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2004.09.08
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨晩は、伊勢志摩より頂戴した鮑とサザエが食卓を飾った
蒸し鮑に、お刺身鮑、サザエはつぼ焼きにした
弟家族にもおすそ分けをした
自分のよりも豪華にしてあげた
刺身につける肝醤油を添えてあげた
時間がなかったのでつぼ焼きは出汁を準備できなかったことが心残りだ
それでも、小学校5年生の長男も美味しいと食べてくれた様子を弟が報告に来てくれた
嬉しい限りだが、食材を送ってくれた方に一番感謝だ
志摩の漁師さん
（嫁さんが、日記に登場しないとぼやいていたから･･･････ではない）
報告のついでに弟が言った
「あんた、やっぱり会社なんかで仕事してる場合じゃないわ。」
「そうかな、屋台でも出すかね？」
なんて話になったら
「ダメよ、飲み屋は」
とお袋に一蹴された
飲み屋にしろ食事所にしろ、飲食業はイカンと言うことだ
自分でもお店をやりたいと思ってはいるが、お袋が元気なうちは無理だと承知している
どんな商売も大変なことも承知している
でも、食べることも好きだが、喜んで食べてくれる人の様子を見るのはもっと好きだ
明日から出張
中国地方だが地震や台風が来ないことを祈りましょう
追伸（弟への伝言）
「お袋にはチョクチョク、店をだそう、と言っといてください。 小量の砒素が効いてくるように、日頃から暗示をかけるように、言っておいてください。宜しく」
蒸し鮑に、お刺身鮑、サザエはつぼ焼きにした
弟家族にもおすそ分けをした
自分のよりも豪華にしてあげた
刺身につける肝醤油を添えてあげた
時間がなかったのでつぼ焼きは出汁を準備できなかったことが心残りだ
それでも、小学校5年生の長男も美味しいと食べてくれた様子を弟が報告に来てくれた
嬉しい限りだが、食材を送ってくれた方に一番感謝だ
志摩の漁師さん
（嫁さんが、日記に登場しないとぼやいていたから･･･････ではない）
報告のついでに弟が言った
「あんた、やっぱり会社なんかで仕事してる場合じゃないわ。」
「そうかな、屋台でも出すかね？」
なんて話になったら
「ダメよ、飲み屋は」
とお袋に一蹴された
飲み屋にしろ食事所にしろ、飲食業はイカンと言うことだ
自分でもお店をやりたいと思ってはいるが、お袋が元気なうちは無理だと承知している
どんな商売も大変なことも承知している
でも、食べることも好きだが、喜んで食べてくれる人の様子を見るのはもっと好きだ
明日から出張
中国地方だが地震や台風が来ないことを祈りましょう
追伸（弟への伝言）
「お袋にはチョクチョク、店をだそう、と言っといてください。 小量の砒素が効いてくるように、日頃から暗示をかけるように、言っておいてください。宜しく」
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