2024.10.20
早春キャベツの苗に蒔いているのは海水？海洋深層水？ミネラル分のおかげで三浦のキャベツは甘くなります。
いつもの無人直売です。ここでもナス、甘トウガラシ、ついでにほうれん草を買いました。ナスは須軽谷とは違う種類にし、全部辛子漬けにしました。
さて、長井水産に到着です。
ここでもナスが安いです。これは白ナスですね。ちょっと珍しいけど、なにせナスはもう・・・・
ここはカブが良く安く出ています。ただでさえ安いのに、外側にちょっと傷があったりすると4把くらいあって￥100でした。もちろん買いますよ。全く問題無しです。
青首が出始めてます。まだまだ高いですね。ピークにはこの半額になりますから、それまでは見なかったことに・・・・
この時期の三浦の隠れ野菜。大根菜とか大根葉と言う名で他所でもありますが、三浦では「おろぬき大根」です。まんま間引き大根の意味です。やすいけど、使い道は結構あるんですよね。この日はパスしましたが・・・・・
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