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9月末に、仕事の関係で岡山へ行く機会がありました。岡山って、何年ぶりでしょうか??せっかくなので、仕事の合間を縫って、ちょっとだけ観光気分を味わってみました。短い時間、有名観光地といえば、岡山城と後楽園かな。ということで、後楽園へ!実は、前に岡山に来たときも、後楽園を散策したことがあります。園内を一人で散策するのもいいですが、事前にチェックして、時間帯ではボランティアさんが園内案内をしてくださるというのが解っていたので、その時間に合わせて足を運びました。すると、なんとラッキーなことに、ガイド希望者は私だけ!!ということで、マンツーマンで案内していただきました。色々と雑談しながら、園内を回ります。延養亭では、結婚式が行われていました。美しい緑の後楽園。周囲の緑を借景とすることを計算して作られているとのこと。鹿児島では、やはり桜島を借景としている仙厳園が有名ですが、全く違った趣ですね。 南門からは、岡山城がこういう感じで見られます。五角形の1点に位置しているそうで、ここから見る姿がお勧めですと言われました。後楽園の園内には、お茶畑や水田などもあり、季節季節で色々なイベントが開催されるそうです。この日は、本当にお天気も良く、あっという間に園内散策の時間が過ぎました。余談ですが、岡山の名物って色々ありますが、HPを見ると「フルーツ王国」という言葉が目に入りました。岡山の野球場をマスカット球場と名付けられているのは有名ですが、この秋の時期は、葡萄が美味しい時期でもあります。岡山はあちこちで美味しいフルーツパフェが味わえるそうで、その中の1つを事前にチェックしていたので、夕食の後、足を運びました。この「葡萄のぱるふぇ」は岡山駅前近くにある「ベーカリーカフェ・クラブラティエ」の11月末までの季節限定のパフェで680円。とっても美味しかったです♪知らない土地での美味しいものとの出会い、幸せの時間を楽しみました♪
2014年10月17日

いづろ交差点から、ドルフィンポートに向かう右手にあるおしゃれなラーメンやさんの「薩摩思無邪 マイアミ通り店」 休日のお昼時ということで、満席!! 暫く待って、入れました。 ちょっと贅沢に、坂之上スペシャル♪ 煮たまご、揚げゴボウなど、トッピングの全部乗せです。 ベースは、豚骨スープに、鹿児島独特の醤油を使った、中太ちぢれ麺の「薩摩」です。 その他に、豚骨スープに福岡の醤油を使った、ストレート細麺の「博多」もありますが、私は「薩摩」のほうが、好きかな(^^) 黒をベースにしたお洒落な雰囲気とジャズのBGMは、ラーメンやさんらしからぬ素敵な空間です。 鹿児島中央駅の西口に、また新店舗がついこの間、オープンしたようですので、そちらにも足を運びたいです。 「薩摩思無邪 マイアミ通り店」 住所:鹿児島市堀江町19-6協栄ビル1F 電話:099-227-0250
2014年10月12日

高校の同窓生達と、この時期になると、「唐揚げの会」と称して集まるのです。 場所は、天文館の「松幸」さん! このボリューム、たまりません(*^^*) 手羽先とももの二種類の味の違いを楽しみます。 さらに、付け合わせのポテトサラダも、スッゴク美味しいんです!! ご主人が、コツを教えて下さいました。 1 味付けは塩と胡椒だけ。鶏肉は出水の赤鶏を使用。 2 味付けした鶏肉は、一晩置く。 3 片栗粉を軽くつける。 4 揚げるときには、一度に入れずに、温度が下がらないように、注意する。 コツを聞いても、当然、あの味が出せるはずもありません(^^ゞ 表面はパリパリ、中はジューシー♪ たくさん食べても、しつこくないので、ついつい食べすぎちゃいます! 大満足の飲み会でした、 「松幸」 住所:鹿児島市山之口町9-18 電話:099-222-6408
2014年10月12日

モラタメさんのお試し商品♪ライオンの「ソフラン アロマリッチ香りのミスト7種7点セット」です♪手軽にシュッシュッとするだけで、消臭と除菌・防臭が出来るという便利なものです。シーツにシュッシュッすると、ほのかな香りがして、しかも除菌できるのがいいですね♪私はベッドなので、特に助かります。もちろん、洋服にも使ってます。今回は、実家といっしょに試しましたが、両親にもかなり好評でした♪詰め替えまで、たっぷりとあるので、なくなったらまた、買い足して使い続けたいです。
2014年10月11日

モラタメさんで、S&B「濃いシチュークリーム/濃いシチューチーズ」をモラいました♪今回、純生クリーム/十勝チーズが入ったということで、とても楽しみです。作り方は普段と同じ。仕上げに牛乳を加えます。それだけで、かなり濃厚でコクのある美味しいシチューが出来上がりました♪これから寒くなりますから、シチューで暖まるのっていいですよね。
2014年10月11日

騎射場の隠れ家的イタリアンレストラン「BISTRO ORANGER(ビストロ オランジェ)」さん。ここで食べたお料理で、かなり気に入った1品をご紹介します。それは、シーフードのクリームパスタオランジェさんの夜のメニューは、コースメニューもありますがその日のオススメ料理がずらっと書かれたボードメニューから、自分の食べたいものをアラカルトで頼むのも楽しいのです。その、ボードに書かれたメニューの中で、一度食べてはまったのが、このシーフードのクリームパスタ。中に入れる具材は、その日その日で変わるのです。この日は、ムール貝、タカエビ、アサリのパスタでした。シーフードの旨みをたっぷりと含んだクリームソースと、パスタのバランスが本当に絶妙なんです!!しかも、このボリューム感は半端ありません。このボリュームで1250円だったと思います。この日はこのパスタ以外に、アスパラとベーコンのサラダ、魚のカマのサラダ仕立てを食べましたが、どの料理も、本当に美味しくて、大満足!!定期的に、足を運びたくなるお店なのです。「BISTRO ORANGER(ビストロ オランジェ)」 住所:鹿児島市荒田2-36-11 パストラルハウス 1F TEL 099-251-8810 FAX 099-251-8810
2014年10月01日
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