝を迎えました。セミもまた鳴き出しました。(昨夜はこのセミたちはどこにいたの?)0時過ぎから3時ごろまでが一番凄かったかなぁ。帰宅時や通勤・通学時じゃなくて良かったですね。また被害に遭われた皆さん、お見舞い申し上げます。さて、今朝7時過ぎの空です。残念ながら台風一過の青空とはいきませんでした。前回の台風の時はきれいな青空が広がってたのになー。それでもお昼過ぎくらいからは晴れるそうです。そして昨日より6度くらい気温が上がるみたい。(-ω-;)威力が弱くなったとはいえ、まだ日本上空(付近)には台風がウロウロしてるので、気をつけましょうね。
2005年08月26日
こんばんは~。台風が接近中の関東地方です。今のところそんなに風も雨も強くないんですが、先ほどニュースで箱根では1時間に100ミリの雨が降ったと聞いてびっくり。(@_@)この辺りも油断してはいけませんね。進路に当たるみなさん、警戒しましょう~。そんな台風の夜のメニューです~。・春雨と卵のスープ・豆とかぼちゃのサラダ・エビと茄子のチリソース冷凍エビが中途半端に残っていたので「はて、これをどうしよう?」と冷蔵庫を見ていたら茄子とピーマンも1個ずつ残ってるのを発見。よし、これを一緒にチリソースにしよう~と決めました。そしてふとE・recipeを見たらよく似た料理が載ってました(='m') ウププ茄子を入れるとボリュームが増えて満腹感もアップしました~。豆板醤130gエビチリなどの炒め物や餃子のつけダレなどに!ラージャオジャン(紅翻天油紅辣椒醤)
2005年08月25日
昨日処暑なのに蒸し暑いと書いたら今日は涼しくなりました~。天の神様、どっかで見てたのかな?(笑)ところで台風、またこっちにやって来そうですね。今は雨も降らず虫の声も聞こえますが、これは嵐の前の静けさ?また水道の心配をしなければ。。。明日は雨が強く降らない内に、ベランダの片づけをしなくちゃ。それでは今夜の献立です~~。・茄子の和風マリネ・野菜スープ・ハンバーグ(付け合せにかぼちゃサラダ、人参グラッセ、オクラの塩茹で)茄子の和風マリネは以前にも作りましたが、母に習えばウマウマごはんに載っていたもの。今回は茄子を揚げ焼きせずに皮を剥いてレンジで蒸しました。(カロリーが気になるので(^^;))マリネ液は・・・醤油大さじ3、酢大さじ3、生姜の絞り汁1かけ分、梅肉1個を包丁で叩いたものを混ぜてます。野菜スープ、やはりちょっと煮込みすぎて野菜がクタクタになっちゃったよ~ん。ハンバーグは昨日の肉団子と同じタネです~。下になってるほうが少し割れてしまったので隠してます(爆)それとこれはきの夫用ですよ。私は1個ですからねっ。母に習えばウマウマごはん
2005年08月24日
冷凍食品が半額の時に、冷凍パイシートを買ってました。リンゴが安い時にアップルパイを焼こうと思って。でもちょっと気が変わりまして、パン屋さんで売ってるような惣菜パンに挑戦しました。上:卵マヨチーズパン下:ウインナーロール挑戦と言うほどではなく、誰でも作れると思います。焼き立てを食べたら滅茶苦茶美味しかった~。(´ー;`)きの夫には明日の朝食に食べてもらいましょう。《ニュージーランド》パイシート【150gX3】
2005年08月24日
今日は処暑だそうで、今日を境に涼しくなるらしいけど相も変わらず蒸し暑かった~。それに夕方から大雨で今、大雨洪水警報が発令されてます。しばらく不安定なお天気が続きそうですね。台風にも気を付けたいです。さて今夜のメニューは・・・・イワシの蒲焼き・かぼちゃバター・肉団子の酢豚風・卵豆腐(画像なし)イワシの蒲焼きは昨夜のogattiさんの夕飯のサンマの蒲焼きからヒントを頂きました。サンマを三枚におろすのは難しそうですが、イワシなら開くのが簡単ですね。(それでも滅多にしないけど・笑)かぼちゃバターはかぼちゃをレンジでチンしてバターで和えるだけ。素朴で美味しかったです。肉団子の酢豚風、ひき肉が安かったので作りました。が!普通の酢豚より手間がかかった~(爆)でも柔らかくて美味しいといってくれたのでヨシとしよう。◆築地発!ほんものの新鮮素材◆天然まいわし 産地もの約100g×2匹セット竹原さんちの美豚ミンチ 500g
