けろぴぃライフ

けろぴぃライフ

2013年11月08日
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昨日の大根の葉っぱがとってもおいしかったので、「もっとたくさんもらってくればよかったなぁ」とちょっと後悔しているところです。

夫君実家では野菜直売をしていて、今頃は漬物にする大根を大量購入していく人が多いんですけれど、たいていの方は葉っぱはその場で切って捨てて行っちゃいます。
もったいないけど、大根100本分の葉っぱなんて、そりゃぁいらないよね。

畑で取れるダイコンのうち何割かは、個性的な形をしているので、こんなことしたくなっちゃいます。

131108daikon.JPG

こういう変形品は売り物にはならなので、お買い物のおまけとしてただで差し上げると結構喜んでもらえます。
捨てちゃうよりは有効活用しなくちゃね?食べられるものですもん。

11月はダイコンやらカブやら野沢菜やら、いろいろと売るものが多くて忙しいので、私たち夫婦もはるばる東京からお手伝いに行ったりします。









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Last updated  2013年11月08日 13時58分51秒
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