きまぐれの音

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2008.09.16

今まで何台かコーヒー・メーカーを買ってみたがどのマシンもイマイチ。挽きたてのいい香りのしている豆を使っているのに出来上がるとその香りがほとんど残らずガッカリなのだ。

最近になって家庭用エスプレッソマシンで淹れたコーヒーはなかなか美味いとの風の噂で、久々に買ってみるかと仕事先で話題を出したところ、驚くことにその日に入荷した未使用品のエスプレッソマシンがあるとのこと。しかも2600円なり（定価は9500円ぐらいか）。この偶然の出会いに感謝して速攻でゲット。早速に近所のドトールさんでエスプレッソ用イタリアンローストをマシン用に挽いてもらったものを使ってみんなで試飲したところ大好評。なにしろ香りがバツグンだった。

スチーマー機能も付いているのでカプチーノもトライしてこれも上出来。楽しいものだ。

今度はフレンチローストなどいろいろと豆を替えてみようと思う。

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