2005年08月23日
今夜は早く消費しなくちゃいけないキャベツがあるのでどうしようかと思っていたところ、昨夜のanzuさんのモダン焼きを見て、「これだ!」と決定~☆はい、今夜はモダン焼きでーす。そして昨夜作れなかったこんにゃくと豆腐の味噌田楽とほうれん草のお浸し(シラス乗せ)田楽の味噌は柚子味噌にしたいところでしたが、柚子がないのですだちの皮をすって入れました。お味噌の中に爽やかな香りがして美味しかった~。お浸しはアップするほどの画じゃないですねー(^^;ヘルメスとんかつソース 1800ml●オタフク●焼きそばソース1.2kg(HMY)本体480円(税込504円)
2005年08月22日
先ほどグレープフルーツゼリー作りに挑戦しました~。pikapikaponさんが作られていたのを見て、作ってみたくなったのデス。(いつも真似してごめんなさい)私はルビーと100パーセントのグレープフルーツを混ぜて作りました。果肉も中に入れちゃった。pikapikaponさんがされていたように、皮を器にしようと思ってたんだけど、皮を剥く段階で失敗しちゃいました~(^^;なので、慌てて器探し~。うち、可愛いデザート用の器がないんですよねー。だから仕方なくワイングラスを器代わりにしてみました。こうやって見ると何かのカクテルみたい~?グラスはワイングラスだけどー(笑)グレープフルーツってよく買うけど、蜂蜜をかけて食べるだけだったのでこうやって食べても美味しいですね。pikapikaponさん、教えてくれてありがとぉ♪第2弾超プレミアムグレープ(1個)フルーツスタールビー共同購入
2005年08月22日
今夜は豆腐とこんにゃくの味噌田楽にしようと豆腐とこんにゃくの水切りをしてました。それから鯖が安かったので鯖を使って塩焼きかカレー粉を付けて揚げようかと考えて「どっちがいい?」と聞いたら「味噌煮がいい」ときの夫は答えました。「田楽するから味噌ばっかりになるで」と言うと「田楽は要らないから味噌煮にして」とのたもうたあなた、なんて憎たらしい可愛い人なんでしょう。そんなこんなで私がブツブツ文句を言いながら作った晩ご飯です~~。・鯖の味噌煮・こんにゃくの土佐煮・炒り豆腐画像はないけどオクラのサラダとシラスおろしも。ブツブツ言いながら作った割には味噌煮は美味しかった(笑)ご飯が進んで困りましたー(^^;レンジでチン!風味豊かな『さば味噌煮』 1パック「楽天シニア市場」【お中元】
2005年08月21日
早い人はもう晩ご飯を食べる時間なのに、今日のランチをアップします(^^;今日は昨夜に引き続き、外で食べてきました。イタリアンのお店で雰囲気も味もいいところです。ランチメニューは何種類かのパスタまたはリゾットかピザ&サラダ&パン&飲み物で1000円から1300円くらいでした。このガーリックトーストがめちゃくちゃ美味しいのです!きっとパン自体が美味しいんだろうけど、外はカリカリ、中はフワフワでトーストしたてを持って来てくれます。パスタは魚介のトマトソースです。これまた魚介のスープがトマトソースとうまく合っていて美味しかった~。デザートを頼まなかったので帰りにミニストップによりこんなのを食べてしまいました~(笑)昨日も今日も外食したので、今夜からまた元の質素な生活に戻りま~~す。本格レストランの味!新鮮なガーリックとパセリを使った「ガーリックトースト」たっぷり18枚入...行列ができるパスタ店のご提案ソース3種入ったプレミアム・パスタ!セット★送料込★でお届けし...
