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茶々2

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September 15, 2008
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カテゴリ: お菓子
みなさん、お久しぶりです(^^ゞ

またブログを再開してみようかなぁ~ってコトで、
『はじめまして』の方も『お久しぶり』の方もどうぞまたよろしくお願いしますウィンク


夏休みも終わってどうにか一段落、と思いきやすでに来週は運動会
ブログ休止してる間、片づけやら色々したいことが一杯片付いたかというと、そういうわけでもなく
やっぱり時間は作るものですね! いや気合か?! と改めて考えた期間でした


さて、最近作ったお菓子より 『無花果のタルト』
無花果のタルト


『自家製酵母パン作り』ランキング cipakoyaさん の所でお見かけしたタルト

あまりに美味しそうで久々にバターのお菓子を作りました
タルトリングで AP入りの生地 + ラム酒多目アーモンドクリーム + 生カットいちぢく
更に 黒糖+粉砂糖(オリジナルはブラウンシュガー)を振りかけて焼成


もちろんとっても幸せ気分でペロリ~ うま~いぺろり
あ、食べ過ぎる前にいちぢくをいただいた近所のおばあちゃんとお友達におすそわけ
秋になるとお菓子もより美味しく怖いですね! 皆さんご注意ですよ~


パンはこちら~  『グラタンパン』
yellowkitchenの ぴぐまま さんの所でお見かけするたび気になってました♪
前夜のグラタンが珍しく残っていたので、初めて作ってみました

グラタンパン



あ、画像奥はグラタンが足りずにあずき入れました
この他冷凍庫にあったビス生地のせて、久々のメロンパンとかぼちゃポタージュなど
思いっきり子供達受けするランチでした

ただ・・・ このパンに使った 『グラシン紙』  こーんなにくっつくものなんですかぁ号泣

そういえば前に酵母マフィン焼いたときもべったり。
パンに向かない?? それとも何かいい方法があるのかぁ~
誰かご存知の方教えてくださいませ~





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最終更新日  September 15, 2008 11:27:13 PM
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