けろぴぃライフ

この間、パンを買いに行ったらクグロフ売ってて、おいしそうだったから買っちゃった。
そして食べたら、うん！おいしい♪
そうだ、クグロフ作ろう！型あったはず・・・

そう思って探したけれど見つからなかったので、新しく買いました。

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クグロフって発酵させて作るから、ちゃちゃっと混ぜて焼いて出来上がり～！というわけにはいきません。
そこが面倒くさいから、もう作らない！と思って捨てたような気がします。

でもね♪・・・今どきのわが家には便利な道具があるのです！昔とは違うのよ！

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ホームベーカリーに生地発酵までやってもらえば、後はちょいちょいっと型に入れて、膨らんだら焼くだけ。けっこう簡単ってものです。

焼けたクグロフにブランデーバター縫って粉砂糖かけたら、見た目的にもおいしそう！
そして食べたらおいしかった！（写真撮り忘れました。今度ね～！）