2005年08月21日
今夜は満月ですね。さっき車の中からキレイなお月様が見えました。帰宅してベランダからお月様を撮ろうとしたけど、残念ながら見えませんでした~o(´^`)o さて今夜は近くの美味しいトンカツ屋さんに行って来ました。家で揚げると暑くて(熱くて)かなわん~~!のですが、お店で食べると涼しいトコで美味しく食べられますね(^^)上がトンカツが揚がるまでに持って来てくれるお通し(?)煮物、イカの塩辛、漬け物下が私が頼んだヒレカツ定食ですきの夫は上ロースカツ定食を食べました。ご飯とキャベツは勿論おかわりし放題です。お昼は昨夜の残りの半田うどんだけだったので、モリモリ食べました。カロリーは・・・今日は忘れます(^▽^;)あぁ、お腹いっぱいです。いつもこんな風に誰かが作ったものを食べられたらいいのになぁー(笑)
2005年08月20日
いやー、今日も暑かったですねぇ。予定では天ぷらを揚げようかと思ってたのですが、いい材料がなかったのもあってやめました(笑)それで今夜はありもの活用~。納豆、めかぶ、オクラのネバネバトリオ昨夜のぴかぴのママさんの献立をヒントにした野菜の巣ごもり風ココットレバーの焼き鳥(焼き鳥屋さんのものです)帰省時に買って来た半田うどんココットはありもの野菜とハムを千切りにして塩コショウで炒めて、容器(私はスープカップ)に入れ真ん中に卵を落としてレンジでチン。ちょっと朝ご飯チックな一品です(笑)半田うどん、前回紹介したそうめんも太くて腰があったけど、うどんも半端な太さじゃなかったです。一番太い部分はこんなでした~(爆)きしめんみたいやわ~。食べ応えがあって、お腹いっぱいです~。【送料無料】半田素麺うどんそば詰め合わせお試しセット【リサイクル箱】
2005年08月19日
朝起きたときは「爽やかで気持ちいい~」と思ったけど、爽やかだったのは一瞬だけであっという間に暑くなってきましたね(;´д`)ゞ さて今日はいつも前を通り過ぎていたパン屋さん、「ドンク」のミニクロワッサンを買って来ました。いつも行列が出来てるので素通りしてたんですよねー。でも今日は5人くらいしか待ってなかったので並んでみました。100gで4~5個くらいなんだけど、みんな500グラムとか700グラムとか買っていくのでビックリしたわー。左奥がプレーン、右奥がチョコ、手前がレモンティーそういう私もプレーンを200グラム、チョコとレモンティーを100グラムずつお買い上げ(笑)さっきお昼ご飯代わりに1個ずつ食べました。「こりゃ、うまいわー!」みんなが並ぶのもうなづけます。意外とレモンティーが美味しかった~~。また近くに行ったときは買わなきゃd(゜ー゜*)ネッ!ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語
2005年08月19日
こんばんは~。今日も蒸し暑かったですねぇ。早く残暑が去って欲しいですね。では、今夜の献立は・・・上:鶏胸肉とキュウリの棒々鶏風ミニトマトのマリネ下:つるむらさきの辛子醤油和えサンマの塩焼き棒々鶏風は鶏胸肉をレンジで蒸して細く裂き、キュウリと一緒にゴマドレッシング+豆板醤で和えました。ミニトマトのマリネは去年、TBSのジャストで紹介してたもの。(余談だけどジャストが終わってしまって寂しいですぅ。Go!Go!晩ご飯のコーナー好きだったよ~)見た目もきれいで美味しいですよ。つるむらさきは前から気になってた野菜。今日初めて買ってみました。きの夫は怪訝な顔をしてましたが、食べだすと「美味しい!特に茎の部分が」といって完食しました。今度はオクラや納豆と和えてみようかな。サンマの塩焼き、今日はすだちを忘れずに買ったよ(^^)vサンマにキュッと絞ったら堪りませんなぁ。これぞ夏トマト!ジュシー果汁にかぶりつき[クール][直送][産地直送] 限定!こだわり野菜おためしセット北海道 道東沖で獲れた 新サンマ一組13本入り (上記商品のハーフです)(大中サイズ)★誰...
2005年08月18日
今日は炊飯器のフタをちゃんと閉めずにご飯を炊いてしまいました・・・(^^;炊き終わった時に気が付いたのですが、ちょっと水分が飛んでましたわ~。Σ(゜皿゜) ガビーンと思ったけど、やや固めながらちゃんと食べられました。よかった、よかった~。そんな今夜のメニューです~上:茄子のペペロンチーノ風枝豆とシラス入り卵焼きブリの照り焼き下:アサリの酒蒸しイカと大根の煮物茄子のペペロンチーノ風は昨夜ogattiさんが紹介されていたお茶丸さんのレシピです。ピリ辛で美味しかった~。卵焼きはebimayoたんがお弁当の卵焼きに枝豆を入れてたのを真似しました。シラスもあったので入れました。黄色と緑のコントラストがキレイでグー!( ̄▽ ̄)b 癖になっちゃう味・香り 行者にんにく醤油漬け 3本
2005年08月17日
東北地方に大きな地震がありました。この辺りも震度4の揺れがあり怖かったです。やはり日本は地震列島なんだなぁと実感。被害に遭われた方々は勿論、交通網がストップして足止めされた方々、お疲れになったことと思います。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※お話変わって、今夜のメニューは・・・焼きナスの納豆かけ(上に茗荷を乗せてます)ピーマンの肉詰めナマコのおろし和えイカとししとうのサッパリ炒めナスと納豆は意外と合いますねぇ~。ナマコは「きの夫は食べられないかも」と思いつつ出したら、やっぱりダメでした(笑)でも3分の1くらいは食べたかな。イカとしし唐のサッパリ炒めは、しし唐が余ってたので昨夜のebimayoたんの夕食に登場してたのを真似しました(笑)ピーマンも余ってたので投入。(ピーマン尽くし?)最後にレモンを絞ってサッパリ度をアップさせました~。[産地直送] 限定!こだわり野菜おためしセット赤なまこ酢
2005年08月16日
サマージャンボを買っていたことなんかすっかり忘れていたら、きの夫が「宝くじが当たった夢を見た!」というのでワクワクしながらネットで当選番号を調べました。・・・マジに当たってましたよ。300円・・・・がね。ヽ(゜▽、゜)ノ ウヘヘヘと、オチもついたところで晩ご飯で~す。上:冷凍していたラタトゥユのリングイネと今朝届いたエスケールの明太子フランス下:春雨サラダ(キュウリ、人参、ハム)鶏胸肉の梅しそ巻き鶏レバーとしし唐の甘辛炒め鶏胸肉の梅しそ巻きは昨夜ogattiさんがぴかぴのママさんのレシピで作られていたものです。(ややこしい書き方でごめんなさい)それをまた私が真似させて貰いました~。もっと胸肉を薄く伸ばせばよかったかなぁ。でもお味はグーでしたd(⌒ー⌒) お弁当にも良さそう。ぴかぴのママさん、ogattiさん、ありがとう!!プレミア生パスタを好きに選びたい!「生」を食べくらべお好みパスタを合計15個になるよう自由...【山下屋】鶏むね肉<200g入x5パック>冷蔵
2005年08月15日
今きの夫のお弁当作りは中断してます。だって食べる暇がないって言うし~(^^;それでお昼は何を食べてるかというと、私が前日にスーパーなどで買って来たパンが2個、ウィダーinゼリー1個、フルーツ(時々)などです。こんなんで体がもつのか心配だにゃ。そこで毎日同じようなパンも飽きるだろうと思い、目先を変えてお取り寄せのパンを注文したところ、先ほど届きました~~v(≧∇≦)v お取り寄せしたのはエスケールの送料込!パン9種お試しセットです。9種類10個のパンやマフィン、べーグルがムギュッと詰まってます。冷凍で4週間、保存できるそうなので二人暮らしの我が家でも食べきることができま~す。まずは私が今日のお昼に明太子フランスちゃんを試食しちゃうぞ♪送料込!パン9種お試しセット好きなパンが選べる!マイチョイスお試しセット 送料込(12ヶ入り)
2005年08月15日
久々の晩ご飯のアップなのに、こんなのでゴメンなさーい(^^;きの夫に「何食べたい?」と問うと「塩鮭」と答えたので、簡単であっさりしたいつもの旅館の朝食風献立になりました(笑)・チンゲン菜と油揚げの煮びたし・梅チリメン入り卵焼き・ししとうのオカカとシラス炒め・めかぶ(大根おろし添え)・焼き塩鮭・わかめと玉ねぎの味噌汁(画像なし)なんかしょぼくてアップするのもお恥ずかしー(;^ω^A なんちゅうか病院食みたいっすね(爆)明日はもう少しパワーの出る献立にしまーす。今夜は寅さんがなくて寂しいわ~。マラソンを応援します!p(*^-^*)q 『ねばり』が違う!めかぶスライス100g×5パック自家用向けのキズあり北洋産紅鮭【中辛】
2005年08月14日
大好きな佐々木倫子さんの新刊が出たようなので買いに行ったら、これまた大好きな高野文子さんの本も並んでたので買ってしまいました~(^^;佐々木さんの月館の殺人(1)と高野さんの黄色い本、棒がいっぽんです。高野さんの2冊は実家にあるんだけど、なんか見てたら欲しくなりまして(笑)お盆休みに頑張った自分へのご褒美です(爆)(何を頑張ったのかは不明ですがね・笑)寝る前のお楽しみに取っておきましょう。
2005年08月14日
きの夫の実家にはたくさんの虫が居ます。セミ、コオロギ、バッタ、トンボ・・・これらは全部家の中で見ました。私、虫が苦手なんですー。それを分かっていてバッタを頭の上に乗せられました(爆)やっとそんな虫地獄(?)から解放されたと思ったのも束の間、昨夜きの夫が羽化する前のセミを見つけてきました・・・。アップで見るとゴキブリみたいで怖いっす。2時間後、羽化してました。この時点で逃がしてやってとお願いしたけど、「羽がまだ柔らかいから触れない」と言われました。今朝、完全に大人のセミになってました。つかんでるのは私じゃないよ、きの夫だよ。きの夫が言うにはメスだそうです。どこで分かるんだ?アンタはファーブル先生か?そして残された殻・・・。さっきベランダから放すと元気に飛んで行きました。セミって幼虫の時は何年も土の中で過ごすけど、羽化した後は1~2週間の寿命なんですよねー。こちらの映画で知りました。だからと言って家の中で羽化させなくてもいいんじゃね~~の?(笑)
2005年08月14日
ただいま~~です。留守中にも覗きに来てくださった方、コメントを残して下さった方、ありがとうございまーす♪「戦うお嫁さま」は無事に任務を終えました(・◇・)ゞ掃除や炊事も何とかこなせました。予想通りお月様からの使者もやって来ましたし(爆)一昨日と昨日、送れなかった画像です~。上が香川で食べた手打ちの讃岐うどん、下が徳島ラーメンです。両方とも今思い出しても美味しかった~~♪帰省する前は気が重かったけど、行ってしまえば行ってしまったで、結構楽しんできた私でした~~。でもやっぱり疲れたー(笑)おいしさいろいろ!山田家 冷凍讃岐「ざるうどん」セット-釜玉くんなし-8人前【全国銘店ラーメンシリーズ】徳島ラーメン「巽屋」
2005年08月13日
こんばんは~。三日目の夜です。 昨夜も今夜も寅さんを見ました。面白かった~(´∀`) さてお昼に徳島ラーメンを食べて来ました。 トンコツ醤油で美味しかったです~。 明日の夕方の飛行機で帰りまーす。 ところでこの日記、ちゃんと更新されてるのかな?ちょっと心配だわ~(・_・;)
2005年08月13日
こんにちは。携帯から初めて日記を書いてみます。 なんか面倒くさいね(笑) 今日はお昼に香川まで行って讃岐うどんを食べて来ました。 手打ちでコシがあって美味しかったです(^O^) 画像もちゃんと見れるかな?
2005年08月11日
こんばんは~。今夜は晩ご飯画像は無しで~す。一応作ったんですがね、見栄えが悪いのでアップするのはやめましたー(笑)献立は麻婆豆腐&ナス、・肉じゃが、オクラのおかか和え、かぼちゃのサラダです。はい、冷蔵庫内一掃メニューです。図書館で予約をしていてやっと順番が周ってきたきみに読む物語をご紹介します。今年の2月か3月に映画が公開されて、それも観たかったのですが、絶対に号泣してしまうわーと思って観に行かなかったのです。 これ邦題がいいですね。(原題はThe Notebook )内容は純愛です!とってもとっても綺麗なお話です。そしてやはり泣けます・・・。私、マディソン郡の橋を読んだ時も泣いてしまったんですが、ちょっと内容が似てる・・・ような気がします。あぁ、こんな風に一生をかけて誰かを愛したいわー(爆)いや、誰かから愛されたいわー((爆))それにしても主人公のノア、カッコよすぎるぅ~~!文章で想像するだけでも惚れてしまうわ(*´ェ`*)ポッそれではみなさん、私は明日から帰省します~。また帰って来たらよろしくお願いしますね。みなさんもお盆休みをゆっくりお過ごし下さいね。
2005年08月09日
え~~、明日10日から13日まできの夫の実家のある徳島まで帰省しまーす。暑いけど、お嫁さんして来るよ、(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!で、朝から生臭い話で申し訳ないんですが、明日、明後日あたりに月からの使者がやって来そう・・・なんですわー(爆)(≧▽≦;)アチャーなぜだか分かんないけど帰省する半分以上の確率でこの日に当たってしまいますー。日帰りや1泊2日くらいなら、その、なんです、あの、汚物を黙って持って帰って処分することも考えられるんですが、うちの場合最低でも3泊はするのでちょっとそれは無理。なので2階のトイレ(義父は使わない)に新聞紙で簡単に汚物入れを作って使用してます。それだけならいいんですが、きの夫の実家では燃えるゴミは敷地内にある焼却炉で義父が燃やすんですー。生ゴミも畑にある生ゴミ用の容器(?)があって、そこに溜めて発酵させて肥料として使ってるんですよー。なのでいつも燃えるゴミの奥の方にそのゴミを混ぜて分からないようにして燃やして貰ってるんです、はい(^^;お義母さんがいらっしゃれば簡単な問題なのかしら~。うちは義母がもう亡くなってるので聞くことが出来ないんですよねぇ。朝から変なお話してごめんなさーい。(。-人-。) こんなことを気にしてるのって私くらいかしらー?お盆SP 東京⇒九州 ANA激安航空券 4日東京⇒札幌 往復限定JAL 激安航空券東京⇒徳島 往復激安航空券 スカイマークエアラインズ
2005年08月09日
あさってからきの夫の実家に帰省するので、冷蔵庫の整理も兼ねてラタトゥユを作りました。ズッキーニが近くのスーパーにはなくて残念~。他にとり農園のお試しセットの中にあったローストチキン、ひじきと大豆の煮物(自家冷食)、生青海苔が残っていたので海苔の佃煮を手作りしてみました~。チキンはスパイスが効いていた~。二人で丁度いい大きさでした。海苔の佃煮は実家から送ってもらったアラを食べてしまったので作ってみました~。大好きな柚子胡椒を入れて好みの味に出来たよ~(^^)ジャムの空き瓶に入れて保存してまーす。有機ズッキーニブンセン アラ 182g
2005年08月08日
ねえねさんが昨夜、スヌーピーのお皿のことを書かれていたので私も真似してアップしま~す。トラバもさせていただきました~ ( ´∀`)ノセブンイレブンのキャンペーンで商品についてるポイントを30点集めると、スヌーピーのお皿などが貰えるんです。コツコツ貯めてる方に殴られそうですが、私、スヌ皿を3枚貰いました(^▽^;) 個人で30ポイントなんて絶対に無理!と諦めていたんですが、きの夫の同僚が協力してくれました。会社の近くに7-11があるんですよねー。そこでみんな、おやつやお弁当を買うのでポイントシールをくれるそうです。ありがたや。(*-ω人)(というわけです、エビたん・笑)お礼にみなさんに差し入れなどをしまして(エビで鯛を釣る?)、今月はスープ皿をゲットしたいと思います~~。
2005年08月08日
アップするのも躊躇する晩ご飯ですが・・・。休みの日は時々こういう晩ご飯が登場する我が家です(^^; ・サンマのみりん干し・冷や奴(生青海苔とかつお節)・昨夜の残りの野菜スープ・・・以上です(笑)ちなみにお昼も素麺であっさりと頂きました~。今週は半ばからきの夫実家に帰省するので、お土産とお盆のお供えを兼ねて、鎌倉・源吉兆庵さんに初めて足を運びました。今まで門構えが立派すぎて、前を通り過ぎるだけだったんです~(^^;バラでも販売してたので自宅用にいくつか買ってみました。そのうちの一つ「冷やしあん とろり」(だったかな?)です~。 冷たくて滑らかなこしあんの中に一口サイズのお餅が入ってます~~。赤福が上品になって冷たくしたらこんな感じ?(笑)喉ごしが良くていくらでも食べられます。また太ってしまいそうです・・・≧(´▽`)≦アハハ源吉兆庵 清涼菓撰(MN30)◆【帰省ギフト】<鎌倉源吉兆庵>マスカットしゃーべっと詰合せ
2005年08月07日
きの夫はこの暑いのに「部屋をキンキンに冷やしておいてくれ」と言い残して車を洗いに行きました。熱中症にならないようにポカリを水筒に入れて持たせましたが、大丈夫なんでしょうかね?(笑)ポカリで思い出したんですが、いまポカリSKY MESSAGEというイベントがされてるのをご存知ですか?そしてこういう企画もあるようです。CMでおなじみの青い空に白く浮かび上がるPOCARI SWEAT の文字、あれが自分たちの街でも見られるみたいですね。うちの辺りでは金曜日にあったようですが見られず、今度は29日、30日かぁと思ってカレンダーに印を付けていたんですが、いま見ると今日もやってるじゃんよー!慌てて空を見上げても既に遅し・・・がくっ。きの夫の実家に帰省してる時に向こうでもフライトするようだけど、きの夫実家はかなり山の方なので多分見られないだろな。。。みなさん、機会があれば空を見上げてください~(^^)★送料無料★で22%OFF大塚製薬ポカリスエット 1.5リットル×8本入
2005年08月07日
以前作ったオムライス(はなまる流)のフワトロ感がイマイチだときの夫がのたまうので、別の方法で作ってみました。私が調べたところ、オムライスの作り方は1:以前私が作ったようなご飯を卵で巻くやり方2:オムレツを作ってチキンライスの上に乗せ、 ナイフなどで切れ目を入れて広げるやり方3:トロトロのオムレツをフライパンで作り、 それをそのままチキンライスの上に乗っける以上3つの方法があるようですが、2はちょっと難しそうなのでパスして(笑)一番簡単そうな3の方法で作ってみました。 ソースはいつもの作り置きのトマトソース。ふわとろのオムレツができたんですが、ソースのかけ方がいまひとつですねー(^^;盛り付けって難しいな~。放し飼い地鶏 有精卵「たべてご卵」 <50個>はなまるマーケットプラチナレシピ87
2005年08月06日
今日はモスバーガーで菜摘みバーガーに初挑戦しました~。 新鮮なレタスが何層にもなっていて、思った以上に食べ応えたっぷり!!ただ食べてるうちにソースやドレッシングがポタポタ垂れ落ちてきて食べにくかった~(笑)初デートには不向きですね。気の置けない人と一緒の時にどうぞ~♪食べきりバランス野菜セット(1~2名分)(無農薬野菜・無化学肥料栽培・露地栽培・手作り・生産者...
2005年08月06日
・フレンチトースト・カットフルーツ(赤・青メロン、パイン)・結朔ジュース・ヨーグルト(画像なし)久しぶりに朝ご飯をアップしまーす。といっても何の変哲もない普通のフレンチトーストですが(^^;野菜がないなぁ・・・。足らない分はお昼と夜に摂取しなきゃね。HERITAGE YAMASKA メープルシロップフレンチトースト
2005年08月06日
例年この時期になると夏バテして体重が2,3キロ減るんですが、今年はなぜか全然減りませーん。こんなに暑いのに食欲旺盛な私。。。これは一体どういうこと?(; ̄ー ̄)今朝はebimayoたんに触発されて近くを歩いてきたのですが、あまりの暑さに予定の途中でリタイア(笑)Uターンして涼みがてらスーパーで買い物して帰った来ました~(^^;前置きが長くなりましたが、今夜のメニューは・・・ 上:おろし竜田揚げ下:もずく酢、長芋短冊(梅肉おかか)、エビとアスパラのニンニク炒めおろし竜田、お弁当屋さんのメニューにこんなのがあったような・・・?ポン酢醤油でサッパリと頂きました。長芋短冊、大好き~♪かき混ぜてご飯の上に乗っけたりします。もも唐揚 250g入
2005年08月05日
今朝BSで懐かしのアニメ「アタックNo.1」を見てしまった私です(^^;鮎原こずえ、目が大きすぎです(笑)さて今夜のメニューは・・・ ・煮込みハンバーグ・エビとアボカドのサラダ・冷や奴・青海苔の味噌汁(画像なし)煮込みハンバーグは昨夜のハヤシライスのソースで煮込みました。これは以前ピグさんがハヤシライスの翌日のお弁当にしてたのを真似しました~。めっちゃウマかったです!ヾ(=^▽^=)ノ画像は私の分ですが、きの夫はハンバーグ2個です(笑)いま「どっちの料理ショー」でフィッシュバーガーvsべーグルサンドを観てます。両方とも大好きなので選べないよぉ~~(~ヘ~;) シェフの手づくりハンバーグ 5枚セット【ポイント0415】【金太郎0413】
2005年08月04日
毎日お暑うございます~。言いたくはないけどつい「アチー!」と口から出てしまいます(^^;なんだか真冬の寒さが懐かしくなって来ました(笑)さて、今日の晩ご飯は ・ハヤシライス・かぼちゃと長芋のグラタン・野菜サラダ(レタス、貝割れ、ゆで卵)少し前にいつもうかがうブログの皆さんが立て続けにハヤシライスを作られていて食べたくなった私です。トマト缶も入れてちょっと酸味を利かせました。グラタンはかぼちゃも長芋もホクホクになって美味しかったで~す。でも・・・何気に高カロリー食ですね・・・≧(´▽`)≦アハハハッシュドビーフ【8周年0504】【お取り寄せマップ 大阪】
2005年08月03日
今日はogattiさんのしし唐焼きとナースマンtakuさんの夏野菜のグリル焼きからヒントをいただき、ありもの野菜をグリルで焼いてドレッシングをかけてみました。野菜の甘味がうまー! パプリカがあれば彩りが良かったんですけどね~(^^;手前のはひじきのサラダ(もやしと枝豆)です。それから先日作って好評だった鮭と梅肉の混ぜご飯をまた作りました。(他の具は新生姜、大葉、きゅうり)その他は、ぶっかけ素麺と鶏もも肉の塩マリネ焼き(きの夫だけ) もも肉、ちょっと焦がしちゃったよぉ(≧▽≦;)生!夏野菜おなかいっぱいセット
2005年08月02日
今日から8月。なのに私はやる気ナッシング~(笑)今日もダラダラ過ごしてしまいました。献立も何も思い浮かばず。スーパーに入って涼しくて気持ち良かったのでスーパー内を3周してみたり。我ながらアホだ。そうこうしてやっと作ったのがコレです。 ・ナスの和風マリネ・鶏レバーの甘辛煮・焼き椎茸・えぼ鯛の干物ナスの和風マリネは、昨日に引き続き母に習えばウマウマごはんに載っていたもの。さっぱりしてウマー。焼き椎茸は料理とは言えないね(笑)えぼ鯛と一緒にグリルで焼きました。やる気なしで作った割にはまあまあ美味しかったー。驚き極上サイズ 伊豆名産金目鯛の干物鶏レバー脂肪肝500g
2005年08月01日
みなさんのお花の画像に心癒されてる私です。我が家にはお花はないのですが、いくつかの観葉植物たちが同居してます。これはサンスベリア。別名・虎の尾。何年か前にあるある大事典で虎の尾が空気をキレイにすると言ってたので買いました。最初は15センチ位の葉が3枚だけでしたが、いつの間にかこんなに増えました・・・。株が二つになった時に一回り大きな鉢に植え替えたのですが、いまや満員御礼状態(爆)売ってるヤツのように真っ直ぐに伸びないのは、やはり狭いからなのかなー。最近3つ目の株が育って来ました。古株より緑が薄くて若々しいわ~。でもギュウギュウでかわいそうですね(^^;これは子宝草。またの名をクローンコエ。買いに行った時、大きいのと小さいのがあって、200円しか変わらなかったので大を選択。そしたらニョキニョキと伸びてきました。。。小にしとけばよかったよ。育てている方のHPを拝見しても、こんなに伸びてるのはございませーん。日光不足だと徒長するってどっかに書いてあったので、昨日からベランダに出しました。子株(子芽)が付いた葉は食虫植物みたいでちょっと気持ち悪いっす。その子株が下に落ちて勝手に増えて行きます。これからもっと増えそうで私は恐怖におののき中。縁起物なので枯らすわけにも捨てるわけにもいかず、(いくつかの子株は捨てたけど~・ぉぃ!)私はどうすればいいんでしょう?σ(^_^;)欲しい方がいらっしゃればお譲りしま~す。あとポトスが2鉢(これもツルが伸びて困る)とサボテンが1鉢があります。育てやすいグリーンばかり買うからこうなるのでしょうか?早くこの狭くて古いマンションを脱出したーい。そして庭付きの一戸建てでいっぱいお花や野菜を育てたいなぁ。もちろん世話係はきの夫で(-m-)ぷぷっ※ あ、朝顔も育ててます。背丈はやっと20センチ弱。 こっちは花が咲くのが楽しみ。【送料無料】サンスベリア(トラノオ)5号子宝草 3個セット 12cmPOT
2005年08月01日
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